趙小紅 牛立忠 趙志偉

露地辣椒套種玉米栽培技術(shù)

趙小紅 牛立忠 趙志偉

近年來(lái)，寧夏吳忠市利通區(qū)大力發(fā)展露地瓜菜種植，在東塔寺鄉(xiāng)白寺灘、新接堡、劉堿灘三個(gè)村建設(shè)萬(wàn)畝露地瓜菜基地，通過規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化帶動(dòng)等一系列措施，建基地，扶龍頭，活流通，進(jìn)一步優(yōu)化提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)揮露地蔬菜新品種試驗(yàn)示范、輻射、推廣的作用，力促瓜菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。其中露地辣椒套種玉米種植模式面積達(dá)1 000余畝，辣椒畝產(chǎn)量為5 000～6 000 kg，畝產(chǎn)值1.1～1.2萬(wàn)元，套種玉米畝產(chǎn)量250～400 kg，畝產(chǎn)值600～900元，效益顯著，受到農(nóng)戶歡迎?，F(xiàn)就露地辣椒套種玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：

1 選地、整地

辣椒在耕性良好、排灌方便、地勢(shì)平坦、表土層深厚而肥沃的壤土或沙壤土中生長(zhǎng)最佳。過于黏重或低洼地的根系生長(zhǎng)不良，易發(fā)病害，不宜種植。露地栽培要施足基肥，于定植前10天畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5 000～7 500 kg、過磷酸鈣75～100 kg、碳酸氫銨50 kg作底肥，耕翻20～25 cm。按120 cm起壟，壟高20 cm，株距30 cm。

2 定植

2.1 壯苗標(biāo)準(zhǔn) 露地辣椒一般日歷苗齡為70天左右，9～11片葉。植株挺拔健壯，苗高15～20 cm，葉片舒展，葉色綠，有光澤。莖粗0.4～0.5 cm，節(jié)間較短。第一花序現(xiàn)蕾。根系發(fā)達(dá)。無(wú)病蟲害。

2.2 定植時(shí)間和方法 5月10號(hào)之前進(jìn)行移栽定植。移栽辣椒苗應(yīng)選陰天或晴天下午3∶00后進(jìn)行，苗前1天澆透水，運(yùn)送過程中要注意別傷了苗葉，盡量不栽萎蔫苗。辣椒定植不宜過深，以與子葉節(jié)平齊為標(biāo)準(zhǔn)。一般畝栽3 000株，栽后即可覆土澆水。

3 田間管理

3.1 辣椒田間管理 辣椒定植后，主要任務(wù)是松土保墑，促進(jìn)發(fā)根，促進(jìn)開花結(jié)果。定植2～3天后可澆1次水，地皮發(fā)白后深鋤6 cm，以提高地溫。應(yīng)進(jìn)行蹲苗，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，防止地上部徒長(zhǎng)。15天后由于氣溫上升，植株生長(zhǎng)迅速，分生出許多短枝，此時(shí)要補(bǔ)充水肥。可每畝追施尿素15 kg、磷酸二銨20 kg，隨后澆水，水量要大。雨天要及時(shí)排除積水，并保持土壤干濕度均勻。開花期要適當(dāng)控制肥水，只要保持土壤濕潤(rùn)即可，以防植株徒長(zhǎng)及落花落果。進(jìn)入盛果期后管理的重點(diǎn)是壯秧促果。要及時(shí)摘除門椒，防止果實(shí)墜落引起長(zhǎng)勢(shì)衰弱。結(jié)合澆水進(jìn)行施肥，每畝追施磷肥20 kg、尿素7 kg。

3.2 玉米種植及管理 玉米選用寧單11號(hào)、西蒙5號(hào)等品種，6月初在辣椒畦面中間、2株辣椒中間位置進(jìn)行點(diǎn)播，株距30 cm。成株后對(duì)辣椒起到很好的遮陰效果。水肥隨辣椒管理進(jìn)行。

4 病蟲防治

4.1 病害防治 在露地辣椒生產(chǎn)中常見病害有辣椒疫病、根腐病、青枯病、病毒?。簧聿『槔苯啡兆撇?。

1）農(nóng)業(yè)防治。實(shí)行起壟栽培，選擇排灌方便的地塊種植，培育壯苗，合理密植，大雨后要及時(shí)排水，防止積水。及時(shí)摘除病蟲葉片，發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，田外銷毀。

2）藥劑防治。①種子消毒。用40%多硫懸浮劑50倍液浸泡2～3小時(shí)，或用40%福爾馬林300倍液浸泡4小時(shí)，再用清水沖洗干凈后播種。②辣椒疫病。發(fā)現(xiàn)中心病株后，用52.5%抑快凈水分散粒劑2 000倍液，葉面噴霧和灌根。高溫季節(jié)灌水前畝撒96%硫酸銅3 kg，可有效防治辣椒疫病。③辣椒根腐病。發(fā)病初期用40%多硫懸浮劑600倍液，每隔10天左右灌根1次，連續(xù)灌2～3次，可防治辣椒根腐病。④辣椒青枯病。用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3 000倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，隔7天噴1次，連續(xù)3～4次，可防治辣椒青枯病。⑤辣椒病毒病。用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳油劑1 000倍液，隔10天噴霧防治1次，連噴3～4次，可防治病毒病。⑥辣椒日灼病。合理密植，栽植密度不能過于稀疏；采用套種玉米遮陰；加強(qiáng)病蟲防治。

4.2 蟲害防治 辣椒蟲害主要有蚜蟲、茶黃螨等。蚜蟲可選用10%吡蟲啉2 000倍液或50%抗蚜威乳油2 000倍液交替噴霧防治。茶黃螨可用45%硫磺膠懸劑300倍液或73%克螨特乳油1 000倍液，每10～14天噴1次葉背、嫩莖、花蕾和幼果。

5 采收

辣椒可連續(xù)結(jié)果多次采收，一般在花凋謝20～25天后可采收青果。

9月上中旬根據(jù)玉米成熟情況及時(shí)收獲玉米。

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趙小紅，趙志偉，寧夏回族自治區(qū)吳忠市利通區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，郵編751100；牛立忠，吳忠市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心。

2014-10-30