和躍 朱瑩

摘 要：民族文化中的民間民俗文化資源保護是以一定的地理單元為基礎(chǔ)（往往是一個民族社區(qū)），以區(qū)域內(nèi)獨特的文化內(nèi)容為核心，可以進行綜合保護的民族文化資源形態(tài)。

關(guān)鍵詞：大麗鐵路區(qū)；民間民俗；文化保護

一、民居建筑

民居建筑是人類物質(zhì)文化的重要成果，包括歷史上或現(xiàn)今人類居住的聚落和房舍等建筑形式。麗江古城于1997年12月4日被聯(lián)合國教科文組織批準列入《世界遺產(chǎn)名錄》，成為中國首批受全人類共同承擔保護責任的世界文化遺產(chǎn)城市，同時也成為中國第一個少數(shù)民族自治地方的世界文化遺產(chǎn)城市。古城傍依雄偉的玉龍雪山，清澈的玉泉河水分中、東、西三條支流穿城而過，構(gòu)成一幅家家流水、戶戶垂楊的獨特畫卷。其“小橋、流水、人家、民居、民族風情、納西多元文化、東巴文化、納西古樂、風味小吃、五彩石巷”被稱為“古城十絕”。麗江古城人與自然和諧統(tǒng)一的建筑特色充分體現(xiàn)了中國古代城市建設(shè)的成就，是中國民居中具有鮮明特色和風格的典型之一，是中國古城歷史文化遺存整體上保存最多、最好、最原汁原味的古城之一，它追求自然、靈活的布局，毫無中規(guī)中矩的約束。

二、民族服飾

民族服飾是人們在滿足自身“穿”和“保暖”過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)文化，包括穿戴在身上的衣服和飾品。民族服飾文化往往還是一個民族外在的符號表征，在服飾制作和使用中表現(xiàn)出該民族的審美情趣和社會心理。大麗鐵路沿線少數(shù)民族地區(qū)有著豐富多彩的民族服飾文化。以白族為例，由于地域分布的差異，各地白族服飾各不相同。大理地區(qū)的男子穿白色對襟衣，外套為黑領(lǐng)褂，俗稱“三滴水”，腰系皮帶或繡花肚兜，下著藍色或黑色長褲。在洱源縣西山區(qū)，每個成年后的白族男子都身挎一個七巧玲瓏的繡花荷包，荷包上繡著“鴛鴦戲水”等字樣。繡花荷包是愛情的象征，它是白族姑娘聰明智慧的結(jié)晶。

三、民間工藝

民間工藝是人們在創(chuàng)造物質(zhì)成果過程中形成的獨特工藝及其產(chǎn)品，包括人的技能、生產(chǎn)工藝流程和工藝品。在鐵路區(qū)主要有鶴慶新華村白族傳統(tǒng)銀器工藝、白族民間土陶工藝瓦貓、民間手工造紙工藝、劍川木雕工藝、白族和彝族的扎染工藝，大理石的開采技術(shù)和加工工藝，白族草帽編織技術(shù)、下關(guān)沱茶的制作工藝、白族的石雕、布扎、剪紙、刺繡以及摩梭人的手工編織工藝等。其中，鶴慶新華村白族傳統(tǒng)銀器手工藝人寸發(fā)標于2004年被聯(lián)合國教科文組織授予“民間工藝美術(shù)大師”稱號。

