黃梅

（岳陽日報社特稿部，湖南岳陽 414000）

岳州窯歷史沿革與發(fā)展趨勢

黃梅

（岳陽日報社特稿部，湖南岳陽 414000）

岳州窯，是極具岳陽本土文化特色的一種青瓷，歷史悠久，制作工藝獨特，不僅對岳陽的文化歷史研究有價值，在中國陶瓷史上也有著舉足輕重的地位。作為岳陽市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，近年來得到省、市、縣等相關(guān)部門的重視。梳理岳州窯的歷史沿革及其發(fā)展演變的進程和保護傳承現(xiàn)狀，有助于社會各界積極參與保護并致力于岳州窯傳承人的培養(yǎng)，更能反映湖湘文化變遷。

岳州窯；湘陰；歷史沿革；保護傳承

岳州窯是我國窯器手工業(yè)品的發(fā)源地之一，唐代六大名窯之一，它有著怎樣的輝煌歷程，時隔千年，如今的岳州窯又如何？在保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的當(dāng)下，走近岳州窯、了解岳州窯很有必要。

一、岳州窯是中國最早的青瓷

岳州窯，地處湘陰城關(guān)及縣內(nèi)其他地區(qū)，人稱湘陰窯。湘陰唐時屬岳州轄地，所以唐代稱其為岳州窯。

當(dāng)?shù)鼐用裰兄两窳鱾鳌跋骊幨莻€萬窯窩，未有湘陰先有窯”。據(jù)《湘陰縣志》記載，宋前湘陰有個“瓦碎潭”，故此足以證明，湘陰歷代有燒窯的歷史。從多處窯址堆集層及漢晉墓發(fā)掘中，發(fā)現(xiàn)許多漢、晉、隋、唐青瓷器及青瓷片，證明先人有燒制青瓷的工藝技術(shù)且規(guī)模龐大。而湘陰縣城附近出土幾處墓葬，出土了青瓷四系罐、油燈、碗、碟等都是岳州窯制器，同時一起出土了“大泉五十”“直百五朱”“太平百泉”“貨泉”錢幣，也可佐證該出土器系漢三國兩晉器物。從出土的文物看，岳州窯燒造的時間可上溯至漢代、三國。

岳州窯胎質(zhì)細膩、灰白，器形厚重，敲擊有金屬般聲音，瓷化極高，青瓷開片，造型古樸美觀、光潔；釉下熒光閃爍，玻璃質(zhì)感強。有關(guān)專家介紹，瓷器不同于青銅器的“皇家貴族”身份，它是從民間逐漸發(fā)展起來的，老百姓用的杯子等器皿，雖不精細，卻是生活中必不可少的。不同的瓷器會對茶水的顏色和香氣有不同的影響，因此，歷史記載中的岳州窯首先以茶具的面貌出現(xiàn)。

早期的歷史記載是源于唐代十分興盛的一項社會活動：“斗茶”。唐代陸羽在《茶經(jīng)》中品定六大名窯的茶碗時說：“岳瓷皆青，青則益茶?！睋?jù)吳覺農(nóng)《茶經(jīng)述評》考證：以岳州窯“上”為是。也就是說：岳州窯在唐代六大青瓷名窯中位居第二。唐詩人劉言史有詩云：“湘瓷泛青花”。故此，專家認定，“岳州窯”為中國最早青瓷當(dāng)之無愧。

相關(guān)資料顯示，岳州窯是最早的青瓷、最早使用匣缽腹燒、最早的官窯、最早的釉下彩?！八淖睢庇涊d了其持續(xù)千余年的風(fēng)光，反映了窯工們的智慧，但到了宋代后期，由于泥土資源枯竭，導(dǎo)致成品較粗，精品少，同時全國各地各大知名窯系相繼問世，對“岳州窯”沖擊巨大。

南宋年間，楊幺領(lǐng)導(dǎo)湘陰農(nóng)民起義軍，將今岳陽西南30公里處的鹿角窯作為制陶場，專做軍隊生活器皿及外銷陶瓷，充實軍餉。南宋紹興五年(1135年)，朝廷視楊幺為反賊，派岳飛屯兵湘陰，鎮(zhèn)壓楊幺，占山駐寨，逢碼頭靠船，要路設(shè)關(guān)，貨船出入受阻，眾窯均受牽連，干擾了窯工正常工作和出行，岳州窯在歷史上留下它光輝的一頁后戛然而止。

