我國(guó)豬場(chǎng)建設(shè)中存在的問題及建議

（接上期）

四、飼養(yǎng)密度過大

一般情況下，一棟豬舍內(nèi)飼養(yǎng)的豬數(shù)量越多，發(fā)病率越高。除非能夠很好地控制舍內(nèi)環(huán)境，特別是空氣質(zhì)量，否則每個(gè)舍內(nèi)不建議超過500頭豬。

目前，我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的一個(gè)趨勢(shì)是豬越養(yǎng)越大，因此，豬只在育肥舍的時(shí)間可能會(huì)延長(zhǎng)3～4周，育肥舍的數(shù)量因而需要相應(yīng)增加，而且育肥豬在100千克以上時(shí)的占地面積要相應(yīng)增加。

五、豬舍建筑質(zhì)量不佳

有的豬場(chǎng)很“豪華”，用琉璃瓦、鋁合金門窗等修建，但大部分豬場(chǎng)比較簡(jiǎn)陋，能省則省，結(jié)果是要經(jīng)常維修，成本更高。豬舍要適合養(yǎng)豬，就必須考慮保溫、通風(fēng)和降溫等問題，讓各生長(zhǎng)階段的豬感到舒適。

1.定位欄硬件不好，對(duì)母豬造成損傷致使生產(chǎn)力下降。配種舍和懷孕舍要做好降溫和通風(fēng)。配種舍頂部要有保溫層，墻面最好也有保溫層，并在一端安裝濕簾（濕簾厚度一般在12厘米以上），另一端安裝風(fēng)機(jī)，濕簾面積和風(fēng)機(jī)容量需要根據(jù)豬舍面積來計(jì)算。另外，豬舍的降溫能力與其密閉性能有關(guān)，四處漏風(fēng)的豬舍不容易降溫。

經(jīng)產(chǎn)母豬的定位欄寬度至少需要62厘米（凈寬），后備母豬的定位欄凈寬56厘米已足夠。地面要平整，但要有3～5°的坡度，以利清除污水。母豬的后軀部位漏縫一定要足夠?qū)挘岳诩S尿的泄漏，保持后軀的潔凈。現(xiàn)實(shí)情況是，很多母豬躺臥在污水中，造成嚴(yán)重不適。定位欄的焊接一定要認(rèn)真，不要有銳利的邊角，防止對(duì)母豬肢蹄造成損傷。

不建議安裝飲水器，可將水放在料槽內(nèi)，要保證飲水充足。

2.公豬舍的欄位面積太小，不利于公豬運(yùn)動(dòng)。公豬需要運(yùn)動(dòng)，因此，建議每頭公豬至少有10平方米的面積。公豬舍的保溫和通風(fēng)與母豬舍一樣。采精欄要安裝有工作人員的逃生區(qū)，即建立隔欄，只允許工作人員迅速撤離，而公豬過不去，防止公豬對(duì)人進(jìn)行攻擊。人工授精實(shí)驗(yàn)室應(yīng)利于清潔，否則易對(duì)精液造成污染，影響配種。

3.產(chǎn)房過于潮濕，且產(chǎn)床邊角易損傷仔豬。產(chǎn)床最好進(jìn)行高架，以降低豬舍濕度，濕度高是導(dǎo)致仔豬腹瀉的重要原因之一。另外，產(chǎn)床的毛刺和銳利的邊角容易對(duì)仔豬造成損傷，特別是在仔豬吃奶的時(shí)候，其前肢關(guān)節(jié)處的皮膚往往容易出現(xiàn)損傷，從而感染細(xì)菌。所以，最好用圓滑的、沒有毛刺的漏縫板制作安裝產(chǎn)床，或用普通漏縫板安裝后再用鋼制刷子充分打磨，去除毛刺。

4.保育舍保溫不理想。寒冷季節(jié)，保育舍的保溫就是重點(diǎn)，保溫方式主要有熱風(fēng)爐和地暖，也有室內(nèi)生火爐的，其中最理想的是地暖。但若鍋爐太小，不足以將地板加熱，特別是夜間，燒鍋爐可能不及時(shí)，造成晝夜溫差增大，仔豬的應(yīng)激反應(yīng)就會(huì)比較大。

六、料槽設(shè)計(jì)不利于豬只采食或易造成浪費(fèi)

我國(guó)大部分豬場(chǎng)的料槽設(shè)計(jì)和安裝都存在問題，如料位不足、仔豬容易鉆入或飼料容易溢出等。這些損失往往易被忽略，而這也是豬場(chǎng)最大的損失。

生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)每欄的飼養(yǎng)數(shù)量確定料位，一個(gè)料位有3～4頭豬采食，若料位不足，則容易造成欄內(nèi)均勻度不理想。料槽太淺或太窄是造成飼料溢出的主要原因，料槽出料口不能高出料槽外沿，否則漏出飼料就容易溢出。

如果安裝飲水器，筆者建議在每個(gè)豬欄都安裝兩個(gè)飲水器，一高一低，有利于不同大小的豬飲水，飲水器高度與站立的豬肩齊平即可。

七、病豬舍和病豬欄的設(shè)計(jì)不合理

病豬是疾病傳播的最重要源頭，大部分情況下，病豬可以通過嘴、鼻的直接接觸傳播疾病，也可通過污染的糞尿以及飛沫傳播。因此，建議將病豬隔離舍建在遠(yuǎn)離健康豬舍的位置，并由專人管理。每棟保育舍和育肥舍都要設(shè)立病豬欄，病豬欄要與健康豬欄完全隔開，以免病豬與健康豬隔欄發(fā)生直接接觸。康復(fù)后的病豬不能回到健康豬欄。

八、病豬解剖臺(tái)位置不當(dāng)

有的豬場(chǎng)有解剖室或解剖臺(tái)，有的豬場(chǎng)沒有。

其實(shí)病死豬一旦被打開，就容易將病原微生物暴露，污染環(huán)境，從而造成疾病的擴(kuò)散。因此，解剖臺(tái)或解剖室不能離豬舍太近，且其設(shè)計(jì)應(yīng)利于清潔和消毒，剖檢后的尸體不能隨意丟棄，最好有尸體掩埋或焚燒場(chǎng)所。

九、裝豬臺(tái)的設(shè)計(jì)不利于生物安全

裝豬臺(tái)應(yīng)該是生產(chǎn)區(qū)與外界相通的唯一通道，這一區(qū)域也最容易被污染，成為疾病傳入豬場(chǎng)的重要通道。因此，裝豬臺(tái)應(yīng)該設(shè)計(jì)成單向通道，進(jìn)入裝豬臺(tái)的豬不能再返回豬舍。

裝豬臺(tái)還應(yīng)有利于清洗、消毒，而且污水和糞尿需要有專門的管道流入污水處理設(shè)施，不能倒流進(jìn)入豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)。

應(yīng)禁止豬場(chǎng)工作人員與外來裝豬人員接觸，杜絕豬場(chǎng)工作人員進(jìn)入裝豬臺(tái)。（續(xù)完）