滑璇
細(xì)長(zhǎng)的藤蔓鋪在地上,蔓上是心型的小葉。蔓下生長(zhǎng)著一根根細(xì)長(zhǎng)根莖,棕色外皮、細(xì)長(zhǎng)須子。這種外形與山藥很像的植物叫做黃姜,其根莖中薯蕷皂苷元(俗稱皂素),是合成甾體激素類藥物的重要原料。
在湖北十堰市鄖西縣,黃姜曾經(jīng)一度是當(dāng)?shù)氐闹饕魑铮?,只有零散的農(nóng)戶還在有一搭無一搭地種植,或者這種生命力頑強(qiáng)的作物長(zhǎng)期被留在土地里自生自滅。
鄖西位于秦巴山區(qū),擁有適于黃姜生長(zhǎng)的自然環(huán)境,有“中國(guó)黃姜之鄉(xiāng)”之稱。而2004年起,為了保護(hù)南水北調(diào)中線工程水源地——丹江口水庫(kù)的水質(zhì),鄖西縣境內(nèi)黃姜加工企業(yè)除一家留作科研外,全部關(guān)停。
鄖西僅僅是十堰的一個(gè)縮影。十幾年前,十堰依靠黃姜種植、運(yùn)輸、加工、深加工等一條龍式的產(chǎn)業(yè)鏈獲得巨大利潤(rùn)。然而,當(dāng)十堰為了南水北調(diào)和環(huán)保掐斷自己的特色經(jīng)濟(jì)命脈時(shí),丹江口水庫(kù)更上游的陜西、河南等地,黃姜產(chǎn)業(yè)正在蔓延壯大,蓬勃發(fā)展。
一邊限,一邊放,一邊停,一邊排。圍繞南水北調(diào)水源地,上下游的政府與居民開始呈現(xiàn)不同的環(huán)保心態(tài)。
講起20年前培育黃姜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)歷,鄖西縣環(huán)保局黨委書記葉克才頗為感慨,一遍一遍不停強(qiáng)調(diào):培養(yǎng)出一個(gè)穩(wěn)定成熟的產(chǎn)業(yè),難啊。
上世紀(jì)90年代初,鄖西農(nóng)民像挖藥材一樣從秦巴山區(qū)挖掘野生黃姜,并嘗試 “野轉(zhuǎn)家”培植?!澳菐啄隇榱似占包S姜種植知識(shí),科技協(xié)會(huì)還編了本土教材,怎么選種、什么時(shí)間播種、用什么肥、用多少肥,全有專門的操作規(guī)程,真是把農(nóng)業(yè)當(dāng)工業(yè)來搞?!比~克才告訴《中國(guó)新聞周刊》,“黃姜里只有1%的皂苷,我們這里十年九災(zāi)、十災(zāi)九旱,土壤又很貧瘠,但適合皂苷生長(zhǎng)?!?997年左右,鄖西開始大面積種植黃姜。以當(dāng)時(shí)每斤收購(gòu)價(jià)兩到三元計(jì)算,一畝地種上兩年就能收個(gè)三五千斤,很多農(nóng)民一下就成了萬元戶。
伴隨著高額利潤(rùn)的誘惑,黃姜也開始為鄖西帶來負(fù)面效應(yīng)。在種植方面,毀林開荒擴(kuò)大耕地面積種植黃姜的一幕開始上演;加工方面,由于黃姜轉(zhuǎn)變?yōu)樵硭氐牡谝浑A段酸水解過程中產(chǎn)生大量廢水,所以對(duì)流經(jīng)此地的河流污染嚴(yán)重?!坝绕涫呛芏嘁?guī)模非常小的企業(yè),一部分還沒有資質(zhì),污水直排”,十堰市南水北調(diào)辦公室副主任吳芳對(duì)《中國(guó)新聞周刊》說,那時(shí)的河里幾乎看不到清水,魚蝦絕跡,臭味刺鼻。
1997年開始,黃姜加工企業(yè)的污水排放引起了環(huán)保等相關(guān)部門的關(guān)注,但真正狠下心來治理,還是7年之后。2004年,在南水北調(diào)中線工程的巨大壓力下,十堰市做出全面關(guān)停黃姜加工企業(yè)的決定,而想要作出這樣一個(gè)摧毀自身特色經(jīng)濟(jì)的決定,異常艱難。
“反對(duì)聲音最大的群體,首先是作為行業(yè)主管的經(jīng)信部門、發(fā)改部門,再一個(gè)就是行業(yè)協(xié)會(huì)。這還是市里,鄖西等把黃姜當(dāng)成支柱產(chǎn)業(yè)的縣更反對(duì)?!笔呤协h(huán)保局總工程師王子捷回憶,當(dāng)時(shí)各方的反對(duì)理由,第一是認(rèn)為污水治理可以達(dá)到預(yù)期目標(biāo);第二是覺得不能把十堰的特色經(jīng)濟(jì)放倒;第三就是真的有一些縣的財(cái)政要靠黃姜吃飯?!翱墒悄纤闭{(diào)這是政治任務(wù),沒有辦法。誰敢和中央搶水吃?”“政治任務(wù)”是每一個(gè)受訪者都多次提及的詞匯,王子捷對(duì)此也毫不避諱,話說得非常直白。
