甘麗華

（順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語(yǔ)學(xué)院，廣東 佛山 528333）

產(chǎn)業(yè)升級(jí)背景下會(huì)展英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式及路徑研究
——以佛山順德區(qū)為例

甘麗華

（順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語(yǔ)學(xué)院，廣東 佛山 528333）

在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的背景下，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，其中會(huì)展業(yè)已成為帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先導(dǎo)行業(yè)。會(huì)展業(yè)處于新興產(chǎn)業(yè)階段，社會(huì)目前仍然短缺會(huì)展專業(yè)人才，特別缺乏具有較強(qiáng)的外語(yǔ)表達(dá)能力又熟悉會(huì)展知識(shí)及管理能力的復(fù)合型人才。文章從課程設(shè)置、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)模式改革、政府支持等手段探討會(huì)展英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式及路徑。

產(chǎn)業(yè)升級(jí)；會(huì)展英語(yǔ)人才；培養(yǎng)模式

改革開放30年來，珠江三角洲地區(qū)充分發(fā)揮改革“試驗(yàn)田”的作用，抓住國(guó)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和要素重組的歷史機(jī)遇，率先建立開放型經(jīng)濟(jì)體系，成為我國(guó)外向度最高的經(jīng)濟(jì)區(qū)域和對(duì)外開放的重要窗口，發(fā)揮著對(duì)全國(guó)的輻射帶動(dòng)作用和先行示范作用。佛山順德地處中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最活躍的珠江三角洲腹地，以內(nèi)源型經(jīng)濟(jì)和外源型經(jīng)濟(jì)“雙輪驅(qū)動(dòng)”，在產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)名都、產(chǎn)業(yè)名鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)名牌的建設(shè)中，形成了大量的工業(yè)文化資源。佛山順德經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，經(jīng)濟(jì)總量在全國(guó)中小城市中排前列。三大產(chǎn)業(yè)中第二產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)幅度最大。這表明，工業(yè)繼續(xù)成為拉動(dòng)佛山順德經(jīng)濟(jì)的主要力量。但是以金融、會(huì)展、物流等為重點(diǎn)的第三產(chǎn)業(yè)同樣發(fā)展迅速。最近十年，不斷發(fā)展的會(huì)展活動(dòng)不僅拉動(dòng)了全區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，而且提升了城市形象。

一、佛山順德會(huì)展業(yè)發(fā)展情況分析

佛山順德會(huì)展業(yè)的發(fā)展，起步于20世紀(jì)80年代，從原來的組織企業(yè)參加外地的各種展覽活動(dòng)，發(fā)展到目前在區(qū)內(nèi)組織展銷會(huì)、博覽會(huì)、交易會(huì)、訂貨會(huì)等多種展會(huì)形式，覆蓋第一、二、三產(chǎn)業(yè)及各特色產(chǎn)業(yè)。由于佛山順德人思想開放、觀念先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境良好和企業(yè)經(jīng)營(yíng)體制靈活, 給國(guó)際生產(chǎn)商和經(jīng)銷商留下了較好的印象。據(jù)統(tǒng)計(jì)，佛山順德最近十年舉辦了上百場(chǎng)大型展會(huì)，主要涉及家電、家具、花卉等，一共有英、德、意、日、俄等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)參加過佛山順德舉辦的國(guó)際展會(huì)。

最近幾年，佛山順德在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的背景下，政府倍加重視會(huì)展業(yè)所帶來的經(jīng)濟(jì)上的增長(zhǎng)。目前佛山順德工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈已比較完善，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和規(guī)模骨干企業(yè)，形成了上中下產(chǎn)業(yè)相配套、大中小企業(yè)相協(xié)作的產(chǎn)業(yè)鏈格局，簇群效應(yīng)明顯。佛山順德知名品牌產(chǎn)品眾多，有中國(guó)馳名商標(biāo)8個(gè)、中國(guó)名牌產(chǎn)品26個(gè)、廣東省著名商標(biāo)49個(gè)、廣東省名牌產(chǎn)品58個(gè)，居全國(guó)同級(jí)地區(qū)之首，具備了大力發(fā)展會(huì)展業(yè)的條件，把佛山順德的名牌產(chǎn)品推向國(guó)外市場(chǎng)，以提高順德在國(guó)際的知名度和影響力?，F(xiàn)在，佛山順德經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、旅游等一系列多領(lǐng)域的合作已經(jīng)啟動(dòng)，正在邁入經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程當(dāng)中。而且CEPA為佛山順德添加了份量十足的砝碼，使佛山順德在中國(guó)——東盟自由貿(mào)易區(qū)中占有天時(shí)地利人和的優(yōu)勢(shì)。在此環(huán)境下，佛山順德應(yīng)大力發(fā)展會(huì)展產(chǎn)業(yè)，不斷舉辦各種輻射海內(nèi)外的會(huì)展活動(dòng)，發(fā)揮輻射功能，從而進(jìn)一步推進(jìn)順德經(jīng)濟(jì)的騰飛。

