毛祎月
(北京林業(yè)大學(xué) 園林學(xué)院,北京 100083)
論西方現(xiàn)代風(fēng)景園林中的環(huán)境教育
毛祎月
(北京林業(yè)大學(xué) 園林學(xué)院,北京 100083)
環(huán)境教育是樹立和提高民眾環(huán)境意識、保護和改善環(huán)境的有效途徑,也是國家和地區(qū)可持續(xù)發(fā)展能力建設(shè)的重要內(nèi)容;風(fēng)景園林作為人類與自然的紐帶,在實踐環(huán)境教育、促進人類與自然和諧共處方面具有顯著優(yōu)勢。本文介紹了環(huán)境教育在英、美、德、法等西方國家與現(xiàn)代風(fēng)景園林相結(jié)合的實踐,并從理論體系、實施途徑、教學(xué)模式等方面分析和總結(jié)其特征與經(jīng)驗。在此基礎(chǔ)上,文章結(jié)合國情,對我國環(huán)境教育與風(fēng)景園林的聯(lián)合發(fā)展提出合理化建議。
風(fēng)景園林,環(huán)境教育,西方國家
“環(huán)境教育(Environmental Education)”這一術(shù)語是1920 年蘇格蘭植物學(xué)家Pat rick Geddes (1854- 1933) 首次將“環(huán)境”和“教育”兩次并列使用時出現(xiàn)的,而國際上首次正式使用則是在1948 年。時任威爾士自然保護協(xié)會主席托馬斯·普瑞查在巴黎召開的國際自然和自然資源保護協(xié)會(IUCN)大會上提出,“我們需要有一種教育方法可以將自然與社會科學(xué)加以綜合”,他還建議把這種方法稱為“環(huán)境教育”。20世紀60年代后,環(huán)境教育開始在世界各國推廣。1975年《貝爾格萊德憲章》指出環(huán)境教育的目標(biāo),1977年第比利斯政府間環(huán)境教育大會則進一步系統(tǒng)地闡述了環(huán)境教育的目的。21世紀以來,聯(lián)合國教科文組織提出“可持續(xù)發(fā)展教育”后,環(huán)境教育在與可持續(xù)發(fā)展教育的比較與探討中重新定位,這又進一步推動了環(huán)境教育在更廣泛的范圍內(nèi)與各種教育形態(tài)相結(jié)合,使之成為一個綜合的、活躍的教育研究和實踐領(lǐng)域。但無論環(huán)境教育的內(nèi)涵和外延如何發(fā)展,自然環(huán)境的價值和環(huán)境倫理的重要性都始終占據(jù)主導(dǎo)地位??梢哉f,環(huán)境教育從未放棄對人類與自然和諧共處之道的孜孜追尋。
英國是較早開展環(huán)境教育的西方國家,其環(huán)境教育具有多方位、滲透性和普及型。英國對環(huán)境教育的理解與實施是基于盧卡斯模式(Lucas Model)之上的,該模式由倫敦大學(xué)英皇學(xué)院的盧卡斯教授提出。他把環(huán)境教育定義為“環(huán)境教育是關(guān)于(about)環(huán)境的教育,是在環(huán)境中(in)的教育是為了(for)環(huán)境教育的教育?!盵6]英國的環(huán)境教育強調(diào)“情感第一,知識第二”,要求以自然環(huán)境的情感體驗為目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生接觸自然、認識自然、探索自然。
與此相應(yīng),英國的風(fēng)景園林也開展了全方位的環(huán)境教育。國家公園因其廣闊的空間和多樣化的自然資源在其中發(fā)揮了重要作用。自1949年英國政府以立法的形式確立國家公園至今,英格蘭和威爾士(蘇格蘭不采用“國家公園”這一名稱)已建成17個國家公園。與國際公認的國家公園不同,英國國家公園不是未經(jīng)人工開發(fā)的純自然區(qū)域,而是集自然活動和人類生活需要為一體的的“綠色版圖”;它對于人類活動的限定不如國際公認的國家公園那樣嚴格,從環(huán)境教育的角度看,這對于開展各種類型的活動是有利的。在英國,每一個國家公園內(nèi)均設(shè)有幾個環(huán)境教育中心,這些中心的一方面以照片與實物展示傳播自然知識,另一方面組織環(huán)境教育活動,如動植物認知、觀鳥、污染物清理、攀巖、探險等。
