陳良雄

在連州市豐陽(yáng)鎮(zhèn)的一個(gè)村莊，有一個(gè)以種植白蘑菇、香菇等食用菌為主的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社——青龍種植專(zhuān)業(yè)合作社。今年以來(lái)，該社依靠當(dāng)?shù)厝罕?，發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益頗為可觀，發(fā)展規(guī)模和銷(xiāo)售市場(chǎng)逐步擴(kuò)大，并帶動(dòng)了周邊貧困戶發(fā)展種植，走上脫貧致富之路。

“白蘑菇種植是當(dāng)年投資，當(dāng)年收益。我們合作社食用菌種植基地現(xiàn)在雙孢白蘑菇種植面積4000平方米，日產(chǎn)量700-1000斤，已進(jìn)入盛產(chǎn)期。”合作社負(fù)責(zé)人童永輝歡喜地告訴筆者。

童永輝說(shuō)，他在投資種植食用菌白蘑菇前，已經(jīng)算了一筆賬：100平方米大棚種植需投入約2600元，最低產(chǎn)量每平方米產(chǎn)菇20斤，100平方米能產(chǎn)2000斤，按市場(chǎng)最低階5元/斤計(jì)算，100平方米的大棚種植面積可以收到10000元的銷(xiāo)售額。

白蘑菇種植是青龍種植專(zhuān)業(yè)合作社食用菌種植基地的啟動(dòng)項(xiàng)目。合作社的巴西黑蘑菇已播種1000平方米，將于近期出產(chǎn)；竹蓀預(yù)計(jì)種植面積40畝，備耕工作已經(jīng)安排就緒；其余6個(gè)品種正在進(jìn)行種植前期工作。

根據(jù)目前發(fā)展形勢(shì)，該社食用菌基地計(jì)劃建設(shè)3500平方米的產(chǎn)品加工場(chǎng)所，還在梁家水村租用市供銷(xiāo)社梁家分社舊址作為食用菌基地菌種培育場(chǎng)地，現(xiàn)有巴西黑蘑菇、竹蓀、茶樹(shù)菇等菌種，并可根據(jù)客戶和連州、乃至珠三角市場(chǎng)需求培育菌種。

“今年計(jì)劃種植雙孢白蘑菇、巴西黑蘑菇、竹蓀、海鮮菇、茶樹(shù)菇、金針菇、銀耳、香菇八個(gè)品種，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)500噸，產(chǎn)值達(dá)500多萬(wàn)元。我們已在連州設(shè)有經(jīng)銷(xiāo)部，并初步形成銷(xiāo)售網(wǎng)，鮮菇的銷(xiāo)售已經(jīng)開(kāi)拓到香港、新加坡、加拿大等海外市場(chǎng)?！蓖垒x滿懷自信地說(shuō)。endprint