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      借景激情,大膽取舍——《信用是金》教學(xué)案例

      2013-08-15 00:42:55鄭曉平
      文教資料 2013年2期
      關(guān)鍵詞:奧康美金本課

      鄭曉平

      (永嘉縣甌北第五中學(xué),浙江 永嘉 325100)

      【案例背景】

      《歷史與社會》教材實(shí)施多年,“難教”是許多老師的共識,一難在于如何把握和處理好教材資源,二難在于如何在課堂教學(xué)中落實(shí)好課程標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)?!缎庞檬墙稹芬徽n是《歷史與社會》七年級下冊第六單元第二課“創(chuàng)業(yè)的學(xué)問”第三課時的內(nèi)容,本課旨在讓學(xué)生理解信用對于個人創(chuàng)業(yè)及社會發(fā)展的重要性,樹立誠信的人文素養(yǎng)和道德品質(zhì)。本課雖然是歷史與社會課,但更側(cè)重于對學(xué)生的思想教育。要實(shí)現(xiàn)誠信教育的目標(biāo),空洞的說教顯然不行,而課文中選用的幾個材料都比較陳舊,因此,如何選好材料和實(shí)現(xiàn)德育目標(biāo)就成了一大挑戰(zhàn)。本案例是我在2009年上學(xué)校公開課時的真實(shí)記錄。我在教材的處理和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面下了一番工夫,幾年過去了該課的教學(xué)過程記憶猶新。

      【案例描述】

      一、熱點(diǎn)導(dǎo)入,揭示主題

      (選用“三鹿奶粉事件”學(xué)生比較熟知的社會問題導(dǎo)入,學(xué)生有話可說,能很自然地引出課題。)

      問:“每天一斤奶,強(qiáng)壯中國人”這曾是蒙牛牛奶的一句廣告語,你贊同嗎?為什么?

      生:……(引出三鹿毒奶粉事件)

      設(shè)問:你知道毒奶粉是怎樣產(chǎn)生的嗎?請看焦點(diǎn)訪談欄目的追蹤報道。(播放視頻“問題奶”溯源)

      問:看了視頻后你的心理有什么感受?

      生:……(學(xué)生對不法分子的這些做法進(jìn)行譴責(zé),有利于培養(yǎng)學(xué)生的是非善惡觀。)

      問:毒奶粉造成怎樣的后果?(師介紹:危害嬰兒的生命健康——造成6名嬰兒死亡,影響近30萬患兒的健康。)對企業(yè)自身有什么影響?

      師:應(yīng)了一句古話“多行不義必自斃”,毒奶粉事件的涉案人員都受到了法律的制裁,三鹿集團(tuán)也宣告破產(chǎn)。

      問:三鹿集團(tuán)破產(chǎn)的根本原因是什么?

      生:……

      引出課題:信用是金。

      承轉(zhuǎn):正所謂“創(chuàng)業(yè)有方,信用無價”,企業(yè)經(jīng)營必須講信用。下面請看另一個企業(yè)經(jīng)營的故事《一塊美金的故事》。

      二、情景選擇,闡明道理

      (選用本地的一個實(shí)例“一塊美金的故事”,設(shè)置了三段情景,讓學(xué)生做選擇,這個真實(shí)的故事中闡明了“誠信是企業(yè)的生命線”的道理。)

      情景1:2003年2月下旬,某集團(tuán)國際貿(mào)易部接下了意大利客商的一筆訂單,雙方談好產(chǎn)品單價為23塊美金,并簽訂了購銷合同。但在產(chǎn)品投產(chǎn)時,他們發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)部門在核算成本時將皮料的價格算得過低,若按實(shí)際成本計算,出口價格每雙鞋最少還要增加一塊美金。當(dāng)集團(tuán)國際貿(mào)易部負(fù)責(zé)人將這個情況匯報給公司總裁,并請示是否與外商洽談加價。

      問:作為公司總裁,你認(rèn)為該怎么辦?

      情景2:公司總裁當(dāng)即表示:既然簽了合同,就是虧本了,這筆買賣也要做。消息傳到意大利客商的耳中。他聽說十分感動,便主動提出在價格上增加一塊美金。

      問:這時如果你是公司總裁會怎么做?

      情景3:對方的好意被婉言謝絕了。集團(tuán)總裁表示:多賺一塊美金少賺一塊美金并不重要,重要的是我們要恪守信用。

      師:這是一個真實(shí)的故事就發(fā)生在本地,你知道這是哪個公司的故事?這位總裁又是誰?這個故事的結(jié)果又如何呢?

