賴丹

摘 要：本文從儒家文化角度，解密贛南采茶舞蹈為什么與燈彩藝術(shù)有不解之緣；從地理環(huán)境角度，解密贛南采茶舞蹈為什么與茶與山有不解之緣；從社會環(huán)境角度，解密贛南采茶舞蹈的風(fēng)格為什么與詼諧有不解之緣。

關(guān)鍵詞：[HTK]舞蹈藝術(shù)；藝術(shù)創(chuàng)作；贛南采茶舞蹈；客家；燈彩；茶山

中圖分類號：J90 文獻標識碼：A

一、贛南采茶舞蹈的文化解讀

經(jīng)過幾代客家學(xué)學(xué)者一百多年的研究，終于取得了豐碩的史學(xué)共識：客家人是為了避戰(zhàn)亂五次北民大南遷，歷經(jīng)千年終于在贛南、閩西、粵北三角區(qū)形成了風(fēng)格特異的客家民系。客家民系是中原望族后裔，“寧丟祖宗田，不丟祖宗言”，在他們身上沉淀了儒家文化的精髓。南遷后歷盡滄桑，大多數(shù)人成了文盲，但儒家文化仍以種種非文字語言形式如舞蹈文化的傳承方式極力保存了儒學(xué)精髓。儒學(xué)的精髓是三綱五常，注重處理人與人的關(guān)系，講究的是修身、齊家、治國、平天下，整個是一個非常嚴密的社會管理學(xué)，這集中在一個“孝”字上。孝，從字體上看，它的上半部分是“老”字的上半部，下半部分是“子”字，這恰好如一幅畫，一幅人物畫，畫中應(yīng)是一個男人背負著一個半死的老人（因為只有尸骨才能說是半個）?！白印?，男子、兒子、孫子的意思，“老”下之“子”，自是晚輩無疑了。一個“孝”字，繪出了維系中華民族五千年文明的圖騰?！安恍⒂腥?，無后為大”。孝是由后代人來執(zhí)行的，于是繁衍生息又是頭等大事。繁衍是宇宙萬物中一切生物的本能。一要生存，二要繁衍，也是人類發(fā)展的基本要求，因此生命意識與繁衍意識，就成為人類的基本文化意識。作為長期漂泊遷徒、奔波流離、異鄉(xiāng)為客的客家人，對于生命、繁衍更是有著強烈的祈求。（山野村夫《客家人真正的圖騰——孝》）在客家話中，“燈”與“丁”同音，燈即丁、丁即燈，添燈即添丁，燈旺即丁旺?？图覠舨示徒柚N種約定俗成的文化符號，讓抽象的繁衍情結(jié)、生命意識物化在燈彩的制品制作中，許多燈彩就直接、間接象征繁衍。如麒麟送子燈、觀音送子燈、榴子燈、柿子燈、百子燈等。有些燈表面看來似乎關(guān)聯(lián)不緊、實際通過比喻、類比、隱喻、聯(lián)想以及各種一般意義上的對應(yīng)、對等、替換手法表達同一意思。比如有一種紫色的燈，“紫”與“子”同音，所以又叫“子燈”。大凡成婚多年不孕不育者，親友知其盼子心切、民間有“偷燈”、“送燈”。所謂“偷燈”，即由家人去偷土地祠里的小紅燈一盞，也有大吹大擂去請燈的，不論“偷”或“請”，回到家里，便把紅燈掛在床帳之前，如果因此而添丁，便要把燈送回土地祠去?！疤矶∵M口”是家族興旺光宗耀祖的大事、喜事。為了讓列祖列宗和鄉(xiāng)親鄉(xiāng)鄰共享添丁之喜，同時亦有自我炫耀、刻意張揚之意，于是添丁之家便在“上燈”、“升燈”、“鬧燈”、“游燈”上大做文章，各地相關(guān)風(fēng)俗甚多。只要人類不滅，燈彩繁衍的象征意義也不會息滅。燈彩中的三大動物舞龍、麟、獅直接聯(lián)系到儒家文化背景。如流傳于上猶的營前、龍門、金盆以及與上猶交界的崇義縣金坑等地的《九獅拜象》，充分體現(xiàn)了儒家“學(xué)而優(yōu)則仕”的觀念。

