羅平板橋鎮(zhèn)小黃姜產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流中心小黃姜將直達(dá)北京家樂(lè)福超市

12月14日，板橋鎮(zhèn)小黃姜產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流中心的15 t優(yōu)質(zhì)羅平小黃姜將搭載冷藏車直達(dá)北京家樂(lè)福超市，讓羅平小黃姜原汁原味上到城市市民的餐桌。

走進(jìn)小黃姜產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流中心冷庫(kù)，40多名工人正圍著小黃姜進(jìn)行挑揀、脫土、打包、裝箱、稱重。據(jù)合作社負(fù)責(zé)此批小黃姜的賴文興介紹，進(jìn)入超市的小黃姜為了方便消費(fèi)者購(gòu)買，在打包的時(shí)候都是500 g一袋。為保證質(zhì)量，要求工人把壞的挑出來(lái)、把泥土剔除干凈，今晚12點(diǎn)裝車完畢后直接發(fā)往北京家樂(lè)福超市，并將貼上羅平小黃姜的條形碼。目前，已經(jīng)和北京家樂(lè)福超市建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。

近年來(lái)，羅平小黃姜日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求雖然喜人，但對(duì)應(yīng)的冷鏈物流體系建設(shè)卻遠(yuǎn)沒(méi)有做到與之相匹配。

正是看好小黃姜冷鏈物流的市場(chǎng)前景以及羅平小黃姜品牌效應(yīng)的日趨凸顯，板橋鎮(zhèn)按照“黨委主導(dǎo)、支部引領(lǐng)、協(xié)會(huì)牽頭、合作社實(shí)施、群眾參與”的工作思路，通過(guò)建強(qiáng)小黃姜協(xié)會(huì)黨支部，重組小黃姜協(xié)會(huì)，引導(dǎo)規(guī)?；N植，發(fā)動(dòng)12家合作社投資建設(shè)小黃姜產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流中心。其中包含鮮姜保鮮冷庫(kù)8個(gè)，可貯藏鮮姜5萬(wàn)t。利用這些冷庫(kù)，12家合作社不僅提供鮮姜代存業(yè)務(wù)，自己也收購(gòu)冷藏銷售，而從收購(gòu)到冷藏再到銷售的環(huán)節(jié)所吸納的工人都是來(lái)自周邊的群眾和冷鏈物流中心旁邊的異地扶貧搬遷點(diǎn)的建檔立卡脫貧戶。在鮮姜采收、挑揀、包裝環(huán)節(jié)，她們每人每天收入70元左右。

據(jù)了解，下一步，12家合作社將整合板橋鎮(zhèn)及周邊土地和姜農(nóng)，建立小黃姜規(guī)模化、規(guī)范化種植基地，以點(diǎn)帶面初步穩(wěn)定全鎮(zhèn)小黃姜種植面積。從產(chǎn)前的品種選定、種苗培育，產(chǎn)中的選用肥料、田間管理到產(chǎn)后的品級(jí)分類、包裝、分揀，實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)管，從而保證了小黃姜品質(zhì)和貨源穩(wěn)定。（ 周葉秀）