張振
摘要:氧化還原反應(yīng)將我們?nèi)粘I钆c生產(chǎn)過(guò)程中必需的所有金屬都從礦石中提煉出來(lái),加工制作成為一些重要的、必需的化工產(chǎn)品,用以促進(jìn)生產(chǎn)。這主要包括:食鹽水制燒堿、接觸法制硫酸、合成鹽酸、電解飽、氨氧化法制硝酸以及合成氨等等,它們都是氧化還原反應(yīng)的代表。除了工業(yè)生產(chǎn),在農(nóng)業(yè)中也有不少氧化還原反應(yīng)。例如植物的光合作用以及呼吸作用,是復(fù)雜化了的氧化還原反應(yīng)。
關(guān)鍵詞:氧化還原;反應(yīng)
氧化還原反應(yīng)在化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中占有十分重要的地位。氧化還原反應(yīng)被廣泛應(yīng)用在科學(xué)技術(shù)以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中,并且在我們的日常生活之中也處處可見(jiàn)該反應(yīng)的應(yīng)用。在建筑類的高職化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,氧化還原反應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容不僅是一個(gè)重點(diǎn)而且具有不容易理解的難學(xué)之處。但是,它一直存在于化學(xué)教學(xué)過(guò)程的始末,并且和建材等專業(yè)知識(shí)相關(guān)。
一、氧化還原反應(yīng)概述
氧化還原反應(yīng)不同于從宏觀上元素變化的形式來(lái)分類的四類基本反應(yīng)的分類方法,而是從微觀上化學(xué)變化中原子重新結(jié)合時(shí)可能伴隨化合價(jià)變化角度的一種新的化學(xué)反應(yīng)分類方法,它更能揭示化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。
氧化還原反應(yīng)知識(shí)系統(tǒng)的教學(xué)價(jià)值氧化、還原既是一組對(duì)立的化學(xué)概念,又是一個(gè)矛盾的統(tǒng)一體,兩者同時(shí)存在,相伴而生。在一個(gè)氧化還原反應(yīng)中,某原子失電子,被氧化,該物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng),具有還原性:某原子得電子,被還原,該物質(zhì)具有氧化性。因此,得、失電子,被氧化、被還原,氧化反應(yīng)、還原反應(yīng),氧化性、還原性、得、失電子總數(shù)相等就構(gòu)成了結(jié)構(gòu)完整、關(guān)系密切的氧化還原反應(yīng)知識(shí)系統(tǒng)。根據(jù)不同物質(zhì)氧化性(還原性)的強(qiáng)弱,可以判斷一個(gè)氧化還原反應(yīng)能否發(fā)生,還可以用于原電池、電解池、鋼鐵腐蝕及其防護(hù)等定性研究。根據(jù)氧化還原反應(yīng)中得失電子總數(shù)相等,也可以進(jìn)行有關(guān)電子轉(zhuǎn)移數(shù)自的計(jì)算或有關(guān)化合價(jià)升降的計(jì)算等定量研究。
氧化還原反應(yīng)中存在幾組概念,如氧化劑與還原劑% 氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)“氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物”被氧化與被還原等! 它們之間存在一定的關(guān)系&化合價(jià)降低!得電子!氧化劑!有氧化性!被還原!發(fā)生還原反應(yīng)!還原產(chǎn)物化合價(jià)升高!失電子!還原劑!有還原性!被氧化!發(fā)生氧化反應(yīng)!氧化產(chǎn)物總結(jié)為幾個(gè)字: 得低還氧,失高氧還。要想弄清這些規(guī)律就必須遵循一定的原理和技巧,做到具體問(wèn)題具體分析。首先必須說(shuō)明氧化劑的氧化、還原劑的還原能力的強(qiáng)弱順序,這就要求我們對(duì)元素周期表的結(jié)構(gòu),對(duì)元素的周期率的理論要有詳盡的了解,主要思考的因素:原子半徑的大小,最外層電子數(shù)的多少,最外層電子的軌道特征,第一電離能的相對(duì)大小等。