蜂王漿
- 高品質(zhì)蜂王漿安全生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)體系建議規(guī)范
重要經(jīng)濟來源，蜂王漿作為一種重要的蜂產(chǎn)品，由哺育蜂咽下腺和上顎腺分泌的一種乳白色或淡黃色漿狀物質(zhì)，主要用于飼喂蜂王和1～3日齡幼蟲[1,2]。近年來，蜂王漿由于其獨特的保健作用越來越受到人們的重視，而在國際和國內(nèi)市場雙循環(huán)格局下，市場對蜂王漿的需求也在逐年上升。我國蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相對緩慢，規(guī)模化、現(xiàn)代化養(yǎng)蜂場數(shù)量較少，生產(chǎn)效率低、質(zhì)量安全問題、加工工藝落后、產(chǎn)品附加值低等關(guān)鍵技術(shù)難題，是嚴重制約蜂產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的重要因素。在蜂王漿生產(chǎn)加工過程中，蜂群管理
中國蜂業(yè) 2023年10期2023-12-20
- 長期服用蜂王漿對新冠病毒感染過程影響的調(diào)查報告
黎（武漢市葆春蜂王漿有限責(zé)任公司，湖北 武漢 430000）隨著國家對新冠病毒感染實施“乙類乙管”措施，全國各地陸續(xù)出現(xiàn)癥狀不同、輕重不一、康復(fù)時間各異的感染病例。長期服用蜂王漿人群日常很少感冒，能保持很好的免疫功能，有效抵御感冒病毒的侵襲。為了進一步證實這些功能，觀察長期服用蜂王漿在人群感染新冠病毒過程中的作用，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會蜂王漿專業(yè)委員會從2023 年2 月下旬至4 月中旬，對長期消費蜂王漿產(chǎn)品的顧客進行了問卷調(diào)查。1 材料與方法調(diào)查活動是通過《問卷
蜜蜂雜志 2023年9期2023-11-18
- 蜂王漿真的能增強免疫力嗎？
眾多保健品中，蜂王漿備受青睞，據(jù)稱具有增強免疫力的功效。但是，這種說法是否真實？本文將通過科學(xué)研究對比進行解析。蜂王漿是否能增強免疫力？在過去的幾十年里，有許多研究探討了蜂王漿是否具有增強免疫力的功效。其中一些研究表明，蜂王漿中所含有的營養(yǎng)成分可以刺激和增強人體免疫系統(tǒng)。例如，蜂王漿富含豐富的氨基酸和維生素B群，特別是不可缺少的8種氨基酸，這些元素對人體免疫系統(tǒng)的正常運作非常重要。此外，蜂王漿還包含一種叫做王漿酸（癸烯酸）的物質(zhì)。研究表明，王漿酸具有增強人
人生與伴侶·共同關(guān)注 2023年4期2023-05-28
- 2021年國內(nèi)外蜂王漿研究概況
310058）蜂王漿是最重要的蜂產(chǎn)品之一，化學(xué)成分復(fù)雜，生物學(xué)活性豐富，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛。關(guān)注國內(nèi)外蜂王漿研究動態(tài)，了解蜂王漿研究熱點，有助于國內(nèi)蜂王漿科學(xué)研究更好地向縱深發(fā)展，有助于蜂王漿產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。本文介紹了2021 年度國內(nèi)外蜂王漿論文、專利情況，從地域和研究領(lǐng)域兩方面入手，對蜂王漿的研究進行了分析比較，并對蜂王漿研究的趨勢作出展望。1 蜂王漿相關(guān)研究性論文1.1 論文數(shù)量及地域分布根 據(jù)Google Scholar、Elsevier、Spri
中國蜂業(yè) 2022年9期2023-01-25
- 我國不同地域和蜜粉源生產(chǎn)蜂王漿品質(zhì)的調(diào)研（上）
25100前言蜂王漿（Royal Jelly）又名蜂皇漿，是蜂群中哺育蜂咽下腺和上顎腺分泌的一種乳白色或淡黃色的漿狀物質(zhì)，主要用于飼喂1～3日齡幼蟲和蜂王[1-2]。作為天然的功能性食品，蜂王漿具有免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗氧化、抗菌消炎、抗糖尿病、降血脂、抗高血壓、抗腫瘤等生物學(xué)功能，而深受人們的青睞[3-5]。蜂王漿的這些功能來自于其豐富的活性成分，其中含水量約為60%～70%，蛋白質(zhì)9%～18%，糖類7%～18%，脂質(zhì)3%～8%，礦物質(zhì)0.8%～3%，還含
中國蜂業(yè) 2022年3期2022-03-25
- 蜂王漿如何在蜂群中保持活性
林132108蜂王漿是蜂王的主要食物來源，是由年輕工蜂的咽下腺和上顎腺分泌的，傳統(tǒng)上認為它具有多種營養(yǎng)和藥理作用，如降壓、抗腫瘤、類胰島素、消毒作用等。蜂王是后天培養(yǎng)而不是天生的，用蜂王漿喂養(yǎng)蜂王幼蟲是這一過程的關(guān)鍵。沒有這種特殊的食物，幼蟲將無法正常發(fā)育。蜂王完全以蜂王漿為食，這是它們體積大、壽命長的原因。它們平均比工蜂大42%、重60%，壽命是工蜂的40倍。蜂王的壽命為4～5年，而工蜂僅為7周。蜂王每天能產(chǎn)2000～3000枚卵，卵重相當于其體重的2.