英國的公園還是中小學(xué)校的環(huán)境教育實習(xí)基地。英國的環(huán)境教育一方面在公園中開展中小學(xué)地理、生物、歷史、藝術(shù)等課程的實習(xí),強調(diào)通過親身體驗培養(yǎng)學(xué)生對于自然的情感;另一方面鼓勵學(xué)生參與公園管理,并在公園中開展環(huán)境調(diào)查、環(huán)境宣傳等活動,強化學(xué)生作為自然知識傳播者的環(huán)境意識。
此外,英國的野外環(huán)境教育機構(gòu)FSC(Field Studies Council,是全球最大的國家級野外環(huán)境教育機構(gòu))在所有的國家公園內(nèi)開設(shè)環(huán)境教育培訓(xùn)基地。[1]基地設(shè)有專門從事環(huán)境教育的人員及良好的培訓(xùn)設(shè)備,并且自編教材。培訓(xùn)基地歡迎社會各界人士尤其是中小學(xué)生前來接收環(huán)境教育,每期活動的時長為一日到一周?;顒悠陂g,培訓(xùn)基地利用自編教材,結(jié)合所在公園的自然資源,向?qū)W員普及氣候、土壤、水、能源、動植物等自然知識,同時增進其親近自然、熱愛自然的情感。
美國是最早以立法的形式推廣環(huán)境教育的國家,該國的環(huán)境教育也滲透在園林綠地的規(guī)劃、設(shè)計、管理等各個方面。美國對待不同類型的綠地的管理方法是不同的。在人類活動較為頻繁的區(qū)域,環(huán)境教育的方針是鼓勵和引導(dǎo)人們參與到認識自然、保護自然的活動中。教學(xué)方式仍以教師帶領(lǐng)下的戶外實踐和自然體驗為主,同時也采用虛擬現(xiàn)實、交互式多媒體等現(xiàn)代化技術(shù)手段。[3]活動類型有公園常規(guī)活動、與學(xué)校教育相結(jié)合的活動、團隊活動等。教師在制定教學(xué)方案時非常重視知識的科學(xué)性和系統(tǒng)性,并且這些教學(xué)一般都有特定的主題,有的以生物棲息地為主題,有的以生命的誕生過程為主題,有的以種子的營養(yǎng)、糧食的保存為主題。教師旨在通過戶外教學(xué)教給學(xué)生一些簡單但不可不知的知識和道理,比如食物并非來自超市,而是來自農(nóng)場、來自自然界;比如人依托自然存在,應(yīng)該愛護和尊敬之。在以自然資源的保護為主的區(qū)域,則依照保護第一的原則,通過立法和制定詳盡的規(guī)章制度,盡量降低人類活動對自然的影響,同時這一過程也是教育人們尊重自然的過程。
在諸多類型的園林綠地環(huán)境教育中,最值得關(guān)注的是美國國家公園對游客實行的嚴格的管理和教育方式。美國的國家公園以“切實保護公園的自然景觀資源和人文景觀資源、把國家公園視為大自然的博物館”為宗旨,嚴格控制服務(wù)設(shè)施的建設(shè)、園內(nèi)游客量、游人住宿的旅館床位和野營地床位,并且十分重視野生動植物保護;國家公園具有科學(xué)務(wù)實的管理機構(gòu)的和完善的管理體制,園中工作人員要求有大學(xué)本科以上學(xué)歷,并且必須經(jīng)過包含國家歷史、游客心理學(xué)、資源保護、生態(tài)學(xué)、考古學(xué)、法律學(xué)、旅游和救生等知識的崗位培訓(xùn),以便對游人進行管理教育。[8]
