陶長江,鄭虹梅,黃燕玲,郭 凌
(1.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 旅游學(xué)院,四川都江堰 611830;2.桂林理工大學(xué) 旅游學(xué)院,廣西桂林 541004)
文化遺產(chǎn)展示真實(shí)性視角下的導(dǎo)游詞規(guī)范化探討*
——以都江堰景區(qū)為例
陶長江1,鄭虹梅1,黃燕玲2,郭 凌1
(1.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 旅游學(xué)院,四川都江堰 611830;2.桂林理工大學(xué) 旅游學(xué)院,廣西桂林 541004)
近年來,文化遺產(chǎn)以其不可替代的優(yōu)勢,在旅游業(yè)發(fā)展中的地位和作用日益重要。一些文化遺產(chǎn)景區(qū)由于粗放經(jīng)營,對導(dǎo)游詞的重要性要么認(rèn)識不足,要么忽視導(dǎo)游詞的規(guī)范化,使得文化遺產(chǎn)景區(qū)的真實(shí)性未得到很好展示?;谖幕z產(chǎn)地展示真實(shí)性的角度,采用問卷調(diào)查游客對都江堰景區(qū)講解的滿意度,并通過實(shí)地觀察記錄導(dǎo)游講解,發(fā)現(xiàn)其中的問題。分析得出:都江堰景區(qū)導(dǎo)游的講解存在導(dǎo)游詞一成不變,相關(guān)景點(diǎn)講解不深入;導(dǎo)游詞的準(zhǔn)確性和可信度低;導(dǎo)游詞的內(nèi)容庸俗且隨意性強(qiáng);導(dǎo)游詞商業(yè)化明顯,忽視文化內(nèi)涵。建議提高導(dǎo)游人員規(guī)范導(dǎo)游詞的意識;提高導(dǎo)游自身對景區(qū)文化的認(rèn)識、規(guī)范導(dǎo)游人員管理制度;合理安排景區(qū)游覽線路和游覽時間;提升景區(qū)導(dǎo)游詞的文化內(nèi)涵,以展示文化遺產(chǎn)的真實(shí)性。
文化遺產(chǎn);遺產(chǎn)展示;真實(shí)性;規(guī)范化;都江堰景區(qū)導(dǎo)游詞
2008年,加拿大魁北克通過了《文化遺產(chǎn)地解說與展陳憲章》(以下簡稱《憲章》),《憲章》視“解說(interpretation)、展示(presentation)”為文化遺產(chǎn)保護(hù)和管理的重要組成部分。文化遺產(chǎn)地展示是指一切可能的可提高公眾意識、增強(qiáng)公眾對文化遺產(chǎn)地理解的活動,展示要堅(jiān)持真實(shí)性和可達(dá)性的原則。其中,“真實(shí)性”要求遺產(chǎn)展示必須忠實(shí)地呈現(xiàn)和詮釋文化遺產(chǎn)中與文化價值有關(guān)的部分;“可達(dá)性”要求由經(jīng)過專門培訓(xùn)的導(dǎo)游和專業(yè)人士向來訪者進(jìn)行有關(guān)場所歷史文化信息的介紹[1]。不可否認(rèn),近年來,文化遺產(chǎn)以其不可替代的優(yōu)勢,在旅游業(yè)發(fā)展中的地位和作用日益重要,但目前,國內(nèi)一些文化遺產(chǎn)景區(qū)由于粗放經(jīng)營,對遺產(chǎn)解說系統(tǒng)中的導(dǎo)游詞的重要性認(rèn)識不足。導(dǎo)游詞是遺產(chǎn)展示的重要憑借,它直接關(guān)系到文化遺產(chǎn)的真實(shí)性、知識的完整性、社會責(zé)任以及對文化意義和文脈關(guān)系的尊重。
《威尼斯憲章》指出,“真實(shí)性(authenticity)”是文化遺產(chǎn)保護(hù)的原則[2]。文化遺產(chǎn)的保護(hù)應(yīng)堅(jiān)持保護(hù)它在生存全過程中所獲得的有意義的歷史、文化、科學(xué)和情感信息;保護(hù)它的真實(shí)性和原生性;保護(hù)它一定范圍的歷史環(huán)境。一定程度上講,對文化遺產(chǎn)做適當(dāng)?shù)穆糜伍_發(fā)(如遺產(chǎn)真實(shí)性展示對游客的教育和引導(dǎo)),本身就是對文化遺產(chǎn)的一種可持續(xù)保護(hù)。文化遺產(chǎn)用于旅游開發(fā)時,它是一種以文化為核心吸引力的旅游資源,而游客的出游動機(jī)是追求文化的真實(shí)[3]。文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性主要受兩方面影響:一是文化遺產(chǎn)本身的真實(shí)性,二是傳遞給公眾(包括游客)關(guān)于文化遺產(chǎn)信息的真實(shí)性。文化遺產(chǎn)景區(qū)的導(dǎo)游講解,是導(dǎo)游人員和景區(qū)講解員講解文化遺產(chǎn)、向游客傳遞文化遺產(chǎn)信息的重要過程。導(dǎo)游詞是否與文化遺產(chǎn)承載的歷史信息一致?這不僅影響游客旅游質(zhì)量,更是直接影響文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性。
事實(shí)上,國內(nèi)諸多學(xué)者已開始關(guān)注文化遺產(chǎn)的真實(shí)性。張成渝、謝凝高認(rèn)為,真實(shí)性和完整性(Authenticity and Integrity)是世界(文化)遺產(chǎn)保護(hù)中非常重要的兩個原則[4];王景慧進(jìn)一步指出,文化遺產(chǎn)保護(hù)的原則是“真實(shí)性”,即最初剛剛建成的時候的真實(shí),也包括文化遺產(chǎn)歷史上各個時期的疊加物,并非只是要求文化遺產(chǎn)原初的真實(shí)(原真性)[5]。吳曉雋