中國蜂業(yè) 2022年11期2022-02-11
- 蜂王漿質(zhì)量影響因素分析
市場穩(wěn)定發(fā)展。蜂王漿是蜜蜂產(chǎn)業(yè)中的主要產(chǎn)品之一，是養(yǎng)蜂者的重要經(jīng)濟來源。我國作為養(yǎng)蜂大國，據(jù)統(tǒng)計蜂王漿產(chǎn)量可達3000 t 以上[1]。其中，一大部分出口海外，主要銷往日本、澳大利亞、西班牙、法國、比利時、泰國、新西蘭等地。如我國2020 年共出口新鮮蜂王漿765.99 t，近幾年出口金額均穩(wěn)定在2000 萬美元[2]。由此可見，對外出口是我國蜂王漿銷售的主要途徑。相對而言，出口海外對蜂王漿質(zhì)量的要求更加嚴格。目前，我國養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，養(yǎng)蜂者缺乏養(yǎng)蜂要領(lǐng)
蜜蜂雜志 2021年12期2021-12-06
- 蜂王漿抗氧化作用研究進展
，1995）。蜂王漿是蜂群中哺育蜂頭部腺體的分泌物，主要用于哺育3 日齡以下幼蟲和飼喂蜂王，同時對蜜蜂的級型分化起著重要作用（王華峰，2018）。蜂王漿營養(yǎng)價值豐富，富含氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪酸、維生素等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。此外，蜂王漿中特有的王漿酸（10-HDA）、王漿主蛋白（MRJPs 蛋白質(zhì)族）等活性物質(zhì)使得蜂王漿具有一定的藥用價值（Filippo，2016）。已有研究表明，蜂王漿在抗菌消炎、抗衰老、預(yù)防癌癥以及保護神經(jīng)系統(tǒng)等方面均有一定的積極意
蜜蜂雜志 2021年6期2021-12-05
- 《 當養(yǎng)蜂技術(shù)員的日子》之（十八）
——— 大山里的蜂王漿現(xiàn)場會
提出在全縣推廣蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)。為了實施這個計劃，幫助蜂農(nóng)解決單一生產(chǎn)蜂蜜的問題。我和于信生副科長商量后，決定在6 月份召開蜂王漿生產(chǎn)現(xiàn)場會，通過現(xiàn)身說法效果會更好一些。召開蜂王漿生產(chǎn)現(xiàn)場會，而且還要在完達山的大山里進行，那是件不容易的事。為了開好現(xiàn)場會，就要趕快落實蜂王漿的生產(chǎn)現(xiàn)場。于是我?guī)е欣钊チ舜笊嚼铮陔x珍寶島5 km 的虎頭江堤管理站蜂場，蹲點準備生產(chǎn)蜂王漿現(xiàn)場會的現(xiàn)場?；㈩^江堤管理站蜂場是個新建的蜂場，養(yǎng)蜂員李慶亮剛剛養(yǎng)蜂2 年。蜂王漿生產(chǎn)基本
蜜蜂雜志 2021年11期2021-12-05
- 新冠肺炎疫情期間服用蜂王漿顧客問卷調(diào)查
1.武漢市葆春蜂王漿有限責(zé)任公司，湖北 武漢 430345；2.國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢綜合實驗站，湖北 武漢 430345）2020年初新型冠狀肺炎（以下簡稱新冠肺炎）疫情的迅速傳播對全國人民的身體健康造成嚴重威脅。2020年3月，武漢市葆春蜂王漿有限責(zé)任公司聯(lián)合國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢綜合試驗站，就新冠病毒疫情下對葆春顧客健康狀況進行了問卷調(diào)查，并深入了解他們的身體狀況、蜂王漿食用狀況以及是否有新冠肺炎感染史等。此次調(diào)查對了解新冠肺炎對長期堅持服用蜂王漿的
蜜蜂雜志 2021年5期2021-10-28
- 生產(chǎn)高品質(zhì)蜂王漿關(guān)鍵要素的探討
2.武漢市葆春蜂王漿有限責(zé)任公司，湖北 武漢 430345；3.湖北神農(nóng)架林區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊，湖北神農(nóng)架442400；4.吉首大學(xué)，湖南 吉首 416000)蜂王漿是由工蜂咽下腺和上顎腺分泌，用于哺育蜂王幼蟲和1～3 日齡的工蜂幼蟲的白色或淡黃色乳狀液體[1]。作為一種較高級的營養(yǎng)保健品，蜂王漿的成分復(fù)雜，水分為60%～70%，碳水化合物為10%～16%，蛋白質(zhì)含量為12%～15%，脂類物質(zhì)為3%～6.0%，小分子物質(zhì)包括維生素、礦物質(zhì)、游離氨基酸等為2%～
蜜蜂雜志 2021年3期2021-10-19
- 蜂王漿輔助治病單驗方集錦