岳州窯是我國窯器手工業(yè)品的發(fā)源地之一，為唐代的六大名窯之一。在中國陶瓷史上地位比較重要，上承江浙越窯青瓷，下啟長沙銅官窯，具有非常重要的意義和地位。

二、古窯址被挖掘其價值日漸浮現(xiàn)

歷史歲月的沉淀讓青瓷釋放出更加璀璨的光芒，從上世紀50年代起，沉睡千年的岳州窯開始重見天日，其價值日漸浮現(xiàn)。

1952年，湖南省文物管理委員會何國維剛、吳銘生等在湘陰的鐵角嘴窯頭山一帶發(fā)現(xiàn)了唐代窯址。1953年，湖南省文物管理委員會在清理長沙郊區(qū)建設(shè)工地的唐代墓葬中，發(fā)現(xiàn)了豆綠色釉半瓷半陶的器物，后經(jīng)鑒定，認定這些器物都出自唐代時的岳州窯。1972年，為測量岳州窯的保護范圍，湖南省博物館周世榮先生兩次對鐵角嘴窯進行復(fù)查，采集若干標本。次年，鐵角嘴的窯頭山窯址要開梨園被推平，周世榮對遺址進行了搶救試掘，發(fā)掘到了漢末三國的遺物，這次挖掘把湘陰地區(qū)制瓷年代推早了至少400年。據(jù)統(tǒng)計，1983年到1988年期間，湘陰縣湘江岸邊共發(fā)現(xiàn)了25處古窯址，其中青瓷窯址就有18處。

1997年的一個夏日，湘陰縣人民政府在城關(guān)馬王墈宿舍改建工地，發(fā)現(xiàn)了一個青窯窯址。湘陰縣人民政府立即上報湖南省人民政府，經(jīng)省考古所和湘陰縣文管所50多天的搶救和發(fā)掘，出土了大量的岳州青瓷物品、窯具和隋代龍窯，這次共挖掘完整青瓷300多件，殘存的八米多長的隋代龍窯窯頭保持完好。同年，湖南省文物考古研究所展出一批有代表性的文物到香港，迎接香港回歸，其中就有出土于三國時期岳州窯國寶級文物四系罐。可見，岳州窯瓷器具有相當(dāng)高的藝術(shù)價值，這些珍貴文物，展現(xiàn)了岳州青瓷的悠久歷史和強大的藝術(shù)生命力。

除一些古窯址陸續(xù)被挖掘外，近年來，湘陰、汨羅等地涌現(xiàn)出了一批又一批的岳州窯收藏者，他們?yōu)楸Ｗo和傳承岳州窯奉獻了一份力量。

湘陰縣收藏愛好者胡保民就是其中一位。作為縣糧食局退休干部，70高齡的他二十年如一日堅持對岳州窯進行研究。在他的家中，柜子、床頭，到處都堆放著大小不同、造型各異的岳州窯瓷器，有的是他自己淘來的，有的是從藏友那里購買的。為了收藏更多的岳州窯青瓷，他收購的價格比一般人要高出40%，很多外地的藏友主動上門將瓷器賣給他。胡保民從1995年開始對岳州窯青瓷進行專項收藏，近20年來，他共收集200多件岳州窯陶瓷器，其中多數(shù)完好精美，少數(shù)即使為殘品，也極為珍貴，得到中國陶瓷泰斗耿寶昌的首肯，有44件入選中國十大期刊之一的《藝術(shù)》雜志，12件入選《湖湘陶瓷》一書，成為目前國內(nèi)外專家研究岳州窯青瓷的“活教材”。2012年，他與湖南省陶學(xué)專家周世榮合著出版《岳州窯新議》一書，為研究岳州窯的制作工藝和鑒定提供了第一手資料和可靠依據(jù)。