佛山順德具備發(fā)展會(huì)展業(yè)的得天獨(dú)厚的條件，不斷發(fā)展的會(huì)展業(yè)也帶來源源不斷的商流、物流、人流、資金流、信息流，直接拉動(dòng)了其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而，佛山順德會(huì)展經(jīng)濟(jì)在歷經(jīng)三十年的發(fā)展后，也走到了轉(zhuǎn)型升級(jí)的十字路口。佛山順德與國(guó)內(nèi)特別是與國(guó)際知名會(huì)展城市相比，還存在較大的差距，辦會(huì)展的硬件還需繼續(xù)完善，而且專業(yè)會(huì)展人才短缺，特別缺乏具有較強(qiáng)的外語(yǔ)表達(dá)能力又熟悉會(huì)展知識(shí)及管理能力的復(fù)合型人才，導(dǎo)致難以滿足國(guó)際化會(huì)展的高要求、高標(biāo)準(zhǔn)。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的會(huì)展英語(yǔ)人才是推進(jìn)會(huì)展業(yè)發(fā)展的最緊迫的任務(wù)之一。

二、結(jié)合行業(yè)發(fā)展，構(gòu)建科學(xué)的會(huì)展英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式和路徑

會(huì)展業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分和新興行業(yè)，其產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高，輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)，直接為商業(yè)、旅游、住宿、餐飲、娛樂、通訊、交通、廣告、裝飾、物流等眾多行業(yè)創(chuàng)造需求，為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的洽談、采購(gòu)、批發(fā)提供市場(chǎng)空間和交易機(jī)會(huì)，為企業(yè)展示產(chǎn)品(服務(wù))、交流信息、提升形象、開展合作提供舞臺(tái)。會(huì)展活動(dòng)能匯集巨大的信息流、人流以及商流，帶來大量商訊和商機(jī)，傳播新的科技文化，提高城市的影響力和知名度。在佛山順德舉行的每次大型展會(huì)中, 都會(huì)有大量的國(guó)內(nèi)、國(guó)際客商云集在會(huì)場(chǎng)。為了提升會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，培育一支會(huì)展業(yè)國(guó)際化英語(yǔ)人才隊(duì)伍是會(huì)展業(yè)發(fā)展的根本保證。

（一）結(jié)合行業(yè)發(fā)展和專業(yè)特點(diǎn)，合理制定人才培養(yǎng)方案和設(shè)置課程

會(huì)展英語(yǔ)是一種圍繞展事活動(dòng)而使用的特殊用途英語(yǔ)( English for Special Purpose），其學(xué)習(xí)目的是將英語(yǔ)表達(dá)應(yīng)用在會(huì)展策劃、會(huì)展組織與管理、展覽接待與招商項(xiàng)目等商務(wù)活動(dòng)中，因此有其獨(dú)特的行業(yè)用語(yǔ)。[1]會(huì)展英語(yǔ)的人才培養(yǎng)及課程設(shè)置的目標(biāo)應(yīng)是：提高學(xué)生的英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力；幫助學(xué)生掌握與會(huì)展專業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)詞匯和句型；培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際和服務(wù)意識(shí)；增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用專業(yè)用途英語(yǔ)與國(guó)際客商進(jìn)行實(shí)際交流與操作的能力，最終達(dá)到使國(guó)際展事活動(dòng)順利進(jìn)行的目的。

