陳奎
在渭北旱塬果區(qū),近年來栽植的喬化富士樹比較多,其中多數(shù)幼旺樹很難成花。有的都栽植5~6年了,樹冠早已形成,但是仍不能成花結(jié)果;有的成花很少。有不少果農(nóng)焦急地詢問:“幼旺富士樹為啥難成花?怎樣促使多成花?”據(jù)此,筆者下鄉(xiāng)搞技術(shù)培訓(xùn)工作時,深入果園進行了調(diào)查?,F(xiàn)將其難成花的原因和相應(yīng)對策總結(jié)如下,供廣大果農(nóng)朋友參考。
1施肥灌水不當(dāng),營養(yǎng)生長過盛
多數(shù)喬化富士園,施肥灌水不合理,施氮肥過多,而施磷、鉀肥和有機肥等太少。有灌水條件的也存在盲目大水漫灌的現(xiàn)象。正由于氮多水足,才導(dǎo)致營養(yǎng)生長過盛。
對策:要控氮控水。有關(guān)資料已表明,富士樹成花所需氮量僅等于同齡秦冠樹的一半。因此,對于這類幼旺樹必須控氮控水,多施磷、鉀肥、有機肥和適當(dāng)?shù)闹?、微量元素,同時要克服盲目大水漫灌的現(xiàn)象。只有這樣才能有效地促使樹勢轉(zhuǎn)化,以利于成花。
2破頭短截太多,樹勢愈來愈旺
有不少新果農(nóng),由于學(xué)習(xí)技術(shù)不夠,不懂得喬化富士樹修剪反應(yīng)比較敏感的特點,盲目用修剪秦冠的方法去修剪喬化富士樹,破頭多,短截多,修剪過重,導(dǎo)致樹勢越來越旺,難以成花。
對策:對于這類喬化幼旺樹,在修剪上應(yīng)采用弱勢修剪法。即對于水平和斜生輔養(yǎng)枝, 應(yīng) 山西果樹SHANXIFRUITS 2014(1)1采用“剁耳朵跑單條”(即單軸延伸),緩放緩放再緩放的措施,促使樹勢由強變中庸,這樣就容易成花芽。
3樹冠密閉嚴(yán)重,樹內(nèi)透光不好
富士喬化幼樹,多數(shù)都是上強下弱,樹冠內(nèi)枝條重疊交叉多,樹冠頂部多呈“大蓋蓋帽子”狀。下部細弱的拖地枝(即裙枝)較多。由于枝密葉層過厚,夏季樹冠透光率太差,多數(shù)為10%左右,難以形成花芽。
對策:對于這類樹應(yīng)當(dāng)采取疏和拉相結(jié)合為主的方法,實施開放型樹形,上摘帽子,下脫裙子,疏除樹冠外圍競爭枝和膛內(nèi)密生枝、內(nèi)向枝和重疊枝及背上過強的直立枝、徒長枝,而可利用的直立枝要拉平,使樹冠透光率提升到25%~30%,達到葉葉見光,增強光合作用和營養(yǎng)積累,以利于成花。
4亂用枝條變向及刻剝技術(shù),效果不佳
多數(shù)新果農(nóng)不能正確應(yīng)用枝條變向和刻剝技術(shù),如不少果農(nóng)因樹體高,拉枝時只拉樹冠下部的長枝而不拉上部的長枝;有的雖拉上部的,但把幾個枝條拴到一起往下拉;有的扭枝不從基部扭而從上半部扭,形成“小旗”狀;有的環(huán)剝口寬大而且太多,造成傷面太大,雖然達到了促花作用,但是傷口沒有愈合,又引起了腐爛病發(fā)生。
對策:要認真學(xué)習(xí)變向枝條和刻剝技術(shù),要正確規(guī)范操作。對于幼旺富士樹,每年可刻剝(環(huán)切、環(huán)剝、倒貼皮等)全樹骨干枝的1/3,在其基部施行。先刻剝旺枝,促使成花。留下弱枝促使生長,由弱變壯。這樣3年一輪,既能促花,又能克服大小年。對于過旺的大枝可采用二次刮傷法,就是在5月下旬至6月上旬,先環(huán)剝一次,如果樹勢仍然很旺,可用大鐵釘子蓋蓋在其已愈合的環(huán)剝傷口上,再狠刮一圈,即進行二次造傷,這樣做就會達到加速緩勢促花。
5夏管沒跟上,花芽難形成
在春夏秋生長季節(jié),多數(shù)新果農(nóng)不會修剪,不會以剪促花。有的果農(nóng)雖然也修剪,但多數(shù)只疏去幾個直立枝和徒長枝就算過手了,達不到有效促花。
對策:要學(xué)會應(yīng)用以剪促花新技術(shù)。例如:一是背上直立枝可實施二重剪法。將骨干枝的背上直立枝在春季復(fù)剪時先留5~6芽短截,在5-6月間再將其上部延長枝和競爭枝等一齊剪掉,即叫摳頭挖心,留下下部2~3個小枝,由于枝勢較弱,基角開展,容易成花。二是實施秋戴嫩帽和秋拉枝。對于幼旺喬化富士樹,在8月中下旬,對于骨干枝背上發(fā)出的較短的輔養(yǎng)枝采用強枝戴活嫩帽、中庸枝戴死嫩帽進行短截后,發(fā)出的枝比較短而弱,多數(shù)易成花。對于一些長枝進行秋拉,即開大基角達100°以上,也不會冒條,且發(fā)出的短枝較多較弱,也容易成花。另外,在6月中旬至7月上旬,各噴1次15%多效唑600~800倍液,或噴高濃度PBO促控劑,或噴形花素類生長調(diào)節(jié)劑,達到控梢促花。對于灌區(qū)過旺的喬化富士樹,可在主枝的基部先環(huán)割一圈,然后涂抹15%多效唑800~1 000倍液,其促花效果十分顯著。
6病害防治顧前不顧后,早期落葉嚴(yán)重
在病蟲防治上,多數(shù)果農(nóng)是前緊中松后不管,一到8月份,防治病蟲的果農(nóng)很少。因此富士樹的斑點落葉病和灰斑病特別嚴(yán)重,一般到9月中旬左右,70%的富士樹葉片脫落80%以上。由于早期落葉,大大影響了光合作用,減少了樹體養(yǎng)份積累,所以不利于成花。
對策:要徹底克服病蟲防治上“虎頭蛇尾”的現(xiàn)象,應(yīng)當(dāng)做到一抓到底不放松。8月后,應(yīng)當(dāng)狠抓以早期落葉病為主的防治,可噴43%戊唑醇3 000~4 000倍液或70%甲基托布津800~1 000倍液,再加48%樂斯本1 500~2 000倍液。
上述對策,是相輔相成的,只有綜合應(yīng)用,才能取得最佳效果。筆者從修剪中總結(jié)出了最關(guān)鍵的“輕、遲、平、傷”四字秘訣:輕,就是多用輕剪和緩放,不要重剪;遲,就是將冬剪時間推遲到下年開春萌芽時修剪,此時傷流大,抑旺促花顯著;平,就是秋拉骨干長枝要平(一推二閃三壓四固定);傷,就是在5-6月間,在骨干枝基部施行適當(dāng)刻剝,要規(guī)范操作。為了便于果農(nóng)朋友記憶,編了四句順口溜:“喬化旺枝要成花,對癥之策要記下。輕、遲、平、傷能做到,成花結(jié)果沒麻達!”