蘇 為

(江蘇師范大學(xué)外國語學(xué)院，江蘇徐州 221116)

語言是人類思維的工具，而每種語言又與特定的文化相對(duì)應(yīng)。文化背景不同，說不同語言的人在交流時(shí)，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生誤會(huì)，導(dǎo)致文化沖突，但不同的文化也存在著許多相似之處。不了解不同文化之間的沖突與通約，就難以真正掌握第二語言。隨著大量二語習(xí)得理論的相繼出現(xiàn)，二語言習(xí)得研究已經(jīng)受到越來越多的關(guān)注。本文從語言與文化的關(guān)系這一角度，比較文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程中的沖突與通約，以漢語和英語這兩種語言為研究對(duì)象，對(duì)二語習(xí)得的文化接受機(jī)理進(jìn)行研究，使習(xí)得者更好地掌握第二語言。

一、文獻(xiàn)綜述

二語習(xí)得研究在20世紀(jì)60年代才開始受到人們的普遍重視。在此后短短的幾十年間，其發(fā)展速度異常迅速，各種研究理論不斷更新。國內(nèi)外學(xué)者做了大量研究，Stern，Ellis，Littlewood，束定芳等人都對(duì)“第二語言”這一術(shù)語有專門的說明，Krashen把“習(xí)得”和“學(xué)習(xí)”當(dāng)作一對(duì)對(duì)立的概念，而對(duì)“習(xí)得”與“學(xué)習(xí)”的區(qū)別，Stern，Littlewood和Ellis等許多人持否定的態(tài)度。束定芳在《現(xiàn)代外語教學(xué)——理論、實(shí)踐與方法》中指出:“‘第二語言’這一術(shù)語有兩種用法，一是泛指母語之后習(xí)得的任何一種其他語言，二是與‘外語’相區(qū)別，指在本國內(nèi)作為通用語或其它民族用語的語言?！保?］30在《朗文語言教學(xué)與應(yīng)用語言學(xué)詞典》中，對(duì)“第二語言”給出了這樣的定義:“廣義來說，一個(gè)人學(xué)了母語之后所學(xué)的任何語言。但是，當(dāng)這個(gè)術(shù)語和外語進(jìn)行對(duì)比使用時(shí)，它的意思變得狹窄，指在一個(gè)特定的國家或者地區(qū)起主要作用的語言，雖然它可能不是很多使用它的人的第一語言?！保?］608束定芳認(rèn)為“‘習(xí)得’用于外語學(xué)習(xí)過程的描述，主要是母語學(xué)習(xí)過程研究成果對(duì)外語教學(xué)研究影響的結(jié)果?！保?］34Krashen認(rèn)為習(xí)得是外語學(xué)習(xí)者掌握外語的唯一渠道，習(xí)得只有在自然的語言環(huán)境下才能產(chǎn)生?！独饰恼Z言教學(xué)與應(yīng)用語言學(xué)詞典》對(duì)“習(xí)得”的定義是:“‘習(xí)得’指當(dāng)學(xué)習(xí)者的注意放在意義而不是形式的時(shí)候接觸到可理解性輸入進(jìn)行的無意識(shí)的規(guī)則內(nèi)化過程?！保?］367筆者的母語是漢語，對(duì)漢語和英語這兩種語言比較熟悉，因此在研究時(shí)主要以漢語和英語兩種語言及其文化作為研究對(duì)象。

任何國家或民族都有自己內(nèi)在的文化接受機(jī)制，在這種內(nèi)在接受機(jī)制的作用之下，本國文化與外來文化之間相互交流和碰撞，相互吸收和排斥。語言是文化的一部分，“文化的定義可以有好幾十條。然而，這些不同的對(duì)文化的定義不外乎兩種，一是廣義的，包括‘人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和’;二是狹義的，即由人類文化價(jià)值觀念所構(gòu)成的知識(shí)體系”［1］143。文化是“標(biāo)志某個(gè)民族或者人群的風(fēng)俗習(xí)慣、行為方式和價(jià)值觀念的集合:某個(gè)民族或者人群最重視的文學(xué)、藝術(shù)、音樂作品等的總和”［2］178。簡(jiǎn)單地說，文化是社會(huì)的整個(gè)生活方式。文化適應(yīng)模式這一理論是由美國應(yīng)用語言學(xué)家Schumann在20世紀(jì)70年代后期提出來的。他認(rèn)為學(xué)習(xí)者不但在社會(huì)活動(dòng)方面與新的文化多接觸，而且在心理上對(duì)新的語言充分開放，是對(duì)新的文化的一種適應(yīng)過程，涉及到大量的社會(huì)和心理變量。第二語言習(xí)得是文化適應(yīng)的一個(gè)方面，而學(xué)習(xí)者對(duì)文化適應(yīng)的程度如何決定他們習(xí)得第二語言的程度。通過文化適應(yīng)，個(gè)體逐漸接受一個(gè)新團(tuán)體的信念、價(jià)值和文化。