美國國家公園奉行“無痕山林(Leave No Trace)”這種戶外運動方式,旨在提醒人們在自然中活動時關(guān)注和尊重自然,并身體力行地保護當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。美國的國家公園于1987年聯(lián)合美國林業(yè)署和土地管理局發(fā)行《無痕山林土地理論倡導(dǎo)手冊》(Leave No Trace Land Ethics),書中列舉出七條原則,包括旅行前做好充分的計劃與準(zhǔn)備、在可承載的地表上旅行與野營、恰當(dāng)?shù)靥幚砝?、將屬于自然界的一切事物回歸原狀、降低營火的影響、尊重野外生物、尊重其他旅行者的權(quán)益等七項原則,其中野營地的選址、排泄物的處理、營火和戶外爐灶的使用、營地的清理等看似瑣碎卻不可回避的問題也都做了詳細規(guī)定。經(jīng)過三十余年的推廣和普及,這種尊重自然的思想和游覽方式深入人心。
走在國家公園里,每一個游客只是來訪者,大自然及生存其中的野生動植物才是主人。正如繆爾于1901年說:“保護好我們的原始山林和公園,使其永葆自然的優(yōu)美與壯觀,使其免遭世俗為牟利而進行的染指踐踏;吸引人們來到這里領(lǐng)受上帝的恩賜,讓大自然的美妙與和諧融入人們心中。”
德國的環(huán)境教育從二戰(zhàn)后起步,在教學(xué)模式上與上述國家相似,但更強調(diào)躬體力行。德國環(huán)境教育學(xué)者多拉瑟(Rainer Dollase)指出,環(huán)境教育應(yīng)“情感基礎(chǔ)第一,不是認知第一”,因為“大自然的美是環(huán)境意識行為的先導(dǎo)”。相比教給孩子們“自然是怎樣的”,德國的環(huán)境教育更側(cè)重于引導(dǎo)孩子們“為自然做什么”;而且,盡管德國的科技發(fā)展水平世界領(lǐng)先,但是該國的環(huán)境教育并不以使用現(xiàn)代化手段取勝,而是主張讓孩子們走進自然、感受自然。
對于環(huán)境教育,德國中小學(xué)不單獨設(shè)課,而是由各州的教育主管部門出臺環(huán)境教育課程指南,就一些主要的環(huán)境主題在各年級段學(xué)科中的滲透提出建議,并適時適地地開展“隱性課程”,而戶外實踐則是滲透教學(xué)的主要方式之一。德國許多中小學(xué)的學(xué)科教學(xué)有相當(dāng)課時是在戶外進行教學(xué)的,如漢堡的朱利亞斯(Julius)綜合中學(xué)5、6年級每周生物課有兩個課時是在教室外進行教學(xué)的,學(xué)生可在校園中觀察各種植物的形態(tài)特征和生態(tài)特性。在一些中小學(xué)校,教師會帶領(lǐng)學(xué)生建設(shè)綠色校園,師生們一起種植植物,挖掘水塘,甚至自己動手修建節(jié)水系統(tǒng);在動物園,教師首先引導(dǎo)孩子們近距離欣賞各種動物的美,鼓勵孩子們觀察、觸摸盒子里的動物標(biāo)本并討論自己的感受;在植物園,教師指導(dǎo)學(xué)生采集和制作標(biāo)本,并做一些簡單的小實驗;在自然公園,教師啟發(fā)孩子們盡可能地開啟聽覺、嗅覺、觸覺等多方面的感官來充分感受自然……[7]改變孩子對待自然和動植物的態(tài)度是環(huán)境教育的首要任務(wù),講授關(guān)于動植物的理論知識則是其次的。
此外,德國的保護區(qū)中也常開辟中小學(xué)生生產(chǎn)勞動實踐基地。根據(jù)德國聯(lián)邦自然保護法,各州自然保護法及有關(guān)國際協(xié)議,德國已建立的保護區(qū)主要是自然保護區(qū)、國家公園、景觀保護區(qū)、自然公園、生物圈保護區(qū)、原始森林保護區(qū)、濕地保護區(qū)和鳥類保護區(qū);因為德國的保護區(qū)是根據(jù)自然條件、動植物種類特點和開發(fā)利用情況等分區(qū)管理的,所以在自然保護區(qū)的一定區(qū)域內(nèi)也允許人類開發(fā)利用,前提是一切旅游活動、生產(chǎn)經(jīng)營和規(guī)劃改造都必須以保護和美化大自然為目的。