感冒每日口服鮮蜂王漿3 次，每次10g，以溫蜂蜜水送服。一般服用2～3日即可見效。2.支氣管炎蜂王漿500g，蜂花粉400g，蜂蜜1500g。每日早飯前和睡覺前30 分鐘，取蜂王漿5g，蜂花粉4g，蜂蜜15g 服用，連續(xù)服用10日。3.胃炎、胃痛每日口服鮮蜂王漿2 次，每次5～10g，早晚空腹，舌下含服。30日為1 療程。4.食欲不振、消化不良鮮蜂王漿500g，雜花蜜200g。將上述2 味混合拌勻，每日口服2 次，每次10g，以溫開水送服。5.脾胃虛弱蜂王
中國蜂業(yè) 2021年4期2021-04-25
- 2020年國內(nèi)外蜂王漿研究概況
310058）蜂王漿是僅次于蜂蜜的主要蜂產(chǎn)品，化學(xué)組成復(fù)雜，生物活性豐富，應(yīng)用歷史悠久。本文對2020年國內(nèi)外蜂王漿的研究概況進行了綜述，對公開發(fā)表的90篇中英文研究性論文及專利的地域分布和研究領(lǐng)域進行了統(tǒng)計分析和評述，重點介紹了蜂王漿在化學(xué)成分、質(zhì)量控制、生物學(xué)活性等領(lǐng)域的研究新進展，并對蜂王漿研究的未來進行了展望。1 蜂王漿相關(guān)研究性論文1.1 論文數(shù)量及地域分布根據(jù)Google Scholar、Elsevier、Springerlink、NCBI、I
中國蜂業(yè) 2021年3期2021-03-23
- 2021年中國蜂王漿出口情況（1-9月）
1～9月，我國蜂王漿出口量已超1100噸左右，居世界首位，占全球總量的90%以上。其中鮮蜂王漿出口 548.76噸，創(chuàng)匯14,587,165美元；蜂王漿干粉184.25噸，創(chuàng)匯15,212,480美元；蜂王漿制劑 270.99噸，創(chuàng)匯2,562,993美元。日本仍為我出口主市場；出口前十國家還有：西班牙、法國、美國、韓國、德國、意大利、土耳其、比利時、烏拉圭等（詳見下表）。2021年中國蜂王漿出口情況表（1-9月）
中國蜂業(yè) 2021年12期2021-03-09
- 蜂王漿藥用價值研究進展
132013）蜂王漿是由蜜蜂群中哺育蜂頭部腺體分泌的分泌物[1]，是供給蜂王和三日齡以內(nèi)幼蟲的主要食物[2]。蜂王漿還具備調(diào)控蜜蜂的發(fā)育和級型分化的功能，即將成長為蜂王的幼蟲被工蜂喂以蜂王漿，最終發(fā)育成為蜂王[3～4]。蜂王漿不僅對蜂群的發(fā)展具有重要作用，對人體的健康同樣大有裨益。蜂王漿中富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，是天然滋養(yǎng)補品。對于蜂王漿這一重要的蜂產(chǎn)品，學(xué)術(shù)界很早便展開了一系列研究。1888年，國外學(xué)者A.Von.Plant分析
蜜蜂雜志 2020年11期2020-12-20
- 轉(zhuǎn)地蜂場生產(chǎn)蜂王漿10-HDA含量調(diào)查研究
311500）蜂王漿中10-HDA是自然界中特有成分，具有抗氧化、抗輻射、抗腫瘤、降血脂、降血糖等藥理活性[1]，是鑒別蜂王漿真?zhèn)渭昂饬?span id="j5i0abt0b" class="hl">蜂王漿品質(zhì)的重要理化指標。GB9697-2008《蜂王漿》國家標準強制性要求第四條理化指標10-HDA含量≥1.4%為合格品，10-HDA含量≥1.8%為優(yōu)等品[2]。ISO12824《蜂王漿》國際標準將10-HDA作為蜂王漿特征性物質(zhì)，要求10-HDA含量≥1.4%，同時對蜜蜂食物分為:①只食用天然食物（花粉、花蜜和蜂蜜
蜜蜂雜志 2020年5期2020-12-15
- 再談蜂王漿與白發(fā)
投稿了一篇關(guān)于蜂王漿與白發(fā)的文章，至今仍然被一些媒體轉(zhuǎn)載，還有不少讀者閱后詢問蜂王漿與白發(fā)的關(guān)系。很多人服用一段時間蜂王漿后，會感到身體素質(zhì)有一定程度的提高，其中有一部分向我咨詢蜂王漿究竟能不能防治白發(fā)，筆者現(xiàn)將服用蜂王漿后白發(fā)變黑的經(jīng)過介紹給讀者。筆者于1990年進入蜂王漿工廠工作，后來擔任蜂產(chǎn)品部門負責(zé)人并兼職蜂產(chǎn)品研究開發(fā)。期間有機會了解到許多購買或接受饋贈蜂王漿的人員以及他們服用蜂王漿后的情況，因蜂王漿特殊的酸澀、辛辣、刺激性味道，發(fā)現(xiàn)其中一些人并
蜜蜂雜志 2020年5期2020-12-02
- 不同采收時期蜂王漿抗氧化活性研究
311401)蜂王漿是傳統(tǒng)抗衰老食品[1],由哺育蜂頭部腺體(主要為咽下腺和上頜腺)分泌,呈乳白色或淡黃色的濃稠漿狀物[2]。作為蜂王的主要食物[3],蜂王漿具有免疫調(diào)節(jié)、抗菌、抗腫瘤[4]、調(diào)節(jié)血壓血脂[5-7]、激活神經(jīng)保護因子[8]和類胰島素[9]等多種生物活性。研究表明蜂王漿對緩解小鼠的疲勞癥狀有一定作用[10]。近十多年來,蜂王漿的抗氧化活性得到了諸多國內(nèi)外研究人員的驗證,Jamnik 等[11]通過蛋白二維電泳發(fā)現(xiàn),蜂王漿具有降低釀酒酵母細胞氧