研究發(fā)現(xiàn),文化遺產(chǎn)旅游中存在真實(shí)性困境,其產(chǎn)生根源是旅游活動內(nèi)在文化邏輯上的矛盾和旅游活動的后現(xiàn)代文化取向?qū)z產(chǎn)文化真實(shí)性的解構(gòu),并指出實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)地旅游發(fā)展的真實(shí)性與商品化均衡,有利于文化遺產(chǎn)旅游健康發(fā)展[6]。張朝枝也認(rèn)為:文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游產(chǎn)品開發(fā)是一個互動的過程,純粹的遺產(chǎn)保護(hù)原真性標(biāo)準(zhǔn)也許并不存在,它其實(shí)還涉及價值觀問題和話語權(quán)問題,對原真性的理解注定了是一個動態(tài)博弈過程[7]。另外,徐雁飛等通過對《威尼斯憲章》、《奈良真實(shí)性文件》和《北京文件》的分析,對比了東西方在文物建筑保護(hù)上關(guān)于真實(shí)性的不同理解[]。
在文化遺產(chǎn)展示研究方面,國際文化遺產(chǎn)領(lǐng)域一直都很重視。國外學(xué)者主要從文化遺產(chǎn)展示的方法、遺產(chǎn)旅游與遺產(chǎn)展示的關(guān)系、社區(qū)居民在遺產(chǎn)展示中的責(zé)任等問題做了較深入的探討[9],尤其是有學(xué)者研究指出遺產(chǎn)展示對遺產(chǎn)保護(hù)的重要性,如Morate指出傳播文化遺產(chǎn)信息對保護(hù)、了解和保存文化遺產(chǎn)具有重要意義[10];Netheery指出遺產(chǎn)展示對傳承遺產(chǎn)精神至關(guān)重要,可以擴(kuò)大公眾了解和接近遺產(chǎn)的機(jī)會[11];Sterry指出更高效的遺產(chǎn)展示包括運(yùn)用各種新技術(shù)以傳遞遺產(chǎn)精神、保護(hù)遺產(chǎn)并賦予遺產(chǎn)地以意義,并且可以使觀眾全身心投入對遺產(chǎn)的欣賞和體驗(yàn),讓游客在體驗(yàn)遺產(chǎn)價值和重要性的同時,提升他們參與遺產(chǎn)活動的主動性[12]。但從國內(nèi)看,甚少有學(xué)者關(guān)注文化遺產(chǎn)展示研究。從CNKI數(shù)據(jù)庫中查詢國內(nèi)2000-2012年發(fā)表的核心期刊,僅有4篇高度相關(guān)的論文,孫燕從《關(guān)于適用于考古發(fā)掘的國際原則的建議》到《文化遺產(chǎn)地詮釋與展示憲章》等國際文件傳達(dá)了文化遺產(chǎn)詮釋與展示的國際理念[13];郭璇從國際視角介紹了文化遺產(chǎn)展示的理念和工作內(nèi)容,對古跡遺址展示的方法與手段進(jìn)行了詳細(xì)的剖析;王偉華對博物館文化遺產(chǎn)的數(shù)字展示與實(shí)體展示做了對比闡述[14];鐘正、楊慧則討論了文化遺產(chǎn)展示中的技術(shù)運(yùn)用,采用Agent模型實(shí)現(xiàn)了“虛擬巴東”中重組“土家族婚禮”的諸多角色、行為等內(nèi)容[15]。
在旅游解說系統(tǒng)研究方面,Pearce認(rèn)為旅游解說的作用是向公眾傳達(dá)一個地方的意義,使公眾更喜歡它、理解它的重要性,產(chǎn)生保護(hù)的積極態(tài)度[16]。Moscardo指出,旅游解說系統(tǒng)有助于提高旅游者在世界文化遺產(chǎn)地體驗(yàn)質(zhì)量,而體驗(yàn)質(zhì)量的好壞直接影響旅游者對遺產(chǎn)保護(hù)的態(tài)度[17]。導(dǎo)游講解(包括地陪和景區(qū)講解員的講解)作為文化遺產(chǎn)景區(qū)解說系統(tǒng)的重要組成部分,是引導(dǎo)游客觀光游覽,向游客傳播遺產(chǎn)文化信息的重要方式。因此,對導(dǎo)游講解的內(nèi)容(導(dǎo)游詞)應(yīng)有嚴(yán)格的要求。謝新暎指出,導(dǎo)游詞是導(dǎo)游員景點(diǎn)講解的重要憑借,導(dǎo)游講解要不斷提升導(dǎo)游詞的文化品位和審美情趣[18]。閔慶文認(rèn)為,旅游不僅是觀光、休閑、體驗(yàn),更是一種認(rèn)知、學(xué)習(xí),在世界文化遺產(chǎn)地,更應(yīng)重視科普教育功能,提高導(dǎo)游詞的科學(xué)性[19]。但在如今各類旅游風(fēng)景區(qū)的導(dǎo)游講解中,導(dǎo)游詞的“庸俗化”現(xiàn)象明顯,表現(xiàn)為弱智化、神秘化、迷信化和雷同化[20],導(dǎo)游詞的庸俗化對旅游產(chǎn)業(yè)、客源市場和旅游資源環(huán)境均存在極大危害,規(guī)范導(dǎo)游詞,實(shí)際上是對導(dǎo)游服務(wù)人員所傳播文化知識的規(guī)范化[]。
綜上,導(dǎo)游講解是遺產(chǎn)解說系統(tǒng)組成部分,也是文化遺產(chǎn)展示的重要手段,從對文化遺產(chǎn)保護(hù)和管理來看,國內(nèi)學(xué)者強(qiáng)調(diào)文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性,但基于文化遺產(chǎn)真實(shí)性的展示手段探討方面缺少有價值的研究成果。如何通過規(guī)范導(dǎo)游詞來提高文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性,這在國內(nèi)還鮮有研究者涉及。本文以世界文化遺產(chǎn)地的都江堰景區(qū)為例,基于文化遺產(chǎn)展示真實(shí)性的角度,探討都江堰景區(qū)導(dǎo)游詞的規(guī)范化,以期能以小見大,從遺產(chǎn)展示角度探尋文化遺產(chǎn)保護(hù)的路徑,同時,也對其他文化遺產(chǎn)景區(qū)導(dǎo)游詞的規(guī)范化提供一定借鑒。
(一)文化遺產(chǎn)展示與展示的真實(shí)性