位于德國東部勃蘭登堡州的希夫海德·科林自然保護區(qū)就是一個例子,該區(qū)是聯(lián)合國教科文組織在全球建立的400多個“人與生物圈”自然保護區(qū)之一。該區(qū)信息中心主任貝特·布萊希女士說:“我們最重要的任務(wù)就是對孩子們進行環(huán)境保護方面的教育?!瓰榱诉@個保護區(qū)后繼有人,我們必須這樣教育孩子們。到我們這個基地來學(xué)習(xí)的,不僅有本地的中小學(xué)生,還有首都柏林的學(xué)生。我們這里有專門為孩子們建立的小農(nóng)場,孩子們會來這里學(xué)習(xí)和住宿一周,了解什么是環(huán)境保護,什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)。”[9]就這樣,孩子們在自然的懷抱中學(xué)會植樹、蒔花、種莊稼,并從中體會食物的來之不易,思考人類與大自然的聯(lián)系。
法國環(huán)境教育在時間上稍晚于英國、德國和美國,但是其發(fā)展速度和規(guī)模卻居領(lǐng)先地位。除上述與各國相似的教育方法與教學(xué)模式外,法國環(huán)境教育有一些方法是富有創(chuàng)意的。例如法國里昂城市公園曾收集落葉并設(shè)計美麗的落葉花壇、落葉噴泉等以落葉為主題的臨時展覽作品,并配以相應(yīng)的解說,既美化了環(huán)境,又可引導(dǎo)民眾關(guān)注和學(xué)習(xí)植物四季演替的過程。[4]法國還在世界范圍內(nèi)最早提出了“生態(tài)博物館”這一概念,即以村寨社區(qū)為單位,將一定區(qū)域內(nèi)的自然生態(tài)與人文生態(tài)以“沒有圍墻的活體博物館”的形式保護起來,將環(huán)境、民族、居民生活等作為一個整體來保護、展示和研究,提倡項目多樣、學(xué)科交融,并鼓勵居民參與社區(qū)和區(qū)域發(fā)展計劃的制定,參與所在區(qū)域的動植物保護與研究。這種生態(tài)博物館的管理與保護常常與國家公園相結(jié)合,當(dāng)?shù)鼐用衽c外地游客兩個群體在這一體系中同時接受環(huán)境教育。
當(dāng)前我國環(huán)境教育尚處于起步階段,缺乏合理的組織和管理,人才非常欠缺,教學(xué)較為隨意。即使在環(huán)境教育起步較早的一線城市,園林中的相關(guān)資源也未能有效利用;雖然許多城市也依托園林綠地這一載體舉辦一些動植物認知和環(huán)境保護教育,但多為零散即時的活動,缺乏長遠規(guī)劃和整體考慮。[11]
為使風(fēng)景園林中的環(huán)境教育走向規(guī)范,首先應(yīng)完善組織架構(gòu),并培養(yǎng)師資??蓢L試在公園建立環(huán)境教育站和環(huán)境教育普及小組,遴選管理人員和相關(guān)專業(yè)的教育人員,負責(zé)有計劃地培訓(xùn)師資、管理和維持長期的環(huán)境教育工作,并制定規(guī)章制度,細化量化管理考核辦法,明確相應(yīng)的權(quán)力和責(zé)任;在此基礎(chǔ)上,再招募志愿者,建立一套完整、高效的志愿者教育隊伍(如環(huán)境教育顧問團、自然學(xué)堂講師團、后勤保障團等),負責(zé)按大眾需要和公園要求提供志愿服務(wù)。此外還可建立相應(yīng)的教學(xué)資料庫和人才數(shù)據(jù)庫。[10]如此時間和質(zhì)量雙重保障,橫向與縱向共同發(fā)展,有助于建立長效機制,有利于與園林綠地相結(jié)合的環(huán)境教育有序和健康發(fā)展。
