法新社17日?qǐng)?bào)道稱,英國(guó)人在“馬肉風(fēng)波”曝光后,已經(jīng)改變了飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。民調(diào)機(jī)構(gòu)ComRes最新調(diào)查結(jié)果顯示,31%的英國(guó)成年受訪者已不再吃任何熟食肉制品,7%的人則不再吃任何肉類。這項(xiàng)民調(diào)在總結(jié)了對(duì)超過(guò)2000名受訪者的調(diào)查數(shù)據(jù)后指出,有高比例的英國(guó)居民認(rèn)為,現(xiàn)在市面上提供的肉類商品存在污染問(wèn)題,他們不敢輕易消費(fèi),至少要等一段時(shí)間再說(shuō)。速凍類熟食占英國(guó)市場(chǎng)份額高達(dá)18.5億英鎊,但近期由于速凍意大利面中被查含有馬肉,加之部分冷凍牛肉千層面中的馬肉成份高達(dá)100%,市場(chǎng)信心開(kāi)始出現(xiàn)顯著動(dòng)搖?!? (李 明)