高職包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)及管理的重要性

吳靈琴

【摘??要】包裝設(shè)計(jì)課程是高職包裝設(shè)計(jì)專業(yè)體系中一門設(shè)計(jì)性較強(qiáng)的專業(yè)課，其中包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程是實(shí)踐操作性很強(qiáng)的專業(yè)設(shè)計(jì)課程。本文探討了高職包裝設(shè)計(jì)專業(yè)包裝實(shí)訓(xùn)教學(xué)及管理的重要性與現(xiàn)狀，并對(duì)如何促進(jìn)該實(shí)訓(xùn)教學(xué)及管理提出了建議。

【關(guān)鍵詞】包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)??管理??重要性??現(xiàn)狀??建議

【中圖分類號(hào)】G647???????????【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A???????????【文章編號(hào)】1674-4810（2014）34-0079-01

一?高職包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)及管理的重要性

實(shí)訓(xùn)課是包裝設(shè)計(jì)專業(yè)課程中非常重要的課程，對(duì)于高職教育來說也是非常重要的，與大學(xué)相比較，高職教育更注重培養(yǎng)學(xué)生成為高級(jí)技能型人才，只有通過實(shí)訓(xùn)課才能實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)。根據(jù)《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》的精神，提出高職高專教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才為根本任務(wù);以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案，畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識(shí)面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn)。因此高職教育又可以稱為技術(shù)型人才教育，實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)的構(gòu)建就是立足于動(dòng)手能力的培養(yǎng)，使包裝設(shè)計(jì)課程循序漸進(jìn)地在工學(xué)結(jié)合的項(xiàng)目教學(xué)中，保持了在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性。

包裝設(shè)計(jì)是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，要求有大量的實(shí)際操作和訓(xùn)練，針對(duì)職業(yè)崗位的任務(wù)需要，設(shè)置任務(wù)項(xiàng)目工作任務(wù)的教學(xué)訓(xùn)練，學(xué)生由模擬項(xiàng)目向真實(shí)項(xiàng)目過渡;由單純技能分項(xiàng)訓(xùn)練向綜合技能提升訓(xùn)練漸進(jìn)，掌握包裝設(shè)計(jì)技巧，提高學(xué)生的包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)制作能力，增大就業(yè)機(jī)會(huì)。

實(shí)訓(xùn)課的開設(shè)，對(duì)于其管理就顯得尤為重要。針對(duì)包裝專業(yè)實(shí)訓(xùn)室可能存在的安全隱患分析（主要從人為因素方面）并就實(shí)訓(xùn)室安全管理的制度建設(shè)、避免不安全因素發(fā)生、制定安全措施、加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)安全教育等，進(jìn)一步完善高職實(shí)訓(xùn)室安全管理。

二?高職包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)及管理的現(xiàn)狀

包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)及管理非常重要，但是高職包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課目前卻表現(xiàn)出不理想的狀況。

第一，就重視程度來說，高校非常重視，開設(shè)了包裝實(shí)訓(xùn)室，建立專門的工作室和管理制度;而高職院校的設(shè)計(jì)專業(yè)不重視包裝實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)，還停留在教室里手工繪圖、設(shè)計(jì)等練習(xí)。探究其客觀原因主要在財(cái)力、物理等方面的限制及在主觀上不夠重視。

第二，有些院校開設(shè)了包裝實(shí)訓(xùn)課，也存在一些不足：（1）“雙師型”師資缺乏。教師的能力直接決定學(xué)生的能力。教師普遍的現(xiàn)狀是具有理論知識(shí)，而實(shí)際操作能力較為缺乏;具有專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)、有較高的理論水平又懂包裝制作的人員又因?qū)W歷問題無法進(jìn)入高職院校任教，所以“雙師型”師資問題在高職院校尤為重要。（2）包裝實(shí)訓(xùn)課開設(shè)的課時(shí)不足。有些高職院校雖然開設(shè)了包裝實(shí)訓(xùn)課，但是課時(shí)不足，導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)手練習(xí)的時(shí)間不夠。（3）包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教材的缺乏。這類教材在市場(chǎng)上很少，教師只能到處收集包裝資料，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量不佳。（4）校企合作開展不夠。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，校企合作項(xiàng)目教學(xué)，保持了在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性。但是現(xiàn)狀讓人無法滿意。（5）實(shí)訓(xùn)室管理制度不到位。高職包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室的管理制度沒有真正實(shí)施。

三?高職包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)及管理的建議

第一，重視包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課。包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課是包裝專業(yè)體系中重要的組成部分，實(shí)訓(xùn)課也是高職教育的主要特征。我校已將其列為核心課程，實(shí)訓(xùn)課的開設(shè)能加強(qiáng)學(xué)生的設(shè)計(jì)與制作能力，培養(yǎng)學(xué)生掌握包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)原則和方法、包裝的真正內(nèi)涵，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。

第二，制定實(shí)訓(xùn)教學(xué)文件，編寫實(shí)訓(xùn)教材。制定專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，聘請(qǐng)企業(yè)專業(yè)人士加入到編寫隊(duì)伍中來，這樣的教學(xué)文件和教材才能適合市場(chǎng)發(fā)展。

第三，提高師資能力的重要性。教師下企業(yè)參與生產(chǎn)是為了學(xué)院包裝實(shí)訓(xùn)課的開展，理論聯(lián)系實(shí)踐;加強(qiáng)高校的交流，提高專業(yè)水平。

第四，高職包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室的合理建設(shè)。包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)要符合企業(yè)的生產(chǎn)程序，讓學(xué)生畢業(yè)后能快速地和市場(chǎng)接軌;合理安排學(xué)生的實(shí)訓(xùn)時(shí)間進(jìn)度表，在教學(xué)過程中合理地將理論運(yùn)用于實(shí)際中，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力方面有著非常重要作用，實(shí)訓(xùn)室教學(xué)還是培養(yǎng)學(xué)生多種實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)的主要手段，建設(shè)好實(shí)訓(xùn)室，將有力地推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)體系、教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革。抓好實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)全面提高學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量、培養(yǎng)高水平的技能型人才無疑具有非常重要的意義。

四?結(jié)束語(yǔ)

21世紀(jì)是綠色環(huán)保的新時(shí)代，現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)與人們有著密切的關(guān)系。經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，加快了對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的破壞;人民生活水平的進(jìn)步，各種包裝固體廢棄物隨著人們對(duì)商品需求量的增加而增多。因此，對(duì)于包裝設(shè)計(jì)企業(yè)來說，環(huán)?；b設(shè)計(jì)成為打造企業(yè)文化、樹立品牌形象的主要目標(biāo)，在包裝世界中創(chuàng)造出特殊的設(shè)計(jì)意境;對(duì)于社會(huì)來說，環(huán)保包裝設(shè)計(jì)能滿足消費(fèi)者的新的心理、情感及精神需求，也可以使消費(fèi)者、企業(yè)和社會(huì)環(huán)境之間協(xié)調(diào)、和諧發(fā)展。

總之，現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，更明確了對(duì)商品包裝設(shè)計(jì)人才的要求更高，作為高職院校的教育的宗旨是提高技術(shù)技能，培養(yǎng)應(yīng)用型、高技能型人才。

參考文獻(xiàn)

[1]李立群.商品包裝裝潢設(shè)計(jì)[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2004

〔責(zé)任編輯：林勁〕