湯紅
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茯苓價格趨勢分析
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茯苓雖為我國常用大宗品種,但其價格走勢卻顯羸弱。隨著2013年茯苓主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新情況逐步明朗,結(jié)合茯苓歷史情況及產(chǎn)區(qū)現(xiàn)狀分析后市行情變化趨勢。
茯苓;歷史行情;產(chǎn)區(qū)現(xiàn)狀;后市分析
茯苓歷史價格走勢呈現(xiàn)山峰狀震蕩變化,茯苓共出現(xiàn)過五次歷史價格高點,其中第一次價格高點為A點,茯苓價格達(dá)到9元(千克價,下同);第二次價格高點為B點,茯苓價格達(dá)到8元;第三次價格高點為C點,茯苓價格達(dá)到17元;第四次價格高點為D點,茯苓價格達(dá)到11元;第五次價格高點為E點,茯苓達(dá)到歷史最高價格26元(見圖1)。
圖1 茯苓歷史價格走勢
綜合分析茯苓歷史價格走勢,在A點、B點和D點,茯苓價格變動趨勢大致相當(dāng),且變化幅度較平緩,均是受自身周期規(guī)律所致。C點和E點,茯苓價格變化擺脫了規(guī)律的周期性走勢,受社會大環(huán)境影響顯著。2003年的非典及2009年藥市的牛市行情,推動了茯苓上述兩次高價行情。
除了幾次顯而易見的高價行情以外,茯苓整體價格走勢不如人意,長期處于中低水平。茯苓的這種價格走勢,和以下原因密不可分:
茯苓的主產(chǎn)區(qū),分為三大區(qū)域,大別山產(chǎn)區(qū)、湖南產(chǎn)區(qū)和云南產(chǎn)區(qū)。(1)大別山產(chǎn)區(qū)包括安徽的岳西縣、霍山縣、金寨縣及湖北的英山縣和羅田縣,岳西縣同為重要的茯苓生產(chǎn)、加工集散地。(2)湖南產(chǎn)區(qū)主要集中在靖州縣,茯苓產(chǎn)量小,主要依靠外地購買鮮貨進(jìn)行加工,當(dāng)?shù)匾彩侵匾能蜍呒庸ぜ⒅行摹?3)云南產(chǎn)區(qū)包括云南省的永勝縣、永平縣、思茅區(qū)和楚雄市,當(dāng)?shù)剀蜍咧饕怎r貨形式銷往安徽、湖南,干貨加工較少(見表1)。除上述三大產(chǎn)區(qū)以外,廣西、貴州等地也有部分茯苓產(chǎn)量。
表1 茯苓產(chǎn)區(qū)地理分布
茯苓三大產(chǎn)區(qū)中,除湖南產(chǎn)區(qū)主要作為加工集散地外,其余兩大產(chǎn)區(qū)均為茯苓的產(chǎn)出地。其中,大別山地區(qū)屬于亞熱帶溫暖濕潤季風(fēng)氣候區(qū),適合多種林木生長,為茯苓提供了良好的天然生長環(huán)境。云南產(chǎn)區(qū),大部分為亞熱帶季風(fēng)氣候,植被覆蓋率較高,適合茯苓生長。大別山、云南產(chǎn)區(qū),兩地山體眾多,氣候適宜,可用于種植茯苓的土地廣闊,茯苓產(chǎn)量呈既分散又集中的趨勢。分散是因為茯苓主要為單個農(nóng)戶自行種植,在廣闊山體農(nóng)戶均能種植,產(chǎn)量統(tǒng)計難度大,種植盲目性大,容易造成產(chǎn)銷失衡;集中是因為茯苓產(chǎn)量集中供應(yīng),供應(yīng)連續(xù)性強。茯苓貨源供應(yīng)充足,行情缺乏需求刺激,上漲壓力較大。