核農(nóng)學(xué)報 2020年7期2020-07-01
- 2019年國內(nèi)外蜂王漿研究概況
310058）蜂王漿是僅次于蜂蜜的主要蜂產(chǎn)品，應(yīng)用歷史悠久。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，蜂王漿的相關(guān)研究也進入了一個全新的階段。關(guān)注國際、國內(nèi)蜂王漿研究動態(tài)，了解蜂王漿研究熱點，將有助于我國蜂王漿科學(xué)研究更好地向縱深發(fā)展，也有助于蜂王漿產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。本文介紹了2019年度國內(nèi)外蜂王漿論文、專利情況，從地域和研究領(lǐng)域兩方面入手，對蜂王漿的研究進展進行了分析比較，并對蜂王漿研究的未來作出展望。1 蜂王漿相關(guān)研究性論文1.1 論文數(shù)量及地域分布根據(jù)Goog
中國蜂業(yè) 2020年3期2020-03-25
- 蜂王漿治病的體會
蜂已50多年，蜂王漿是營養(yǎng)保健品，常年食用蜂王漿等蜂產(chǎn)品可治病益體，筆者介紹幾例服用蜂王漿治病的實例。1964年春天，筆者得知蜂蜇能治好風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，便托人購買了2箱意大利蜂，開始了養(yǎng)蜂生涯。養(yǎng)蜂時，因經(jīng)常被蜜蜂蜇，不到半年，筆者的關(guān)節(jié)炎就痊愈了。第2年8月，蜂群已發(fā)展到了8箱，筆者將自己生產(chǎn)的蜂王漿送到了哈爾濱藥廠，每千克蜂王漿的收購價為360元，還可報銷往返路費，由于當時生活困難，自己舍不得吃，每次取王漿后自己只吃3～5個王臺的王漿，其它的都賣掉，但每
蜜蜂雜志 2020年7期2020-02-28
- 再談蜂王漿與白發(fā)
，我有一篇關(guān)于蜂王漿與白發(fā)的文章，至今仍然被一些媒體轉(zhuǎn)載，還有不少讀者詢問蜂王漿與白發(fā)的關(guān)系，現(xiàn)在就來談?wù)勥@個問題。蜂王漿是工蜂咽下腺和上顎腺的分泌物，主要用于飼喂蜂幼蟲和蜂王。很多人服用一段時間蜂王漿后，明顯感到體質(zhì)提高，那么蜂王漿對防治白發(fā)有作用嗎？我認為有，本人就是一個例子。我于1990年進入蜂王漿廠，后來擔任蜂產(chǎn)品部門負責(zé)人兼職蜂產(chǎn)品研發(fā)工作，因為不喜歡蜂王漿特殊的酸澀、辛辣、刺激性味道，雖然天天接觸蜂王漿，但工作的前10年從來沒有服用過蜂王漿。2
中國蜂業(yè) 2020年6期2020-01-13
- 如何選購一款品質(zhì)好又新鮮的蜂王漿？— 9款蜂王漿對比測評報告
蜂王漿，一直被許多消費者譽為 “液體營養(yǎng)黃金”，是神奇的滋補品。 但是，目前市面上蜂王漿品種繁多，作為普通消費者，我們很難辨別蜂王漿的真?zhèn)巍?019年2月，《消費者報道》向權(quán)威第三方檢測機構(gòu)送檢了汪氏、百花、老山、寶生園、江山、北大荒、同仁堂、蜜蜂堂、蜂獻等9款蜂王漿。檢測其中的王漿酸（10-羥基-2-癸烯酸）等品質(zhì)性指標；蔗糖、吡喃葡糖基蔗糖、麥芽糖、麥芽三糖和碳13/碳12比率等蜜源天然性指標；人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻偽性指標以及菌落總數(shù)等安全性指
消費者報道 2019年2期2019-12-19
- CCR綜合測評：江山蜂王漿總體較優(yōu)
結(jié)果顯示，9款蜂王漿均未檢出人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻假性成分，說明市售蜂王漿真實性良好。江山蜂王漿的特征成分王漿酸含量最高，品質(zhì)較為突出，CCR綜合得分排在第一位；蜜蜂堂鮮蜂王漿則因王漿酸含量僅為“合格線”水平，CCR得分最低，只有6.0分；百花、同仁堂、汪氏等著名品牌排名相對靠后。另外，9款蜂王漿的5個蜜源天然性指標都符合BS ISO 12824-2016《蜂王漿國際標準》的限值要求，說明它們養(yǎng)殖所用的蜜源屬于植物花蜜（天然蜜源），但“天然蜂王漿”屬
消費者報道 2019年2期2019-04-25
- 汪氏、同仁堂、百花等蜂王漿為天然蜜源，蜂王漿是否致乳腺癌仍存爭議
100%純天然蜂王漿”的廣告標簽吸引顧客，但這些蜂王漿會不會都只是人工喂食糖漿的蜜蜂所產(chǎn)呢？坊間一直傳言蜂王漿中含有許多激素，女人吃了會得乳腺癌。不過，這樣的傳言屬實嗎？哪些人不合適吃蜂王漿？結(jié)果顯示，9款蜂王漿的5個蜜源指標都符合BS ISO 12824-2016《蜂王漿國際標準》的限值要求，說明養(yǎng)殖蜜蜂所使用的蜜源屬于天然蜜源。另外，蜂王漿中的確含多種性激素，與雞蛋、肉類等食物中的含量相比屬于微量，但它是否會致乳腺癌仍然存在爭議。蜜蜂都是人工喂食糖漿？
