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      門店的逆襲:兩周匯集百萬(wàn)粉絲,客單價(jià)提升50%!

      2014-04-29 00:44:03楊啟敏
      銷售與市場(chǎng)·渠道版 2014年10期
      關(guān)鍵詞:良品鋪?zhàn)?/a>單價(jià)

      楊啟敏

      客源基數(shù)越大,消費(fèi)頻次越高,能越早看到O2O的成效——有一定規(guī)模的快消品企業(yè)是最適合做反向O2O的。

      我知道你們聽O2O都快聽吐啦?。ㄆ鋵?shí)我又何嘗不是?)但這個(gè)回歸零售本質(zhì)且有看得見、摸得著成效(更重要的是,滿足一定條件的傳統(tǒng)企業(yè)都可以完美復(fù)制)的反向O2O案例,我建議你先壓住惡心,耐心看下去。

      這是一個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)通過(guò)線下門店完成的逆襲:還是那些人,還賣那些貨,唯一不同的只是他們現(xiàn)在有一個(gè)基于微信的,有數(shù)據(jù)、會(huì)部署、能閉環(huán)的反向O2O平臺(tái)。在正式鋪開后,他們僅用兩周時(shí)間,就匯集了百萬(wàn)用戶粉絲(單日最高用戶粉絲增量達(dá)20萬(wàn)),幫助線下門店客單價(jià)提升50%,會(huì)員消費(fèi)頻次翻了一番……

      簡(jiǎn)直是夢(mèng)幻般的營(yíng)銷效果。

      不僅反向,還要閉環(huán):讓消費(fèi)者從線下來(lái),到線下去

      “良品鋪?zhàn)印笔且粋€(gè)在華中地區(qū)較有影響的休閑食品加工零售品牌,全國(guó)共有1300家連鎖門店,主要集中在湖北、湖南、江西、四川四省,二、三線城市布局。2012年,良品鋪?zhàn)釉O(shè)立電子商務(wù)公司,拓展網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,陸續(xù)進(jìn)駐淘寶、天貓、1號(hào)店等電商平臺(tái)。2013年雙十一,良品鋪?zhàn)犹熵埰炫灥陠稳珍N售額超過(guò)500萬(wàn)元,成為傳統(tǒng)企業(yè)觸電的成功案例。

      但和許多嘗試電商的傳統(tǒng)企業(yè)一樣,良品鋪?zhàn)右灿龅搅俗璧K和問(wèn)題:一是線上銷售對(duì)線下造成的沖擊(尤其良品鋪?zhàn)拥木€下門店有直營(yíng)也有加盟),二是電商和門店兩條平行線,會(huì)員數(shù)據(jù)和活動(dòng)資源無(wú)關(guān)聯(lián)且不互通,造成極大的資源浪費(fèi)。

      這時(shí)O2O橫空出世,成為調(diào)和線上線下矛盾,拯救“精神分裂”的傳統(tǒng)企業(yè)的利器。此前很多理論或?qū)嵺`認(rèn)為,線上的優(yōu)勢(shì)是低廉的信息成本,線下的優(yōu)勢(shì)是服務(wù),在線上召集客流輸送給線下門店,問(wèn)題就解決了。線上為線下導(dǎo)流,這是O2O探索的第一步,我們稱之為“正向O2O”。

      但傳統(tǒng)門店體系復(fù)雜,訂單、利益分配都是難題,必須重新定制一個(gè)O2O系統(tǒng),耗資不菲興師動(dòng)眾不說(shuō),最后你會(huì)發(fā)現(xiàn),線上給線下導(dǎo)的不是客流(除了餐館KTV等服務(wù)業(yè)態(tài)),不過(guò)是訂單,線下門店的服務(wù)優(yōu)勢(shì)依然沒有發(fā)揮出來(lái),反而淪為了一個(gè)配送發(fā)貨中心。而且由于沒有形成閉環(huán),訂單完全由系統(tǒng)分配,門店對(duì)生意完全沒有預(yù)期和規(guī)劃,不會(huì)造血,只能一直被“輸血”,武功全廢。

