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      環(huán)境嵌入式下行業(yè)英語(yǔ)課程體系改革探究

      2012-10-23 06:01:58鄧曼英
      關(guān)鍵詞:英語(yǔ)課程英語(yǔ)教學(xué)高職

      鄧曼英

      (長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410004)

      2012年9月-12月,感謝學(xué)校和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們的支持,本人非常榮幸地得到了一次遠(yuǎn)赴美國(guó)密歇根州費(fèi)里斯州立大學(xué)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。在短暫又充實(shí)的三個(gè)月時(shí)光里,筆者領(lǐng)略了費(fèi)里斯州立大學(xué)如畫的校園風(fēng)景,吸收了很多教學(xué)教改的前沿理念,也掌握了不少專業(yè)領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)。

      1.改革背景

      1.1 行業(yè)英語(yǔ)課程性質(zhì)

      高職公共英語(yǔ)課程是高職院校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課程,重在培養(yǎng)學(xué)生在職場(chǎng)環(huán)境下運(yùn)用英語(yǔ)的基本能力,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力,使學(xué)生掌握有效的英語(yǔ)學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略,為提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)。因此高職英語(yǔ)課程不僅要幫助學(xué)生打好語(yǔ)言基礎(chǔ),更要注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的技能,特別是以英語(yǔ)為手段處理未來(lái)職業(yè)中相關(guān)業(yè)務(wù)的能力。高職公共英語(yǔ)教學(xué)分為兩個(gè)階段,即基礎(chǔ)英語(yǔ)階段與行業(yè)英語(yǔ)階段。開設(shè)行業(yè)英語(yǔ)有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力,提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力?;A(chǔ)英語(yǔ)階段的教學(xué)內(nèi)容可與行業(yè)英語(yǔ)階段的教學(xué)內(nèi)容自然銜接,或?qū)⑿袠I(yè)英語(yǔ)教學(xué)滲透到教學(xué)的全過(guò)程。

      1.2 行業(yè)英語(yǔ)課程作用

      行業(yè)英語(yǔ)是高職英語(yǔ)課程不可或缺的組成部分,其內(nèi)容設(shè)置應(yīng)與產(chǎn)業(yè)和學(xué)生未來(lái)職業(yè)需求對(duì)接,有助于幫助學(xué)生獲得相關(guān)的職業(yè)資格證書。在課程開發(fā)過(guò)程中,應(yīng)積極與行業(yè)、企業(yè)合作,制定體現(xiàn)行業(yè)特色的行業(yè)英語(yǔ)課程體系,開發(fā)滿足行業(yè)、企業(yè)崗位(群)需求的教學(xué)內(nèi)容與資源,體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的原則。根據(jù)高職教育不同專業(yè)大類,基于“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)理念,以學(xué)生的職業(yè)需求和發(fā)展為依據(jù),力求提高學(xué)生的職場(chǎng)交際能力。在內(nèi)容設(shè)置上與產(chǎn)業(yè)和學(xué)生未來(lái)職業(yè)需求對(duì)接,為學(xué)生提供多種學(xué)習(xí)選擇,充分體現(xiàn)分類指導(dǎo)、因材施教的原則。

      2.中美兩校英語(yǔ)課程設(shè)置與教學(xué)情況比較

      2.1 費(fèi)里斯州立大學(xué)英語(yǔ)課程設(shè)置特色

      通過(guò)在費(fèi)里斯州立大學(xué)近三個(gè)月的訪學(xué)研究,本人發(fā)現(xiàn)美國(guó)費(fèi)里斯州立大學(xué)英語(yǔ)課程設(shè)置有三個(gè)特點(diǎn):

      2.1.1 打通專業(yè)

      費(fèi)里斯州立大學(xué)所開設(shè)的行業(yè)英語(yǔ)課程并不是專門針對(duì)某一學(xué)院或特定行業(yè),而是講究專業(yè)的共通性和跨專業(yè)能力的培養(yǎng)。因此在行業(yè)英語(yǔ)的設(shè)置過(guò)程中,將所有專業(yè)要求學(xué)生必須掌握的英語(yǔ)技能進(jìn)行融會(huì)貫通,實(shí)現(xiàn)跨專業(yè)的行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)。

      2.1.2 前導(dǎo)后續(xù)

      費(fèi)里斯州立大學(xué)的英語(yǔ)課程設(shè)置分為基礎(chǔ)必修課程(English150),以及行業(yè)英語(yǔ)課程(English211,English 250,English311等)。學(xué)生們只有學(xué)習(xí)完必修課程后,才能根據(jù)專業(yè)課程設(shè)置要求選擇不同的行業(yè)英語(yǔ)課程學(xué)習(xí),拿到相應(yīng)學(xué)分。但是并不一定是連續(xù)性地選課,只要學(xué)生在畢業(yè)前拿到相關(guān)學(xué)分就能完成畢業(yè)的學(xué)分要求。