“機(jī)理”是指為實(shí)現(xiàn)某一特定功能，一定的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)中各要素的內(nèi)在工作方式以及諸要素在一定環(huán)境條件下相互聯(lián)系、相互作用的運(yùn)行規(guī)則和原理。二語習(xí)得的文化接受機(jī)理研究是從語言與文化的關(guān)系這一角度，比較文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程中的沖突與通約，分析二語習(xí)得過程中文化接受的前提和應(yīng)該注意的問題。語言與文化相互影響，相互作用，二者有著密切的關(guān)系。沒有語言，就沒有文化，同時(shí)語言又受文化的影響，反映文化。語言是文化的一部分，是文化的重要載體，而文化是語言的底座，文化與語言之間是內(nèi)容與形式的關(guān)系。從某種意義上來說，二語習(xí)得的過程是語言學(xué)習(xí)與文化體驗(yàn)的統(tǒng)一體，是文化認(rèn)知與接受的過程，文化接受影響到語言習(xí)得的最終結(jié)果，任何一門語言的學(xué)習(xí)總會(huì)伴隨著文化的學(xué)習(xí)與接受。

二、文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程的沖突與通約

文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程中，不同的文化在日常交談與諺語方面，以及在詞匯的文化內(nèi)涵、思維模式和價(jià)值觀等方面都存在著沖突與通約。

(一)日常交談與諺語的沖突與通約

以中國人與美國人的日常交談為例，中國人見面時(shí)習(xí)慣問“你吃了嗎?”“上哪去啊?”這些都是最為常見的寒暄話語，但這種打招呼的方式會(huì)讓美國人聽起來很奇怪，他們會(huì)以為對(duì)方邀請(qǐng)自己去吃飯，覺得自己去哪與對(duì)方無關(guān)，這樣打招呼令人感到奇怪或者反感。在日常交談中，我們有時(shí)候聽到別人的贊揚(yáng)，中國人一般表示做得不夠好，會(huì)很謙虛，如果接受表揚(yáng)就難免讓人覺得有驕傲自滿的情緒或者缺乏教養(yǎng)，而在這種情況下，美國人往往欣然接受對(duì)方的贊揚(yáng)，認(rèn)為是值得贊揚(yáng)的，并表示感謝。這反映了雙方語言習(xí)慣不同，也反映了文化方面的差異，語言的表達(dá)受文化因素的制約。另一方面，中美兩國人在打招呼時(shí)，有很多打招呼的話是相似的，見面時(shí)中國人說“你好”，英語中也有“Hello”“Good morning”等類似的表達(dá)方式，分手時(shí)中國人說“再見”，英語中有“Goodbye”等。在日常交談中，兩種文化既有沖突又有通約。

諺語是民間流傳的至理名言，是人類在自己的生產(chǎn)和生活中總結(jié)出來的，它內(nèi)容精辟，措辭簡(jiǎn)練，具有廣泛的感染力，往往能反映一個(gè)國家的地理、歷史、文化和社會(huì)制度等內(nèi)容。正因?yàn)槲幕瘜?duì)語言的特征有重大影響，英語和漢語的諺語有著十分明顯的差別，有的沒有相對(duì)應(yīng)的諺語。比如，英語中有Absence makes the heart grow fonder.You can’t teach an old dog new tricks，而漢語中有“只許州官放火，不許百姓點(diǎn)燈”，“一個(gè)籬笆三個(gè)樁，一個(gè)好漢三個(gè)幫”，這些諺語反映了不同的文化特點(diǎn)、不同的生活習(xí)慣，以及對(duì)事物不同的看法。但是，由于人們的經(jīng)歷和對(duì)世界的認(rèn)識(shí)在有些方面是相似的，在英語和漢語中也有相同或相似的諺語，英語中有 Bird of a feather flock together.Look before you leap.Where there’s a will there is a way.我們?cè)跐h語中也有這樣的諺語，“物以類聚，人以群分”，“三思而后行”，“有志者事竟成”。因此，在二語習(xí)得過程中，習(xí)得者應(yīng)比較日常交談與諺語中的沖突與通約，這有利于促進(jìn)不同語言和文化的相互接受。

