編前語(yǔ):美食節(jié)開(kāi)始了!各種好吃又好看的美食擺在你的面前,誘惑著你,啊,千萬(wàn)別“口水直流三千尺”??!噔噔噔噔——美食節(jié)的序幕正式拉開(kāi)!
★參與學(xué)校:(226500)江蘇省如皋師范附屬小學(xué)四(8)班
★指導(dǎo)老師:謝春鳳
【小小美食家登場(chǎng)】
鮮美的蛋糕
陳雪萌
我先將雞蛋敲打在碗里,然后加上糖和面粉使勁攪拌,只見(jiàn)糖粒和雪白的面粉像兩股擰著勁兒的孩子,誰(shuí)也不服誰(shuí)。在我不停的攪拌下,它們無(wú)可奈何地混雜在一起,最后變成了乳白。雞蛋攪拌完后,我的手臂又酸又疼。不能休息,我又馬不停蹄地將開(kāi)水倒在碗里,再次用力調(diào)好后,把碗放進(jìn)烤箱里??鞠湮宋私兄?,開(kāi)始工作。幾分鐘后,一股香氣沿著烤箱直向外沖,還真誘人!一碗金黃色、蓬蓬松松的蛋糕就誕生了。
香脆炸薯?xiàng)l
陳雪萌
我卷起衣袖,拿起土豆,洗凈、削皮、切條,再用鹽和生粉將薯?xiàng)l拌好,就等著下油鍋炸了。我小心地把油倒進(jìn)鍋里,金黃的菜油乖乖地滑了進(jìn)去。想著那盤(pán)生薯?xiàng)l變成香噴噴的麥當(dāng)勞薯?xiàng)l,心里可真美呀!我忍不住笑出了聲。哎,光顧著得意,油都冒煙了,我慌忙把薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋里,聽(tīng)著鍋里發(fā)出快活的咝咝聲,我仿佛聞到了那熟悉的香味。可薯?xiàng)l為什么不像我想象的那樣呢?它們橫七豎八粘在一起,有的是心形,有的扭七歪八的,還有的是四不像。我趕緊用筷子在油鍋里一陣撕扯,還好我“調(diào)解”及時(shí),薯?xiàng)l總算沒(méi)有變成一團(tuán)。我無(wú)奈地嘆了口氣。又炸了幾分鐘后,新的“陳氏美食”誕生了——“形狀各異牌”薯?xiàng)l!呃,請(qǐng)不要介意它的外觀,本薯?xiàng)l勝在味道!
水果沙拉
郭楚雯
我準(zhǔn)備了梨、蘋(píng)果、火龍果、伊麗沙白等食材。我先在水龍頭下給它們沖了個(gè)澡,再輕輕地削去它們的外衣。先把伊麗沙白平均切成兩半,取其中一份作為制作沙拉的原料,另一半備用。接著,我把蘋(píng)果切成塊,你可別小看這一步,我一開(kāi)始不熟練,把蘋(píng)果切得大小不一、千奇百怪,它們一個(gè)個(gè)歪著嘴,似乎在嘲笑我??晌也](méi)有氣餒,耐心地嘗試了幾遍之后,我已經(jīng)能切得很均勻了。接著,我又用同樣的方法切了梨、火龍果、伊麗沙白。最后一步就是將水果依次放入碗里,搖勻,然后拌上甜甜的沙拉醬,一碗水果沙拉就做成啦!嗯,細(xì)膩爽口,美味得妙不可言。
炸雞排
宋王睿
我系上圍裙,把衣袖高高卷起,呵,還真有廚師風(fēng)范。我走進(jìn)廚房,打開(kāi)了煤氣,熊熊的烈火燃燒了起來(lái)。等到鍋開(kāi)始冒熱氣了,再倒入油,感覺(jué)火候差不多了,我小心翼翼地拿著一塊雞排,卻不敢放進(jìn)那早已沸騰的油鍋里。我的心“撲通撲通”地跳,生怕滾燙的油濺在我的身上。實(shí)在沒(méi)轍了,我只得將雞排放在鏟子上,然后手臂伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,將鏟子送到鍋的上方,只聽(tīng)“哧”的一聲,油鍋里發(fā)出了“劈劈啪啪”的聲音。我嚇得將眼睛閉了起來(lái),倒吸一口涼氣,拍了拍胸口。緊接著,我一邊用鏟子翻著雞排,一邊哼著歌給自己壯膽,油也在“吱吱”地響,成了一首動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè)。雞排炸好后,我迫不及待地吃了一口,香香的,脆脆的,真是美味極了!