其一般的規(guī)律是:首先,對(duì)非金屬元素而言,其非金屬性越強(qiáng),氧化性越強(qiáng),對(duì)應(yīng)離子的還原能力越弱,最高價(jià)氧化物水合物的酸性越強(qiáng),氣態(tài)氫化物越穩(wěn)定。其次,金屬性越強(qiáng),其還原能力越強(qiáng),其對(duì)應(yīng)的離子氧化能力越弱,最高氧化物對(duì)應(yīng)水化物的堿性越強(qiáng)。再次,對(duì)于處在中間的價(jià)態(tài)的元素,既有氧化性,又有還原性,二者能力的相對(duì)大小的分析比較,以及屬性的展示,必須要根據(jù)主體元素的性質(zhì)進(jìn)行推斷。如SO2,既有氧化性,又有還原性;但由于主體元素是非金屬單質(zhì)硫,所以SO2的氧化性強(qiáng)于還原性。同理,F(xiàn)e2+的還原性應(yīng)強(qiáng)于氧化性。對(duì)于NO2氣體來(lái)講,雖然二者屬性兼而有之,但由于N元素是非金屬元素,其氧化性一定強(qiáng)于還原性。
二、氧化還原反應(yīng)在生活中的體現(xiàn)
1.植物的光合作用和呼吸作用
在氧化還原反應(yīng)當(dāng)中,植物的光合作用以及呼吸作用可以算是比較復(fù)雜的一類。化學(xué)方程式為:6H2O+6CO2=C6H12O6+6O2。光合作用可以說(shuō)是一個(gè)非常大的綠色工廠,它的過(guò)程主要是通過(guò)葉綠體的作用,綠色植物能夠充分利用光能將水以及二氧化碳轉(zhuǎn)化成有機(jī)物質(zhì),用以儲(chǔ)存能量,同時(shí)還可以釋放出一定的氧氣。光合作用除了能夠制造有機(jī)物,還起到了轉(zhuǎn)化并且儲(chǔ)存太陽(yáng)能,平衡大氣中氧與二氧化碳的含量,使其達(dá)到一定穩(wěn)定度的作用。
2. 醫(yī)學(xué)與氧化還原反應(yīng)
醫(yī)學(xué)界在針對(duì)疾病和老化的系列研究中,發(fā)現(xiàn)了自由基——抗氧化物質(zhì)的理論。人體內(nèi)的自由基有許多種,較活潑、不成對(duì)電子的自由基性質(zhì)不穩(wěn)定,具有搶奪其他物質(zhì)的電子,使自己原本不成對(duì)的電子變得較穩(wěn)定的特性。而被搶走電子的物質(zhì)也可能變得不穩(wěn)定,可再去搶奪其他物質(zhì)的電子,于是就產(chǎn)生了連鎖反應(yīng),造成這些被搶奪的物質(zhì)遭到破壞。人體的老化和疾病,極可能就是從這個(gè)時(shí)候開始的,尤其是今年位居十大死亡原因之首的癌癥,其罪魁禍?zhǔn)妆闶亲杂苫?/p>
3.工業(yè)與氧化還原反應(yīng)
(1)金屬冶煉
氧化還原反應(yīng)將我們?nèi)粘I钆c生產(chǎn)過(guò)程中必需的所有金屬?gòu)牡V石中提煉出來(lái),這里舉幾個(gè)例子讓大家更好地理解。金屬冶煉的主要實(shí)例包括:制造活潑的有色金屬:電解法(k-Al 之間)或者置換法?;瘜W(xué)方程式為:2Al2O3= 4Al+3O2↑。高溫條件下制造黑色金屬和其他有色金屬:熱還原法(Zn-Cu 之間)?;瘜W(xué)方程式:Fe2O3+2Al = 2Fe+Al2O3。制備貴重金屬:濕法冶金。
(2)紡織工業(yè)
紡織工業(yè)中的漂白、消毒等都是氧化還原反應(yīng)。
三、總結(jié)
氧化還原反應(yīng)是重要的反應(yīng)類型,概念經(jīng)過(guò)由狹義到廣義,具體到抽象,定性到定量的演變,氧化還原反應(yīng)是同時(shí)發(fā)生的,但我們注意到,在某些反應(yīng)中,如有機(jī)物的氧化“還原反應(yīng),常要針對(duì)分析有機(jī)物是發(fā)生氧化反應(yīng)還是發(fā)生還原反應(yīng),并且有機(jī)物中的碳的氧化數(shù)或化合價(jià)不好確定,中學(xué)生難以掌握,用化合價(jià)來(lái)配平相關(guān)反應(yīng)難以進(jìn)行,這時(shí)用狹義氧化”還原反應(yīng)分析反而很方便,很實(shí)用?。ㄗ髡邌挝唬荷蜿?yáng)師范大學(xué))
參考文獻(xiàn):
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