黃新蓉

摘 要：本文對(duì)三所高職院校的藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行問卷調(diào)查，對(duì)高職院校藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的現(xiàn)狀、教材組織形式的現(xiàn)狀和教學(xué)模式的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，結(jié)論是高職院校藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)亟需改革。

關(guān)鍵詞：高職；藥學(xué)英語(yǔ)；教學(xué)；現(xiàn)狀

隨著中國(guó)與世界各國(guó)醫(yī)藥領(lǐng)域之間的國(guó)際交流日益增強(qiáng)，藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)變得越來越重要。為了確切地了解我國(guó)高職院校藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀，本文采用問卷調(diào)查的方式，分別對(duì)高職院校藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)、教材的組織形式、教學(xué)模式以及教學(xué)評(píng)價(jià)進(jìn)行了深入的調(diào)查。調(diào)查對(duì)象分為高職院校教師和學(xué)生。參與本次調(diào)查的教師來源于我國(guó)三所高職院?！鲜称匪幤仿殬I(yè)學(xué)院12人，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院

15人，山東食品藥品職業(yè)學(xué)院10人。調(diào)查所要求的教師是講授（或講授過）藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教師。共發(fā)放調(diào)查問卷37份，回收問卷35份，回收率94.6%，其中有效問卷33份。關(guān)于學(xué)生的調(diào)查同樣來源于這三所學(xué)校。調(diào)查所要求的學(xué)生是參與過藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的學(xué)生。共發(fā)放340份問卷，回收問卷317份，回收率93.2%。

在本次調(diào)查中，教師從性別、年齡、學(xué)歷和職稱上呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：性別上女性教師占100%。從年齡上看，36-45歲區(qū)間比例為40.8%，26-35歲區(qū)間比例為45.9%，而26歲以下，45歲以上占較小的比例。學(xué)歷上碩士57.8%，本科42.2%。職稱上高級(jí)職稱占42.9%，中級(jí)職稱占50.1%，初級(jí)職稱及以下占7%。而在教師類型上，專業(yè)教師占28.6%，外語(yǔ)教師占71.4%。而對(duì)于學(xué)生的調(diào)查，男女性別結(jié)構(gòu)為14：20，年齡結(jié)構(gòu)全部集中在20-25歲區(qū)間。學(xué)歷結(jié)構(gòu)都是高中畢業(yè)。以上數(shù)據(jù)表示調(diào)查對(duì)象的組成無(wú)論在年齡結(jié)構(gòu)，性別結(jié)構(gòu)，還是學(xué)歷以及類型上都比較合理，調(diào)查分析結(jié)果也將更為科學(xué)。

一、教學(xué)目標(biāo)的現(xiàn)狀

在本次問卷對(duì)“參與藥學(xué)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的制定人員”調(diào)查中，有60.4%的人選擇了課程負(fù)責(zé)人，22.1%的人選擇了“任課教師”，10.2%的人選擇“教育專家”，只有7.3%的人選擇“企業(yè)”。（見圖2-1）

圖2-1 藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的制定者構(gòu)成圖

這說明我國(guó)高職院校藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)的制定者主要包括課程負(fù)責(zé)人、任課教師、教育專家以及企業(yè)。同時(shí)也表明在教學(xué)目標(biāo)的制定中核心還是課程負(fù)責(zé)人和一線的任課教師，而用人單位和企業(yè)很少參與到教學(xué)目標(biāo)的制定中來。但在另外一個(gè)問題“您認(rèn)為在教學(xué)目標(biāo)制定中誰(shuí)的意見往往更重要？”50.2%的人都選擇了用人單位和企業(yè)，40.7%的人認(rèn)為教育或課程專家的意見有著重要的作用，這也表明我們目前藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的制定需要更加注重用人單位和企業(yè)的加入。因?yàn)橛萌藛挝缓推髽I(yè)本身最清楚學(xué)生學(xué)習(xí)的藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)是否符合自己的需求，需要做哪些方面的調(diào)整。而現(xiàn)在有些高職院校的課程負(fù)責(zé)人或一線的任課教師由于對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和職業(yè)需求的研究不夠深入，各校制定的教學(xué)目標(biāo)往往脫離實(shí)際。

二、教材的組織形式的現(xiàn)狀

教材是供教學(xué)用的資料，如課本、講義等。教材的定義有廣義和狹義之分。廣義的教材指課堂上和課堂外教師和學(xué)生使用的所有教學(xué)材料。教師自己編寫或設(shè)計(jì)的材料也可稱之為教學(xué)材料。計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)上使用的學(xué)習(xí)材料也是教學(xué)材料?？傊?，廣義的教材不一定是裝訂成冊(cè)或正式出版的書本。凡是有利于學(xué)習(xí)者增長(zhǎng)知識(shí)或發(fā)展技能的材料都可稱之為教材。狹義的教材即教科書，教科書是一個(gè)課程的核心教學(xué)材料。教材是教學(xué)的主要依據(jù)，是闡述教學(xué)內(nèi)容的專用書籍，是教學(xué)大綱的具體化，是學(xué)生獲得知識(shí)的重要來源。因此，教材的好壞也決定著教學(xué)效果的好壞。