三、岳州窯成為新的旅游文化名片

深厚的歷史文化底蘊和獨特的燒制技藝使得岳州窯更顯余韻悠長，那么，現(xiàn)今岳州窯的發(fā)展狀況如何呢？

湘陰縣如今有10多家窯廠從事陶瓷生產(chǎn)，制作的陶器大多以傳統(tǒng)的日用陶為主，如沙鍋、沙罐等，銷往河南、安徽、湖北等地，供不應(yīng)求。湘陰縣岳州窯遺址博物館館長陶景書介紹，這些日用陶器都是一次燒制，比較粗糙，藝術(shù)價值不高，而岳州窯的燒制是二元配方，在成型的瓷器上，再進行上釉等燒制，美觀大方，具有較高的藝術(shù)品位和價值。由于一方面燒制岳州窯的原材料枯竭，沒有了泥土資源，另一方面岳州窯燒制技藝也面臨失傳，部分瓷器向藝術(shù)陶瓷發(fā)展，生產(chǎn)具有復(fù)古工藝的觀賞性瓷器。

為研究、開發(fā)一系列岳陽特有人文景觀的文化藝術(shù)瓷器，延續(xù)岳州窯文化，2011年4月岳州窯旅游文化景觀設(shè)計有限公司特意成立了研發(fā)中心。岳州窯主要以日常生活陶瓷為主，該公司在沿襲岳州窯技藝的基礎(chǔ)上，按照現(xiàn)代審美的需求，加入現(xiàn)代元素，融入了劉昆等當(dāng)代畫家的作品，將岳陽樓、君山島等畫在瓷器上，并研發(fā)梅瓶、天球瓶等新岳州窯瓷器，使之更具有觀賞性和收藏價值。

2014年4月，中央電視臺綜合頻道《尋寶·走進岳陽樓》在岳陽舉行，藏寶人胡保民持的隋代岳州窯印花凈水碗在上千件藏品中經(jīng)過激烈角逐，榮獲“最具歷史文化價值獎”，問鼎“岳陽民間國寶”，成為岳陽地域特色乃至湖湘文化的驕傲。

近年來，湘陰縣采取一系列措施保護和發(fā)揚岳州窯文化，努力使其成為新的旅游文化名片。從20世紀80年代至今，湘陰縣發(fā)現(xiàn)古窯址多處，主要分布在湘江水系，其中岳州窯、青竹寺、白梅窯被列為省級文物保護單位；2003年，湘陰縣政府在縣城馬王勘窯址的基礎(chǔ)上興建了岳州窯遺址博物館；去年，岳州窯燒制技藝被列入第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄；湘陰縣文化館非遺保護中心多次組織人員尋訪岳州窯技藝傳承人。目前，湘陰縣正在約請專家對旅游開發(fā)進行整體規(guī)劃，除了將左宗棠、郭嵩燾等人文景觀打造旅游文化品牌外，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的岳州窯也將被打造成為新的旅游文化名片。

[1]吳覺農(nóng).茶經(jīng)述評[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.

[2]周世榮.從湘陰古窯址的發(fā)掘看岳州窯的發(fā)展變化[J].文物，1978（1）.

[3]周世榮.湖南陶瓷[M].長沙:中南大學(xué)出版社，2010.

[4]湖南省管委會.岳州窯遺址調(diào)查報告[J].文物參考資料，1953（9）.

[5]周能.淺談岳州、洪州、越州窯窯具的主要特點[J].江漢考古，1999（3）.

（責(zé)任編校：張廣宇）

Historical Evolution and the Development Tendency of Yuezhou Kiln

HUANGMei

(SpecialManuscript Edition,Yueyang Daily,Yueyang,Hunan 414000)

Yuezhou Kiln is extremely a celadon with typical Yueyang local cultural characteristics,it has a long history,the production process is unique,which not only has a value of the cultural and historical study of Yueyang,but also has the pivotal status in the history of ceramics in China.As one ofmunicipal intangible cultural heritages in Yueyang,the provincial,city,county and other related department have attached great importance to it in recent years.Combing the historical evolution of Yuezhou kiln and its evolution process and the protection of heritage status contribute to the society by appealing people from all walks of life to take an active part in protecting and inheriting the cultivation of the people,more importantly it can reflect the cultural change of Hunan

Yuezhou kiln;Xiangyin;historical evolution;protect the heritage

K 876.3

A

1672－738X（2014）04－0039－03

2014-06-17

黃梅（1983—），女，湖南永順人，編輯，現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)碩士。主要研究方向：女性文學(xué)。