文化遺產(chǎn)的展示最初是在考古遺址的保護(hù)和管理中開始受到重視的。與歷史建筑不同,遺址通常具有殘缺、不完全的特征,而普通大眾僅僅從殘?jiān)珨啾谥泻茈y完整地了解其歷史文化價值,因此如何真實(shí)、完整地展現(xiàn)遺址所蘊(yùn)含的歷史文化信息的問題比較早被注意到。1999年的《國際文化旅游憲章(重要文化古跡遺址旅游管理原則和指南)》第一次從遺產(chǎn)旅游角度提出遺產(chǎn)“詮釋”的概念,指明遺產(chǎn)展示對遺產(chǎn)旅游的重要性,并強(qiáng)調(diào)遺產(chǎn)展示是遺產(chǎn)保護(hù)和管理的方式之一。2008年10月通過的ICOMOS《文化遺產(chǎn)地詮釋與展陳憲章》首次以國際文件的形式指出,“展示”(Presentation)是通過在文化遺產(chǎn)地安排解釋性信息、親身體驗(yàn)和詮釋性基礎(chǔ)設(shè)施等,對詮釋性內(nèi)容進(jìn)行的精心策劃的傳達(dá),這種傳達(dá)方式包括信息牌、博物館式的展覽、正式的徒步旅行、講演和有向?qū)У挠斡[及多媒體應(yīng)用與網(wǎng)站等。該憲章還指出,“文化遺產(chǎn)地的展示”是一切可能的可提高公眾意識、增強(qiáng)公眾對文化遺產(chǎn)地理解的活動。
文化遺產(chǎn)展示是文化遺產(chǎn)保護(hù)工作中的重要組成部分,它直接關(guān)系到文化遺產(chǎn)的保存、保護(hù)和社會價值的實(shí)現(xiàn)。遺產(chǎn)展示對文化遺產(chǎn)的保護(hù)方式方法、材料及最終效果和長期影響等起決定性作用,同時,有效的文化遺產(chǎn)展示能充分展現(xiàn)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵價
值,使公眾全面了解文化遺產(chǎn),提高文化遺產(chǎn)保護(hù)意識,是實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)價值共享的最直接、有效的途徑。1990年國際古跡遺址理事會在洛桑通過的《考古遺產(chǎn)保護(hù)與管理憲章》也從另一角度表明了展示的重要性:“向民眾展出考古遺產(chǎn)是促進(jìn)了解現(xiàn)代社會起源和發(fā)展的至關(guān)重要的方法。同時,它也是促進(jìn)了解對其進(jìn)行保護(hù)需要的最重要的方法?!?/p>
文化遺產(chǎn)展示主要遵循真實(shí)性、完整性、可達(dá)性和可持續(xù)性的原則。1964年第二屆歷史古跡建筑師及技師國際會議在威尼斯通過的《國際古跡保護(hù)與修復(fù)憲章》(也稱《威尼斯憲章》)中就表達(dá)了真實(shí)性的理念,指出“保護(hù)文化遺產(chǎn)的真實(shí)性,并把真實(shí)性的全部豐富含義傳承下去,是我們的職責(zé)”;2008年通過的《憲章》更是將“真實(shí)性”列為詮釋和展示文化遺產(chǎn)的七大原則之一,強(qiáng)調(diào)要保護(hù)文化遺產(chǎn)免于詮釋性基礎(chǔ)設(shè)施、游客壓力和錯誤及不當(dāng)詮釋對其真實(shí)性的不利沖擊。
(二)文化遺產(chǎn)展示真實(shí)性與導(dǎo)游詞規(guī)范化
導(dǎo)游詞是導(dǎo)游人員引導(dǎo)游客觀光游覽時的講解詞,是導(dǎo)游人員同游客交流思想,向游客傳播文化知識的工具,也是吸引和招徠游客的重要手段。導(dǎo)游詞從性質(zhì)上可分為書面語言和現(xiàn)場口語,廣義上的導(dǎo)游詞包括導(dǎo)游人員和景區(qū)講解員的講解詞。本文的研究特指導(dǎo)游人員和景區(qū)講解員的現(xiàn)場口語導(dǎo)游詞。
導(dǎo)游講解是文化遺產(chǎn)地詮釋、展示重要手段之一。通過導(dǎo)游講解,可使游客透過文化遺產(chǎn)的物質(zhì)形態(tài),了解文化遺產(chǎn)所承載的真實(shí)的、豐富的歷史文化內(nèi)涵。真實(shí)性是游客渴望得到、并積極追求的一種經(jīng)歷,這種經(jīng)歷被認(rèn)為是反映真實(shí)的、不摻假的目的地的日常生活,或者能夠讓游客接觸這種生活[22]。吳曉雋認(rèn)為,導(dǎo)游在對文化遺產(chǎn)的詮釋中,對嚴(yán)肅歷史經(jīng)典作大眾化、虛擬化的改變和處理,這種經(jīng)典與通俗之間的等級消解,事實(shí)上淡化了以文化遺產(chǎn)所代表的經(jīng)典文化應(yīng)有的認(rèn)知功能、教育功能,甚至嚴(yán)格的審美功能,削弱了對人文關(guān)懷、心靈升華的執(zhí)著,而強(qiáng)化了它的感官刺激功能、游戲娛樂功能。
文化遺產(chǎn)地的旅游發(fā)展要做到開發(fā)與保護(hù)的雙贏,就需要從遺產(chǎn)資源的內(nèi)在文化本源出發(fā),還原游客一個真實(shí)的文化遺產(chǎn)。在旅游講解服務(wù)中,盡管電子導(dǎo)游等講解方式已較為普遍,但它們不能替代導(dǎo)游人員的講解,面對團(tuán)隊(duì)游客或?qū)δ康牡匚幕w驗(yàn)要求較高的散客,實(shí)現(xiàn)導(dǎo)游詞的規(guī)范化對提高旅游過程服務(wù)質(zhì)量和文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性有重要意義。
(一)都江堰景區(qū)的文化真實(shí)性