      2.1.3 重視寫作

      由于美國(guó)是以英語(yǔ)為母語(yǔ)的國(guó)家,因此英語(yǔ)課程的設(shè)置主要是強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)寫作能力,特別是行業(yè)英語(yǔ)文書寫作,如求職信、推薦信、推銷信、投訴信、個(gè)人簡(jiǎn)歷等。另外,還涉及到行業(yè)的一些特殊文體的寫作,如財(cái)務(wù)報(bào)告、備忘錄、會(huì)議記錄等。行業(yè)英語(yǔ)開設(shè)的目的是為了讓學(xué)生在今后的職業(yè)生涯中能夠合理地運(yùn)用語(yǔ)言完成文書交流和書面報(bào)告。

      2.2 中國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)特色

      2.2.1 專業(yè)細(xì)分

      湖南省共設(shè)高職院校66所,其中國(guó)家示范性高職院校5所,下設(shè)農(nóng)林牧漁、交通運(yùn)輸、生化與藥品、資源開發(fā)與測(cè)繪等19個(gè)專業(yè)大類。以長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,學(xué)院共有10個(gè)學(xué)院近50個(gè)專業(yè)和專業(yè)方向,涉及計(jì)算機(jī)、機(jī)電、管理、經(jīng)貿(mào)、藝術(shù)、服務(wù)、醫(yī)護(hù)、傳媒等8個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,經(jīng)過(guò)專業(yè)整合和生源調(diào)查,開設(shè)8門不同的行業(yè)英語(yǔ)課程,真正實(shí)現(xiàn)了行業(yè)英語(yǔ)的專業(yè)細(xì)分。

      2.2.2 強(qiáng)調(diào)聽(tīng)說(shuō)

      由于英語(yǔ)是中國(guó)學(xué)生的第二語(yǔ)言,因此高職行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)模式充分體現(xiàn)了以學(xué)生為中心,融“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)理念,注重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力,加強(qiáng)對(duì)聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。積極引進(jìn)和使用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代化教學(xué)手段,構(gòu)建適合學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)的新的教學(xué)模式,滿足學(xué)生的不同需求;借助虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)構(gòu)建仿真的職業(yè)工作場(chǎng)景,提高學(xué)生的職場(chǎng)交際能力;采取靈活多樣的教學(xué)方法,加強(qiáng)教學(xué)互動(dòng)與協(xié)作學(xué)習(xí);重視學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略的指導(dǎo),調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

      2.2.3 上掛下聯(lián)

      長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院的行業(yè)課程處于高職公共英語(yǔ)與專業(yè)英語(yǔ)的過(guò)渡階段。學(xué)生在前期必須通過(guò)2-3個(gè)學(xué)期的基礎(chǔ)英語(yǔ)和進(jìn)階英語(yǔ)的學(xué)習(xí),在后期可通過(guò)繼續(xù)選修專業(yè)英語(yǔ)的方式鞏固職場(chǎng)英語(yǔ)的運(yùn)用能力。這樣上掛下聯(lián)的方式,既打好了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也聯(lián)系了未來(lái)的專業(yè)職業(yè)發(fā)展,上通下達(dá),實(shí)現(xiàn)了課程體系的一致性和共通性。

      2.3 中美兩校英語(yǔ)課程教學(xué)情況對(duì)比(見(jiàn)表1)

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      3.理論依據(jù)

      3.1 環(huán)境論

      “環(huán)境論”是二語(yǔ)習(xí)得理論的一個(gè)重要分支,強(qiáng)調(diào)了外在環(huán)境對(duì)大學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的影響,倡導(dǎo)教師在實(shí)際教學(xué)期間注重主客觀環(huán)境的創(chuàng)造,提供優(yōu)越的英語(yǔ)學(xué)習(xí)條件。教學(xué)環(huán)境論是綜合運(yùn)用教學(xué)論、環(huán)境心理學(xué)、教育技術(shù)學(xué)、教育社會(huì)學(xué)和社會(huì)心理學(xué)等學(xué)科的原理和方法,研究教學(xué)環(huán)境對(duì)教學(xué)過(guò)程的干預(yù)和影響,探討教學(xué)環(huán)境等因素對(duì)學(xué)生身心發(fā)展的綜合作用及其作用機(jī)制,以及研究教學(xué)環(huán)境的評(píng)價(jià)、設(shè)計(jì)、調(diào)控和優(yōu)化等問(wèn)題的一個(gè)跨學(xué)科研究領(lǐng)域。環(huán)境論從一個(gè)全新的角度審視了課程教學(xué)中人們習(xí)以為常的一些現(xiàn)象,如學(xué)生的課堂社會(huì)交往、紀(jì)律表現(xiàn)、學(xué)習(xí)小綠燈,并從中得出了一些有助于改進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)活動(dòng)的新認(rèn)識(shí)和新結(jié)論。在行業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)過(guò)程中,費(fèi)里斯州立大學(xué)一貫遵循環(huán)境論的理論指導(dǎo),依托純母語(yǔ)的學(xué)習(xí)環(huán)境和先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施,創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)環(huán)境和氛圍,幫助學(xué)生習(xí)得語(yǔ)言技能。