      奧康誠信經(jīng)營的做法令意大利客商大為感動。他當(dāng)即決定追加訂單,將原來20多萬美金的訂單一下子增加到100多萬美金。他表示:想不到溫州企業(yè)如此講信用,接下去我要和奧康集團(tuán)建立長期合作關(guān)系,并將在單鞋和休閑鞋方面的更多的訂單下到溫州來。

      問:這個故事告訴我們什么道理?

      生:……

      承接:在溫州有許多像奧康這樣的企業(yè)用誠信用質(zhì)量打響了自己的品牌,走出了溫州,走向全國走向了世界。但你知道嗎?20多年前的溫州鞋是怎樣的一種景況,溫州制鞋業(yè)經(jīng)歷了怎樣的一個發(fā)展過程?

      三、情景再續(xù),升華情感

      (“二十年間三把火”,選擇發(fā)生在同一地點(diǎn)、同一日期溫州鞋發(fā)展歷程中的三件事,從情感上進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會誠信。)

      師述:老師在溫州晚報網(wǎng)站上找到一篇報道《題目是“二十年間三把火燒出溫州誠信觀”》,我還下載了反映這三把火的三張圖片(展示圖片)。有意思的是這三張圖片都拍自同一個地點(diǎn),同一個日期:杭州武林廣場,8月8日,只不過年份不同。到底怎樣回事,它們之間有沒有聯(lián)系呢?

      師:看材料了解第一把火的由來。展示材料:

      “在上個世紀(jì)的80年代溫州皮鞋又叫‘星期鞋’‘晨昏鞋’,假冒偽劣的品質(zhì)引起全國消費(fèi)者的公憤,以至于很多商場貼出‘本店無溫州鞋’的安民告示。1987年8月8日在杭州武林廣場火燒5000多雙溫州劣質(zhì)皮鞋。制鞋廠家紛紛隱姓埋名,許多溫州人不敢再打‘溫州制造’的字樣……”

      設(shè)問:為什么把溫州鞋稱作“星期鞋”、“晨昏鞋”?讓一學(xué)生讀材料:

      回想當(dāng)年的做鞋情景,康奈集團(tuán)董事長鄭秀康回憶:“一把剪刀,一把錘子,一個煤球爐,就可以做皮鞋?!边@樣簡易的流程,使溫州一時間里大大小小的皮鞋作坊、小廠紛紛冒現(xiàn)在街頭巷尾。而已經(jīng)無處不在的溫州供銷大軍,則將溫州鞋運(yùn)往各個城市。款式新穎的溫州鞋,很快得到了消費(fèi)者的青睞。此時,一些技術(shù)落后、工藝水平低下的企業(yè),試圖在邪道上一夜暴富,制作假冒偽劣的溫州鞋并大量進(jìn)入市場。那一年,杭州相關(guān)部門檢查市場上鞋子的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)了18種鞋子的底板幫頭是紙殼做的,其中16種鞋是溫州產(chǎn)。正是溫州鞋的“金玉其外,敗絮其中”,被人們稱作“星期鞋”、“晨昏鞋”。溫州,也與“造假”并稱而揚(yáng)名國內(nèi)。

      問:你看了這段材料后有什么感受?

      生:……

      師述:1987年的這把火是一把的“恥辱之火”,它燒醒了溫州人。此后,成立了鞋業(yè)協(xié)會,加強(qiáng)了對鞋業(yè)的治理整頓,370多家鞋廠廠長立下了誠信承諾,注重了產(chǎn)量的質(zhì)量與品牌的打造。1987年武林廣場燒鞋時的王振滔正在武漢賣鞋,使此事件的影響,武漢市場上所有溫州產(chǎn)的鞋子全部被沒收了,包括王振滔他們賣的鞋子?!耙舱沁@場火,堅定了我做自己的皮鞋品牌的決心”,就在“燒鞋”后的第二年,王振滔創(chuàng)建了奧康。溫州市政府從1991年開始提出“質(zhì)量立市”戰(zhàn)略,并連續(xù)出臺了系列質(zhì)量管理措施。經(jīng)過12年后努力,溫州許多企業(yè)品牌打響了,于是就有了第二把火。

      展示材料:12年后的1999年,又是8月8日,溫州人用誠信重新拾起了溫州皮鞋失落的尊嚴(yán),在“中國十大鞋王”行列中溫州皮鞋有三大品牌名列其中。又是武林門廣場,又是燒鞋。不同的是:這次放火的是一個溫州制鞋人,焚燒的全是仿冒溫州名牌的劣質(zhì)產(chǎn)品。

      問:你覺得這兩把火有什么不同?