都江堰景區(qū)坐落于四川省都江堰市城西,被譽(yù)為“世界水利文化的鼻祖”。都江堰水利工程修建于公元前256年,截止2013年,已有2 269年歷史,是全世界迄今為止年代最久、唯一留存、以無壩引水為特征的宏大水利工程。它由魚嘴、飛沙堰、寶瓶口以及百丈堤、內(nèi)外金剛堤、人字堤等部分組成,屬全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。都江堰景區(qū)景色秀麗,文物古跡眾多,1982年被國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級風(fēng)景名勝區(qū)名單。2000年聯(lián)合國世界遺產(chǎn)委員會第24屆大會上,根據(jù)聯(lián)合國《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》第一條第二款有關(guān)文化遺產(chǎn)定義的規(guī)定,由于都江堰水利工程歷史悠久、規(guī)模宏大、布局合理、運(yùn)行科學(xué),且與環(huán)境和諧結(jié)合,在歷史和科學(xué)方面具有突出的普遍價值,因此被確定為世界文化遺產(chǎn)。2007年,“青城山-都江堰”旅游景區(qū)被國家旅游局正式批準(zhǔn)為國家5A級旅游景區(qū),主要景點(diǎn)有都江堰水利工程、伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關(guān)、離堆公園、玉壘山公園、南橋等。
從都江堰景區(qū)的文化底蘊(yùn)看,第一,它是世界水利史上的一大奇跡。都江堰水利工程主要由魚嘴、飛沙堰、寶瓶口三項(xiàng)主體工程組成?!棒~嘴”分水堤把岷江水一分為二;“飛沙堰”泄洪道把多余的洪水和流砂排入外江;“寶瓶口”引水口是進(jìn)水咽喉,自行調(diào)控的節(jié)制閘,是自流灌溉系統(tǒng)的總開關(guān)。三大工程相互配合,協(xié)調(diào)分工,聯(lián)合運(yùn)行,發(fā)揮了引水、分洪、排沙的作用,“水旱從人”、“沃野千里”,孕育出“天府之國”。在兩千多年的實(shí)踐中,總結(jié)出“三字經(jīng)”、“六字訣”、“八字格言”等一套治水真言,作為都江堰工程管理、維修的準(zhǔn)繩。作為世界典型的無壩引水、自流灌溉工程,都江堰歷經(jīng)了2 260余年,至今仍發(fā)揮著巨大作用,成為世界水利史的一大奇跡。第二,它既符合治水科學(xué)的原理,又是“天人合一”哲學(xué)思想的體現(xiàn)。人類的智慧是去尋找人與自然和諧共存的最佳點(diǎn),而不是去征服自然,都江堰工程是這一認(rèn)識的典范。李冰創(chuàng)建都江堰,遵循“因高卑之宜,驅(qū)自然之勢”,“乘勢利導(dǎo),因時制宜”,實(shí)現(xiàn)了工程分水、排沙、防洪、灌溉等多種功能。都江堰工程很好地處理了人與自然的關(guān)系,懂得如何利用自然、順應(yīng)自然。都江堰工程的建成與兩千余年的運(yùn)用,不但沒有破壞周圍的自然生態(tài)環(huán)境,沒有對灌區(qū)產(chǎn)生任何負(fù)面的影響,反而使樞紐所在地的自然人文景觀更加和諧優(yōu)美,使整個灌區(qū)的生態(tài)環(huán)境更加優(yōu)良[23]。
(二)游客對都江堰景區(qū)導(dǎo)游講解的滿意度調(diào)查
1.問卷的設(shè)計(jì)
人類總有探究事物真實(shí)性的好奇心,旅游者對文化遺產(chǎn)地的興趣包括了對體驗(yàn)文化遺產(chǎn)“真實(shí)性”持久的欲望。文化遺產(chǎn)展示的目的就是要引導(dǎo)觀眾對
文化遺產(chǎn)的興趣、理解和重視[24],因此,這種展示有必要滿足觀眾的心理需求以期達(dá)到應(yīng)有的效果。為調(diào)查游客對都江堰景區(qū)遺產(chǎn)展示真實(shí)性的看法,研究團(tuán)隊(duì)于2013年5月至12月在都江堰景區(qū)發(fā)放問卷以調(diào)查游客對景區(qū)導(dǎo)游講解方面的滿意度。
據(jù)有關(guān)學(xué)者觀點(diǎn)[25],簡單隨機(jī)抽樣調(diào)查的樣本容量計(jì)算公式為:
該公式中n為樣本容量,z?2為標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的雙側(cè)?分位數(shù);d為估計(jì)誤差,p為具有某種特征的單元占總體的比例。根據(jù)都江堰市旅游局統(tǒng)計(jì)資料, 2012年都江堰市都江堰、青山景區(qū)共接待游客1 731.4萬人次,占成都市年接待游客總?cè)藬?shù)的14.0%(成都市接待游客總?cè)藬?shù)12 246.47萬人次),故取p=0.14。在置信水平為95%(z?2=1.96)和估計(jì)誤差d不超過0.05的情況下,應(yīng)抽取樣本容量為185份。調(diào)研共發(fā)放200份問卷,回收有效問卷191份,回收率為95.5%。在開展問卷調(diào)查前進(jìn)行了預(yù)調(diào)查。
問卷內(nèi)容分為兩個部分,一是游客的基本特征,二是游客對都江堰景區(qū)導(dǎo)游講解的滿意度。在咨詢“都江堰-青城山管理局”專家意見后,根據(jù)課題組討論,將影響都江堰文化遺產(chǎn)景區(qū)展示真實(shí)性的內(nèi)容分為三大主體工程、景區(qū)其他景點(diǎn)和跟遺產(chǎn)景區(qū)相關(guān)的歷史文化信息共14個指標(biāo)。同時,為測量游客對導(dǎo)游詞的滿意度,還調(diào)查游客對導(dǎo)游講解重要性的認(rèn)知和在游覽前后對景區(qū)了解程度上的差異(如圖1所示)。對于滿意度的評價采用李克特五級量表法:從5分至1分,分別表示非常滿意、滿意、一般、不太滿意、非常不滿意,讓被調(diào)查者從選項(xiàng)中勾選各觀測變量值。通過對由景區(qū)講解內(nèi)容14項(xiàng)指標(biāo)組成的量表做信度檢測,顯示克朗巴哈a信度系數(shù)為0.805。
圖1 都江堰景區(qū)導(dǎo)游詞滿意度評價體系
2.問卷的分析