      所以,良品鋪?zhàn)拥腛2O是反過(guò)來(lái),利用二維碼將線下消費(fèi)者拉上微信,又通過(guò)各種線上活動(dòng),比如紅包、代金券等將消費(fèi)者引導(dǎo)到線下合銷,合銷過(guò)程中會(huì)采集并記錄消費(fèi)者信息(建立線上CRM),從而為消費(fèi)者提供具有針對(duì)性的產(chǎn)品推薦,引導(dǎo)其進(jìn)行二次消費(fèi)——這樣一個(gè)良性的O2O閉環(huán)就形成了:消費(fèi)者從線下來(lái),又到線下去。

      回歸零售本質(zhì):消費(fèi)者數(shù)據(jù)的采集、分類和應(yīng)用

      在完成了基于微信企業(yè)服務(wù)號(hào)的系統(tǒng)開發(fā)后(這是個(gè)不小的工程,也是真正的難點(diǎn)所在,后面會(huì)詳談),2014年8月下旬至9月上旬,通過(guò)在全國(guó)1300家門店實(shí)施“中秋掃碼滿立減”活動(dòng),良品鋪?zhàn)游⑿盘?hào)達(dá)成百萬(wàn)粉絲量,最高峰時(shí)一天增粉20萬(wàn)(真的就干了這一件事,由此可見門店的能量還是驚人的)。要知道,整個(gè)微信平臺(tái)超過(guò)百萬(wàn)粉絲的服務(wù)號(hào)不過(guò)二十多個(gè),而且大部分是招行、寶潔這樣的巨頭企業(yè)。

      這一百萬(wàn)用戶粉絲,良品鋪?zhàn)右趺从茫?/p>

      通過(guò)標(biāo)簽化管理做精準(zhǔn)營(yíng)銷!

      首先,每個(gè)良品鋪?zhàn)拥拈T店都有一個(gè)獨(dú)立二維碼,進(jìn)店消費(fèi)者掃描該二維碼關(guān)注服務(wù)號(hào),即帶有該門店標(biāo)簽。門店推出新促銷活動(dòng),更換店內(nèi)海報(bào)時(shí)(店鋪二維碼就在海報(bào)上),即用郵件通知系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)方海報(bào)主題更換,店鋪二維碼的品類標(biāo)簽也會(huì)隨之更改。

      打個(gè)比方,昨天A門店促銷海報(bào)是肉類零食,“掃碼買滿100元肉類零食即減10元”,那當(dāng)天進(jìn)店掃碼關(guān)注的粉絲就會(huì)被打上“肉類零食”偏好標(biāo)簽;今天A店促銷海報(bào)更換為“堅(jiān)果類”,系統(tǒng)收到通知后就會(huì)將該店鋪的二維碼改為“堅(jiān)果類”偏好標(biāo)簽。

      而且,每個(gè)門店店員還有屬于自己的二維碼,可以點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地維護(hù)客戶,甚至單獨(dú)根據(jù)客戶需求為他/她制定促銷方案(比如某熟客長(zhǎng)期不來(lái),為喚醒消費(fèi),就給他/她推送偏好品類的優(yōu)惠)。

      有了二維碼的訂單追蹤,導(dǎo)購(gòu)的工作熱情將被極大激發(fā)(而且是超越工作時(shí)間和空間的)。對(duì)品牌方來(lái)說(shuō),這個(gè)O2O閉環(huán)不僅切實(shí)提高了銷售額,還實(shí)現(xiàn)了對(duì)線下店鋪的系統(tǒng)管理。

      良品鋪?zhàn)拥姆聪騉2O回歸了零售的本質(zhì),將重點(diǎn)放在消費(fèi)者研究身上,其實(shí)質(zhì)就是用O2O的手段優(yōu)化了消費(fèi)者數(shù)據(jù)的采集、分類和應(yīng)用。兩周百萬(wàn)粉,客單價(jià)提升50%,會(huì)員消費(fèi)頻次翻番的營(yíng)銷奇跡,不是通過(guò)拉新實(shí)現(xiàn)的,而是通過(guò)深入挖掘現(xiàn)有消費(fèi)群實(shí)現(xiàn)的。