      生:……

      問:有人把第二把稱“雪恥之火”。第三把火開始于何時?是怎樣確立的?有何含義?你能給第三把火取一個名字嗎?

      學(xué)生:“誠信之火”。

      四、總結(jié)提煉,暢談看法

      誠信的重要性:

      問:通過上述事例,你能就企業(yè)與信用的關(guān)系談?wù)勀愕目捶▎幔?/p>

      生:……

      總結(jié):質(zhì)量和信譽(yù)是一個企業(yè)的生命,守信用也許會使企業(yè)在短期內(nèi)損失一部分利益,但它將使企業(yè)贏得長遠(yuǎn)發(fā)展的機(jī)會和可能。不守信用,可能會賺取一時之利,發(fā)財暴富,但一定會失去未來所有的發(fā)展機(jī)會。

      承轉(zhuǎn):企業(yè)經(jīng)營離不開信用,我們個人、社會離得開誠信嗎?

      五、大膽想象,反面論證

      想象空間:

      如果我們來到一個不講信用的地方,生活會怎樣?

      去醫(yī)院就診時,我們會懷疑:_______________;

      去市場買肉時,我們會擔(dān)心:_______________;

      當(dāng)受雇于人時,我們會猜測:_______________;

      當(dāng)雇用別人時,我們會提防:_______________;

      借給別人錢時,我們會擔(dān)心:_______________;

      和同學(xué)交往時,我們會擔(dān)心:_______________。

      生:……(學(xué)生暢所欲言,發(fā)言積極踴躍)

      六、聯(lián)系實(shí)際,寓情于行

      誠信社會,你我共行動。

      社會需要誠信,你我能為營造誠信社會做些什么?

      生:……

      小結(jié):誠信律己,以誠待人,以信立身,言出必行,行之必果,做誠信人,說誠信話,行誠信事,考試不舞弊,成績不篡改,做問心無愧的新一代中學(xué)生。

      FLASH:《誠實(shí)信用好》

      【案例反思】

      在本課的教學(xué)過程中,我大膽地處理了教材資源,精選身邊的資源,并且巧妙地創(chuàng)設(shè)情境,實(shí)現(xiàn)誠信教育的目標(biāo)。通過課堂教學(xué)實(shí)踐證實(shí),教學(xué)效果不錯,學(xué)生參與課堂活動的熱情很高,主體地位十分突出。

      一、大膽處理教學(xué)資源

      1.教學(xué)資源的取舍注重生活體驗(yàn)

      基礎(chǔ)教育課程改革的目標(biāo)之一是加強(qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生生活的聯(lián)系,關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和經(jīng)驗(yàn)。因此,教學(xué)資源的選擇要注重“生活化”,選取最近發(fā)生的、距離學(xué)生較近的或貼近學(xué)生生活的典型事例,讓學(xué)生有更多的生活體驗(yàn),激發(fā)更強(qiáng)的學(xué)習(xí)興趣,誘導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)課程。然而,本教材采用了“海爾砸冰箱”樹誠信的正面材料與“虞孚的故事”“南京冠生園”不守信兩個反面材料,這些材料都比較陳舊,與現(xiàn)實(shí)有一定的距離,離學(xué)生生活比較遠(yuǎn),缺乏時代感,對學(xué)生沒有吸引力。因此,我放棄了以上教材資源,選取了學(xué)生耳聞目睹的“三鹿奶粉事件”和永嘉奧康“一塊美金的故事”溫州鞋“二十年間三把火”兩個本地實(shí)例。這樣,用學(xué)生身邊的實(shí)例創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,讓學(xué)生產(chǎn)生身臨其境的體驗(yàn)感,不知不覺地進(jìn)入這種情境氛圍去感受、去體驗(yàn)、去參與。

      2.教學(xué)資源的選擇注意相互關(guān)聯(lián)