茯苓種植歷史悠久,在南北朝時的《本草經(jīng)集注》中記載,當(dāng)時農(nóng)戶已進(jìn)行茯苓種植,但由于技術(shù)限制,茯苓種植期為三年。隨著種植技術(shù)成熟,尤其是近年科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,茯苓生長周期已經(jīng)縮短為一年,即清明前后種植,當(dāng)年秋季即可收獲,第二年還有部分二批貨可挖。茯苓生長周期短,雖可節(jié)約資源,解放土地和勞動力,但產(chǎn)能的短期恢復(fù),對茯苓行情而言,則是弊大于利。價高擴種,價低減種,這是市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下農(nóng)戶的必然選擇,故茯苓的高價行情總是難以為繼,從茯苓價格走勢圖可以看出,茯苓高價期維持時間短,高價刺激下的產(chǎn)量很快又將價格拉低。
茯苓作為年用量在1.6~1.8萬噸的品種,其生產(chǎn)從業(yè)者眾多,但其從不是一個高人氣的品種。茯苓歷史上的五次價格波動,要么是順應(yīng)自身發(fā)展周期,要么是順應(yīng)市場大環(huán)境,幾乎見不到投機壓貨商的身影。為什么茯苓缺乏商家眷顧呢?分析如下:
3.1按照茯苓年產(chǎn)量2萬噸計算,當(dāng)前茯苓統(tǒng)丁價格17元左右,全部資金投入達(dá)到3.4億元,資金占用量較大。
3.2茯苓不易保存,夏季容易返潮,同時貨源倉儲需投入巨大的費用。
3.3茯苓產(chǎn)量恢復(fù)快,這是有目共睹的,一旦拉升價格,產(chǎn)量將會大幅增加,很難有貨源出售的機會。這類品種,精明的商家很少入手,產(chǎn)地、市場多是加工、經(jīng)營戶進(jìn)行囤積,但個人持貨量均不大。
從茯苓歷史情況來看,茯苓缺乏支撐,不具備大幅上漲的條件;而現(xiàn)茯苓產(chǎn)新已到中后期,受2013年大別山產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)利好預(yù)期,茯苓價格反彈。
茯苓的三大產(chǎn)區(qū)中,大別山產(chǎn)區(qū)已經(jīng)到產(chǎn)新后期,而湖南產(chǎn)區(qū)由于本地茯苓產(chǎn)出量較少,鮮貨已少,云南產(chǎn)區(qū)由于種植技術(shù)不同于大別山產(chǎn)區(qū),茯苓產(chǎn)新時間稍晚,現(xiàn)仍有大量鮮貨供應(yīng)。
自2013年茯苓產(chǎn)新以來,其鮮貨價格出現(xiàn)小幅上漲,以安徽岳西為例,9月份當(dāng)?shù)亻_始零星產(chǎn)新,現(xiàn)產(chǎn)新已到后期,鮮貨產(chǎn)出量較少,當(dāng)?shù)仵r貨價格從產(chǎn)新初期的2~2.25元(千克價,下同),最高漲至2.4元,現(xiàn)價格多維持在2.25~2.3元。隨著本地鮮貨減少,當(dāng)?shù)亻_始從云南等地陸續(xù)拉回鮮貨加工,價格為1.5~1.65元。
茯苓鮮貨價格的小幅上漲,主要受兩方面因素影響:
4.1受岳西地區(qū)氣候影響 茯苓喜歡生長在溫暖、干燥、向陽的環(huán)境,怕水浸。通過查閱2013年岳西天氣數(shù)據(jù),當(dāng)?shù)卦谲蜍呦路N后的4~7月份,共122天的統(tǒng)計時間中,雨天共計55天,占比達(dá)45%。茯苓下種后,隔三差五地降雨,不利于茯苓的生長發(fā)育。而在8~9月份61天的統(tǒng)計時間內(nèi),岳西地區(qū)晴天共計31天,占比51%。這種先澇后旱的天氣狀況,使茯苓生長受影響,產(chǎn)量減少。岳西2012年每窖茯苓能產(chǎn)鮮貨2~3斤,2013年每窖茯苓好的能有2斤多,差點的連2斤都不到,鮮貨產(chǎn)出量減少,干貨加工量相應(yīng)減少。