消費者報道 2019年2期2019-04-25
- 江山蜂王漿品質(zhì)較好，均未檢出摻假成分
｜撰文/陳 宇蜂王漿種類繁多，但是質(zhì)量也參差不齊，究竟如何才能挑選一款品質(zhì)好的蜂王漿呢？另外，由于蜂王漿市場不穩(wěn)定，檢測不健全，一些不法分子乘機摻假摻雜，所以蜂王漿產(chǎn)品也面臨著造假的困擾。本刊測試了王漿酸（10-羥基-2-癸烯酸）等品質(zhì)指標以及人工王漿酸、淀粉、防腐劑等摻偽性指標和菌落總數(shù)等安全性指標。結(jié)果顯示，江山蜂王漿的標志物質(zhì)王漿酸含量最高，顯示它的品質(zhì)等級較好；價格較貴的百花、寶生園、同仁堂等為合格品水平。此外，9款蜂王漿均未檢出人工王漿酸、淀粉、
消費者報道 2019年2期2019-04-25
- 2018年國內(nèi)外蜂王漿研究概況
310058）蜂王漿是僅次于蜂蜜的主要蜂產(chǎn)品，應(yīng)用歷史悠久。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，蜂王漿的相關(guān)研究也進入了一個全新的階段。關(guān)注國際、國內(nèi)蜂王漿研究動態(tài)，了解蜂王漿研究熱點，將有助于國內(nèi)蜂王漿科學(xué)研究更好地向縱深發(fā)展，也有助于蜂王漿產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。本文介紹了2018年度國內(nèi)外蜂王漿論文、專利情況，從地域和研究領(lǐng)域2方面入手，對蜂王漿的研究進行了分析比較，并對蜂王漿研究的未來做出展望。1 蜂王漿相關(guān)研究性論文1.1 論文數(shù)量及地域分布根 據(jù) Goog
中國蜂業(yè) 2019年3期2019-04-03
- 蜂王漿篇
國蜂產(chǎn)品協(xié)會 蜂王漿專委會｜文一、2018年蜂王漿產(chǎn)情分析2018年春季油菜花期氣候平穩(wěn)，蜂蜜豐收、粉源充足，蜂王漿生產(chǎn)也比較平穩(wěn)。但由于蜂王漿的主產(chǎn)地是長江中下游地區(qū)，該地區(qū)的養(yǎng)蜂人員結(jié)構(gòu)老化，手工生產(chǎn)蜂王漿的人員越來越少。很多蜂場不再生產(chǎn)蜂王漿，生產(chǎn)蜂王漿的蜂場只用漿王型蜂種生產(chǎn)，所以總產(chǎn)量在下降，質(zhì)量也降低。2018年我國蜂王漿總產(chǎn)量不足3000噸。2018年蜂王漿收購價與2017年基本相同，相對平穩(wěn)，春漿收購價在140元/kg左右，年中、年末基本維
中國蜂業(yè) 2019年5期2019-01-08
- 蜂王漿可改善小鼠的認知功能并減輕阿爾茨海默病相關(guān)的病理學(xué)變化
最新研究發(fā)現(xiàn)，蜂王漿可改善小鼠的認知功能并減輕阿爾茨海默病相關(guān)的病理學(xué)變化。該論文2019年1月4日在線發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊《Frontiers in Aging Neuroscience》上。阿爾茨海默?。ˋlzheimer's disease, AD）是老年群體中比較常見的病癥，可導(dǎo)致進展性認知功能的喪失。蜂王漿是一種具有多種生理藥理活性的蜂產(chǎn)品。胡福良教授團隊以APP/PS1轉(zhuǎn)基因小鼠為模型研究了蜂王漿對與AD相關(guān)的神經(jīng)病理的減輕作用以及分子機制。結(jié)果
中國蜂業(yè) 2019年2期2019-01-08
- 我國優(yōu)質(zhì)蜂王漿評價指標的探索與建議
00093前言蜂王漿是蜜蜂哺育蜂咽下腺和上顎腺的分泌物，用來哺育蜂王和1～3日齡蜜蜂幼蟲的白色或淡黃色乳狀液體[1-5]。蜂王漿是天然功能性蜂產(chǎn)品，具有抑菌、抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂、抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫及護膚美容等多方面生理作用[6-14]。中國是世界蜂王漿第一生產(chǎn)國，年產(chǎn)約4000噸，也是第一出口國，世界上90%以上的蜂王漿來自于中國[15-17]。蜂王漿成分復(fù)雜，營養(yǎng)豐富，水分含量為60.0%～70.0%，蛋白質(zhì)含量為12.0%～15.0%，脂類物
中國蜂業(yè) 2018年11期2018-11-16
- 本期熱點追蹤蜂業(yè)提質(zhì)在行動
