高職物流管課理程體專業(yè)系人的才構(gòu)培建養(yǎng)模式與
——以江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)建設(shè)為例①

潘昭文

(江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東江門529000)

高職物流管課理程體專業(yè)系人的才構(gòu)培建養(yǎng)模式與
——以江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)建設(shè)為例①

潘昭文

(江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東江門529000)

立足江門和珠江三角洲地區(qū)，以服務(wù)廣東乃至華南的物流業(yè)為重點(diǎn)，江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院將物流管理專業(yè)建設(shè)的著力點(diǎn)落在人才培養(yǎng)模式改革、課程體系建設(shè)與教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化上。通過推進(jìn)專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革，實(shí)施體現(xiàn)高職特色的“3233”人才培養(yǎng)模式。構(gòu)建了基于工作過程，融“教、學(xué)、做”為一體，強(qiáng)化實(shí)踐技能培養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程及專業(yè)教學(xué)資源。

高等職業(yè)院校;物流管理專業(yè);人才培養(yǎng)模式;課程體系

高職物流管理是近幾年新開設(shè)的專業(yè)，設(shè)立專業(yè)時(shí)間普遍較短，但全國(guó)各高職院校在人才培養(yǎng)模式、專業(yè)建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)管理、教學(xué)改革、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)、社會(huì)服務(wù)等方面進(jìn)行了大量積極有效的探索，積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我院物流管理專業(yè)于2004年設(shè)置并招生，經(jīng)過近八年的人才培養(yǎng)實(shí)踐與探索，專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和定位更加明確，校企合作基礎(chǔ)得到夯實(shí)`，師資隊(duì)伍不斷壯大，教學(xué)條件不斷改善，人才培養(yǎng)質(zhì)量顯著提高，并在人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與課程體系改革等方面形成了獨(dú)自特色。

一 物流管理專業(yè)建設(shè)目標(biāo)與思路

(一)建設(shè)目標(biāo)

以市場(chǎng)為導(dǎo)向，主動(dòng)適應(yīng)江門經(jīng)濟(jì)和物流行業(yè)發(fā)展的需要，與相關(guān)物流企業(yè)緊密合作，構(gòu)建“3233”校企合作，工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式;建立滿足崗位能力要求、基于物流工作過程的課程體系;組建一支高素質(zhì)、專兼結(jié)合的“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊(duì);建成集教學(xué)、生產(chǎn)、科研、培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定于一體的物流綜合實(shí)訓(xùn)基地。把本專業(yè)建設(shè)成為省級(jí)示范專業(yè)，更好地為江門物流業(yè)的發(fā)展服務(wù)。

(二)建設(shè)思路

加強(qiáng)與物流行業(yè)協(xié)會(huì)、物流企業(yè)的合作，立足江門，服務(wù)全省。以校企共建共享的“模擬性物流公司”為主要載體，實(shí)施校內(nèi)仿真性物流業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)，形成“協(xié)會(huì)為紐帶、學(xué)校帶實(shí)體、實(shí)體服務(wù)教學(xué)、互利雙贏”的專業(yè)建設(shè)思路(如圖1)。

圖1 物流管理專業(yè)建設(shè)思路示意圖

二 實(shí)施體現(xiàn)高職特色的“3233”人才培養(yǎng)模式

(一)制定專業(yè)建設(shè)流程

從行業(yè)調(diào)查和職業(yè)崗位(群)分析人手，分解和提煉出從事具體職業(yè)崗位(群)工作所需的核心職業(yè)能力及能力要素，根據(jù)課程體系選擇與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相一致的優(yōu)質(zhì)核心課程，并配套建設(shè)師資隊(duì)伍、教材和實(shí)訓(xùn)基地。

(二)進(jìn)行專業(yè)定位并確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

適應(yīng)江門和珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，面向廣東和華南地區(qū)物流行業(yè)，培養(yǎng)具有多種基層物流崗位操作技能，從事集裝箱碼頭堆場(chǎng)管理、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、國(guó)際貨運(yùn)代理、企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)排程、銷售物流等工作的具有較寬視野的物流管理應(yīng)用型人才。專業(yè)定位于國(guó)際貨代方向、倉(cāng)儲(chǔ)配送方向和市場(chǎng)開發(fā)與采購(gòu)方向。

(三)實(shí)施“3233”人才培養(yǎng)模式

根據(jù)物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及其對(duì)應(yīng)的能力與素質(zhì)要求，把專業(yè)基本知識(shí)滲透到專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、專業(yè)基本技能訓(xùn)練過程中，專業(yè)知識(shí)滲透到校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和技術(shù)應(yīng)用過程中，將職業(yè)道德與職業(yè)素質(zhì)指導(dǎo)貫穿于專業(yè)實(shí)踐的全過程。人才培養(yǎng)模式改革，基于學(xué)院與江門市物流行業(yè)協(xié)會(huì)、物流企業(yè)的深度合作，以校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革為重點(diǎn)，秉承學(xué)院“技術(shù)立校，文化育人，開放辦學(xué)，服務(wù)僑鄉(xiāng)”的辦學(xué)理念，構(gòu)建“3233”人才培養(yǎng)模式(見圖2)。