圖2-2 《藥學(xué)英語(yǔ)》教材難度調(diào)查

在調(diào)查中，筆者得知，大部分高職院校的藥學(xué)英語(yǔ)教材都選擇了由中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版的章國(guó)斌教授主編的針對(duì)高職院校學(xué)生的《藥學(xué)英語(yǔ)》。在對(duì)“你認(rèn)為《藥學(xué)英語(yǔ)》的教材難度如何？”的學(xué)生調(diào)查中，57.5%的學(xué)生認(rèn)為“一般”，25.6%的學(xué)生認(rèn)為“難”，10%的學(xué)生認(rèn)為“容易”，6.9%的學(xué)生認(rèn)為“較難”。（見圖2-2）

由以上數(shù)據(jù)可知，學(xué)生認(rèn)為《藥學(xué)英語(yǔ)》教材一般的占了57.5%，加上認(rèn)為容易的10%，有67.5%的學(xué)生認(rèn)為目前所使用的《藥學(xué)英語(yǔ)》教材難度適中。只有32.5%的學(xué)生認(rèn)為教材難度大?？梢妼W(xué)生對(duì)目前所用教材比較滿意，原因是由于該教材在編排上難度由淺入深，覆蓋面也比較廣泛，涵括了藥品說明書、藥店常用對(duì)話、英美藥典、中藥、藥事法規(guī)以及比較熱門的食品安全等方面的內(nèi)容。但傳統(tǒng)的藥學(xué)英語(yǔ)教材由于從選材、編輯到出版發(fā)行耗時(shí)較長(zhǎng)，時(shí)效性差，導(dǎo)致學(xué)生在課堂上不能學(xué)到本專業(yè)的最新研究和發(fā)展?fàn)顩r，和專業(yè)實(shí)際脫節(jié)。

與此同時(shí)，調(diào)查也發(fā)現(xiàn)幾乎所有的教材都缺乏相關(guān)的教師用書及輔導(dǎo)材料，拓展讀物不豐富。在對(duì)“您認(rèn)為《藥學(xué)英語(yǔ)》教材是否需要輔導(dǎo)材料？”將近90%的教師認(rèn)為需要。由此可見，教師認(rèn)為教材中有限的課文和一些單調(diào)的練習(xí)，不能完全滿足學(xué)生藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需求。

三、教學(xué)模式的現(xiàn)狀

教學(xué)模式的研究是當(dāng)代教學(xué)論中的一個(gè)綜合性的課題，其核心是用系統(tǒng)、結(jié)構(gòu)和功能等觀點(diǎn)研究教學(xué)過程中的各種方式方法，考察其理論的或?qū)嵺`的基礎(chǔ)，從而形成一種系統(tǒng)化和多樣化相統(tǒng)一的教學(xué)模式體系。理論界對(duì)教學(xué)模式的理解很不一致，有多種認(rèn)識(shí)。一種比較流行的看法是，教學(xué)模式是教學(xué)理論的轉(zhuǎn)化形式，它是用于設(shè)計(jì)課題、選擇教材、揭示教師活動(dòng)的基本框架[1]。作為結(jié)構(gòu)框架，突出了教學(xué)模式從宏觀上把握教學(xué)活動(dòng)整體及各要素之間內(nèi)部的關(guān)系和功能；作為活動(dòng)程序則突出了教學(xué)模式的有序性和可操作性。就藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)模式而言，就是要根據(jù)語(yǔ)言學(xué)習(xí)規(guī)律，突出藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法，提高英語(yǔ)教學(xué)效率。

在對(duì)“您目前所采用的藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)模式是什么？”的教師問卷調(diào)查中，84.6%的教師對(duì)藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)采用的是“公共英語(yǔ)教學(xué)模式”，也就是傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式，把主要的課堂時(shí)間放在翻譯課文，講解語(yǔ)法和詞匯上。10%的教師采用的是“CBI教學(xué)模式”。CBI全稱是Content-Based Instruction，即內(nèi)容教學(xué)法，是一種將目標(biāo)語(yǔ)言與主題內(nèi)容融合在一起的教學(xué)理念。5.4%的教師采用的是“任務(wù)型教學(xué)模式”[2]。任務(wù)型教學(xué)（ task - based approach） 產(chǎn)生于 20 世紀(jì) 80年代，它是交際法教學(xué)和第二語(yǔ)言研究?jī)纱箢I(lǐng)域結(jié)合的產(chǎn)物，代表了真實(shí)語(yǔ)境下學(xué)習(xí)語(yǔ)言的現(xiàn)代語(yǔ)言教學(xué)理念。（見圖2-3）