作為世界蜂蜜、蜂王漿生產(chǎn)和出口第一大國，蜂蜜、蜂王漿對我國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。改革開放四十年，我國不能只甘心作蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)大國和原料出口國，而是要通過科技創(chuàng)新，形成支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理論，通過技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)造，引領(lǐng)世界消費潮流，最終實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。通過對近年來國內(nèi)蜂蜜、蜂王漿成分、功能研究以及蜂蜜、蜂王漿標準的研讀，我們在現(xiàn)有蜂蜜、蜂王漿質(zhì)量標準的基礎(chǔ)上，嘗試性提出我國優(yōu)質(zhì)蜂蜜、蜂王漿的評價指標體系，這對我國蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。
中國蜂業(yè) 2018年11期2018-11-16
- 2017年國內(nèi)外蜂王漿研究概況
310058）蜂王漿是僅次于蜂蜜的主要蜂產(chǎn)品，生物學(xué)活性廣泛而顯著，應(yīng)用歷史悠久。關(guān)注國內(nèi)外蜂王漿研究動態(tài)，了解蜂王漿研究熱點，將有助于國內(nèi)蜂王漿科學(xué)研究更好地向縱深發(fā)展，有助于蜂王漿產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。本文對2017年國內(nèi)外蜂王漿的研究概況進行綜述，對公開發(fā)表的50篇中英文文獻及34項專利的地域分布和研究領(lǐng)域進行統(tǒng)計分析和評述，重點介紹蜂王漿在化學(xué)組分、質(zhì)量控制、生物學(xué)活性等領(lǐng)域的研究新進展。1 蜂王漿相關(guān)的研究性論文1.1 論文的地域分布根據(jù)Goog
中國蜂業(yè) 2018年7期2018-07-27
- 蜂王漿激素危害無科學(xué)依據(jù)
段時間，關(guān)于“蜂王漿激素含量高，會引發(fā)女性乳腺癌”的說法不斷在朋友圈里傳播，造成不少消費者特別是女性朋友的恐慌。那么，蜂王漿究竟含有哪些成分？有沒有激素？會不會傷害人體呢？◎蜂王漿是什么？事實上，蜂王漿并不是蜂王的產(chǎn)物，而是蜂群中年輕工蜂分泌的天然營養(yǎng)物質(zhì)，不能人工合成。蜂王漿由年輕工蜂頭部的咽下腺和上顎腺共同分泌，是主要用于飼喂蜂王和蜂幼蟲的乳白色或淡黃色漿狀物質(zhì)。蜂王漿的味道有明顯的酸澀、辛辣味，微甜并具有特殊香味。工蜂和蜂王幼蟲在誕生后的最初3天由年
食品與健康 2018年5期2018-05-11
- 蜂王漿的正確吃法
文/劉歡蜂王漿食用時間：一般是早餐前30分鐘到1小時，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各1次。因為空腹服用吸收力較好，受胃酸的破壞也相應(yīng)小一些。蜂王漿食用方法：（1）含服：取少量鮮王漿（2～5克）含于舌下，這種方法使蜂王漿在舌下黏膜直接被吸收，再由血液帶到全身各處，因此，蜂王漿用量小而利用率高。此外，也可將蜂王漿制成干粉后壓制成片，將王漿片放在舌下含溶后吸收。（2）吞服：將蜂王漿拌入蜂蜜中配成口服液，或?qū)?span id="j5i0abt0b" class="hl">蜂王漿與蜂蜜、白酒混合配制成蜂王漿酒，或?qū)?span id="j5i0abt0b" class="hl">蜂王漿拌入
益壽寶典 2017年35期2017-08-21
- 2016年國內(nèi)外蜂王漿研究概況
016年國內(nèi)外蜂王漿研究概況吳雨祺 陳伊凡 胡福良（浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，杭州310058）本文對2016年國內(nèi)外蜂王漿的研究概況進行了綜述，對公開發(fā)表的71篇中英文文獻和蜂王漿相關(guān)專利的地域分布和研究領(lǐng)域進行了統(tǒng)計分析和評述，并重點介紹了蜂王漿的化學(xué)組分、質(zhì)量控制、生物學(xué)活性等領(lǐng)域的研究新進展。與2015年相比，2016年蜂王漿的研究熱度出現(xiàn)回升，成果豐碩。蜂王漿；成分測定；質(zhì)量控制；生物學(xué)活性；專利蜂王漿是僅次于蜂蜜的主要蜂產(chǎn)品，應(yīng)用歷史悠久。隨著科學(xué)
中國蜂業(yè) 2017年5期2017-06-08
- 第二屆蜂王漿應(yīng)用研究高峰論壇暨全國蜂王漿工作會議在南京召開