伴隨關(guān)停決定而來的,是對(duì)黃姜加工企業(yè)“斬草除根”式的消滅?!拔覀兊年P(guān)停不是只給企業(yè)鎖上門”,王子捷強(qiáng)調(diào),“我們是把生產(chǎn)線的整個(gè)設(shè)備全都搗毀?!痹谌~克才的描述中,這種關(guān)停被稱為“推房子、填池子”,“斷水?dāng)嚯姅嗦贰?,他說“反正跟毀了沒什么兩樣”。對(duì)此,調(diào)水辦的吳芳言語中難掩惋惜之情:“如果不是因?yàn)槟纤闭{(diào),治污工作肯定也會(huì)進(jìn)行,但不會(huì)這么果斷拒絕。當(dāng)時(shí)的感覺就是,整個(gè)產(chǎn)業(yè)幾乎一夜之間灰飛煙滅?!?h3>一個(gè)產(chǎn)業(yè)兩種命運(yùn)
為了給黃姜產(chǎn)業(yè)留下一條血脈,多方評(píng)估權(quán)衡下,十堰精挑細(xì)選了分布在多個(gè)縣區(qū)的6家企業(yè)予以保留。但在新的生產(chǎn)工藝通過國(guó)家環(huán)評(píng)審批前,企業(yè)一律只能以科研攻關(guān)為目的,不許大規(guī)模生產(chǎn)。
位于十堰市區(qū)柏林鎮(zhèn)的元康藥業(yè)有限公司是6家留下來的企業(yè)之一。公司總經(jīng)理陳衛(wèi)坦言:不要說不能大規(guī)模生產(chǎn),即便開足馬力,我們的成本也比陜西、河南那些企業(yè)高得多。在陳衛(wèi)眼中,雖然鄂、陜、豫三地的黃姜加工企業(yè)均要執(zhí)行國(guó)家環(huán)??偩?、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局聯(lián)合發(fā)布的《皂素工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》,但湖北的嚴(yán)苛相比,其他二省的管控明顯寬松。
十堰市環(huán)保局的王子捷告訴《中國(guó)新聞周刊》,在一次全國(guó)黃姜產(chǎn)業(yè)研討會(huì)上,鄰省環(huán)保部門的一位負(fù)責(zé)人當(dāng)著國(guó)家環(huán)保總局的面,稱該省的黃姜加工企業(yè)全部達(dá)標(biāo)?!翱墒歉鶕?jù)我們的了解,很多并不達(dá)標(biāo)”,王子捷說得有些負(fù)氣,“但是我們不能管別人,只能管自己。”
作為省市間的溝通交流、經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí),王子捷曾到外省黃姜企業(yè)考察。來到企業(yè)后,分析人員發(fā)現(xiàn)污水水質(zhì)好得簡(jiǎn)直不可想象,便向工人詢問。工人不知來意,如實(shí)相告,原來三天前該企業(yè)向污水處理設(shè)備中投入大量活性炭,短時(shí)間內(nèi)吸附污染物,令水質(zhì)達(dá)標(biāo)。“其實(shí)那些企業(yè)是在丹江、漢江的上游,污水最終還是會(huì)進(jìn)入丹江口水庫(kù)。”王子捷說,只不過十堰是水源地,陜、豫是涵養(yǎng)水源區(qū),所以對(duì)水質(zhì)的要求相對(duì)寬松。
在與鄖西隔河相望的陜西省商洛市山陽(yáng)縣的漫川關(guān)鎮(zhèn),駛下福銀線高速,走出不遠(yuǎn)便正對(duì)一家生物科技有限公司。該公司一名負(fù)責(zé)人員向《中國(guó)新聞周刊》透露,整個(gè)工廠占地150多畝,員工100多人。工廠后面的山上,滿山遍野的綠色藤蔓下便是正在生長(zhǎng)的黃姜。
在這個(gè)種植著月桂、銀杏的工廠的一角,有一個(gè)數(shù)十平米大的污水池,由于不可見底,所以無法判斷污水池的深度。池里的污水呈醬油色,散發(fā)著刺鼻的氣味,而這就是黃姜加工第一階段制造水解物產(chǎn)生的廢水。