藕餅
朱天陽(yáng)
我要做的是藕餅。媽媽幫我準(zhǔn)備好了食材,可我看著眼前的一大堆東西,真不知該從何下手。
媽媽看我這窘樣,只好過(guò)來(lái)給我做了個(gè)示范。我緊盯著媽媽熟練的動(dòng)作,看了半天,還有點(diǎn)云里霧里。媽媽走開(kāi)了,我只好拿起兩片藕,用筷子把肉餡慢慢地夾在里面,然后笨拙地把兩片藕捏緊,誰(shuí)知,那肉餡像擠牙膏似的,紛紛從藕的孔里擠了出來(lái),成了條狀。我的第一次嘗試以失敗告終。媽媽再次為我講了包藕餅的要領(lǐng)。我小心翼翼地拿出藕片,然后把肉餡夾在里面,用力捏緊,呵,這下好不容易有了一個(gè)半成品,可是肉餡放多了,藕片咧著大嘴,似乎在嘲笑我。我朝它做了個(gè)鬼臉,然后使勁撬開(kāi)它的嘴,想拿走一些餡料,可用力過(guò)猛,藕片被我一下子撕成了兩半。不過(guò),堅(jiān)持著“自己動(dòng)手,豐衣足食”的信念,我繼續(xù)嘗試,終于功夫不負(fù)有心人,我包好了第一個(gè)“作品”。慢慢地,一個(gè)又一個(gè)藕餅在我的手下成功誕生了??粗帕姓R的藕餅娃娃們,我甭提有多開(kāi)心了!
三明治
周睿偲
首先,我取出兩個(gè)面包片,把它們平攤在桌子上。呵,它們就像兩個(gè)白白胖胖的小娃娃。接著,我又分別切了番茄片、火腿腸片,抹上沙拉醬和番茄醬,將它們好好打扮了一番,穿上了“漂亮的衣服”。最后,我將它們扣在一起,“三明治”就算大功告成了。
【品嘗美食現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào)】
(陳雪萌)剛邁進(jìn)教室,就看到了同學(xué)們桌面上的各種美味佳肴,有西瓜沙拉、菠蘿飯、壽司……一股股香味迅速撲入我的鼻腔,真是誘人。我剛坐下,這時(shí),我身旁的駱子銳已經(jīng)開(kāi)始王婆賣(mài)瓜了,不停地炫耀著自己的咖喱土豆牛肉。他打開(kāi)蓋子后,我瞟了一眼,只見(jiàn)金黃的土豆上面鋪著一層番茄醬,好像鋪上了一層紅地毯,散發(fā)著撲鼻的香味。我使勁吞咽了下口水,然后趕緊向他要來(lái)一個(gè)牙簽,叉起一大塊,毫不猶豫地就往嘴里送去。我慢慢地咀嚼著那咖喱土豆牛肉,噢,確實(shí)不錯(cuò),嫩而不膩,好吃極了。我們小組的其他成員也循著香味聚攏了過(guò)來(lái),紛紛拿起牙簽開(kāi)懷大吃起來(lái)。他們有的吃得搖頭晃腦,有的閉上了眼睛,還有的吃了連連叫好……
(郭楚雯)下午,我?guī)е茏鳌忱瓌傔~進(jìn)教室,一群饞貓們立即“飛”撲過(guò)來(lái),不一會(huì)兒,滿滿一盒水果沙拉就消失在這群吃貨的肚子里,在那兒安家了。我的菜被一掃而空后,我也開(kāi)始了尋食之旅,我品嘗了西瓜拼盤(pán)、椒鹽排骨、香辣螺螄……每一樣都令我回味不已。同桌周鶴鳴左手拿勺、右手拿叉,嘴里塞滿了各種食品,不斷地說(shuō):“嗯,好吃!”似乎一張嘴已經(jīng)不夠用了。
(周睿偲)“美食節(jié)”真正開(kāi)始狂歡了。最新奇的美食要數(shù)陳鑫楠的“菠蘿飯”。一開(kāi)始,我們都以為那是一個(gè)普通的菠蘿,可當(dāng)她把菠蘿蓋一拿開(kāi),黃白相間的“菠蘿飯”便呈現(xiàn)在我們眼前:一身黃黃鼓鼓的衣服,一肚子香噴噴的菠蘿飯,哇!引得人“口水直下三千尺”哦!謝老師也賜予了一個(gè)“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”給陳鑫楠,真是“好菜有好獎(jiǎng)”啊!
結(jié)語(yǔ):美食節(jié)第一季順利閉幕,同學(xué)們品嘗了各種各樣的美食,小肚子一定都鼓鼓的了吧!請(qǐng)照顧好你的小肚子,敬請(qǐng)期待下一季美食節(jié)!