◎ 張書(shū)寧
印度人塔布在馬德里郊區(qū)經(jīng)營(yíng)著一家酒吧,但生意不景氣。
服務(wù)生索爾想出了個(gè)好點(diǎn)子:“這周?chē)瓢啥啵腿松?,如果我們給客人提供比其他酒吧更多的好處,比如將茶點(diǎn)改成免費(fèi)供應(yīng),這樣就不愁沒(méi)有客人主動(dòng)上門(mén)了!”
塔布欣然采納了這個(gè)建議,將酒吧的糕點(diǎn)、薯?xiàng)l和香蕉片一律實(shí)行免費(fèi),果然,客人都爭(zhēng)相前來(lái)消費(fèi)。
索爾領(lǐng)到錢(qián)后激動(dòng)得一夜沒(méi)合眼。他決定再多想些好點(diǎn)子,以爭(zhēng)取得到更多的獎(jiǎng)金。功夫不負(fù)有心人,不久索爾就又想到了個(gè)好主意?!捌鋵?shí),我們不妨把免費(fèi)供應(yīng)的茶點(diǎn)改換成純凈水。”索爾找到塔布,激動(dòng)地說(shuō),“純凈水的成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于茶點(diǎn),這樣做就能為酒吧節(jié)省下大筆的開(kāi)支!”然而酒吧雖然每天都滿座,但顧客消費(fèi)酒品飲料的數(shù)量卻比過(guò)去少了許多。
為何把茶點(diǎn)換成純凈水,就會(huì)導(dǎo)致收入銳減呢?塔布和索爾百思不得其解,便找來(lái)經(jīng)濟(jì)學(xué)家咨詢(xún)。經(jīng)濟(jì)學(xué)家笑著解釋?zhuān)骸半m然同樣是免費(fèi),都有利于招攬顧客,但顧客在吃完免費(fèi)的茶點(diǎn)后會(huì)口干舌渴,這樣就有助于增加酒品飲料的消費(fèi);而喝完免費(fèi)的純凈水后,則將腹脹肚飽,這樣反倒會(huì)大大降低他們對(duì)酒品飲料的需求?!?/p>