九獅拜象，“獅”者“士”也，“象”者“相”也，這里面含有讀書人出將入相的最高理想。麒麟舞更是儒家思想的直接體現(xiàn)，麒麟是以孔子為代表的“仁”與“善”的信仰的化身。麒麟最早出現(xiàn)在孔子修編的先秦典籍《春秋》，編完《春秋》后，孔子在幻覺中見到麒麟。到了漢代哲學(xué)家董仲舒提出“罷黜百家，獨尊儒術(shù)”后，麒麟便開始被神化。當麒麟由一個信仰的圖騰受到哲學(xué)佐證后，麒麟文化由哲學(xué)領(lǐng)域走向文學(xué)領(lǐng)域，而后帶動民間傳說，諸如麒麟送子等等。從此麒麟走進了世俗而無處不在。龍舞就更加明顯取決于文化傳統(tǒng)：中華民族都是龍的傳人，主宰這個生靈世界的是龍。龍舞是我國極為普及盛行的民間舞蹈，幾乎鄉(xiāng)鄉(xiāng)村村都有舞龍的習(xí)慣。龍舞是中國傳統(tǒng)節(jié)日中流行最廣的民間舞蹈，世界上華人聚居區(qū)也以龍舞來表現(xiàn)社區(qū)傳統(tǒng)文化。贛南采茶舞蹈直接起源于燈彩藝術(shù)，燈彩舞的發(fā)達直接受到客家人孝悌立身觀念的影響，這是贛南采茶舞蹈的文化之根。

二、贛南采茶舞蹈的地理解讀 動亂的社會，使客家先民“入山唯恐不深，入林唯恐不密”。很快，七萬平方公里的贛閩粵邊界地區(qū)便“無山不住客，無客不住山”。自古以來都是“靠山吃山，靠水吃水”?？图胰顺陨?，指的就是上山種茶。狹小的山林空間宜于種茶，這個生態(tài)環(huán)境是產(chǎn)生采茶舞的地理原因。贛南宜種茶，以安遠九龍山茶為最佳。九龍山茶曾作為貢茶進貢朝廷。由于安遠九龍山獨特的地理位置，不但盛產(chǎn)名茶，又是贛、粵兩省茶商最理想的茶葉貿(mào)易市場。清代安遠縣九龍山一帶為全國重要茶區(qū)之一，不僅生產(chǎn)貢品茶，而且茶葉還遠銷國內(nèi)外，每當春茶上市時，海內(nèi)外人士云集，茶葉交易十分繁榮。由于居民從事茶葉生產(chǎn)者甚多，所以配合采茶制茶勞動時的歌唱也得以發(fā)展，茶農(nóng)上山采茶時都唱采茶歌，后來這些采茶歌與民間歌舞相結(jié)合，形成了載歌載舞的“采茶燈”。茶農(nóng)常以這種形式即興演出以采茶為內(nèi)容的節(jié)目，因以茶籃為道具故亦稱“茶籃燈”。九龍山區(qū)的茶農(nóng)就是以“茶籃燈”這種獨特的文藝形式來喜慶茶葉豐收，歡慶佳節(jié)，迎神禱雨，接待茶商。由《茶籃燈》演變成《姐妹摘茶》，又演變成《九龍山摘茶》，至此贛南采茶舞蹈作為一個具有獨特風(fēng)格的舞種基本形成?？v觀采茶舞蹈的所有動作，大致可歸類于四種：1.與茶相關(guān)的動作：模擬采茶勞動中的正采、倒采、蹲采、炒茶以及盤茶、送茶等動作；2.