(二)詞匯的文化內(nèi)涵沖突與通約

詞匯的意義與文化息息相關(guān)，相互影響。由于語言文化內(nèi)涵的不完全對(duì)等性，即使是同一個(gè)詞匯的意義在不同的文化中，詞匯的文化內(nèi)涵也會(huì)有所差異，習(xí)得者需要結(jié)合相應(yīng)的文化背景知識(shí)來掌握語言。

“龍”在我國歷史上是一個(gè)圖騰形象，表示的都是高大、威猛的形象。它象征著威嚴(yán)與正義，是一種很吉利的動(dòng)物，是中華民族的精神和象征。在漢語中，“龍”往往用于好的意思，例如成語中有“望子成龍”、“生龍活虎”、“藏龍臥虎”等，中國人稱自己是龍的傳人，把帝王稱為“真龍?zhí)熳印?，在中國封建皇朝時(shí)代，“龍”是皇帝和皇權(quán)的傳統(tǒng)象征。西方人卻認(rèn)為“dragon(龍)”是邪惡、罪惡的象征，令人感到恐怖。為什么同一詞匯，人們所聯(lián)想到的意義會(huì)有如此大的差異呢?我們能從中西方的神話傳說中找到答案。在中國的古代傳說中，龍是一種能興云降雨的神異動(dòng)物，它兼有蛇、獸、魚等多種動(dòng)物的形態(tài)。在西方的神話傳說中，龍是一只巨大的蜥蜴，長著翅膀，拖著蛇尾，能從嘴中噴火，在一些描寫圣徒和英雄的傳說中，講到了和龍這種怪物作斗爭(zhēng)的事跡，大多以龍被殺為結(jié)局。因此，語言的習(xí)得并非只注重語言本身，只有了解相關(guān)的文化背景，才能習(xí)得地道的語言。

漢語和英語中，同一顏色的詞語，有些顏色在不同的文化場(chǎng)域中能產(chǎn)生不同的聯(lián)想意義，如表1所示。

表1 漢、英顏色詞語對(duì)照

漢語中“紅雙喜”是傳統(tǒng)的喜慶象征，本來指婚禮時(shí)貼在窗戶或門上的“喜”字，“紅衛(wèi)兵”、“又紅又專”中的紅字代表無產(chǎn)階級(jí)革命和社會(huì)主義，英語短語paint the town red表示狂歡、飲酒胡鬧的意思，waving a red flag指做惹別人生氣的事，如The mention of his ex-boyfriend was like waving a red flag in front of him.漢語中的“黃色電影”相當(dāng)于英語中的pornographic pictures，在美國很多人家里都有一本Yellow Pages，是一本用黃紙印刷的按不同的商店、娛樂場(chǎng)所、企業(yè)等分類的電話本。英語中藍(lán)色通常表示沮喪或悲傷，短語in a blue mood指情緒低沉、煩悶。漢語中如果說某人戴了綠帽子，指某人的妻子與別人私通，英語中g(shù)reen with envy表示嫉妒，green hand表示缺乏經(jīng)驗(yàn)，如He is still a green hand.Don’t expect too much of him.黑色一般與不好的、壞的特征相聯(lián)系，但in the black在商業(yè)中指經(jīng)營一項(xiàng)企業(yè)盈利。漢語中的“坦白”、“白癡”與顏色毫無關(guān)系，a white lie指不懷惡意的謊言。這些顏色詞承載了大量獨(dú)特的文化信息。此外，紅色無論是在中國還是在美國，往往都有慶祝和喜慶的意思，還能用于表達(dá)某些感情，如漢語中有“臉紅”表示不好意思、難為情等，英語中也有become red-faced;白色在兩種語言中都能表達(dá)純潔、清白的意思，黑色都能讓人想起不好的、壞的事物。

文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程中的沖突讓人們?cè)诔醮谓佑|不同文化背景的人時(shí)感到不適應(yīng)，但不同的文化場(chǎng)域中也存在著通約。在二語習(xí)得過程中，認(rèn)識(shí)到文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程中的沖突與通約，有助于優(yōu)化二語習(xí)得者的能力結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu)。

