五月養(yǎng)生法則
五月是夏天即將開(kāi)始的時(shí)候,從二十四節(jié)氣來(lái)說(shuō),包含有立夏和小滿兩個(gè)節(jié)氣。那么五月養(yǎng)生要注意什么呢。
“立夏”即夏天的開(kāi)始,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,植物生長(zhǎng)到了茂盛期,從中醫(yī)理論認(rèn)為此時(shí)利于心臟的生理活動(dòng)。人們?cè)诖合闹灰槕?yīng)天氣的變化,重點(diǎn)關(guān)注心臟。人和自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體,自然界的四季消長(zhǎng)變化,和人體的五臟功能活動(dòng)相互關(guān)聯(lián)對(duì)應(yīng)。心對(duì)應(yīng)“夏”,也就是說(shuō)在夏季,心陽(yáng)最為旺盛,同時(shí)也提醒人們夏季需要更多的保養(yǎng)心臟。
“立夏”之季,從精神上應(yīng)保持良好的心態(tài),避免暴喜暴怒傷及心陽(yáng),老年人更應(yīng)注意預(yù)防氣血瘀滯,心臟病的發(fā)作。在飲食上應(yīng)以低脂、低鹽的清淡食物為主,多食用維生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋蔥少許,晚飯后飲少量紅酒,以保持氣血通暢。
五月養(yǎng)生的食物
1. 櫻桃
櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國(guó)各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開(kāi)胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。但需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應(yīng)忌食或少食。
2. 韭菜
韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽(yáng)草,有天然“偉哥”之稱(chēng)。不但是調(diào)味佳品,而且是富含營(yíng)養(yǎng)的佳蔬良藥。春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣。而韭菜性溫,最宜人體陽(yáng)氣,春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。由于韭菜不易消化,故一次不應(yīng)吃得太多。一般來(lái)說(shuō),胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。
3. 菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙機(jī)體對(duì)鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
4. 蜂蜜
在春季多風(fēng)的季節(jié)里,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤(rùn)腸通便,又可預(yù)防感冒,清除體內(nèi)毒素。沖服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,減肥者不可貪吃。
5. 蔥、姜、蒜
不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,不但可增進(jìn)食欲、助春陽(yáng),還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。
5款養(yǎng)生茶春末提陽(yáng)氣
春夏之交,飲茶有利散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為,茶葉因種類(lèi)不同,其性能和功效各異,對(duì)人體的保健養(yǎng)生也有不同的作用,一年四季飲茶應(yīng)根據(jù)茶葉的性能和功效,隨季節(jié)的變化而選擇不同品種的茶葉。那么,春夏之交最適合飲用哪些茶呢?
喝茶不僅可以提神醒腦,清除睡意,還有助于散發(fā)體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生長(zhǎng)。春夏之交最適宜喝下面的5種養(yǎng)生茶。
1. 菊花茶
菊花應(yīng)為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。
2. 荷葉茶
中醫(yī)實(shí)踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之祛病養(yǎng)生之功效。同時(shí),荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是,用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。
3. 山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為,每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。
4. 葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之養(yǎng)生祛病功效,對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當(dāng)茶飲用,治高血壓。
5. 首烏茶
首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶養(yǎng)生祛病療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20~30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當(dāng)茶飲用,每天一劑。