圖2-3 藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)模式的選擇

在對(duì)“你認(rèn)為藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)如何？”的學(xué)生調(diào)查中，59.6%的學(xué)生選擇了“枯燥乏味”，25.8%的學(xué)生選擇了“一般”，9.7%的學(xué)生選擇了“有趣”，4.9%的學(xué)生選擇了“非常有趣”。根據(jù)以上數(shù)據(jù)我們可以看出，目前大多數(shù)高職院校的藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)教師仍然沿用了傳統(tǒng)的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)法——翻譯+閱讀文章，學(xué)生普遍反應(yīng)課堂教學(xué)枯燥乏味，常常出現(xiàn)臺(tái)上教師滔滔不絕，臺(tái)下學(xué)生昏昏入睡的尷尬局面。教學(xué)效果不太理想。究其原因是由于藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)相對(duì)于公共英語(yǔ)難度較大。同時(shí)，藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)和公共英語(yǔ)的側(cè)重點(diǎn)是不同的，藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)更注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)這一語(yǔ)言工具解決在藥學(xué)領(lǐng)域中的問題的能力。教師若不采取相應(yīng)的辦法，照搬照抄公共英語(yǔ)的教學(xué)模式，只會(huì)使學(xué)生徹底失去學(xué)習(xí)的興趣。

四、教學(xué)評(píng)價(jià)的現(xiàn)狀

從教育的觀點(diǎn)來講，教學(xué)評(píng)價(jià)往往被定義成確定學(xué)生達(dá)到教育目標(biāo)的程度的系統(tǒng)測(cè)定過程。它既包含對(duì)學(xué)生行為定量的描述，也包含對(duì)學(xué)生行為定性的描述以及與行為描述相關(guān)的價(jià)值描述。因此教學(xué)評(píng)價(jià)可以被看成是研究教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”的價(jià)值的過程，其主要功能是促進(jìn)被評(píng)者的發(fā)展[4]，評(píng)價(jià)的過程就是通過信息的收集、分析，做出判斷，為決策提供服務(wù)的過程。斯塔弗爾比姆說“評(píng)價(jià)是為了提高，而不是證明?！彼顾说膽?yīng)答式評(píng)價(jià)模式也強(qiáng)調(diào)了評(píng)價(jià)的改進(jìn)功能，不贊成在方案計(jì)劃完成后進(jìn)行的評(píng)價(jià)?？她埌秃找舱f“評(píng)價(jià)能完成的最大貢獻(xiàn)是確定教程需要改進(jìn)的方面?！睘榇?，他把評(píng)價(jià)定義為“為作出關(guān)于教育方案的決策，搜索和使用信息”。綜上所述，教學(xué)評(píng)價(jià)是按照一定的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用科學(xué)的教育評(píng)價(jià)技術(shù)與方法，對(duì)教育教學(xué)活動(dòng)及其相關(guān)因素進(jìn)行系統(tǒng)描述，并做出相應(yīng)價(jià)值判斷的活動(dòng)，它的目的是促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展、提高教師教學(xué)能力和幫助學(xué)生更好地完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)評(píng)價(jià)同樣如此，教師需要運(yùn)用科學(xué)的方法對(duì)教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”做出判斷和指導(dǎo)，從而讓不同層次的學(xué)生在英語(yǔ)教學(xué)中獲得各自所需要的知識(shí)，更好地讓英語(yǔ)這門工具學(xué)科為職業(yè)學(xué)校的學(xué)生的專業(yè)服務(wù)。

對(duì)教師“教”的評(píng)價(jià)現(xiàn)狀。在對(duì)“藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)開展情況”的學(xué)生調(diào)查中，70.5%的學(xué)生選擇了“一次”，

16.8%的學(xué)生選擇了“二次”，10.3%的學(xué)生選擇了“三次”，2.4%的學(xué)生選擇了“三次以上”。（見圖2-4）

圖2-4 藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)開展情況

這說明大部分的高職院校一學(xué)期只開展一次藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)，一般都安排在每學(xué)期結(jié)束之前。根據(jù)對(duì)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)方式的調(diào)查，大部分都是采取網(wǎng)上評(píng)教的方式。

總結(jié)：綜合以上的現(xiàn)狀調(diào)查結(jié)果，可以得到這樣的結(jié)論：高職院校藥學(xué)英語(yǔ)教學(xué)還存在一些亟待解決的問題。這些問題不僅導(dǎo)致社會(huì)對(duì)高職院校教育的質(zhì)量提出了質(zhì)疑，也直接表明高職院校教育中的藥學(xué)英語(yǔ)教學(xué)迫切需要進(jìn)行改革和完善。

參考文獻(xiàn)：

[1] 羅錦霞. 高職藥學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式的探究[J]. 海外英語(yǔ)， 2012，

（18）： 76-77.

[2] 轉(zhuǎn)變教學(xué)理念_建立新的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式_韓萍[J].