      不是O2O有多神奇,而是我們過(guò)去的門店管理太差

      良品鋪?zhàn)酉到y(tǒng)服務(wù)商,隨視傳媒創(chuàng)始人薛雯漪在接受《銷售與市場(chǎng)》采訪時(shí)笑說(shuō),當(dāng)初在與良品鋪?zhàn)永峡倵罴t春策劃這個(gè)反向O2O系統(tǒng)時(shí),楊紅春曾提出與隨視銷售分成的合作方案,沒想到系統(tǒng)上線后效果這么好,分成方案隨即“作罷”,改為直接支付開發(fā)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,“當(dāng)初提出分成顯然是覺得開發(fā)費(fèi)太貴,想‘分期支付,現(xiàn)在是效果太好,分成就不劃算了”。

      隨視主營(yíng)基于微信的O2O系統(tǒng)構(gòu)建和網(wǎng)絡(luò)精準(zhǔn)營(yíng)銷,微信平臺(tái)二十多個(gè)過(guò)百萬(wàn)的服務(wù)號(hào),隨視就掌握了三個(gè)(良品鋪?zhàn)?、寶潔生活家和海爾日日順)。?jù)透露,其手上GAP、東風(fēng)日產(chǎn)的微信號(hào)也即將破百萬(wàn)。

      這些賬號(hào)能快速積累百萬(wàn)粉絲,且是真實(shí)用戶粉絲(像日日順的用戶綁定率高達(dá)78.12%,這已是企業(yè)服務(wù)號(hào)的頂尖水平,與招商銀行、南方航空看齊),它們?cè)谶\(yùn)營(yíng)上有一個(gè)共同點(diǎn)或者說(shuō)共同原則:不拉新,都是通過(guò)企業(yè)原本就有的與消費(fèi)者的觸點(diǎn)(在良品鋪?zhàn)影咐?,是其單個(gè)門店每天幾百人的客流;在日日順的案例中,是每天10萬(wàn)單的成交、送貨),將用戶拉到微信上。

      對(duì)此,薛雯漪解釋,根據(jù)他們的操作經(jīng)驗(yàn),微信不是個(gè)拉新的好工具,而且微信官方對(duì)開放的營(yíng)銷行為也非常警惕,比如良品鋪?zhàn)拥馁~號(hào)如果是通過(guò)拉新在一天內(nèi)漲粉20萬(wàn),微信官方很容易就能監(jiān)測(cè)到異常,可能就被封號(hào)了。而通過(guò)線下門店的推廣漲粉,微信官方是許可并且樂見其成的。

      從這個(gè)角度理解,微信是要封殺那些在平臺(tái)上攪渾水,沒有針對(duì)性的營(yíng)銷,但它支持企業(yè)服務(wù)號(hào)這樣針對(duì)用戶群的封閉圈子營(yíng)銷——這種有針對(duì)性的營(yíng)銷其實(shí)就是對(duì)用戶的服務(wù)提升,也符合服務(wù)號(hào)最初的定位。

      沒有拉新,僅僅是挖掘現(xiàn)有客戶的消費(fèi)潛力,就能達(dá)成如此驚人的營(yíng)銷成果,這確實(shí)有點(diǎn)讓人吃驚,因?yàn)樗鼜牧硪粋€(gè)角度反映出,我們企業(yè)和門店原本的營(yíng)銷能力有多差!

      薛雯漪表示,O2O實(shí)踐的難度不在商業(yè)邏輯的設(shè)計(jì),而在企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和系統(tǒng)對(duì)接的障礙。說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但都是非?,F(xiàn)實(shí)且棘手的問(wèn)題。

      比如傳統(tǒng)企業(yè)要做O2O,你讓電商部負(fù)責(zé)還是渠道部負(fù)責(zé)?電商部負(fù)責(zé),線下不配合;渠道部負(fù)責(zé),線上銷售誰(shuí)來(lái)管?組織結(jié)構(gòu)短期難以調(diào)整,只好用中國(guó)特色的辦法,專門設(shè)置一個(gè)由老大牽頭的O2O部門負(fù)責(zé)跨部門協(xié)調(diào)。但這樣運(yùn)動(dòng)式的搞法,短期有效,長(zhǎng)期就疲軟了。

