胡小林,王運祥
(廣州城建職業(yè)學(xué)院外語系,廣東 廣州 510925)
基于LEAP模式的會展行業(yè)英語教學(xué)應(yīng)用研究
胡小林,王運祥
(廣州城建職業(yè)學(xué)院外語系,廣東 廣州 510925)
通過分析美國霍特國際商學(xué)院LEAP教學(xué)模式的實施優(yōu)勢,提出了在會展行業(yè)英語教學(xué)中應(yīng)用LEAP模式的設(shè)計思路和實施方法,探索它對會展行業(yè)英語教學(xué)的理論指導(dǎo)作用和實踐影響。通過此分析,為會展行業(yè)英語教學(xué)實施LEAP模式提出若干策略和思考,構(gòu)建了基于LEAP的會展行業(yè)英語教學(xué)過程設(shè)計新模式,對促進會展行業(yè)英語教學(xué)模式的改革起到了積極的推動作用。
LEAP模式;會展行業(yè);英語教學(xué)
目前,我國會展行業(yè)英語的教學(xué)模式尚處于探索階段,還缺乏一種高效實用的統(tǒng)一教學(xué)模式。會展行業(yè)英語是一門強調(diào)英語語言和會展行業(yè)知識體系有效結(jié)合的會展專業(yè)核心技能課程,教學(xué)的最終目標是培養(yǎng)語言應(yīng)用型和行業(yè)操作型的會展專業(yè)人才。本文把美國霍特(Hult)國際商學(xué)院成功推行的LEAP教學(xué)模式運用于會展行業(yè)英語教學(xué)中加以分析,將對促進會展行業(yè)英語教學(xué)改革發(fā)展和會展專業(yè)人才培養(yǎng)都是一種重要的嘗試。LEAP教學(xué)模式是美國行業(yè)教學(xué)中具有現(xiàn)實成效的個案,是一種注重課堂教學(xué)與實踐環(huán)境相結(jié)合的教學(xué)過程設(shè)計方法,該模式由三部分組成:“學(xué)習(xí)(Learn)”、“體驗(Experience)”和“行動規(guī)劃 (Action Project)”。本文將基于該模式的應(yīng)用價值來闡述其在會展行業(yè)英語教學(xué)中應(yīng)用的思路、設(shè)計方法和教學(xué)策略等問題,從中探究該模式推廣實施的可行性。
LEAP模式應(yīng)用到會展行業(yè)英語教學(xué)中最重要的理念就是強調(diào)人才市場化的課程教學(xué)過程的設(shè)計,突出實踐體驗和行為規(guī)劃的實施過程,將自在型剛性教育改為適應(yīng)型柔性教育,體現(xiàn)了知識技能的客觀實用性,系統(tǒng)應(yīng)用性和專業(yè)度量性。
在會展行業(yè)英語知識體系的構(gòu)建過程中,按照皮亞杰(Jean Piaget 1921)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的發(fā)生認識論可以分為:知識積累與整合,感受與鑒賞,思考與領(lǐng)悟,應(yīng)用與拓展,發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)新等五個方面的知識技能發(fā)展過程[1]49-51。因為 LEAP 模式是以行為導(dǎo)向的主線體現(xiàn)出來的學(xué)習(xí)、體驗和行為規(guī)劃過程,其實就是皮亞杰的教學(xué)原理的一種新的過程演變。然而這種過程的演變模式設(shè)計對于會展行業(yè)英語課程教學(xué)來說是具有實用性價值的。因為會展行業(yè)英語教學(xué)是以英語技能應(yīng)用和會展行業(yè)操作體系有效結(jié)合的效度來衡量教學(xué)的目標實現(xiàn)。
LEAP模式的踐行行動學(xué)習(xí)過程要求教師、服務(wù)機構(gòu)和公司高管間形成高級別的結(jié)合,以參與公司和學(xué)生的反饋信息為基礎(chǔ),精心完善行動學(xué)習(xí)部分,將課堂教學(xué)與實際環(huán)境有效結(jié)合。若把LEAP模式運用于會展行業(yè)英語教學(xué)過程中,可將其課程設(shè)計的三部分進行量化對比。首先,學(xué)習(xí)(Learn),學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)會展英語專業(yè)基本理論,專業(yè)詞匯,如參展商(Exhibitor)、觀眾(Spectator)、主委會(Organizing Committee)、標準展位(Standard Booth)等;專業(yè)句式,如參展的費用是多少?