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      新課程理念下高中生物光合作用課堂教學(xué)的研究

      2014-03-31 04:45:14張方方
      卷宗 2014年2期
      關(guān)鍵詞:光合作用色素新課程

      張方方

      新課程在全國范圍內(nèi)全面展開,為素質(zhì)教育點亮了明燈。新課程強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生積極主動的學(xué)習態(tài)度,在學(xué)習基礎(chǔ)知識與基本技能的同時,要學(xué)會學(xué)習,學(xué)會做人,形成正確的價值觀。在這個知識爆炸的年代,若不想被淘汰,就必須得活到老,學(xué)到老,首先要求具備學(xué)習的能力。如何學(xué)會學(xué)習,培養(yǎng)學(xué)習興趣,掌握切實有效的學(xué)習方法,是我們教育的任務(wù),課堂教學(xué)則是教育的主陣地。我們教師應(yīng)以研究者的心態(tài)觸摸課堂,正確解讀新課程理念。以下我將以高中生物課程中光合作用一節(jié)為例,談?wù)勎覍π抡n程的理解。

      這一節(jié)在介紹光合作用之前,先講了色素,是課程設(shè)計的一個亮點,由色素吸收光的特點導(dǎo)出光合作用。教師講解的過程中以舊知識葉綠體這一細胞器為切入點, 學(xué)生易于接受和理解。葉綠體是一個雙層膜性細胞器,有基質(zhì),基粒,而我們所說的色素就分布在基粒上,這樣很好把色素這個概念導(dǎo)出,而因為它的特殊功能---吸收傳遞和轉(zhuǎn)化光能,光在光合作用中作為最終能量來源,自然引出光合作用。任何新知識都是在原有的舊知識的基礎(chǔ)上生長起來的。換句話說,學(xué)生對新知識的掌握總是借助舊知識而實現(xiàn)的。對色素的學(xué)習剛好體現(xiàn)了這個觀點。

      生物是一門實驗性學(xué)科,幾乎每一個科學(xué)發(fā)現(xiàn),都離不開實驗探究。而在光合作用這節(jié)介紹了發(fā)現(xiàn)歷程,因此,在這節(jié)學(xué)習中應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生重現(xiàn)科學(xué)家的探究之路,領(lǐng)悟他們的艱辛,及在這個過程中彰顯的智慧。可以按照提出問題-做出假設(shè)-設(shè)計實驗-實施實驗-結(jié)果分析-得出結(jié)論這個步驟,結(jié)合當時的歷史背景和科技水平,還原他們的思維歷程。例如,1642年,海爾蒙特,培養(yǎng)柳苗的實驗,實驗淺顯易懂,容易還原,在當時的情境下,說明了問題,糾正的土壤對植物生長至關(guān)重要的觀點。1771年,英國科學(xué)家普利斯特利的實驗,比較容易做到,同樣說明了植物更新空氣的重要課題。不得不提的就是1864年,德國植物學(xué)家薩克斯做的實驗,很經(jīng)典,設(shè)計非常周密和巧妙,對綠葉一半曝光,另一半遮光的處理,酒精脫色,碘蒸氣處理,這也是對我們以后設(shè)計實驗的一個啟發(fā)。酒精脫色排除無關(guān)變量對實驗的影響,要注重對照實驗在說明問題時的重要性。重現(xiàn)實驗以后,要求學(xué)生閱讀,找出每個實驗的貢獻,這部分屬于接受性學(xué)習。對科學(xué)史的學(xué)習不僅體現(xiàn)新課標的探究性學(xué)習的要求,同樣對傳統(tǒng)教學(xué)中的接受性學(xué)習也有很好的體現(xiàn)。學(xué)生在課堂上習得的知識主要是前人積累的現(xiàn)成知識,接受學(xué)習是習得現(xiàn)成知識的最基本學(xué)習方式;光合作用發(fā)現(xiàn)歷程科學(xué)家們的實驗是不可磨滅的事實,探究學(xué)習需要一定的知識基礎(chǔ),這些知識主要是通過接受學(xué)習積累的。接受學(xué)習往往以感性知識作支柱,而探究是學(xué)生獲得具體經(jīng)驗的途徑之一,探究過程能夠深化接受學(xué)習過程習得的知識,有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、創(chuàng)新精神和實踐能力。在新課程理念中,探究性學(xué)習與接收性學(xué)習應(yīng)該是并重的。

      接下來是對光合作用過程的學(xué)習,新課程改革強調(diào)的是變被動學(xué)習為主動獲取知識,美國教育家波利亞說過:學(xué)習任何東西最好的途徑是自己發(fā)現(xiàn)。要求學(xué)生具有自主閱讀理解能力,閱讀能力就是迅速,正確的吸收書寫或印刷體的意義以及電子出版數(shù)字化信息的能力,在課堂教學(xué)過程中,培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力同樣是重點,光合作用過程的學(xué)習先要求學(xué)生閱讀教材,回答問題。

      1。光合作用的原料水和二氧化碳是在什么時候參與到反應(yīng)中的?