      3.2 行動(dòng)導(dǎo)向理論

      行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是由德國(guó)引進(jìn)的先進(jìn)的教學(xué)方法。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法符合高職生形象思維占相對(duì)優(yōu)勢(shì)的智能特點(diǎn);切合高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)規(guī)格,因?yàn)榧寄鼙仨毻ㄟ^(guò)行動(dòng)來(lái)培養(yǎng);切合職業(yè)教育的學(xué)習(xí)模式,因?yàn)椴还苁切袨閷W(xué)習(xí)、情景學(xué)習(xí)還是整體學(xué)習(xí)都需要通過(guò)行動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)。長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院所倡導(dǎo)的項(xiàng)目制教學(xué)、ISAS教學(xué)正是這一理論的典型實(shí)踐。項(xiàng)目教學(xué)法是職業(yè)教育教學(xué)實(shí)踐中最典型的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的組織形式之一,充分體現(xiàn)了行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的真實(shí)性、完整性、協(xié)作性學(xué)習(xí)的原則;ISAS是Information Search and Analysis Skills的縮寫,即信息檢索與分析技能,它強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體,教師成為引導(dǎo)者,采用具體的任務(wù)來(lái)驅(qū)動(dòng)教學(xué),使學(xué)生在學(xué)習(xí)-總結(jié)-提高的過(guò)程中逐步發(fā)揮主動(dòng)性、創(chuàng)造性,塑造自身的個(gè)性。ISAS的核心內(nèi)容是信息檢索能力、分析能力、團(tuán)隊(duì)精神、文檔處理能力、演講能力和計(jì)劃性。通過(guò)ISAS課程,學(xué)生能夠不斷提高自己獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的綜合能力,在相互觀摩學(xué)習(xí)的過(guò)程中,表達(dá)能力也隨之提高,這樣有利于幫助學(xué)生樹立克服困難、解決問(wèn)題的信心。

      3.3 環(huán)境嵌入

      所謂環(huán)境嵌入其實(shí)是以圖式理論作為理論支撐的環(huán)境和行動(dòng)的結(jié)合。圖式是指圍繞某一個(gè)主題組織起來(lái)的知識(shí)的表征和貯存方式。人的一生要學(xué)習(xí)和掌握大量的知識(shí),這些知識(shí)并不是雜亂無(wú)章地貯存在人的大腦中的,而是圍繞某一主題相互聯(lián)系起來(lái)形成一定的知識(shí)單元,這種單元就是圖式。圖式實(shí)際上是一種關(guān)于知識(shí)的認(rèn)知模式。圖式理論研究知識(shí)是怎樣表征出來(lái)的,以及關(guān)于這種對(duì)于知識(shí)的表征如何以其特有的方式有利于知識(shí)的應(yīng)用。在圖式理論的指導(dǎo)下,通過(guò)在特定環(huán)境中設(shè)定任務(wù)、項(xiàng)目,即實(shí)現(xiàn)了環(huán)境論和行動(dòng)導(dǎo)向理論的完美結(jié)合。特別是結(jié)合網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體等新型通訊工具和計(jì)算機(jī)平臺(tái),學(xué)生們可以在更加開放和廣闊的平臺(tái)上獲得視頻、圖片等視覺(jué)的沖擊和享受,從而以更加真實(shí)的環(huán)境體會(huì)更加真實(shí)的工作任務(wù),真正做到環(huán)境嵌入式下的項(xiàng)目構(gòu)建和實(shí)施。

      4.改革措施

      我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)一貫遵循“實(shí)用為主,夠用為度、應(yīng)用為目的”的原則,在加強(qiáng)英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和語(yǔ)言基本技能的同時(shí),重視培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際使用英語(yǔ)的交際能力。行業(yè)英語(yǔ)作為高職公共英語(yǔ)的重要組成部分,應(yīng)以“工學(xué)結(jié)合、能力為本”為指導(dǎo),以培養(yǎng)學(xué)生在未來(lái)工作中所需要的英語(yǔ)應(yīng)用能力為目標(biāo),在幫助學(xué)生打好語(yǔ)言基礎(chǔ)的同時(shí),重視提高聽(tīng)、說(shuō)、寫等應(yīng)用能力,特別是工作過(guò)程中的英語(yǔ)交際能力,真正體現(xiàn)高職公共英語(yǔ)教學(xué)的職業(yè)性、實(shí)踐性和實(shí)用性。