(三)思維模式和價(jià)值觀的沖突與通約

不同國家的政治制度和社會(huì)制度不一樣，環(huán)境和傳統(tǒng)也存在著很大差異，因而形成了不同的思維模式和價(jià)值觀。人是語言習(xí)得的主體，而語言作為文化的載體必然會(huì)受到不同思維模式和價(jià)值觀的影響。二語習(xí)得者有著不同的知識(shí)結(jié)構(gòu)和社會(huì)背景，他們對(duì)二語習(xí)得所涉及的文化內(nèi)容認(rèn)知也不同。由于不同國家人的思維模式和價(jià)值觀不同，不同文化中的人會(huì)對(duì)各自語言所包含的文化含義進(jìn)行聯(lián)想或擴(kuò)展，也導(dǎo)致文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程中的沖突。美國人的思維方式是直線型的，而中國人受傳統(tǒng)文化的影響，思維方式是螺旋形的。美國被認(rèn)為是個(gè)人主義思想的典型代表，自立精神和自我實(shí)現(xiàn)是個(gè)人主義價(jià)值觀的具體體現(xiàn)。美國人認(rèn)為個(gè)人價(jià)值至高無上，主張一切價(jià)值均以個(gè)人為中心，強(qiáng)調(diào)自我支配和自我控制，重視個(gè)人自由和價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。中國歷史悠久，傳統(tǒng)的價(jià)值觀呈現(xiàn)出中庸、保守的特點(diǎn)，中國文化重視統(tǒng)一、和諧，強(qiáng)調(diào)整體。中國人現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)集體主義，集體的利益高于一切。例如，中國人用“竹”來表達(dá)堅(jiān)定、正直的性格，在中國文化中有著特殊的情感蘊(yùn)涵;但是在美國文化中，“竹”只是一個(gè)植物名稱而已。在漢語中，我們常將教師比作“蠟燭”，燃燒自己，照亮別人，具有奉獻(xiàn)精神，但美國人并不能理解。在表達(dá)觀點(diǎn)時(shí)，美國人更多的是直截了當(dāng)?shù)乇砻髯约旱挠^點(diǎn)，而中國人采取較為含蓄、間接的方式?？梢?，不同的思維模式和價(jià)值觀造成了語言所表達(dá)含義的不等值，以及表達(dá)方式的差異。

美國人的自我實(shí)現(xiàn)首先是物質(zhì)成就的實(shí)現(xiàn)，他們崇尚勤勞，相信勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富。中國人相信勤能補(bǔ)拙，勞動(dòng)創(chuàng)造未來。不管是美國人崇尚的個(gè)人主義，還是中國人強(qiáng)調(diào)的集體主義，都崇尚勤勞這一優(yōu)良品質(zhì)。盡管兩國的政治制度和社會(huì)制度不一樣，但兩國文化都具有開放性的特點(diǎn)。

由此可見，語言的習(xí)得其實(shí)在某種程度上就是文化的習(xí)得，語言和文化是相互統(tǒng)一的。我們應(yīng)該了解文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程的沖突與通約，從文化的角度來研究語言，并通過語言習(xí)得來了解文化，從而更好地掌握第二語言。

三、二語習(xí)得的文化接受

語言是文化的重要組成部分，一個(gè)社會(huì)的語言是該社會(huì)的文化的一個(gè)方面，語言不能離開文化而存在，語言既是一種社會(huì)現(xiàn)象，更是一種文化現(xiàn)象。語言是文化的載體，任何語言背后都與文化密切相關(guān)。不同的語言要素反映著不同的文化屬性，形成不同的文化心理。因此，隨著世界經(jīng)濟(jì)的一體化和不同國家間的文化溝通日趨頻繁，我們有必要對(duì)二語習(xí)得的文化接受機(jī)理進(jìn)行研究。

(一)文化接受的前提

二語習(xí)得的內(nèi)容不僅是目標(biāo)語的詞匯、語音和語言結(jié)構(gòu)等，還應(yīng)包括目標(biāo)語國家的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、文學(xué)典故、思維方式和價(jià)值觀念等內(nèi)容，因此文化接受是有前提的。在二語習(xí)得過程中，文化接受的前提應(yīng)包括兩個(gè)方面:“一是主體要有與該文化符號(hào)相對(duì)應(yīng)的思維方式、知覺結(jié)構(gòu)，并具備相應(yīng)的本土知識(shí)素養(yǎng);二是要了解相應(yīng)的社會(huì)情境，即社會(huì)背景”［3］。每一種文化中都有很多約定俗成的因素，中國文化中約定俗成的因素極為豐富，在一定程度上反映了中國人的心理特征和思維方式。在二語習(xí)得過程中，接受者既有的心理結(jié)構(gòu)會(huì)決定對(duì)目標(biāo)語文化信息的選擇。因此，二語習(xí)得的文化接受在很大程度上依賴于既有的文化積累和相應(yīng)的知識(shí)素養(yǎng)，正如上文所提到的中國人與西方人對(duì)“龍”產(chǎn)生的不同理解。而根據(jù)文化適應(yīng)模式，習(xí)得者應(yīng)在心理上對(duì)新的語言充分開放，適應(yīng)新的文化。習(xí)得者對(duì)文化適應(yīng)的程度將決定其習(xí)得第二語言的程度。不同的國家在社會(huì)習(xí)俗、教育體制、價(jià)值觀、思維方式等許多方面都存在著沖突，只有了解相應(yīng)的社會(huì)情境，適應(yīng)新的文化，才能真正習(xí)得另外一種語言。