(1)被調(diào)查者基本情況
被調(diào)查游客男女比例相當(dāng),男性占47.6%,女性占52.4%。在年齡上,以19~30歲居多,占統(tǒng)計(jì)人口的41.4%,其次是31~45歲的游客,占30.4%。在職業(yè)上,學(xué)生占的比例最大,為20.9%,其次是個體經(jīng)營戶、企業(yè)商務(wù)人士,分別占16.2%和14.7%。在受教育程度上,“高中或中?!焙汀按髮;虮究啤彼嫉谋壤嗤?為38.2%,“研究生及以上”和“初中及以下”分別占了10.5%和13.1%。
(2)均值分析
對14項(xiàng)講解內(nèi)容指標(biāo)構(gòu)成的量表做KMO和Bartlett's球形檢驗(yàn),結(jié)果顯示KMO為0.818,比較接近于1,表明量表具有較高效度。據(jù)表1可知:其一,大多數(shù)游客對都江堰景區(qū)不甚了解(均值為3.04),經(jīng)過導(dǎo)游講解后,對遺產(chǎn)景區(qū)的文化信息了解度增加不多(均值為3.50);其二,游客對都江堰景區(qū)導(dǎo)游講解的總體滿意度不高(均值為3.56);其三,游客認(rèn)為導(dǎo)游講解很重要,尤其是對景區(qū)文化的展示有重要意義(均值為3.94);其四,在影響“都江堰景區(qū)文化遺產(chǎn)展示”的諸多講解內(nèi)容中,游客對“三大主體工程的原理和功能”講解的滿意度最低(總均值為3.41),游客尤其是對飛沙堰、寶瓶口的科學(xué)原理和作用功能的講解滿意度不高(均值在3.40以下);另外,游客對“景點(diǎn)相關(guān)信息”中的“相關(guān)歷史人物”的講解和“其他景點(diǎn)”中“伏龍觀”的講解滿意度最低(均值分別為3.31和3.26)。
(3)相關(guān)分析
由表2的雙變量相關(guān)分析可知,“景區(qū)文化展示重要性”與都江堰景區(qū)講解內(nèi)容中的“魚嘴工程的科學(xué)原理和作用功能”、“飛沙堰的科學(xué)原理”和“安瀾索橋”的相關(guān)性在0.01的水平下顯著,與“飛沙堰的作用功能”、“二王廟”、“天府之國的緣由”和“與水利工程相關(guān)的歷史人物”的相關(guān)性在0.05的水平下顯著。
由此可知,游客認(rèn)為這些旅游景點(diǎn)對景區(qū)文化遺產(chǎn)展示意義重大,但結(jié)合表1可知,景區(qū)的導(dǎo)游講解并沒有給游客帶來高的滿意度(均值幾乎在3.30~3.50之間)。
表1 景區(qū)導(dǎo)游講解內(nèi)容及游客認(rèn)知的均值分析
表2 “導(dǎo)游講解對文化展示重要性”與景區(qū)各講解內(nèi)容的相關(guān)分析
(三)都江堰景區(qū)導(dǎo)游詞存在的問題
研究團(tuán)隊(duì)于2013年8月至12月數(shù)次勘察都江堰景區(qū),記錄了22位導(dǎo)游講解人員(景區(qū)專職講解員9位,旅行社專職導(dǎo)游9位,旅行社兼職導(dǎo)游4位)的講解,并隨后對其開展問卷調(diào)查(問卷內(nèi)容類似游客調(diào)查問卷)。被調(diào)查者女性多于男性,占總體的68.2%;年齡階段為19~45歲,其中19~30歲的占72.7%;54.5%的導(dǎo)游講解員為高中或中專學(xué)歷,大專和本科的分別占27.3%和18.2%;從業(yè)年限在1年以上的導(dǎo)游講解員占72.7%,其中5年以上從業(yè)年限的占36.4%。進(jìn)一步分析問卷,結(jié)果顯示:(1)講解人員認(rèn)為“導(dǎo)游講解在旅游中的重要性”和“導(dǎo)游講解對景區(qū)文化展示的重要性”認(rèn)同度均高于游客(均值分別為4.73和4.68);(2)所有講解人員對自己就景區(qū)各景點(diǎn)講解的滿意度均高于游客,只有“飛沙堰科學(xué)原理、二王廟、天府之國緣由和相關(guān)歷史人物”的講解滿意度均值為3.68~4.00分,其余均值都高于4.00分;(3)88.9%的講解人員和55.5%的
旅行社專職導(dǎo)游對自己的導(dǎo)游講解評價感到滿意或非常滿意。另外,通過對記錄各導(dǎo)游講解員的導(dǎo)游詞進(jìn)行梳理,發(fā)現(xiàn)存在以下問題:
1.導(dǎo)游詞一成不變,相關(guān)景點(diǎn)講解不深入
這種問題主要是對于景區(qū)專職講解員而言。跟蹤記錄景區(qū)講解員會發(fā)現(xiàn),大部分講解人員的講解詞一模一樣,沒有隨著景區(qū)發(fā)展和游客群體的差異而改變,沒有進(jìn)一步深入挖掘和理解遺址景觀,如講解魚嘴時,導(dǎo)游會講它自動調(diào)節(jié)水量和泄洪排沙,卻很少講到它的設(shè)計(jì)原理和更多的拓展知識。又如在講丁寶楨時,很多導(dǎo)游會說他是“宮保雞丁”的創(chuàng)始人,卻沒有對他的生平事跡和重大貢獻(xiàn)做介紹。停留在照本宣科階段的講解,既無法突顯景區(qū)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特性,也無法讓游客深刻體會到文化遺產(chǎn)的完整性和真實(shí)性。
2.導(dǎo)游詞準(zhǔn)確性和可信度低
三大主體工程是都江堰的重要部分,其科學(xué)原理和作用功能是不容編撰的,但地陪導(dǎo)游的講解詞卻各不一樣。導(dǎo)游詞信息的模糊性體現(xiàn)在兩方面:其一表現(xiàn)在時間概念上,如離堆的修建時間,有的導(dǎo)游說修建于2 250年前,有的說修建于2 568年前,有的又說修建于2 000多年前;又如人字堤的修建時間,有的導(dǎo)游說建于明代,有的說建于宋朝,而有的又說建于1974年。其二表現(xiàn)在人物事跡上,如人字堤是由何人組織修建也是各有各的說法,有的說是由李冰組織修建,有的說丁寶禎組織修建。另外,一些導(dǎo)游不會融會貫通,在解釋比較書面化、專業(yè)化的語言時,出現(xiàn)陳述不清或不正確的情況,如不少導(dǎo)游沒有講清飛沙堰排沙的“彎道流體力學(xué)原理”。