上山走路的動作；3.日常生活如梳妝打扮、縫補針線活；4.大量模仿動物的動作。以上四類動作的創(chuàng)造是贛南客家人長期生存于山林中的嚴峻生態(tài)環(huán)境中的產(chǎn)物。登山采茶，這是“矮子步”產(chǎn)生的初始原因。源自贛南茶農(nóng)采茶勞動所促成的體態(tài)——也就是說，當女子穿行在齊胯高的茶叢中采茶之時，身背茶簍的男子則是蹲行，以便采茶女將所采嫩牙投入簍中。再說出門爬山，彎腰屈膝，高人也成了矮子。聰明的客家人卻讓矮子步成了天下戲曲獨一無二的基本舞臺步法。當“采茶”舞蹈表演再現(xiàn)“矮子行”之時，并非傳授勞動技能，而是流露出“女采男背”的默契與調(diào)情。制茶時，客家茶農(nóng)一手炒茶，一手需用扇子不停地扇風(fēng)，這樣才能使茶葉不燙而確保茶味純真，這是“扇子花”產(chǎn)生的初始原因。在炒茶過程中擦汗的汗巾則從手持之物變成了延長之袖，這是“單袖筒”產(chǎn)生的初始原因。沒有矮子步、單袖筒、扇子花，就沒有贛南采茶舞。也可以說沒有上山采茶就沒有矮子步、單袖筒、扇子花。至于贛南采茶舞蹈中大量模仿動物的動作則更是與茶山有關(guān)。贛南森林覆蓋率為74.2%，位居全國前列。贛南野生動物資源豐富：1997-2000年，市林業(yè)局組織人員對贛南市的森林野生動物資源進行了全面系統(tǒng)的調(diào)查：全市有陸生野生動物326種。其中，鳥類189種，獸類55種，占全省種數(shù)的52.38%；爬行動物56種，兩棲類26種，全市有國家級保護動物48種，如金錢豹、獼猴、水鹿、水獺、蘇門羚、黃腹角雉、白鷴、靈貓、穿山甲、云豹、金貓、虎紋蛙等。悠長的山道上，客家人慣與飛禽走獸為伍。動物界無窮無盡的生命之趣，竟使得異想天開的客家人獲得了永不枯竭的藝術(shù)創(chuàng)作靈感。模仿動物動作，并干脆用動物的動作來命名各種戲曲表演身段，這在天下戲曲中也是獨一無二的。如“拐子撒尿”、“猴子洗面”、“惡狼尋食”、“懶貓抓癢”、“蜻蜓點水”、“金雞獨立”、“雄雞展翅”、“雄雞睡覺”、“雞公啄米”、“獅子開口”、“獅子搖頭”、“獅子滾球”、“黃狗射尿”、“黃狗伸腰”、“狗牯擺尾”、“狗崽守門”、“猴子發(fā)驚”、“狐貍過棟”、“貓兒探夜”、“烏龜伸頭”、“蝴蝶采蜜”、“烏龜扒沙”、“蜻蜓戲水”、“拐子過缺”、“畫眉跳架”、“烏鴉曬翅”……等等，石城燈彩中僅以動物命名的就有很多，如：獅燈、蛇燈、蚌殼燈、雞公燈、馬燈、鯉魚燈、蝦公燈、蚌殼燈、麒麟燈、獅燈、象燈、猴燈、龍燈……一切表現(xiàn)了生命意志的動作都被客家人捕捉到了。不難想象，沒有大山，便沒有飛禽走獸，沒有這些飛禽走獸，這眾多的表演身段又該如何來創(chuàng)造呢？馬克思說過：“人們自己創(chuàng)造自己的歷史，但是他們并不是隨心所欲地創(chuàng)造，并不是在他們選定的條件下創(chuàng)造，而是在直接碰到的、既定的，從過去繼承下來的條件下創(chuàng)造。”這是解密贛南采茶舞蹈為什么與茶與山有不解之緣的一把鑰匙。endprint

