張珊

摘 要：職業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)教學(xué)改革應(yīng)注重實踐能力培養(yǎng)，實施“做中學(xué)，做中教”教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，利用多種教學(xué)手段，提高專業(yè)教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：改革；實踐；模擬；多媒體

職業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)是一門實踐性很強的學(xué)科，在服裝專業(yè)教學(xué)中必須堅持理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，以理論指導(dǎo)實踐，

在實踐中提煉理論。服裝專業(yè)教學(xué)要以戰(zhàn)略的眼光瞄準(zhǔn)服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢，要根據(jù)學(xué)生的特點和行業(yè)的需求有目的地進行教學(xué)改革，培養(yǎng)出行業(yè)適用的專業(yè)型人才。

一、注重實踐能力培養(yǎng)，實施“做中學(xué)，做中教”教學(xué)模式

職業(yè)教育是就業(yè)教育，應(yīng)注重學(xué)生職業(yè)意識和實踐能力的培養(yǎng)。2007年溫家寶同志來大連考察職業(yè)教育時說：“職業(yè)教育的教、學(xué)、做不是三件事，而是一件事，做中學(xué)才是真學(xué)，在做中教才是真教，職業(yè)教育最大的特征就是把求知、教學(xué)、做事和技能結(jié)合在一起。”心理學(xué)研究結(jié)果也表明，人在親身實踐時記憶保持率可達90%。因此要培養(yǎng)出合格的專業(yè)型服裝人才必須改革傳統(tǒng)的課堂講授型教學(xué)方法，采用職業(yè)教育倡導(dǎo)的“做中學(xué)、做中教為一體”的教學(xué)模式。服裝專業(yè)教學(xué)實踐中我們一直采用服裝工藝造型一體化的教學(xué)方法，將服裝結(jié)構(gòu)制圖和服裝縫制工藝兩門課程內(nèi)容合理有效地融合，并采用“做中學(xué)、做中教”的教學(xué)手段，結(jié)合服裝專業(yè)模擬崗位訓(xùn)練，進行職業(yè)能力培養(yǎng)，讓學(xué)生在課堂中真正學(xué)有所得、學(xué)有所用，適應(yīng)服裝專業(yè)崗位需要。

二、設(shè)計模擬工作室，培養(yǎng)學(xué)生的崗位適應(yīng)能力

著名教育家陶行知先生說：“教學(xué)藝術(shù)就在于設(shè)法引起學(xué)生的興趣，有了興趣就能用全部的精力去做事情。”因此在服裝專業(yè)教學(xué)中，我首先從培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣入手，將傳統(tǒng)的課堂教學(xué)環(huán)境設(shè)計成“服裝模擬工作室”，并結(jié)合服裝加工廠的流水作業(yè)形式，在服裝專業(yè)教學(xué)中采取了項目教學(xué)法即學(xué)生分組研究、操作項目內(nèi)容，教師進行演示和指導(dǎo)操作。例如，服裝工藝“無袋蓋雙牙挖袋“的教學(xué)中，我就讓學(xué)生首先根據(jù)成品服裝了解它的用途及外觀特點，然后將準(zhǔn)備好的零部件發(fā)給學(xué)生讓他們自己拆分研究它的工藝特點及部件組成，學(xué)生有了直觀形象的認(rèn)識后，對它的制作產(chǎn)生興趣，教師可以引導(dǎo)并演示如何將零料組合成部件。通過以上教學(xué)方法和模擬的工作環(huán)境，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，完成了教學(xué)內(nèi)容，達到了非常好的教學(xué)效果。

三、有效利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高專業(yè)教學(xué)效率

要在40分鐘的課堂教學(xué)中提高教學(xué)的效益，多媒體的應(yīng)用勢在必行。多媒體教學(xué)可以運用于服裝專業(yè)理論和實踐操作技能課的多種形式，特別是在課堂教學(xué)中以其真實性、直觀性，幫助學(xué)生理解教材內(nèi)容。例如，在服裝專業(yè)“一步裙結(jié)構(gòu)制圖”教學(xué)中，我利用多媒體進行導(dǎo)入教學(xué)，新穎有趣的時裝表演，激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，將枯燥的制圖線條變化成富有節(jié)奏動感的動畫，并且加入與人體相結(jié)合的效果展示，使得晦澀的理論學(xué)習(xí)變得生動有趣。運用多媒體教學(xué)，點燃了學(xué)生思維的火花，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和感官認(rèn)知，節(jié)省了教學(xué)時間，提高了學(xué)習(xí)效率。

縱觀服裝行業(yè)對專業(yè)人才的需求，職業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)教學(xué)的改革仍需繼續(xù)研究和創(chuàng)新，它將為服裝行業(yè)培養(yǎng)大批合格適用型人才。

編輯 李建軍