      4.1 行業(yè)化的教學(xué)內(nèi)容

      行業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)要根據(jù)專業(yè)特色,對(duì)學(xué)生的就業(yè)崗位進(jìn)行分析,獲取崗位需求的英語(yǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu)和應(yīng)用能力,有針對(duì)性地進(jìn)行教學(xué)組織。讓行業(yè)特色融入英語(yǔ)教學(xué)中,根據(jù)企業(yè)的工作流程、典型工作任務(wù)和場(chǎng)景設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生真正體驗(yàn)職業(yè)典型的工作過(guò)程,獲取以英語(yǔ)為載體的過(guò)程性知識(shí),并能在以后的工作中用英語(yǔ)開展相關(guān)的交際活動(dòng)。

      4.2 網(wǎng)絡(luò)化的教學(xué)手段

      行業(yè)英語(yǔ)課程由于其專業(yè)性和職業(yè)性,如果單純地從語(yǔ)言習(xí)得的角度傳授英語(yǔ)知識(shí)和技能,難免過(guò)于枯燥和單調(diào)。如能結(jié)合網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng),特別是以世界大學(xué)城為代表的新型網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)式平臺(tái),通過(guò)視頻、PPT、圖片、錄音等視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)手段,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化的學(xué)習(xí)空間,幫助學(xué)生融入真正的職場(chǎng)環(huán)境之中,一定會(huì)起到事半功倍的效果。

      4.3 交際化的教學(xué)重點(diǎn)

      行業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)重點(diǎn)非常明確,即培養(yǎng)學(xué)生在職場(chǎng)環(huán)境中運(yùn)用英語(yǔ)完成日常交際和基礎(chǔ)行業(yè)任務(wù)。在課程設(shè)置和教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)過(guò)程中,應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,通過(guò)小組討論、個(gè)人展示、集體討論等多種方式,加強(qiáng)學(xué)生在課堂教學(xué)中的參與度,并利用大學(xué)城空間,要求學(xué)生通過(guò)視頻、音頻等方式提交作業(yè),完成考核,做到師生一對(duì)一的交流和互動(dòng),實(shí)現(xiàn)一對(duì)一的指導(dǎo)和溝通。

      4.4 市場(chǎng)化的教學(xué)目標(biāo)

      行業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)要從各個(gè)相關(guān)的崗位群的實(shí)際需要出發(fā),根據(jù)本專業(yè)和本地區(qū)的市場(chǎng)需求,確定重點(diǎn)和難點(diǎn),利用教材內(nèi)容啟發(fā)學(xué)生將知識(shí)、信息和專業(yè)聯(lián)系起來(lái)。只有這樣,才能真正做到行業(yè)英語(yǔ)向?qū)I(yè)英語(yǔ)教學(xué)的逐步過(guò)渡,幫助學(xué)生提前適應(yīng)和體驗(yàn)英語(yǔ)在職業(yè)行業(yè)領(lǐng)域的實(shí)踐。

      5.結(jié)語(yǔ)

      綜上所述,高職行業(yè)英語(yǔ)改革任務(wù)艱巨,它要求我們既要遵循外語(yǔ)教學(xué)規(guī)律,又要根據(jù)各個(gè)專業(yè)的實(shí)際情況有計(jì)劃地穩(wěn)步推進(jìn)。高職行業(yè)英語(yǔ)改革的推進(jìn)有利于改變以語(yǔ)言教學(xué)為中心的教學(xué)理念,樹立能力培養(yǎng)的教學(xué)觀念;有利于高職院校各專業(yè)在公共英語(yǔ)教學(xué)方面有所側(cè)重,形成各自的特點(diǎn),這也是高職公共英語(yǔ)教學(xué)的必然方向。高職行業(yè)英語(yǔ)改革將全面貫徹以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的高職辦學(xué)方針,充分體現(xiàn)高職公共英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)用性、職業(yè)性特征,為高職公共英語(yǔ)的發(fā)展開辟一條嶄新的道路。

      [1]劉黛琳,張劍宇.高職高專公共英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查與改革思路,教學(xué)研究 2009,(6).

      [2]王麗蓉.高職行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)“滯后”之現(xiàn)狀、成因及發(fā)展對(duì)策[J].欽州學(xué)院學(xué)報(bào),2009,(4).

      [3]顧憶華,王紅艷,高麗平.碰蕾蕾,基礎(chǔ)英語(yǔ)和行業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力對(duì)比研究[J].湘南學(xué)院學(xué)報(bào)2009,(12).

      [4]田慧生.教學(xué)環(huán)境論[J].教育研究,1995,(6).

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