      對(duì)接系統(tǒng)時(shí)更讓人哭笑不得。

      薛雯漪曾遇到一個(gè)企業(yè)老總信誓旦旦地說(shuō)“我們線下早就有ERP系統(tǒng)了,你去跟他們對(duì)接吧”,結(jié)果發(fā)現(xiàn)那是一個(gè)完全不聯(lián)網(wǎng)的系統(tǒng),每秒數(shù)據(jù)交互超過(guò)幾十K就會(huì)系統(tǒng)崩潰——這在現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下是完全無(wú)效的,必須重新構(gòu)建。

      此前良品鋪?zhàn)泳€下也是個(gè)“偽”會(huì)員系統(tǒng),每個(gè)門店一個(gè)本子,消費(fèi)者申請(qǐng)會(huì)員就記錄下來(lái),每天統(tǒng)一集中到數(shù)據(jù)處理中心,人工手動(dòng)錄入。

      “我認(rèn)為O2O會(huì)革掉一批ERP、OA軟件公司的命。”薛雯漪說(shuō),“很多企業(yè)以為自己早就實(shí)現(xiàn)了智能化管理,其實(shí)沒有。O2O出來(lái)以后,管理和營(yíng)銷效果變得即時(shí)化、可視化,這些系統(tǒng)的假象就藏不住了”。

      企業(yè)管理如此,智能系統(tǒng)如此,門店的經(jīng)營(yíng)有多粗放也可想而知。其實(shí)真的不是O2O有多神奇,而是我們過(guò)去做得太差,所以只要稍微做一點(diǎn)點(diǎn)改善,就有驚人的效果。

      什么樣的企業(yè)適合做反向O2O

      零售行業(yè)最關(guān)鍵的三個(gè)要素是網(wǎng)點(diǎn)鋪設(shè)、顧客購(gòu)買頻次和顧客購(gòu)買單價(jià),通過(guò)提高這三個(gè)指標(biāo),就能有效提高營(yíng)業(yè)額。

      一個(gè)企業(yè)是否適合做O2O,首先要弄清你在這幾個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)中的痛點(diǎn)是什么。是網(wǎng)點(diǎn)少了,還是購(gòu)買頻次低或客單價(jià)低?

      反向O2O主要對(duì)提高購(gòu)買頻次和客單價(jià)有作用,那些門店多、資源多、產(chǎn)品品類多,但顧客購(gòu)買頻次低或購(gòu)買單價(jià)低的企業(yè),做反向O2O效果會(huì)很好。

      比如寶潔,在大賣場(chǎng),它的正??蛦蝺r(jià)在30元以下,通過(guò)線上紅包和線下布碼結(jié)合的方式,其線下的客單價(jià)出現(xiàn)巨大提升,35%的消費(fèi)者客單價(jià)提高到139元以上。

      良品鋪?zhàn)右卜线@個(gè)要求:它不僅有1300家門店,豐富的SKU(1500左右),還有完備的線上渠道(目前其微信商城的訂單就是由電商部門負(fù)責(zé),與門店無(wú)關(guān))。

      而對(duì)于初創(chuàng)企業(yè),并不推薦做O2O。一是初期投入對(duì)初創(chuàng)企業(yè)來(lái)說(shuō)就是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān)(打造O2O系統(tǒng)的費(fèi)用至少是百萬(wàn)元級(jí)的),二是O2O就像一個(gè)轉(zhuǎn)軸,它能活化已有的資源,帶動(dòng)轉(zhuǎn)化率,但它不是萬(wàn)能的,不能憑空生成,所以不適合開拓新領(lǐng)域。

      客源基數(shù)越大,消費(fèi)頻次越高,消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù)的建立就越迅速,能越早看到O2O的成效,從這個(gè)角度說(shuō),有一定規(guī)模的快消品企業(yè)是最適合做反向O2O的。

      兩周百萬(wàn)粉,客單價(jià)提升50%,會(huì)員消費(fèi)頻次翻番的營(yíng)銷奇跡,不是通過(guò)拉新實(shí)現(xiàn)的,而是通過(guò)深入挖掘現(xiàn)有消費(fèi)群實(shí)現(xiàn)的。

      反向O2O主要對(duì)提高購(gòu)買頻次和客單價(jià)有作用。

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