在會(huì)展英語(yǔ)人才培養(yǎng)過程中，要幫助學(xué)生用英語(yǔ)熟悉國(guó)內(nèi)外會(huì)展業(yè)的管理法規(guī)和行業(yè)現(xiàn)狀，獲得適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析能力、形成較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和組織協(xié)調(diào)能力，使學(xué)生能在英語(yǔ)環(huán)境下從事國(guó)際性大型會(huì)展項(xiàng)目的運(yùn)作，從而提高佛山順德會(huì)展的國(guó)際化水平，逐步形成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的會(huì)展經(jīng)濟(jì)。

（二）改進(jìn)會(huì)展英語(yǔ)教材，突出專業(yè)性、實(shí)用性和可操作性

佛山順德的會(huì)展業(yè)要更好地國(guó)際化發(fā)展，會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)具有現(xiàn)實(shí)意義。目前，全國(guó)各高校會(huì)展專業(yè)沒有統(tǒng)一的會(huì)展英語(yǔ)教學(xué)大綱，只有各自的教學(xué)計(jì)劃。市場(chǎng)上難以找到系統(tǒng)、科學(xué)、知識(shí)新穎的會(huì)展英語(yǔ)教材和教輔材料。所以，盡快制定統(tǒng)一的會(huì)展英語(yǔ)教學(xué)大綱，并編寫出一套滿足會(huì)展實(shí)際需要的英語(yǔ)系列教材成為當(dāng)務(wù)之急。

會(huì)展英語(yǔ)作為一門專業(yè)課程，在編寫時(shí)應(yīng)該以國(guó)際會(huì)展業(yè)的發(fā)展為導(dǎo)航并參考師生在教與學(xué)過程中對(duì)本專業(yè)的具體體會(huì)。[2]因此編寫會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)教材必須堅(jiān)持以下幾條原則：內(nèi)容專業(yè)，覆蓋會(huì)展及相關(guān)學(xué)科的基本內(nèi)容；實(shí)用性強(qiáng)，所選材料具有時(shí)效性、實(shí)踐性和針對(duì)性，時(shí)代感強(qiáng)，能使學(xué)生獲取最新信息，不斷拓寬視野；可操作性強(qiáng)，教材設(shè)計(jì)應(yīng)考慮培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為導(dǎo)向的教學(xué)模式，讓學(xué)生在完成項(xiàng)目中獲取會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)和技能。另外，鑒于順德國(guó)際會(huì)展業(yè)發(fā)展迅速，會(huì)展英語(yǔ)教材的編寫必須時(shí)刻關(guān)注行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，根據(jù)行業(yè)發(fā)展對(duì)人才能力和素質(zhì)的要求變化，不斷推陳出新，以使會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)。

（三）加強(qiáng)專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)，提升教學(xué)水平

現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)非常缺乏既擁有英語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)又具有會(huì)展從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師，大多院校目前由英語(yǔ)專業(yè)的教師或會(huì)展專業(yè)的教師來兼任。這些教師要么缺乏會(huì)展專業(yè)知識(shí)，難以在英語(yǔ)教學(xué)中透徹解釋其會(huì)展專業(yè)內(nèi)容；要么缺少英語(yǔ)語(yǔ)言教師應(yīng)有的教學(xué)方法和技能，影響和限制學(xué)生會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)整體水平與能力的提高。

培養(yǎng)一支英語(yǔ)語(yǔ)言水平高，精通會(huì)展專業(yè)知識(shí)、有專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師隊(duì)伍是提高會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)水平的重要保證。會(huì)展專業(yè)是實(shí)踐性與應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，培養(yǎng)“雙語(yǔ)雙師型”教師是首選。學(xué)校既可以定期安排會(huì)展專業(yè)教師參加英語(yǔ)培訓(xùn)，不斷提高英語(yǔ)口語(yǔ)水平，掌握英語(yǔ)教學(xué)規(guī)律和技巧，在教學(xué)時(shí)進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)；也可以組織英語(yǔ)語(yǔ)言老師多參加大型會(huì)展，了解會(huì)展行情及獲取會(huì)展專業(yè)知識(shí)，在英語(yǔ)教學(xué)中滲透會(huì)展專業(yè)知識(shí)。另外，在師資培養(yǎng)中加強(qiáng)合作與交流是最為重要的環(huán)節(jié)之一。[3]會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)師資建設(shè)要加強(qiáng)校際間合作，業(yè)界與高校合作及國(guó)內(nèi)外合作。加強(qiáng)院校之間會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)教師的學(xué)術(shù)交流，開展會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方法研討會(huì)，積極進(jìn)行教學(xué)模式改革，大力提高會(huì)展英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量，更好地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)形勢(shì)下會(huì)展業(yè)國(guó)際化快速發(fā)展對(duì)會(huì)展英語(yǔ)人才的需求。