(How much will it cost for participate the exhibition?);以及其他會展常規(guī)文案,如立項書、策劃書、招展書、會議議程、招商協(xié)議等。教師在教學(xué)過程中引入相關(guān)案例,幫助學(xué)生能用英語聽、說、讀、寫、譯技能解決會展理論的理解問題。其次,體驗(Experience),通過與業(yè)界專家進行討論及參觀會展公司,學(xué)生可以將在課堂中習(xí)得的知識體系應(yīng)用于真實世界。比如怎樣進行會展邀請、安排參展、布置會議廳和展位、參加展會、介紹產(chǎn)品、接待客戶、商貿(mào)談判、洽談業(yè)務(wù)、撤離展會與分析成效等[2]34-35。通過感受與鑒賞過程進行思考與領(lǐng)悟,學(xué)會如何在現(xiàn)實職業(yè)中做出正確判別。最后,行動規(guī)劃(Action Project),學(xué)生將參與大型公司的會展活動真實規(guī)劃,比如展前調(diào)研與立項工作,招展招商與展示設(shè)計工作,展中服務(wù)與管理工作,展后總結(jié)與信息反饋工作等。他們與企業(yè)專家、同學(xué)及指導(dǎo)教師組成團隊,為大型會展公司制定項目活動發(fā)展計劃,參與展會現(xiàn)場服務(wù)與管理工作,并提出個人理念和活動項目設(shè)計方案。整個過程將讓學(xué)生不僅有機會實踐所學(xué)技能,拓寬了學(xué)生的學(xué)習(xí)界限,彌補了專業(yè)教師的不足,還能為社團解決相關(guān)的現(xiàn)實問題。
因此,在會展行業(yè)英語教學(xué)中設(shè)計為學(xué)習(xí)、體驗和行為規(guī)劃三個過程必將使會展行業(yè)英語語言交際技能、會展英語語言專業(yè)知識和會展專業(yè)管理技能等核心技能得以在實踐中充分展現(xiàn)。
LEAP模式的教學(xué)設(shè)計方法是以知識和技能的綜合職業(yè)化為主導(dǎo),構(gòu)建一種可操作性的高實踐質(zhì)量的校企無縫銜接方式來開展教學(xué)活動。
通過LEAP模式的學(xué)習(xí)—體驗—行動規(guī)劃三個步驟來推動會展行業(yè)英語教學(xué)任務(wù)設(shè)計中體現(xiàn)出三個針對性的目標的實現(xiàn)。一是繼續(xù)提高學(xué)生的綜合英語水平和能力;具備良好的基礎(chǔ)能力。二是掌握會展相關(guān)的專業(yè)英語知識和技能;具備行業(yè)專業(yè)英語辨別、描述與交流能力。三是培養(yǎng)會展英語專業(yè)知識體系的實際操作的應(yīng)用能力。具備系統(tǒng)行業(yè)專業(yè)知識能力[3]83-84。
通過這種任務(wù)目標設(shè)計,可以幫助學(xué)生最終實現(xiàn)用英語進行展務(wù)活動的對外聯(lián)絡(luò)通訊、活動接待與協(xié)商談判、會展相關(guān)文案翻譯、活動產(chǎn)品與服務(wù)介紹、展會現(xiàn)場口譯等實際工作的能力。因此依據(jù)教學(xué)任務(wù)目標進行教學(xué)方法設(shè)計來培養(yǎng)專業(yè)技能是一種可行的途徑。
在LEAP模式學(xué)習(xí)設(shè)計過程中,會展行業(yè)英語課程設(shè)計從聽、說、讀、寫、譯等五個方面對學(xué)生提出了相關(guān)要求。首先是學(xué)生能夠聽懂與會議、展覽相關(guān)的各種英文對話或陳述。例如:新聞媒體關(guān)于會議、展覽的各種報道;會展企業(yè)和公司重要會展商業(yè)活動;商業(yè)展會、大型會議廣告介紹等。其次是學(xué)生能夠用英語就與會議、展覽相關(guān)話題進行有效地交談。例如會展接待、會展準備、會展服務(wù)過程中涉及的相關(guān)交際話題。另外,學(xué)生要能夠讀懂與會議、展覽相關(guān)英文材料并且基本理解正確。例如:國內(nèi)外會議與展覽的成功案例;對世界主要會展活動的介紹;有關(guān)會展行業(yè)各種文件等。最后是學(xué)生能夠?qū)懗雠c會議、展覽相關(guān)英語應(yīng)用文。例如:參展申請表、會議記錄、參展邀請函等。同時,學(xué)生也要能夠?qū)⑴c會議、展覽相關(guān)的英文業(yè)務(wù)材料翻譯成中文,例如:展會開幕致辭、展會閉幕致辭等[4]68-69。