(二)文化接受中應(yīng)注意的問題

文化接受不是一個(gè)簡(jiǎn)單的問題，文化習(xí)得是一種社會(huì)化過程，其內(nèi)容十分廣泛，要讓習(xí)得者掌握第二語言的文化內(nèi)涵，還需要一定的時(shí)間。目標(biāo)語是外來文化的載體，習(xí)得者在二語習(xí)得過程中，不能脫離了文化而孤立地習(xí)得語言，應(yīng)重視對(duì)目標(biāo)語的文化接受。具體的語言知識(shí)相對(duì)來說會(huì)顯得枯燥、乏味，而一種新的文化往往顯得新鮮和富有吸引力。首先，在文化接受中要激發(fā)習(xí)得者對(duì)目標(biāo)語文化的興趣?？梢酝ㄟ^設(shè)計(jì)一些習(xí)得者覺得有目的、有興趣的活動(dòng)，使他們學(xué)會(huì)把語言作為交流的手段使用，這些活動(dòng)可以參照習(xí)得者的本國文化背景來設(shè)計(jì)。語言與文化密切相關(guān)，不了解語言中所蘊(yùn)含的文化，是無法真正掌握語言的。只有激發(fā)了習(xí)得者對(duì)目標(biāo)語文化的興趣與學(xué)習(xí)潛能，培養(yǎng)習(xí)得者自己根據(jù)場(chǎng)合溝通文化的能力，才能更好地習(xí)得語言。其次，要培養(yǎng)習(xí)得者對(duì)不同文化的敏感性，加大語言輸入量，讓習(xí)得者理解目的語文化，了解文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程中的沖突與通約。習(xí)得者先是了解不同文化的特征，再通過分析這些文化特征，來感受目標(biāo)語文化，從而減少文化沖突。第三，不同文化之間的相互接受是一個(gè)長期繁復(fù)的過程。在文化接受中，不能崇洋媚外，盲目地認(rèn)為目標(biāo)語文化就是先進(jìn)的。要用批判性的眼光看待目標(biāo)語文化，去其糟粕，取其精華，發(fā)揮主體選擇性與創(chuàng)造性，發(fā)掘本國文化，引進(jìn)外來文化，并結(jié)合本國文化的特點(diǎn)，有選擇性地接受。在文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程中，不同的文化可以互相補(bǔ)充、互相學(xué)習(xí)、互相接受，不斷發(fā)展［4］。

四、結(jié)束語

語言是文化的表現(xiàn)形式，不了解文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程的沖突與通約，就難以真正習(xí)得新的語言。語言不能脫離文化而存在，語言的習(xí)得不能脫離語言所包括的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、文學(xué)典故、思維方式和價(jià)值觀念等內(nèi)容。二語習(xí)得的文化接受機(jī)理研究揭示了文化的主體選擇性與主體創(chuàng)造性。不同文化只有在相互學(xué)習(xí)、不斷發(fā)展的過程中，才能促進(jìn)語言的進(jìn)一步習(xí)得。語言的習(xí)得在某種意義上就是文化的習(xí)得，我們應(yīng)提倡文化習(xí)得與語言習(xí)得相結(jié)合的原則。習(xí)得者在習(xí)得語言系統(tǒng)內(nèi)部規(guī)則的同時(shí)，也應(yīng)掌握相關(guān)的文化知識(shí)，豐富和擴(kuò)大知識(shí)的視野，培養(yǎng)一種強(qiáng)烈的文化習(xí)得意識(shí)。了解文化場(chǎng)域轉(zhuǎn)換過程的沖突與通約，接受不同場(chǎng)域的文化，能促進(jìn)彼此間的文化交流，有利于習(xí)得者更好地習(xí)得和掌握好第二語言。

［1］束定芳，莊智象.現(xiàn)代外語教學(xué)——理論、實(shí)踐與方法［M］.上海：上海外語教育出版社，2006.

［2］Jack C R，Richard S.Longman Dictionary of Language Teaching and Applied Linguistics［M］.Beijing：Foreign Language Teaching and Research Press，2005.

［3］夏秀.文化接受的前提：主體因素與客體因素［J］.理論學(xué)刊，2011(1)：109 －111.

［4］董慧寧.母語對(duì)二語習(xí)得的正遷移作用——以漢語水平英語學(xué)習(xí)的影響為例［J］.重慶理工大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)，2012(5)：125 －129.