三、贛南采茶舞蹈的社會解讀 激烈的生存競爭，客家人在血火叢林中，覓得一線生機，一直有寄人籬下之感，愈到后來，競爭愈烈。土地是農(nóng)民的生存之本，爭奪土地的斗爭隨之而來。客家學(xué)者李坊洪先生在《上猶客家先人的生存之搏》寫道：爭取一份土地耕作，是上猶客家人初到伊始的首要謀計，主要有三種方式：一是租賃當?shù)赝林说母?，二是到無人煙之處開墾荒地，三是花銀兩購置田產(chǎn)。清代初年，經(jīng)過大動亂的上猶，一片荒蕪，陷為衰敗，丁缺田荒，課稅虧虛，故急往粵東招墾。告示云：“移來者可為版藉之民，承墾者永為一己之業(yè)。”于是廣東興寧遷來400多戶，福建的汀州、上杭、莆田遷來90多戶到上猶。這些“回遷客”為爭取編入上猶版藉、爭取賴以生存的土地，歷經(jīng)艱辛，家家都有一本辛酸的譜牒。營前鎮(zhèn)石溪村《張氏族譜·汝珍公自述》中，以張汝珍的親身經(jīng)歷講述了來上猶定居的艱辛。他七歲開始隨父母遷徙，母親在遷徙中病故，長兄二兄在遷徙中流亡，經(jīng)歷二十年，遷徙數(shù)千里，最終在石溪村落腳，求得一塊安穩(wěn)和諧的環(huán)境，又幾經(jīng)積累，共置田產(chǎn)八百余石，他錚錚告誡后代：“以上數(shù)項田租世世保守，凡我子孫永不得盜賣盜退、私收鬧分，如有違悖定章，祖宗鑒察永不昌盛?！笨梢?，當年的客家先人爭不到土地就難以定居，就得不斷地遷徙，以最終獲得土地使用權(quán)為歸宿。為爭得生存權(quán)利，上猶在清康熙時期發(fā)生了一場涉及面廣、死傷人數(shù)最多的“甲寅亂變”（1674年）。事件因果是這樣：在營前一帶，先期遷來的當?shù)厝藢⑺谢纳教锏夭宀轂闃耍紴榧河??；剡w客遷來之際，無地可墾，只有租地耕作，建個杉寮要當?shù)厝嗽试S，小孩讀書要當?shù)赜泄γ娜藫?dān)保，連逢圩砍豬肉也要退讓三分?？滴醭跄辏剡w客越來越多，人多勢壯了，終于發(fā)生了亂變。以何姓人為首的回遷客在石溪崗聚眾數(shù)萬，圍縣丞署衙門，搗“蔡家城”和當?shù)厝说男帐献陟?，凡見稱“石牯”為“石頭”的人便殺?！渡溪q縣志》記載：“自甲寅蹂躪三載間，士人廬墓焚掘幾遍，屠殺紳士百數(shù)十人，掠賣子女不下數(shù)千，平民死者尸橫遍野。”當?shù)厝酥?、陳、蔡幾大姓“室廬田園為之一空，譜牌遂以無存”，此后數(shù)百年，蔡姓人家便一直不準本宗族人與何姓人聯(lián)姻。這次亂變，從此改變了“回遷客”任人遣使、倍受屈辱的地位。這僅僅是一個縣的斗爭規(guī)模，規(guī)模最大是清代咸豐同治年間爆發(fā)了持續(xù)十幾年的廣東土客大械斗。這場械斗規(guī)模之大，死傷之多，影響之深，在中國歷史上是僅見的。這場械斗延及開平、恩平、高明、新寧、陽江數(shù)縣。十幾年期間，械斗都是以屠村的方式展開的，都是一次性死亡以百千計，雙方手段極其殘忍毒辣，絕對不遜于種族大屠殺。土客雙方損失最保守估計是雙方損失100多萬。綜上所述，客家民系是一批批中原漢人被戰(zhàn)亂擠壓到了客家金三角，又被狹小的生存空間所擠壓凝聚而成堅韌的一族。