其次,還應(yīng)當(dāng)探索適應(yīng)園林綠地功能、適應(yīng)環(huán)境教育特點、同時也適應(yīng)我國國情的教育模式和方法。九十年代以來,西方普遍認可的環(huán)境教育模式有多學(xué)科滲透模式(The Infusion Approach)和獨立設(shè)課模式(The Mandated Approach),還有跨學(xué)科專題、戶外教學(xué)、環(huán)境主題活動等教學(xué)形式,同時注重與學(xué)校和社區(qū)的結(jié)合。這些理論在結(jié)合國情的前提下都可以吸收借鑒、為我所用。例如,將兩種主要模式落實到園林中,可發(fā)展為學(xué)校課程實習(xí)和公園專門培訓(xùn)相結(jié)合的環(huán)境教育方式;既可以與生物、地理等課程的教學(xué)結(jié)合,通過戶外實習(xí)、課堂對接便捷地向青少年傳遞環(huán)境知識,又可以將各學(xué)科中的相關(guān)內(nèi)容抽取并整合,并根據(jù)不同綠地的特點和受教育者的需求編制相應(yīng)的課程。[5]同時,還可以嘗試學(xué)校-公園、社區(qū)-公園、學(xué)校-公園-社區(qū)等模式,以學(xué)校為先導(dǎo)、社區(qū)為宣傳和實踐基地、園林綠地為載體和課堂,實現(xiàn)學(xué)校-公園-社區(qū)三者的滲透與互動,從而帶動全社會環(huán)境意識與可持續(xù)發(fā)展意識的提高和環(huán)境行為的養(yǎng)成。
與西方的環(huán)境教育相比,我國環(huán)境教育起步較晚,目前也只是以向大眾傳播自然知識為主,可以說我國的環(huán)境教育是重知識傳授而輕情感培養(yǎng)、道德關(guān)懷的。但是,環(huán)境教育僅僅停留在認知上是遠遠不夠的,環(huán)境教育也并不是單純的關(guān)于自然知識的普及,而是一種闡釋人與自然的關(guān)系、幫助人們理解自然和人類價值的教育。在學(xué)習(xí)和體驗自然的實踐活動中,在與自然的直接接觸中,受教者發(fā)現(xiàn)了自然之美、生命之美、綠色之美,逐漸形成尊重自然、敬畏生命的道德和情感,以及以保護和改善環(huán)境為己任的責(zé)任感,進而形成與自然和諧的正確的生態(tài)倫理思想。這是一種長期的、養(yǎng)成性的教育,這種自然觀、價值觀上的引導(dǎo)比知識本身更有意義。
我國素有寄情山水、忘歸林泉的傳統(tǒng),國人對于自然的依戀和喜愛本不亞于西方。而且,在工業(yè)化和城市化進程日益加快的今天,風(fēng)景園林不僅致力于協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系、促進人與自然的和諧,也為生活在鋼筋水泥中的人們提供了較為便捷地接觸各種自然要素的機會,成為公眾特別是青少年了解自然的窗口。我國風(fēng)景園林中的環(huán)境教育,如能超越知識介紹的局限,將重點置于在實踐中提升公眾對于自然的感情、培養(yǎng)和引導(dǎo)公眾的環(huán)境意識、促使公眾形成親近自然的生活方式,其前景將是非常廣闊的。
目前我國各類園林綠地中開展的環(huán)境教育活動,多是針對青少年的,這與當(dāng)前我國環(huán)境教育尚處于起步階段的客觀條件有關(guān)。但事實上,由于我國環(huán)境教育的滯后,許多成年人對于自然的認識也甚為膚淺;而且從長計議,環(huán)境教育具有終身性,也是可持續(xù)發(fā)展教育的一部分。環(huán)境教育不僅是針對青少年的教育,也應(yīng)當(dāng)面向成年人;在人的一生中,環(huán)境教育應(yīng)當(dāng)從學(xué)齡前開始,終身滲透于所有正式和非正式的教育方式當(dāng)中。時至今日,風(fēng)景園林已發(fā)展為服務(wù)廣大民眾的高度社會化的學(xué)科,在實現(xiàn)全民終身環(huán)境教育這一方面,風(fēng)景園林也應(yīng)當(dāng)有所作為。