      2。光合作用的產(chǎn)物有機物和氧氣,分別是在什么時候產(chǎn)生的?

      3。光合作用的條件:光,色素,酶是在哪個階段發(fā)揮作用的?

      恰當設(shè)疑,充分調(diào)動學(xué)生的主動型和積極性。問題的設(shè)計體現(xiàn)教師對學(xué)生的有效的引導(dǎo),激發(fā)學(xué)生的閱讀動機,指導(dǎo)閱讀方法,培養(yǎng)讀書習慣,讓學(xué)生樂于讀書。

      通過教材的閱讀學(xué)生很容易回答以上的三個問題,能力比較強的學(xué)生根據(jù)自己的理解,竟可以復(fù)述整個過程,學(xué)生的潛能是無窮的,我們應(yīng)該利用課堂有限的45分鐘發(fā)現(xiàn)他們的能力,有效地提高課堂教學(xué)效率。

      學(xué)生閱讀并回答問題之后,教師與學(xué)生一起從場所,條件,物質(zhì)變化,能量變化進行總結(jié),并且說出光反應(yīng)與暗反應(yīng)之間的區(qū)別與聯(lián)系。教師不能從一個極端走向另一個極端,搞形式,談“講”色變,既要拒絕教師獨霸課堂的現(xiàn)象,又要發(fā)揮教師在整個知識學(xué)習中的主導(dǎo)作用。在學(xué)生自主閱讀之后,教師引導(dǎo)總結(jié),體現(xiàn)知識系統(tǒng)性,真理性的特點,同時教師提供框架,讓學(xué)生自己找出知識點,也是新課程理念指導(dǎo)下,對傳統(tǒng)教學(xué)的完善和發(fā)展。

      新課程理念提出要注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習興趣,因為興趣是最好的老師,而興趣的培養(yǎng)可以是與現(xiàn)實生活密切聯(lián)系的,也可以以學(xué)生好奇心為出發(fā)點,激發(fā)學(xué)生探究知識的積極性。在光合作用的探究活動:環(huán)境因素對光合作用強度的影響,課堂教學(xué)中變看實驗,講實驗為設(shè)計實驗。教師先給出學(xué)生探究實驗的實驗材料和用具:新鮮的綠色葉片(如菠菜葉片),打孔器,注射器,40W臺燈,燒杯。讓學(xué)生自己設(shè)計一個實驗,證明不同光照強度對光合速率的影響。

      有的學(xué)生首先就想到1864年,德國科學(xué)家薩克斯實驗,能不能通過測定淀粉的含量,來判斷光合速率,對于學(xué)生的提出的想法首先給予肯定,但我們給定的實驗材料中沒有檢測淀粉的碘,葉片脫色的酒精。根據(jù)學(xué)生的思路,教師可以提示,淀粉作為光合作用的生成物,可以來測定光合速率,同樣的道理光合作用的產(chǎn)物還有氧氣,也可以用氧氣的生成量來反映光合速率。問題就出現(xiàn)了:氧氣量的測定不容易做到的?如何解決這個問題? 這個時候就要求學(xué)生發(fā)散思維,可以根據(jù)葉片上產(chǎn)生小氣泡的數(shù)量多少來判斷,或者葉片足夠小葉片就可以漂浮起來。新課程調(diào)整了教材、教師、學(xué)生相互間的關(guān)系。教材提供的知識不再是教師傳授的內(nèi)容,而成了學(xué)生知識意義構(gòu)建的對象。教師和學(xué)生分別由知識的傳播者、灌輸者和外界刺激的被動接受者,轉(zhuǎn)變成為教學(xué)過程的組織者、指導(dǎo)者、意義建構(gòu)的幫助者和知識意義的主動建構(gòu)者。

      在新課程理念的指導(dǎo)下,給學(xué)生更多的時間,閱讀,思考,提出問題,探究,讓學(xué)生更好的體驗發(fā)現(xiàn)學(xué)習和主動探索的樂趣,使學(xué)生愿意參與到課堂學(xué)習,達到提高課堂學(xué)習效率。

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