歐盟就減少食品中的鎘發(fā)布委員會(huì)建議

據(jù)歐盟官方公報(bào)消息，4月8日歐委會(huì)發(fā)布2014/193/EU號(hào)委員會(huì)建議，旨在減少食品中的鎘。歐委會(huì)采納了以下四點(diǎn)建議：

（1）成員國(guó)應(yīng)當(dāng)保證減少食物（特別是谷類、蔬菜和土豆)中鎘的有效緩解措施已逐步由農(nóng)民和食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施。其中包含向農(nóng)民和食品經(jīng)營(yíng)者交流和推廣已知緩解方法的有效途徑。

（2）成員國(guó)應(yīng)當(dāng)保證當(dāng)需要更多知識(shí)以確定適合的緩解措施時(shí)，如對(duì)于某一作物或在一個(gè)特定地理區(qū)域時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行調(diào)查/研究以填補(bǔ)知識(shí)上的空白。

（3）成員國(guó)應(yīng)當(dāng)收集食品中鎘水平數(shù)據(jù)，定期監(jiān)測(cè)緩解措施的進(jìn)展。

（4）取樣和分析應(yīng)當(dāng)遵照 （EC）No 333/2007好委員會(huì)條例的條款執(zhí)行。