因此,一方面應(yīng)根據(jù)不同年齡階段的認知特點和綠地的不同類型,在園林綠地中開展針對不同人群的環(huán)境教育,使嬰幼兒、少年、青壯年、老年人都能參與到適合各自群體的教育活動中來;另一方面可擴展一部分活動的受眾面,例如在公園中開展親子認知等,讓不同年齡段的人能夠共同參與其中,并發(fā)揮各自優(yōu)勢,相互啟發(fā)和幫助。[2]如此,則有望在人的一生中不斷增進其對自然的認識,強化其對自然和人類自身負責(zé)的態(tài)度,牢固樹立尊重、熱愛和保護自然環(huán)境的思想,將綠色生活貫穿終生,最終實現(xiàn)全民終身環(huán)境教育。
西方環(huán)境教育與風(fēng)景園林的成功結(jié)合為廣大環(huán)境教育工作提供了寬廣的思路和豐富的經(jīng)驗,從中我們可以獲得諸多有益的啟示。但同時我們也應(yīng)看到,不同的國家和地區(qū),造成環(huán)境問題的原因不同。特別是在廣大發(fā)展中國家,環(huán)境問題的根本起因是生產(chǎn)力不足和經(jīng)濟滯后,民眾的環(huán)境觀念的改變是需要時日的;所以我國的環(huán)境教育應(yīng)當(dāng)也只能立足國情,循序漸進。此外,綠地系統(tǒng)和管理也不同。
盡管如此,我國的環(huán)境教育仍應(yīng)承擔(dān)起相應(yīng)的職責(zé),發(fā)揮風(fēng)景園林綜合性強、涉及面廣、內(nèi)涵豐富的特點,從我國的資源國情和社會狀況出發(fā),引導(dǎo)民眾在自然中學(xué)習(xí)和認識自然,在自然中學(xué)會保護和關(guān)愛自然,為全球范圍內(nèi)的環(huán)境教育開辟具有中國特色的教育模式,為實現(xiàn)人與自然環(huán)境的共生共榮貢獻應(yīng)有的力量。
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Environmental Education in Modern Landscape Architecture in the West
MAO Yi-yue
(School of Landscape Architecture, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China)
In order to study the effective method of environmental education in landscape architecture, investigation of environmental education in landscape architecture within Britain and the United States, Germany, France and other Western countries are carried out. Theoretical system, implementing approach and teaching mode in these countries are also investigated,and then suggestions on union development of environmental education and landscape architecture in China are made.
landscape architecture; environmental education; the west
C913
A
1673-9272(2013)05-0135-04
2013-06-27
毛祎月(1988-),女,湖北襄陽人,北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院碩士研究生,研究方向:風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計與理論。
[本文編校:徐保風(fēng)]