在LEAP模式行動規(guī)劃設(shè)計過程中,學(xué)生用會展英語作為溝通的媒介,通過親身參與真實會展活動的營銷與服務(wù)、策劃與管理工作,使學(xué)生課堂里學(xué)到的知識能在實際工作中運用,并展示學(xué)習(xí)和體驗的實施內(nèi)容。在執(zhí)行行動規(guī)劃過程中,充分考慮工作實際和會展行業(yè)需要,以會展活動的組織順序為主軸,從會展活動的典型工作設(shè)計過程中導(dǎo)出行動領(lǐng)域,按照籌辦階段、進行階段和后續(xù)聯(lián)系三階段中的具體工作環(huán)節(jié)設(shè)入行動任務(wù),讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)的目標和達到的要求,在指導(dǎo)下操練語言重難點,鞏固所學(xué)知識,指導(dǎo)學(xué)生做好相關(guān)背景和詞匯句型方面的準備工作[5]22-23。例如,在完成展位預(yù)定任務(wù)中,可首先向?qū)W生介紹展位的類型和優(yōu)劣,讓他們用展位預(yù)定所涉及的句型和詞匯進行對話、報告、調(diào)查、討論等方式來完成任務(wù),教師也需要調(diào)控討論并進行適時的點撥和引導(dǎo)。
因此,LEAP模式在會展行業(yè)英語的教學(xué)中的運用使得學(xué)生能夠真正把課堂延伸至實際活動中去,直接獲得與以后職業(yè)相匹配的英語實際可操作性應(yīng)用能力,以英語為載體進行典型行業(yè)工作流程訓(xùn)練的設(shè)計方法,勢必影響到會展英語專業(yè)人才培養(yǎng)的途徑。
LEAP模式要求的教學(xué)資源對教學(xué)單位和企業(yè)有很高的整合度,指出教學(xué)與行業(yè)進行有機融合才能更好優(yōu)化教學(xué)效果。
目前,會展行業(yè)英語教學(xué)存在的主要問題是教學(xué)模式單一,教學(xué)方法和手段缺乏創(chuàng)新,重理論,輕實踐的教學(xué)依然存在。即以教師為中心的“講授式”教學(xué)模式為主導(dǎo),重視以“詞匯+翻譯+閱讀”為重點的技能培養(yǎng),較少考慮學(xué)生實際行業(yè)英語運用能力的訓(xùn)練與提升,學(xué)生參與度較差,教師主要以多媒體PPT課件、影像資料、教材等進行課堂教學(xué),實踐教學(xué)也主要是集中在校內(nèi)實訓(xùn)室進行項目模擬,企業(yè)參觀和現(xiàn)場實踐教學(xué)嚴重不足,加之對會展行業(yè)的實際操作程序有經(jīng)驗的、又擅長英語的教師少,教學(xué)大多照本宣科。因此,會展專業(yè)知識和會展專業(yè)英語很難相結(jié)合,這就是會展行業(yè)英語課程教學(xué)缺乏現(xiàn)實直觀性的表現(xiàn)。
LEAP模式是一種以現(xiàn)代企業(yè)的職業(yè)行為為目標,強調(diào)對學(xué)生綜合實踐能力作全面行動引導(dǎo)的一種教學(xué)方式,是學(xué)生就業(yè)實現(xiàn)零距離上崗的一條很好的學(xué)習(xí)途徑。在設(shè)置學(xué)習(xí)、體驗和行動規(guī)劃的教學(xué)量化比例通常為2:2:6的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計。然而對于當(dāng)今我國會展行業(yè)英語課程教學(xué)來說,其相同量化比例卻通常為7:2:1的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計,有些學(xué)校甚至實現(xiàn)企業(yè)參觀和現(xiàn)場實踐教學(xué)還達不到1的比例。雖然課程設(shè)計要求強調(diào)在實踐上的綜合語言素質(zhì)和行業(yè)應(yīng)用能力的結(jié)合,但現(xiàn)實中會展行業(yè)英語的專業(yè)適用性和行業(yè)實用性卻很難體現(xiàn)出來[6]51-52。LEAP 模式的最大優(yōu)勢在于設(shè)計整個教學(xué)計劃中體現(xiàn)出來的體驗和行動規(guī)劃內(nèi)容,這要求教學(xué)單位或指導(dǎo)者要具有較高的職業(yè)意識和行業(yè)社會關(guān)系,這也是當(dāng)今在實施LEAP模式中很多教學(xué)單位所面對的最大問題之一。