四、民俗節(jié)日

民俗節(jié)日是人們在生產(chǎn)活動和社會交往中形成的重要節(jié)慶和儀式活動，它的產(chǎn)生往往與宗教活動有關(guān)，在發(fā)展中演變?yōu)橐环N綜合了各種習俗及傳統(tǒng)的社會活動。大麗鐵路沿線地區(qū)的少數(shù)民族有著豐富多彩且各具特色的民俗節(jié)日，如彝族的“二月八”，白族的“三月街”“蝴蝶會”“繞三靈”“石寶山歌會”等，白、彝等少數(shù)民族的“火把節(jié)”，納西族的“三朵節(jié)”，摩梭人的“轉(zhuǎn)山節(jié)”等。其中，“繞三靈”是白族傳統(tǒng)節(jié)日，也記寫為“繞山林”“逛山林”等，白族稱為“觀上覽”（或記寫為“拐上納”）。所謂“三靈”是指洱海西岸三個神靈的象征，它們是白族特有的“本主崇拜”中的幾位重要“本主”。此活動是以娛神、娛人為內(nèi)容，以歌舞、祭祀活動為載體，含有歷史、宗教、民俗、藝術(shù)、商貿(mào)等諸多內(nèi)容的傳統(tǒng)民間文化活動。隨著社會的不斷發(fā)展和進步，宗教、巫術(shù)等因素不斷淡化，“三靈”越凸現(xiàn)出民眾盛大娛樂活動的特點，所以又被稱為“白族狂歡節(jié)”和“白族情人節(jié)”。2006年5月，“白族繞三靈”被列為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

五、飲食文化

飲食文化即人類在滿足“吃”的生理活動中創(chuàng)造的物質(zhì)文化和習俗，如有大理的餌塊、砂鍋魚、“三道茶”和“八大碗”、洱源的鄧川乳扇及牛奶等乳制品、鶴慶的乾酒、火腿、豬酐酢、麗江的粑粑、雞豆涼粉、青豆燜飯、糯米血腸、腌酸魚、彝族的砣砣肉、酥油茶等。其中的鶴慶乾酒，最初產(chǎn)于鶴慶縣城西門街的一家酒坊，距今已有百年左右的歷史，是云南省優(yōu)質(zhì)名酒之一。這種酒為人們所稱道，有“麗江粑粑鶴慶酒”之說。這種酒在釀造時，選用該縣金墩、七坪兩地的大麥，和該縣水質(zhì)較好的西門井水，清燒清蒸，并加用四十八種中藥材制成的曲藥，在小壇發(fā)酵40～50天，蒸餾后再用陶瓷缸小罐貯藏。這種酒濃度為55°，醇香濃郁，酒色清澈，入喉凈爽。

六、音樂舞蹈

音樂舞蹈是一個民族重要的文化藝術(shù)形式，也是其表達情緒情感的重要方式，是人類非物質(zhì)文化成果。大麗地區(qū)的民族歌舞藝術(shù)有鶴慶白族的田埂調(diào)、大理三弦曲、嗩吶吹打樂、洱源的“打歌”與“里格高”、麗江納西族的洞經(jīng)音樂、白沙細樂、玉龍縣黎明鄉(xiāng)傈僳族樂舞等。其中田埂調(diào)是鶴慶白族民歌甸北調(diào)的一種，因多在田間和野外演唱而得名，具有濃郁的地方民族特色。甸北田埂調(diào)流傳于全縣的白族聚居地區(qū)和部分漢族居住區(qū)，以縣城最北（即甸北）廣大田埂調(diào)愛好者的演唱為代表，輻射和帶動周邊，深受群眾喜愛。洞經(jīng)音樂本是流傳于中原地區(qū)古老的宗教祭祀音樂，而現(xiàn)在洞經(jīng)音樂在中原地區(qū)已幾乎絕跡，卻在云南得到了完整的保存，而且融入了豐富的云南地域和民族特色。洞經(jīng)音樂保留了中原洞經(jīng)音樂古樸典雅的韻味，曲調(diào)優(yōu)美，詞牌豐富，音域?qū)拸V，旋律多變，有滿足多種情緒多種審美的魅力，因而雅俗共賞，長盛不衰。

參考文獻：

[1]苑利.中國民俗學教程[M].北京：光明日報出版社，2003.

[2]張保華.云南民族文化概論[M].北京：中國社會科學出版社，2005.