4.2受種植量減少影響 茯苓經(jīng)過了2010~2011年的高價回落后,價格一直未有明顯波動,農(nóng)戶期待的“高價”沒有出現(xiàn),而種植茯苓所需的成本投入?yún)s在增加,茯苓各產(chǎn)區(qū)均有不同程度減產(chǎn),2013年可采挖的茯苓量也較2012年減少。
在茯苓鮮貨價格小幅上揚后,其干貨價格也同樣出現(xiàn)了上漲,岳西地區(qū)茯苓統(tǒng)丁價格由9月10日的17元,上漲為11月21日的18元。但價格的小幅上漲,并未給茯苓帶來高人氣,各產(chǎn)區(qū)貨源走銷依舊較遲緩。
2013年茯苓受災(zāi)減產(chǎn)主要集中在大別山產(chǎn)區(qū),其余產(chǎn)區(qū)主要為部分農(nóng)戶減少了下種窖數(shù),茯苓整體減產(chǎn)幅度并不大,對行情影響力微弱。
同時,茯苓在2010~2011年高價刺激下,大肆擴種,茯苓的年需求量為1.6~1.8萬噸,大量未消耗貨源作為累積庫存遺留。在2012年產(chǎn)新前,茯苓各產(chǎn)區(qū)的庫存總量在1萬噸以上,加上2012年產(chǎn)量以及市場的庫存量,到2012年年底,茯苓庫存像滾雪球一樣,越滾越大。即便2013年茯苓部分產(chǎn)區(qū)減產(chǎn),也不會影響到茯苓的貨源供應(yīng),故減產(chǎn)在龐大的庫存面前顯得微不足道。
國家林業(yè)局在“十一五”、“十二五”期間,均發(fā)布了森林采伐限額審核意見的通知,對森林采伐進(jìn)行限制,松樹資源的砍伐管控也更加嚴(yán)格。而茯苓種植需要大量的松木,國家政策層面上的調(diào)整,將對茯苓種植端產(chǎn)生影響。
6.1茯苓種植因窖大小不一,一窖茯苓需用松木15~30斤不等,若可供松木資源減少,茯苓的種植面積面臨減少。
6.1物以稀為貴,松木量的減少,必將帶動其價格的上漲,導(dǎo)致茯苓種植成本提升,最終推動茯苓價格的上揚。
雖現(xiàn)松木資源對茯苓行情的影響尚不顯著,但從長遠(yuǎn)來看,隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展,城鎮(zhèn)面積擴增及修路架橋?qū)ν恋氐恼饔茫仲Y源量將減少,可砍伐使用的松樹資源縮減,對茯苓種植端的影響將日益突出;國家政策層面懲處力度加強,松樹亂砍伐現(xiàn)象得到遏制,松木對茯苓的價格支撐將得到體現(xiàn)。
結(jié)合茯苓歷史及產(chǎn)區(qū)情況,茯苓后市行情應(yīng)區(qū)別看待:
7.1短期行情 雖然2013年茯苓產(chǎn)量有減,但受龐大的庫存阻礙,茯苓短期行情已基本可以預(yù)見,價格缺乏條件支撐將難以維持上漲走勢,小幅的震蕩變化將是后期價格變化的主趨勢。
7.2長期行情 2012~2013年,茯苓種植戶收益不佳,將逐步減少種植量,同時受松木價格及人力成本增長影響,茯苓邁過2013~2014兩年的價格“難關(guān)”后,行情將逐漸好轉(zhuǎn)。同時,值得關(guān)注的是,茯苓無硫化加工已逐漸成各地加工主流,無硫貨走動明顯好于有硫貨。預(yù)計未來茯苓無硫貨和有硫貨價格兩極分化將更加嚴(yán)重。
2013-11-25)