圖2 “3233”人才培養(yǎng)模式

三種文化。以大學(xué)文化培育學(xué)生良好的人文素質(zhì)，弘揚(yáng)勇于擔(dān)責(zé)、團(tuán)結(jié)一致、勤勞勇敢、自強(qiáng)不息、與時(shí)俱進(jìn)的民族精神和時(shí)代精神，以企業(yè)文化移植企業(yè)精神，培育學(xué)生求實(shí)、誠(chéng)信、拼博、創(chuàng)新的職業(yè)品質(zhì)，以僑鄉(xiāng)文化培育開拓、實(shí)干的創(chuàng)業(yè)精神。思想政治教育、專業(yè)教育和第二課堂及實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，將文化育人貫徹始終。

兩個(gè)核心。即“工作過程”與“工作方法”，這是專業(yè)教學(xué)的“雙核”?！肮ぷ鬟^程”，即一項(xiàng)業(yè)務(wù)所涉及到的部門與部門之間、崗位與崗位之間的工作程序，是一種協(xié)作關(guān)系，由多個(gè)環(huán)節(jié)組成，對(duì)應(yīng)于企業(yè)制度中的二級(jí)文件，掌握這個(gè)程序，是學(xué)生能從事一線管理工作的基礎(chǔ)，并具有崗位群的內(nèi)部轉(zhuǎn)換能力。“工作方法”，是某一工作環(huán)節(jié)的操作流程、方法與技巧的組合，對(duì)應(yīng)于企業(yè)制度中的三級(jí)文件和四級(jí)文件，這是學(xué)生勝任一線工作的保證。

三段實(shí)習(xí)。即認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)第一學(xué)年完成，時(shí)間一周，主要是要認(rèn)識(shí)企業(yè)，認(rèn)識(shí)物流管理工作崗位的職責(zé)、作用、基本工作流程，對(duì)物流管理專業(yè)有初步了解，樹立初步的企業(yè)意識(shí)、基層意識(shí)、服從意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和文化意識(shí)。專業(yè)實(shí)訓(xùn)在專業(yè)核心課程教學(xué)中完成，時(shí)間上在第三至第五學(xué)期，主要有倉(cāng)儲(chǔ)技能、運(yùn)輸技能、配送技能、營(yíng)銷策劃、沙盤對(duì)抗的實(shí)訓(xùn)，目的是讓學(xué)生熟悉工作過程，分項(xiàng)掌握工作方法，培育綜合管理素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)技巧。頂崗實(shí)習(xí)在第六學(xué)期進(jìn)行，實(shí)習(xí)內(nèi)容為物流專業(yè)崗位工作實(shí)踐和物流專業(yè)方案策劃(畢業(yè)設(shè)計(jì))，目的是強(qiáng)化學(xué)生崗位技能，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力、崗位工作能力和就業(yè)能力，使學(xué)生成為企業(yè)的合格員工。

三個(gè)出口。本專業(yè)實(shí)行招生一個(gè)口子進(jìn)，就業(yè)三個(gè)口子出。招生時(shí)不分方向統(tǒng)一按物流專業(yè)招生，在完成共同的公共教學(xué)、專業(yè)教學(xué)后，在第四學(xué)期分為倉(cāng)儲(chǔ)與配送方向、市場(chǎng)開發(fā)與采購(gòu)方向、國(guó)際貨代方向，對(duì)應(yīng)開設(shè)3個(gè)系列的專業(yè)課程，由學(xué)生自主選擇方向，實(shí)施個(gè)性化培養(yǎng)。

這一模式要求教學(xué)環(huán)境與實(shí)際工作環(huán)境對(duì)接，教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)工作制度及工作內(nèi)容對(duì)接，學(xué)生管理與企業(yè)管理對(duì)接，在校企深度合作中展開。

(四)探索課程體系改革和創(chuàng)新模式

我校教師在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，確定培養(yǎng)目標(biāo)，明確物流管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的職業(yè)(群)或崗位(群)，通過召開企業(yè)實(shí)踐專家訪談會(huì)，對(duì)專業(yè)對(duì)應(yīng)的“社會(huì)職業(yè)”進(jìn)行分析，確定出本職業(yè)的典型工作任務(wù)，進(jìn)一步歸納出行動(dòng)領(lǐng)域，進(jìn)行教學(xué)論加工，將行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換配置為學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，實(shí)現(xiàn)課程體系的重構(gòu)。專業(yè)課程體系開發(fā)流程如圖3所示。