（四）采用產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的教學(xué)模式

針對(duì)會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，一定要加大學(xué)生實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)的力度。首先，課堂教學(xué)體現(xiàn)以學(xué)生為中心的原則，上課時(shí)設(shè)置主題，課前布置學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)或圖書館收集相關(guān)資料，然后進(jìn)行課堂演示、課堂討論、課堂分析總結(jié)，學(xué)生在完成任務(wù)的過程中掌握會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)和技能。其次，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和任務(wù)，組織會(huì)展案例分析，鼓勵(lì)學(xué)生扮演組織人員、參展商、游客等，要求學(xué)生用英語(yǔ)完成模擬會(huì)展活動(dòng)演練，使學(xué)生做到學(xué)以致用，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生會(huì)展英語(yǔ)水平與將來的職業(yè)需求零距離對(duì)接。同時(shí)，與會(huì)展中心加強(qiáng)聯(lián)系，定期組織學(xué)生參加大型展會(huì)，學(xué)生在使用英語(yǔ)進(jìn)行交際活動(dòng)中，提高會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)運(yùn)用能力和解決實(shí)際問題的能力，縮短學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì)的“后熟期”。

（五）合理利用政策支持，加大人才培養(yǎng)力度

佛山順德政府2004年提出《關(guān)于加快順德會(huì)展業(yè)發(fā)展的若干意見》。[4]政府以專業(yè)化、市場(chǎng)化、品牌化和國(guó)際化為原則，充分發(fā)揮政府的超前引領(lǐng)作用，全力培育一批知名會(huì)展，將會(huì)展業(yè)發(fā)展成為全區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的先導(dǎo)行業(yè)，逐步將順德打造成為與國(guó)際會(huì)展業(yè)融合接軌的全國(guó)乃至國(guó)際知名會(huì)展城市。2006年區(qū)政府把會(huì)展業(yè)列入“三三三”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重點(diǎn)扶持支柱行業(yè)。這無(wú)疑給會(huì)展英語(yǔ)人才培養(yǎng)提出更高要求。落實(shí)這項(xiàng)政策的路徑之一就是辦好高等院校會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)。目前順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院已經(jīng)開設(shè)“會(huì)展策劃與管理”專業(yè)，政府及學(xué)校應(yīng)進(jìn)行師資、教材和資金等的扶持，支持會(huì)展實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，鼓勵(lì)“政、校、企、行”合作辦學(xué)模式，保證院校會(huì)展英語(yǔ)人才培養(yǎng)不脫離實(shí)際，使學(xué)生畢業(yè)后能夠承擔(dān)各種大型國(guó)際會(huì)展策劃、組織與管理工作。

總之，會(huì)展業(yè)是實(shí)踐性、應(yīng)用性和操作性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，要求從業(yè)的是復(fù)合型人才。會(huì)展要實(shí)現(xiàn)宣傳、招展、運(yùn)作方式、采購(gòu)商、專業(yè)觀眾邀請(qǐng)面向國(guó)際，需要大量的復(fù)合型會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)人才。院校應(yīng)通過課程和教材建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)模式改革、政府支持等手段，圍繞社會(huì)對(duì)人才規(guī)格的要求培養(yǎng)會(huì)展英語(yǔ)人才的職業(yè)能力，努力造就一支高素質(zhì)、專業(yè)化的會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)人才隊(duì)伍，為實(shí)現(xiàn)會(huì)展業(yè)成為帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先導(dǎo)行業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)提供有力的保證。

（注：本文系2013年度順德區(qū)哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：2013-BZZ32；佛山市教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃職業(yè)教育專項(xiàng)課題，課題編號(hào)：FSZZgy2013023；廣東省高職教育外語(yǔ)教指委2013年度教改項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：G2013101）

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[4]順德政府.關(guān)于加快順德會(huì)展業(yè)發(fā)展的若干意見[EB/OL].http:// www.shunde.gov.cn/data/main.php?id=585-10082.