在實施LEAP模式過程中,宜讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)、體驗和行動規(guī)劃來掌握適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)及市場現(xiàn)狀的實戰(zhàn)能力,熟練運用英語進行有關(guān)展事活動的能力,使學(xué)生能夠運用英語在政府機構(gòu)、會展行業(yè)協(xié)會和會展專業(yè)組織從事會展調(diào)研、行業(yè)規(guī)劃、研究與管理工作,特別是在英語環(huán)境下從事國際大型會展項目的運作。在課堂教學(xué)中,老師可以采用引入啟發(fā)式、討論式、參與式等教學(xué)方法,應(yīng)用項目教學(xué)法、小組討論法、對話演示法、教學(xué)片演示、案例教學(xué)等應(yīng)用性強、學(xué)生感興趣的多樣化方式教學(xué),使學(xué)生在教師的引導(dǎo)下善于思考、積極參與。各環(huán)節(jié)皆可插入相應(yīng)案例,把一些國內(nèi)外展會或地方性展會融入教學(xué)過程。教師應(yīng)要注重收集、編寫和設(shè)計與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的實踐案例。為學(xué)生建立可行的校內(nèi)外會展實訓(xùn)實習(xí)基地,帶領(lǐng)學(xué)生有計劃地參加各種大中小型會議和展覽的實習(xí)工作。從而完成由學(xué)習(xí)到體驗再到行動的一系列知識技能體系的構(gòu)建過程。
總之,LEAP模式作為一種富有創(chuàng)意和實效的課程教學(xué)過程設(shè)計,將對會展行業(yè)英語教學(xué)起到一個積極的規(guī)劃教學(xué)過程和指導(dǎo)教學(xué)設(shè)計的有效作用。使其真正地融入“教、學(xué)、做”中,為學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)在不斷“同化一調(diào)節(jié)”的過程中找到新的平衡點,有效地形成和提升與學(xué)生職業(yè)導(dǎo)向相適應(yīng)的行業(yè)英語實際運用能力,以服務(wù)于培養(yǎng)高技能人才的總體目標。
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LEAP Model’s Application into Instructions of Special English for Exhibition
HU Xiao-lin,WANGYun-xiang
(Department of Foreign Language,Guangzhou City Construction College,Guangzhou Guangdong 510925)
This paper analyzes the implementing advantages of LEAP model from Hult International Business School in America,puts forward the designing ideas and implementing methods of LEAP model for special English instruction in the exhibition and explores the theoretic roles and practical impacts to guide instructions.By the analysis,this paper presents lots of strategies and thinking patterns of LEAP’s implementation and constructs a new model of special English teaching and learning process.It will play a positive role to promote the reform of special English instruction for exhibition industry.
LEAP Model;Exhibition Industry;English Instruction
H319.3
A
1673-8861(2012)01-0082-03
2012-01-07
胡小林(1975-),男,江西南昌人,廣州城建職業(yè)學(xué)院講師,碩士。主要研究方向:會展行業(yè)英語教學(xué)。
廣州城建職業(yè)學(xué)院教研教改課題(編號:Y2011-32)。