      學(xué)生好奇心強(qiáng),對事情的來龍去脈喜歡刨根問底。為了順應(yīng)學(xué)生的這個求知特點(diǎn),我選擇了“一塊美金的故事”和“二十年間三把火”兩個相互關(guān)聯(lián)的故事,并把二者串成一線,讓情景故事不斷地加以延續(xù)?!耙粔K美金的故事”讓學(xué)生懂得因?yàn)槭匦攀箠W康贏得了市場;接著,從點(diǎn)到面:溫州的許多企業(yè)也像奧康那樣憑自己的質(zhì)量和誠信打開了市場,走向了全國走向了世界 (鏈接網(wǎng)頁――溫州商報的報道:“應(yīng)對金融危機(jī),節(jié)約采購成本,縮短采購鏈條,國際連鎖巨頭相中溫州鞋,來溫舉行鞋類采購洽談會,希望與溫企直接對接”);然后,再由現(xiàn)實(shí)追溯到歷史:用“二十年間三把火”了解溫州誠信觀發(fā)展的曲折過程。這樣的情景安排自然連貫,渾然一體,滿足了學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心、求知欲。

      3.教學(xué)資源的呈現(xiàn)講求形式多樣

      心理學(xué)研究表明:人類的學(xué)習(xí)過程是通過自身的眼、鼻、舌、身等把外界的信息傳遞到大腦的,其中1%是通過味覺,1.5%是通過觸覺,3.5%是通過嗅覺,11%是通過聽覺,83.5%是通過視覺,可見,在學(xué)習(xí)過程中同時使用視覺和聽覺的重要性。而用視頻、動畫、圖片、文字等多種方式呈現(xiàn)教學(xué)資源,能不斷刺激學(xué)生的視覺與聽覺,持續(xù)學(xué)生對學(xué)習(xí)的關(guān)注度。本課教學(xué)中我采用了不同的呈現(xiàn)方式:“三鹿奶粉事件”采用圖片加視頻方式呈現(xiàn),直觀形象;奧康誠信故事采用角色選擇的方式呈現(xiàn)親切自然;溫州鞋的發(fā)展歷程采用對比明顯的三張圖片輔助一定的文字材料給學(xué)生以視覺上的強(qiáng)烈沖擊,產(chǎn)生很大的震撼;“想象空間”“如果我們來到一個不講信用的地方,生活會怎樣?”采用排比的形式,選擇比較典型幾個生活場景,學(xué)生有較大的發(fā)揮空間,能夠大膽地想象,從而進(jìn)一步認(rèn)識到不誠信的可怕;課堂結(jié)尾則用FLASH歌曲《誠實(shí)信用好》讓學(xué)生齊唱,課堂氣氛達(dá)到高潮。

      二、借助教學(xué)情景,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)

      1.巧妙設(shè)置教學(xué)情景

      本課對應(yīng)的課標(biāo)是“采用模擬方式,體會從事某種經(jīng)營活動需要考慮的因素”,教學(xué)目標(biāo)是“分析經(jīng)濟(jì)活動中成功與失敗的案例,理解參與社會生活必須講信用”。要“講信用”這個道理很簡單,但能讓學(xué)生從內(nèi)心真切地感受到必須“講信用”并想要內(nèi)化為自己的行動,靠老師的說教顯然不行。因此,在本課教學(xué)中必須借助教學(xué)資源巧妙地設(shè)置教學(xué)情景,讓學(xué)生自覺地感悟道理,內(nèi)化情感。如在導(dǎo)入部分“三鹿奶粉事件”不采用平鋪直敘的方式,而采用對廣告語談看法,這種聊天的方式巧妙地引出。再如,奧康“一塊美金的故事”則把一個故事分成三段情景,設(shè)置兩個角色選擇和一個問題競猜方式,讓學(xué)生置身其間考驗(yàn)學(xué)生的誠信度。溫州鞋的發(fā)展歷程“二十年間三把火”則用對比教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生通過“恥辱之火”——“雪恥之火”——“誠信之火”的發(fā)展歷程,感受溫州人創(chuàng)業(yè)過程因不講誠信中經(jīng)歷的陣痛和因誠信重獲的榮耀及維護(hù)誠信良好形象的決心。