第二屆蜂王漿應(yīng)用研究高峰論壇暨全國蜂王漿工作會議在南京召開為促進蜂王漿應(yīng)用研究深入開展，推動蜂王漿產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，2016年11月19日，第二屆蜂王漿應(yīng)用研究高峰論壇暨全國蜂王漿工作會議在南京召開。論壇由中國蜂產(chǎn)品協(xié)會主辦，蜂王漿專委會承辦。中國蜂產(chǎn)品協(xié)會會長王啉、常務(wù)副會長兼秘書長趙小川，南京老山藥業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李曉棟，蜂業(yè)設(shè)備專業(yè)委員會主任汪禮國，秦皇島出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心主任曹彥忠，蜂產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)委員會主任劉進祖，蜂膠專業(yè)委員
中國蜂業(yè) 2017年1期2017-01-15
- 蜂王漿水果含片的配料與生產(chǎn)工藝研究
院園藝研究所）蜂王漿水果含片的配料與生產(chǎn)工藝研究張云毅 張旭鳳 武文卿 宋懷磊 宋卓琴（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所）新鮮蜂王漿中的王漿蛋白和10-羥基-2-癸烯酸（10-HDA）是其主要營養(yǎng)成份，需要冷凍低溫保存其營養(yǎng)成份的活性，現(xiàn)今市場上已出現(xiàn)蜂王漿含片來提升食用蜂王漿的便攜性，但是眾多消費者不喜歡蜂王漿酸澀和辛辣的口感，而市場上具有水果口味的蜂王漿含片尚處于空白。本研究以新鮮蜂王漿、破壁蜂花粉為主，同時添加草莓果粉作為主要原料，通過篩選不同原料配比，優(yōu)
中國蜂業(yè) 2016年12期2016-12-29
- 蜂王漿
中醫(yī)認為蜂王漿性平，味甘、酸，入脾、肝、腎經(jīng)。蜂王漿含有豐富的氨基酸。其中有多種是腦神經(jīng)的遞質(zhì)，能夠抑制或興奮大腦細胞，有效地調(diào)理人體神經(jīng)系統(tǒng)的平衡，迅速消除睡眠障礙，使大腦做到勞逸結(jié)合。在大腦需要休息時，起到抑制腦細胞活動的作用，使之進入催眠狀態(tài)，并使睡眠深沉、輕松，有利于較快地解除疲勞；大腦需要工作時，由于得到了高質(zhì)量的睡眠（睡眠食品），便可很快地全方位進入高質(zhì)量運轉(zhuǎn)，使記憶力增強，工作效率提高。endprint
金色年代 2016年4期2016-10-20
- 2015年國內(nèi)外蜂王漿研究概況
015年國內(nèi)外蜂王漿研究概況吳雨祺陳伊凡鄭火青胡福良 （浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，杭州310058）本文對2015年國內(nèi)外蜂王漿的研究概況進行了綜述，對公開發(fā)表的56篇中英文文獻及59項專利的地域分布和研究領(lǐng)域進行了統(tǒng)計分析和評述，并重點介紹了蜂王漿的化學(xué)組分、質(zhì)量控制、生物學(xué)活性等領(lǐng)域的研究新進展。與2014年相比，2015年蜂王漿的研究熱度有所下降，但成果仍然豐富。蜂王漿；化學(xué)組分；質(zhì)量控制；生物學(xué)活性；專利蜂王漿是僅次于蜂蜜的主要蜂產(chǎn)品，應(yīng)用歷史悠久，應(yīng)
中國蜂業(yè) 2016年3期2016-09-06
- 蜂王漿制品中摻入人工癸烯酸的鑒別和測定
蘇南京003）蜂王漿制品中摻入人工癸烯酸的鑒別和測定劉秀紅1，徐錦忠2 （1.江西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心，江西南昌330038；2.江蘇中譜檢測有限公司，江蘇南京210032）采用高效液相色譜串聯(lián)三重四級桿質(zhì)譜為分析手段對蜂王漿/蜂王漿凍干粉中摻入的人工合成癸烯酸進行鑒別和測定。方法通過對比摻入人工合成癸烯酸標準品的陽性樣品和天然蜂王漿的LC-MS/MS圖譜的差別，發(fā)現(xiàn)了人工合成癸烯酸的特征離子峰，該特征離子峰在天然的蜂王漿和蜂王漿凍干粉中是
食品研究與開發(fā) 2016年10期2016-08-06
- 王臺型蜂王漿的生產(chǎn)方法
展中心）王臺型蜂王漿的生產(chǎn)方法張傳武 謝勇（綠純（北京）生物科技發(fā)展中心）我國是世界養(yǎng)蜂與蜂產(chǎn)品生產(chǎn)大國，蜂王漿產(chǎn)量占全世界總產(chǎn)量的90%以上。同時，蜂王漿又是養(yǎng)蜂生產(chǎn)項目中的重要內(nèi)容之一，其生產(chǎn)收入約占每箱蜜蜂年均總收入的40～70%，因此，提高蜂王漿產(chǎn)品的附加值，是提高養(yǎng)蜂綜合收益的重要措施之一。要想提高蜂王漿的附加值，最重要的一條就是要提高蜂王漿的品質(zhì)。蜂王漿品質(zhì)的提高，又要從養(yǎng)蜂生產(chǎn)過程和產(chǎn)品新鮮度上著手。王臺型蜂王漿是將蜜蜂品種、王漿生產(chǎn)工具和蜂