3.導(dǎo)游詞內(nèi)容庸俗且隨意性強(qiáng)
有些地陪為滿足個別游客的要求,在講解歷史典故和歷史人物的事跡時,附著一些比較庸俗的內(nèi)容。另外據(jù)調(diào)查,都江堰景區(qū)對導(dǎo)游講解內(nèi)容考核沒有一個量化的標(biāo)準(zhǔn),使導(dǎo)游講解內(nèi)容隨意性強(qiáng),致使某些責(zé)任心不強(qiáng)的導(dǎo)游偷工減料。有的導(dǎo)游“只游不導(dǎo)”或很少講解;有些則是講解自己熟悉的景點(diǎn),忽略了精華部分;有的則是隨興講解,同一個景點(diǎn),面對這群游客可以講兩個小時,面對另一群游客卻只講半個小時。例如,伏龍觀是都江堰景區(qū)的標(biāo)志建筑之一,大部分導(dǎo)游不會帶客人游覽,只一句話帶過——“這是伏龍觀,原名范賢觀,大家有興趣可以進(jìn)去參觀一下”。
4.導(dǎo)游詞商業(yè)化明顯,忽視遺產(chǎn)文化內(nèi)涵
在現(xiàn)行的導(dǎo)游人員報酬機(jī)制中,導(dǎo)游的收入結(jié)構(gòu)不夠合理,大部分導(dǎo)游為提高收入,在游覽過程中不注重景點(diǎn)的講解而是花費(fèi)大量時間在旅游購物上,一味的對商品進(jìn)行宣傳,忽略了景點(diǎn)的文化內(nèi)涵。如導(dǎo)游為推銷烏木,不會帶游客進(jìn)入伏龍觀內(nèi),而是在應(yīng)該講解伏龍觀的時間開始講解烏木如何形成、烏木的作用功效及珍貴價值,為游客進(jìn)入烏木購物店作鋪墊。導(dǎo)游的任務(wù)是引導(dǎo)游客觀光游覽,向游客介紹景點(diǎn),使游客增長知識。太過商業(yè)化的導(dǎo)游講解不僅易遭游客反感、折損講解服務(wù)質(zhì)量,且直接影響景區(qū)遺產(chǎn)教育功能的發(fā)揮。
(一)結(jié)論與建議
本文基于導(dǎo)游講解與文化遺產(chǎn)展示真實(shí)性內(nèi)在的邏輯關(guān)系,以世界文化遺產(chǎn)都江堰景區(qū)為研究對象,通過問卷調(diào)查游客對導(dǎo)游講解滿意度和觀察記錄導(dǎo)游員(講解員)的景點(diǎn)講解內(nèi)容,以探討規(guī)范導(dǎo)游詞來提高文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性。主要得出以下結(jié)論并給出相應(yīng)建議:
結(jié)論一,導(dǎo)游詞規(guī)范化意識直接影響遺產(chǎn)景區(qū)展示效果,調(diào)查中反映出講解人員的導(dǎo)游詞內(nèi)容庸俗、可信度低、隨意性強(qiáng)等均是對導(dǎo)游詞缺乏規(guī)范意識的表現(xiàn)。建議多途徑提高講解人員的導(dǎo)游詞規(guī)范化意識。一方面,無論是文化遺產(chǎn)景區(qū)還是各級旅行社,在對景區(qū)講解員和導(dǎo)游員的日常培訓(xùn)中,應(yīng)強(qiáng)調(diào)導(dǎo)游詞規(guī)范化意識的重要性,強(qiáng)調(diào)導(dǎo)游講解應(yīng)做到語言的規(guī)范性、內(nèi)容的科學(xué)性,注重對游客遺產(chǎn)教育的導(dǎo)向作用。另一方面,不論是老導(dǎo)游、新導(dǎo)游還是即將步入導(dǎo)游隊(duì)伍的人員,都應(yīng)自覺提高導(dǎo)游詞的規(guī)范化,認(rèn)識到這不僅關(guān)系到導(dǎo)游講解服務(wù)質(zhì)量,更是與景區(qū)文化遺產(chǎn)展示和遺產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展事業(yè)緊密相關(guān)。
結(jié)論二,講解人員對景區(qū)文化的理解程度影響文化遺產(chǎn)真實(shí)性展示,調(diào)研中反映出導(dǎo)游員的導(dǎo)游詞一成不變、相關(guān)景點(diǎn)講解不深入等現(xiàn)象,主要原因之一是講解人員缺乏對景區(qū)文化遺產(chǎn)的理解。建議提高導(dǎo)游對景區(qū)文化的認(rèn)識,并規(guī)范導(dǎo)游人員管理制度。導(dǎo)游不僅應(yīng)熟悉景區(qū)的物質(zhì)環(huán)境(景點(diǎn)布局、旅游設(shè)施等),還應(yīng)深刻體會和理解各景點(diǎn)的文化內(nèi)涵;景區(qū)講解員和導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中還應(yīng)不斷學(xué)習(xí)、總結(jié),力求向游客傳播真實(shí)、完整的文化信息。在規(guī)范導(dǎo)游人員管理方面,遺產(chǎn)景區(qū)管理中心(如都江堰景區(qū))或旅行社可以制定講解員或?qū)в沃v解水平考核表,考核內(nèi)容分為講解態(tài)度、講解內(nèi)容、講解技巧三部分,由監(jiān)督人員和游客進(jìn)行打分,將講解水平等級與薪酬體系掛鉤,以避免導(dǎo)游詞太過商業(yè)化,忽視文化遺產(chǎn)真實(shí)信
息,并可提高導(dǎo)游講解的規(guī)范性和講解的積極性、主動性。這里需指出,通過研究團(tuán)隊(duì)的記錄發(fā)現(xiàn),地陪導(dǎo)游的講解相比景區(qū)導(dǎo)游員更不規(guī)范,為更好實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)的展示,文化遺產(chǎn)景區(qū)是否可以對各旅游團(tuán)導(dǎo)游員講解做引導(dǎo)或監(jiān)督?如果可以,又應(yīng)采取何種方式?這是值得進(jìn)一步探討的論題。