      2.借助情景設(shè)疑激趣

      學(xué)起于思,思源于疑,質(zhì)疑是創(chuàng)新的起點(diǎn),有了疑問,才能喚起認(rèn)知的沖突,促使學(xué)生積極思考和解決問題。因此,在材料中設(shè)置疑問,把情境教學(xué)與問題教學(xué)融合起來,才能發(fā)揮材料在情境教學(xué)中的真正作用。因?yàn)?,只有抓住情境契機(jī)設(shè)置問題,才能使由情境引發(fā)的興趣得以持久、深入,引起學(xué)生學(xué)習(xí)探索的興趣,探求問題解決的辦法。在本課的情景呈現(xiàn)上我尤其注意設(shè)疑。如,課堂導(dǎo)入用某品牌牛奶曾用過的廣告語“每天一斤奶,強(qiáng)壯中國人”問:“你還相信這句廣告語嗎?為什么?”能很快地把學(xué)生的注意力引入到“三鹿奶粉事件”;另如,“一塊美金的故事”不采用平鋪直敘的方式講述故事,而是設(shè)置了兩個懸念,讓學(xué)生去選擇,這樣既能激趣,更能導(dǎo)行,為樹立正確的誠信觀鋪墊。再如,為引出溫州誠信觀的發(fā)展歷程,在介紹了奧康的誠信故事后設(shè)疑:你想知道嗎?20多年前的溫州鞋業(yè)是怎樣的一種景況,溫州制鞋業(yè)經(jīng)歷了怎樣的一個發(fā)展過程?接著教師敘述:老師在溫州晚報網(wǎng)站上找到一篇報道,題目是“二十年間三把火燒出溫州誠信觀”我還下載了反映這三把火的三張圖片 (展示圖片)。有意思的是這三張圖片都拍自同一個地點(diǎn),同一個日期:杭州武林廣場,8月8日,只不過年份不同。設(shè)問:到底怎樣回事,它們之間有沒有聯(lián)系呢?這樣結(jié)合情景巧妙地設(shè)疑,學(xué)生的求知欲望被激發(fā)起來,學(xué)生注意力特別集中。

      3.合理激發(fā)學(xué)生情感

      我國基礎(chǔ)教育課程改革綱要指出:要改變課程過于注重知識傳授的影響,強(qiáng)調(diào)形成積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度,使獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程同時成為學(xué)會學(xué)習(xí)和形成正確價值觀的過程。本課教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生正確的價值觀——誠信觀。因此,在教學(xué)中挖掘情感教育的潛在因素,實(shí)現(xiàn)情感教育的目標(biāo)是一大重要任務(wù)。在本課教學(xué)中除了采用“三鹿奶粉事件”、“一塊美金的故事”和“二十年間三把火”正反兩方面的三個事例,從宏觀上落實(shí)誠信觀教育外,還從細(xì)微處著手,挖掘了情感教育的因素。如播放視頻“問題奶”溯源后,問:看了視頻后你的心理有什么感受?學(xué)生紛紛表示:他們不道德,沒良心,不誠信等。另如,在展示1987年武林門燒鞋事件及其原因材料之后,問:作為一位溫州人,你看了這段材料后有什么感受?有學(xué)生說:為他們難過,感到恥辱等等。再如,在介紹了1999年的第二把火后,設(shè)問:與1987年的那把火比較,你的心情有什么不同?學(xué)生說:第一把火讓人傷心,感到恥辱,但第二把火卻讓人高興,感到自豪、光榮。學(xué)生的這些言語都是發(fā)自肺腑,是真情實(shí)感的流露,如果不借助情景,教師一味的說理是絕對達(dá)不到效果的。

      【問題討論】

      1.怎么對待教科書中的教學(xué)資源?

      在本課教學(xué)中完全放棄了教科書中的三段素材,而選用了三段接近學(xué)生生活實(shí)際的素材,這在本課的教學(xué)中起了一定作用,但是否適合于在其他歷史與社會課的推廣?也就是怎么更好地處理好“教教材”與“用教材”的關(guān)系是值得進(jìn)一步探討的問題。

      2.怎么處理好歷史與社會課與思想品德課的不同教學(xué)方法?

      通常的歷史與社會課應(yīng)更注重的是歷史或現(xiàn)實(shí)問題的演變發(fā)展過程,關(guān)注的是知識的教學(xué),但七下的教材安排尤其是本課更注重的是對學(xué)生思想觀念的培養(yǎng),就很難與思品區(qū)分,因此,本課的教學(xué)方法更傾向于思想道德教育,教學(xué)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)了,但是否適合于推廣?

      3.教學(xué)資源如何保持常變常新?

      教學(xué)資源具有一定的時效性,上述三段素材在三年后的今天,也顯得陳舊了,尤其是“三鹿奶粉事件”和“二十年間三把火”的故事,對今天的學(xué)生來說也缺乏生活的體驗(yàn)。因此,不斷更新教學(xué)資源,更新教學(xué)設(shè)計是教師必須面對的問題。

      總之,“借景激情,大膽取舍”這是我在本課教材資源的處理和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面最大的感受。但時代在發(fā)展,教學(xué)資源也需要常變常新,教學(xué)情景的不斷更新已迫在眉睫,教師自身的知識儲備與教學(xué)方法也要與時俱進(jìn)、不斷更新。

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