寄人籬下的人無法以正常方式訴說情懷，不得不正話反說，悲情喜說、苦中作樂，丑中見美，是貫穿在客家人審美情趣中的基本風(fēng)格。這種審美風(fēng)格在中華文獻中謂之詼諧，歷來為優(yōu)伶所長。史記有專門記載，如優(yōu)孟，善于諷諫。宰相孫叔敖知道他品德很好，病危時囑其子日后窮困時可去找優(yōu)孟幫助。后來其子果然窮得以打柴為生，便把孫叔敖臨終之言相告。優(yōu)孟答應(yīng)想辦法。于是他穿戴起孫叔敖的衣冠，模仿孫叔敖的言談動作，經(jīng)過一年多的練習(xí)，裝扮得很像。一次莊王宴會，他上前敬酒，莊王猛吃一驚，以為孫叔敖復(fù)活，立刻請他當宰相。他表示須和妻子商量。三天后，答復(fù)莊王說：我妻子認為楚國的宰相不值得去做，像孫叔敖那樣忠心廉潔地治理國家，使楚國稱霸天下，可是死后其子卻窮得沒有立錐之地，像這樣還不如自殺。然后唱了一支歌，意思是做貪官要犯罪，做清官又要受窮，還是不為官的好。莊王聽了，承認自己處事失當，隨即把孫叔敖的兒子召來，賜予土地和奴仆。搞笑取樂是中國藝人的傳統(tǒng)，他們地位低下，只有自嘲自嘆，自怨自慰，正話反說，把自己懷才不遇的郁悶淋漓盡致地宣泄出來?？图胰艘苍趭A縫中求生，在不同場合斗爭的需要，繼承了這種風(fēng)格。采茶舞中多是以“正丑”和“反丑”顯現(xiàn)出民間特有的詼諧與幽默，寓正于反，寓悲于喜，寓美于丑。顛覆傳統(tǒng)，顛覆常識，顛覆常規(guī)。比如矮子功是丑角必備的特殊技巧，走矮子是一種畸形表演。明明是正常人卻要蹲下走，忽而悄然行進，忽而快速往返，很吃力，但是觀眾卻能一目了然，知道這是特殊腳步，是觀眾賞識和認可的一種畸形美。贛南采茶舞蹈詼諧幽默的表演莫過于大量的十分有趣的動物動作，給觀眾留下機敏靈活、幽默滑稽的印象。如表演行禮或忘形時用的“拐子撒尿”。開玩笑時用的“猴子洗面”。表演懶漢伸腰時用“懶貓抓癢”。表現(xiàn)耍流氓行為和鬼鬼崇崇走路時用的“蜻蜓點水”。還有“黃狗射尿”、“黃狗伸腰”、“狗牯擺尾”、“狗崽守門”、“猴子發(fā)驚”、“狐貍過棟”、“貓兒探夜”、“烏龜伸頭”、“烏龜扒沙”、“拐子過缺”、“畫眉跳架”、“烏鴉曬翅”……任何舞種的水袖都是成雙成對、斯斯文文、優(yōu)雅悠長，唯獨贛南采茶戲，只用一個袖筒。真可謂三尺袖筒顛覆千年傳統(tǒng)：1.顛覆了對稱美，贛南采茶舞蹈敢于打破常規(guī)，只用單水袖。2.顛覆了右手甩袖的傳統(tǒng)，出現(xiàn)左手甩袖。本來是男高女矮，到了采茶舞中便成了女高男矮，男角始終以走“矮子步”為核心。矮步動律在于“屈”，每個動作都在雙腿保持半蹲或全蹲的姿態(tài)中進行。本來是女的圍繞男的轉(zhuǎn)，到了采茶舞中便成了男的圍繞女的轉(zhuǎn)，所謂我國南方舞蹈中“男矮女高，男走女搖”，這也正好成了贛南采茶舞蹈的基本動律特點。采茶舞蹈從文化背景至舞蹈動律上都滲透出這一特性，實際上是折射出客家人非正常的社會地位。 （責(zé)任編輯：陳娟娟）endprint