結(jié)論三,文化遺產(chǎn)景區(qū)對游覽線路設(shè)計(jì)和游覽時間安排會影響導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量和遺產(chǎn)展示效果。建議景區(qū)科學(xué)設(shè)計(jì)游覽線路、合理安排游覽時間。如目前都江堰景區(qū)設(shè)計(jì)的游覽線路是:游客從景區(qū)大門經(jīng)堰功道、伏龍觀,到寶瓶口、飛沙堰和魚嘴,再經(jīng)安瀾索橋到二王廟,這樣的游覽線路不符合李冰當(dāng)年修建水利工程三大主體的順序,給導(dǎo)游講解和游客的認(rèn)知帶來不便,同時,還容易導(dǎo)致講解重點(diǎn)不突出,遺漏部分景點(diǎn)(如因游客急于看三大主體工程,忽略伏龍觀、離堆的形成歷史)。因此,文化遺產(chǎn)景區(qū)游覽線路要力求做到景點(diǎn)全面涵蓋且突出重點(diǎn),又不走回頭路。另外,講解人員或?qū)в稳藛T在游覽時間安排上要充足(游覽時間主要包括三部分:導(dǎo)游講解;游客游覽參觀和思考;游客與導(dǎo)游員的互動討論),使游客對景區(qū)的文化有更加深入了解。
結(jié)論四,文化遺產(chǎn)景區(qū)導(dǎo)游詞本身的真實(shí)性、完整性,直接影響相關(guān)人員的導(dǎo)游詞和景區(qū)的真實(shí)性展示。建議文化遺產(chǎn)景區(qū)規(guī)范各景點(diǎn)導(dǎo)游詞,并加大對導(dǎo)游和講解人員的培訓(xùn)、考核。2005年通過的《會安草案——亞洲最佳保護(hù)范例》中指出,只有在了解特定的“語言”或“代碼”后才能解讀遺產(chǎn)中蘊(yùn)含的非物質(zhì)遺產(chǎn)痕跡,遺產(chǎn)管理人員有責(zé)任向觀眾闡明其歷史內(nèi)涵,以體現(xiàn)遺產(chǎn)地的真實(shí)價值。大部分導(dǎo)游人員以完成任務(wù)為目的,講解詞長時期按照固定的模式背誦,有的甚至是口口相傳或道聽途說,這使得景區(qū)導(dǎo)游詞的千篇一律、文化內(nèi)涵較低。游客不僅希望通過景區(qū)游覽帶來身心的愉悅,還希望可以通過導(dǎo)游講解獲得有關(guān)旅游目的地和旅游景觀的歷史文化知識,以滿足其求知的心理需求。這就要求景區(qū)的文化遺產(chǎn)管理員應(yīng)重視對各景點(diǎn)真實(shí)歷史文化信息的歸納和整理,并融入到對講解員或?qū)в稳藛T的日常培訓(xùn)和考核中。
(二)討論與展望
自MacCannell開始,旅游學(xué)者們主要從客體和主體兩個角度分析真實(shí)性概念[26]442,文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性要求與“旅游客體的真實(shí)”相關(guān),不同于“旅游者主觀體驗(yàn)的真實(shí)”。關(guān)于“文化遺產(chǎn)客體的真實(shí)性”討論也有個不容忽視的問題,即誰擁有權(quán)力來認(rèn)定“什么是真實(shí)的”。論文只是基于都江堰景區(qū)提供的文獻(xiàn)和中央電視臺《世界遺產(chǎn)在中國》的影音資料來分析景區(qū)講解的真實(shí)性,換句話說,是根據(jù)專家們科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),然而,強(qiáng)調(diào)專家們“科學(xué)”標(biāo)準(zhǔn)對真實(shí)性的決定性作用,客觀上忽視了一個重要的可能性:即使是專家們眼中虛假的旅游吸引物,仍然可能被旅游者當(dāng)做真實(shí)的吸引物去體驗(yàn)[26]442。
文化遺產(chǎn)地存在不同的旅游者類型,如以娛樂為目標(biāo)的大眾旅游者、真實(shí)性要求稍高的旅游者和以人類學(xué)者為代表的專業(yè)旅游者以及朝圣者。不同類型的旅游者對旅游體驗(yàn)真實(shí)性要求的程度不同[28]。單從游客體驗(yàn)真實(shí)的角度看,導(dǎo)游詞是否真實(shí)似乎只是為滿足那些專業(yè)旅游者或朝圣者的需求,但從文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性(旅游客體的真實(shí))角度而言,則應(yīng)對導(dǎo)游詞的規(guī)范化提出嚴(yán)格要求。
現(xiàn)代旅游活動從內(nèi)在文化邏輯上不可能自覺地關(guān)心或者完全符合文化遺產(chǎn)保護(hù)真實(shí)性的要求,旅游活動中“劣幣驅(qū)逐良幣”的審美的格雷欣法則難免會帶來文化遺產(chǎn)展現(xiàn)的膚淺和庸俗。規(guī)范導(dǎo)游講解內(nèi)容是校正和調(diào)節(jié)文化遺產(chǎn)展示的重要手段,有助于文化遺產(chǎn)教育和遺產(chǎn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。但需要指出的是,導(dǎo)游詞的規(guī)范化與導(dǎo)游詞的個性化、靈活性并不對立,導(dǎo)游詞的規(guī)范化要求導(dǎo)游講解做到知識的真實(shí)性、完整性,但講解方法需要靈活性和個性化。