圖3 課程體系開發(fā)流程

采用不同形式，對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和行業(yè)特色、專業(yè)人才需求等進(jìn)行調(diào)研，分析物流人才層次的差異性，按照物流管理職業(yè)崗位(群)需要的能力、職業(yè)素質(zhì)和知識(shí)，融合物流職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，滿足企業(yè)對(duì)人才的特殊要求，以作業(yè)流程為導(dǎo)向，設(shè)置課程，整合課程內(nèi)容，構(gòu)建與物流職業(yè)崗位緊密結(jié)合的“寬平臺(tái)、多方向”核心課程(如圖4)。

圖4 基于業(yè)務(wù)流程的核心課程

新課程體系以工作過程為導(dǎo)向，將學(xué)科型的課程知識(shí)進(jìn)行分解、重組。如將《統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)》的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的內(nèi)容與《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》的調(diào)查方法等內(nèi)容有機(jī)融入到《物流市場(chǎng)調(diào)研》課程當(dāng)中，不再單獨(dú)開設(shè)《統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)》和《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》等課程(見圖5)。

三 建設(shè)體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程及專業(yè)教學(xué)資源

(一)優(yōu)質(zhì)核心課程開發(fā)

依據(jù)物流崗位能力標(biāo)準(zhǔn)，圍繞崗位(群)能力需求，根據(jù)典型工作任務(wù)，確定核心能力，圍繞核心能力建設(shè)優(yōu)質(zhì)核心課程。在核心課程建設(shè)中，確定將《采購(gòu)實(shí)務(wù)》、《倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)》、《運(yùn)輸實(shí)務(wù)》、《國(guó)際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)》4門課程建設(shè)成為優(yōu)質(zhì)核心課程。采用校企合作方式，通過對(duì)工作領(lǐng)域、工作行動(dòng)能力的分析，進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的設(shè)置，形成課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)情境范例、校本教材、多媒體課件、教學(xué)素材庫(kù)、課程考核題庫(kù)、技能鑒定與考核標(biāo)準(zhǔn)、技能大賽方案等系列成果，達(dá)到院級(jí)乃至省級(jí)精品課程標(biāo)準(zhǔn)要求。

《采購(gòu)實(shí)務(wù)》、《倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)》、《運(yùn)輸實(shí)務(wù)》、《國(guó)際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)》4門優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)計(jì)劃如表1所示。

(二)教學(xué)內(nèi)容組織與實(shí)施

為培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能，適應(yīng)企業(yè)實(shí)際需要，優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程采用分段教學(xué)的方法，首先由專任教師在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心講授基礎(chǔ)知識(shí)，再由企業(yè)物流專家在校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。實(shí)施步驟:首先，學(xué)校與企業(yè)合作，確定授課地點(diǎn)，共建校內(nèi)校外授課中心和實(shí)訓(xùn)基地;其次，確定實(shí)施課程的專任教師和兼職教師，明確雙方在課程建設(shè)和授課中的工作任務(wù);最后，由專兼職教師共同承擔(dān)授課任務(wù)、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練，按企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核。優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程實(shí)施規(guī)劃如表2所示。

圖5 《物流市場(chǎng)調(diào)研》課程知識(shí)解構(gòu)與重構(gòu)圖

表1 物流管理優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)規(guī)劃和設(shè)計(jì)表

表2 優(yōu)質(zhì)核心課程實(shí)施規(guī)劃

四結(jié)語(yǔ)

本文是江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與課程體系建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，作為高職院校，人才培養(yǎng)模式與課程體系構(gòu)建有著重要地位。在人才培養(yǎng)模式改革與課程開發(fā)過程中，我們應(yīng)結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況，以及國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育教學(xué)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，著力打造適合于崗位能力培養(yǎng)需要的人才培養(yǎng)模式與課程體系。通過優(yōu)質(zhì)核心課程的開發(fā)與實(shí)施培養(yǎng)學(xué)生的綜合技能，貼近企業(yè)崗位需求，以提高畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

［1］劉翠萍．高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的思考［J］．中國(guó)高教研究，2008(8):76－77．

［2］梁艷波．物流管理專業(yè)核心課程體系構(gòu)建［J］．商業(yè)經(jīng)濟(jì)，2008(9):112－113．

［3］姜大源．職業(yè)教育學(xué)研究新論［M］．北京:教育科學(xué)出版社，2007．

［4］劉聯(lián)輝．物流管理本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案構(gòu)建的思考［J］．物流技木，2005(2):35－37．

［5］王紅艷，李選芒．高職物流管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系構(gòu)建［J］．教育與職業(yè)，2011(12):135－136．

(責(zé)任編校 晏小敏)

G71

A

1674－5884(2012)06－0076－04

2012－04－23

潘昭文(1967－)，男，湖南湘鄉(xiāng)人，講師，主要從事經(jīng)濟(jì)管理研究。