姜麗，霍衛(wèi)

(中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會，北京 100010)

保健品出口貿(mào)易趨勢分析

姜麗，霍衛(wèi)

(中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會，北京 100010)

近幾年保健品呈現(xiàn)進(jìn)出口兩旺態(tài)勢。2011年我國保健品出口同比增長115%。經(jīng)過2010～2011年的大幅增長后，2012年我國保健品出口額2.13億美元，同比增長3.47%；2013年我國保健品出口額為2.48億美元，同比增長16.17%，基本屬于平穩(wěn)增長。

保健品；出口貿(mào)易；平穩(wěn)增長

1 我國保健品出口保持平穩(wěn)增長

近幾年，我國保健品呈現(xiàn)進(jìn)出口兩旺態(tài)勢。2011年我國保健品出口同比增長115%。經(jīng)過2010～2011年的大幅增長后，2012年我國保健品出口金額2.13億美元，同比增長3.47%；2013年我國保健品出口金額為2.48億美元，同比增長16.17%[1]，基本屬于平穩(wěn)增長(見圖1)。

我國出口的保健品主要為魚油、卵磷脂、蜂王漿等保健品原料(見表1)，出口98個國家和地區(qū)。

注：圖1中的2011～2012年加入了蜂蠟的數(shù)據(jù)統(tǒng)計圖1 2000～2013年我國保健品出口貿(mào)易趨勢

表1 2013年我國保健品出口分商品統(tǒng)計數(shù)據(jù)

(數(shù)據(jù)來源：海關(guān)數(shù)據(jù))

2000～2007年，我國保健品出口穩(wěn)步增長，2007年已達(dá)1.53億美元。隨著2008年金融風(fēng)暴的出現(xiàn)，我國保健品出口出現(xiàn)大幅下滑，降幅幾乎達(dá)到1/2。之后，我國保健品出口逐步恢復(fù)增長，2011～2012年即使扣除增加的蜂蠟數(shù)據(jù)，出口額也已經(jīng)超過了2007年的規(guī)模。但我國保健品出口仍以原料性產(chǎn)品增長為主的出口格局一直沒有根本性改變。

2 傳統(tǒng)市場依然保持優(yōu)勢，出口增幅各有不同

傳統(tǒng)市場依然保持優(yōu)勢，但出口增幅各有不同(見表2)。美國和日本是我國保健品主要出口市場，對這兩個市場的出口額占我國保健品出口的42.6%。

表2 2013年我國保健品出口分國別統(tǒng)計數(shù)據(jù)

(數(shù)據(jù)來源：海關(guān)數(shù)據(jù))

美國：我國對美國保健品出口額的78.9%主要是魚油產(chǎn)品。在美國，魚油并不劃歸膳食補(bǔ)充劑(中國稱之為保健品)范疇而屬于營養(yǎng)食品類產(chǎn)品，魚油的保健功能已廣為消費(fèi)者所接受，市場上至少有數(shù)百個魚油膠丸品牌。其中DHA類保健產(chǎn)品已成為美國保健食品市場發(fā)展最快的新產(chǎn)品，DHA腦保健類食品和眼保健食品分別占據(jù)美國保健食品市場份額的20%和45%。美國魚油進(jìn)口除中國外，還來自挪威、秘魯、墨西哥和加拿大等國家。除魚油，我國出口美國的保健品還有蜂蠟、鮮蜂王漿粉和蜂花粉。

日本：2013年我國對日本保健品出口總量同比下降52%，王漿類產(chǎn)品仍是我國對日本保健品出口的主要大宗類商品，出口額占我國保健品出口日本的93.5%。其中，鮮王漿的出口量為327 365 kg，同比增長40.63%。近幾年，蜂王漿國際標(biāo)準(zhǔn)制定工作取得突破性進(jìn)展，我國蜂王漿在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、質(zhì)量監(jiān)督、科學(xué)研究等方面都在發(fā)生巨大變化，尤其是國際價格主導(dǎo)權(quán)增強(qiáng)。但我國對日本其他大類保健品(除蜂花粉外)出口量同比均有不同程度下降。

智利：過去我國保健品出口的國際市場除美國和日本外，主要是加拿大，但2013年隨著我國對智利粗品魚油出口量的激增，智利成為2013年我國保健品對外出口的第三大市場。2013年我國對智利保健品出口量為9 176 170 kg，同比增長4 273.71%。

圖2 2013年中國保健品出口市場分布情況(按金額占比統(tǒng)計)

3 保健品出口企業(yè)多元化，私營企業(yè)為主體

2013年我國保健品出口企業(yè)達(dá)到327家。民營企業(yè)是推動保健品出口的主要力量，出口家數(shù)為240家，出口金額為1.48億美元，同比增長17.12%，占比高達(dá)59.69%；三資企業(yè)出口家數(shù)為34家，出口額為8 315.61萬美元，出口金額占比33.56%；國營企業(yè)出口金額1 672.92萬美元，占比為6.75%。

表3 2013年我國保健品出口前十名統(tǒng)計

(數(shù)據(jù)來源：海關(guān)數(shù)據(jù))我國保健品主要的出口省份為廣東、浙江、山東和河南，其中廣東保健品出口主要是魚油和魚肝油為主，浙江主要以王漿產(chǎn)品和蜂蠟為主，山東是以出口魚油和卵磷脂為主的，河南主要是出口蜂蠟和蜂花粉為主。

4 保健品將迎來新的發(fā)展機(jī)遇

2013年我國保健品出口平穩(wěn)增長，保健品一直是國內(nèi)市場發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一，2011年底發(fā)布的國家《醫(yī)學(xué)科技發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中，首次寫入了“治未病”這一傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理念，為中國健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。2012年1月，國家發(fā)改委、工信部又聯(lián)合印發(fā)了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，根據(jù)該規(guī)劃，到2015年，我國營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將達(dá)到1萬億元，年均增長20%；形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)。

保健品產(chǎn)業(yè)自20世紀(jì)90年代開始，先后經(jīng)過混沌、混戰(zhàn)時期后，已積蓄了足夠的發(fā)展能量。雖然大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利暫時尚未完全顯現(xiàn)，但隨著國人保健意識的提高，“治未病”理念的深入人心，保健品產(chǎn)業(yè)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇，保健品的出口也將進(jìn)一步穩(wěn)定增長。

[1] 于志斌，羅揚(yáng).2012年中藥進(jìn)出口商品分析[J].中國現(xiàn)代中藥，2013，15(2)：143-146.

10.13313/j.issn.1673-4890.2014.05.017

2014-04-10)