真實(shí)性是文化遺產(chǎn)研究中的熱點(diǎn)話題,而文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性討論,目前在國內(nèi)學(xué)術(shù)界研究并不多,探討導(dǎo)游詞的規(guī)范性與文化遺產(chǎn)展示的真實(shí)性關(guān)系,本文只是選擇都江堰景區(qū)做了一個粗淺的嘗試,在論文寫作中,發(fā)現(xiàn)有諸多問題需要進(jìn)一步討論。如文化遺產(chǎn)的客體真實(shí)和遺產(chǎn)旅游者的主觀體驗(yàn)真實(shí)如何區(qū)別?能否建立維度加以測量?文化遺產(chǎn)地不同類型的旅游者對遺產(chǎn)展示真實(shí)性要求不一,遺產(chǎn)景區(qū)是否應(yīng)采取措施以引導(dǎo)大眾游客對遺產(chǎn)真實(shí)的體驗(yàn)?導(dǎo)游講解中如何培育游客對遺產(chǎn)的責(zé)任?另外,如利用ROST WordParser等信息挖掘和文本分析軟件對導(dǎo)游(講解員)的導(dǎo)游詞內(nèi)容做更深入分析會是怎樣的結(jié)果?本文寫作初衷是拋磚引玉,期望更多學(xué)者參與研究討論,對論文提出批評、指正。
致 謝:在論文的數(shù)次修改中,得到北京聯(lián)合大學(xué)張寶秀教授的悉心指點(diǎn),在此表示由衷感謝。
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Tao Changjiang1,Zheng Hongmei1,Huang Yanling2,Guo Ling1
(1.College of Tourism,Sichuan Agricultural University,Dujiangyan 611830,China; 2.College of Tourism,Guilin University of Technology,Guilin 541004,China)
In recent years,the cultural heritage’s status and role in the development of the tourism industry is becoming more and more important.However,the authenticity of heritage is not presented enough because of the lack of the extensive operation and the deficiency recognition to guide words,as well as of either poor management or ignorance the standard.Based on the presentation of heritage sites,the research tries to find problems by surveying the satisfaction of visitors to Dujiangyan scenic spot,and recording speech of the guides.The conclusion is the tour guide’s words of Dujiangyan scenic spot have some problems,for instance,they are always immutable,rigid and low credible.Insides,they are shallow,vulgar,arbitrary and commercial,ignoring cultural connotation.So,in order to show the authenticity of the cultural heritage in Dujiangyan city,the paper suggests improving the specific awareness of guides,improving the cultural knowledge of the scenic spot,normalizing the management system to tour guides,the cruise lines and time arrangement;and enhancing the cultural connotation of guide words.
cultural heritage;presentation of heritage;authenticity;standardization;guide-words of scenic spot in Dujiangyan
F592.7
A
1674-3784(2014)05-0084-08
[責(zé)任編輯:陸寶福]
國家自然科學(xué)基金課題“‘主客’感知視角下西南民族地區(qū)旅游影響機(jī)理與時空分異研究”(41101136);四川農(nóng)業(yè)大學(xué)社科聯(lián)課題
“文化遺產(chǎn)展示真實(shí)性視角下的導(dǎo)游詞規(guī)范化探討”(2013YB13);四川旅游發(fā)展研究中心課題“四川世界遺產(chǎn)景區(qū)安全標(biāo)識系統(tǒng)優(yōu)化研究”(LYC13-24)
2014-04-30
陶長江(1982-),男,重慶潼南人,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)旅游學(xué)院講師,碩士,研究方向:旅游開發(fā)與規(guī)劃、世界遺產(chǎn)管理;鄭虹梅(1990-),女,四川遂寧人,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)2009級旅游管理專業(yè)學(xué)生;黃燕玲(1976-),女,廣東四會人,桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院教授,碩士生導(dǎo)師,研究方向:休閑旅游研究;郭凌(1981-),女,四川閬中人,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)旅游學(xué)院副教授,博士,研究方向:旅游文化,世界遺產(chǎn)管理。