中國蜂業(yè) 2015年1期2015-01-24
- 蜂王漿的性激素樣作用
蜂王漿的性激素樣作用陳伊凡 胡福良 （浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，杭州310058）∶國內(nèi)外大量的科學(xué)實驗數(shù)據(jù)及流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果都證實了“蜂王漿激素論”沒有任何科學(xué)依據(jù)。蜂王漿本身含有的性激素并不會對人體造成影響，但同時，由于蜂王漿中含有豐富的有機酸和活性蛋白，這些成分有可能具有性激素樣作用，值得我們關(guān)注。本文介紹了性激素樣作用的研究歷史、蜂王漿中的性激素及其性激素樣作用，以及如何正確看待蜂王漿可能對少數(shù)人群造成不良反應(yīng)和潛在的副作用，以期為科學(xué)、合理地利用蜂王
中國蜂業(yè) 2015年6期2015-01-24
- 蜂王漿的藥理和生理作用
030801）蜂王漿的藥理和生理作用劉喜生 李春雁 靳藜（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動科院，030801）蜂王漿含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和活性成分，這些物質(zhì)必然會對動物機體產(chǎn)生藥理作用，引起一定的生理反應(yīng)。通過動物試驗和臨床應(yīng)用證實，蜂王漿的藥理和生理作用是多方面的。1 調(diào)節(jié)機體生理機能人和動物的機體具有多種生理機能，這些機能的協(xié)調(diào)平衡，是機體健康的保證。多種機能協(xié)調(diào)工作，主要依靠機體內(nèi)分泌系統(tǒng)來調(diào)節(jié)控制。如果內(nèi)分泌系統(tǒng)失去平衡，機體就會出現(xiàn)各種不適，從而導(dǎo)致疾病，甚至死亡。
中國蜂業(yè) 2015年4期2015-01-24
- 西蜂正反交種蜂王漿產(chǎn)量和癸烯酸含量的差異
摘要：以美意和蜂王漿高產(chǎn)2個西方蜜蜂品種為親本進行正交（美意為父本，蜂王漿高產(chǎn)為母本）和反交（蜂王漿高產(chǎn)為父本，美意為母本）試驗，研究其F1代蜂王漿產(chǎn)量和10-羥基-2-癸烯酸（10-HDA）含量的差異。結(jié)果表明：正交種的王臺接受數(shù)和蜂王漿產(chǎn)量顯著高于反交種，但其10-HDA含量顯著低于反交種。關(guān)鍵詞：西方蜜蜂；正交；反交；蜂王漿產(chǎn)量；10-HDA中圖分類號： S896.3文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2014）06-0240-02收稿日期
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年6期2014-08-12
- 破解蜂王漿質(zhì)量難題 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價是良方
1400）破解蜂王漿質(zhì)量難題 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價是良方胡元強（浙江縉云縣綠純養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，321400）蜂王漿中10-HDA具有抗癌、抗病毒、抗菌等功效，在自然界里，只有蜂王漿獨有，是重要的質(zhì)量指標。所以GB9697-2008《蜂王漿》國家標準將10-HDA作為強制性要求，并規(guī)定10-HDA≥1.8%為優(yōu)等品，10-HDA≥1.4%為合格品。最近10多年，蜂王漿中10-HDA含量逐年下降，引起蜂業(yè)同行的高度關(guān)注。每年舉辦的蜂產(chǎn)品市場信息交流會上，蜂王漿中10-HD
中國蜂業(yè) 2014年4期2014-05-08
- 2013年國內(nèi)外蜂王漿研究概況
013年國內(nèi)外蜂王漿研究概況魏文挺 吳雨祺 胡福良（浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，杭州310058）2013年度蜂王漿研究熱度相比2012年度有所回落，但仍然取得豐碩成果。國內(nèi)外論文集中于蜂王漿的功能及機理、成分與質(zhì)量控制、MJRP家族等相關(guān)研究；專利主要以新型產(chǎn)品及工藝開發(fā)、蜂王漿生產(chǎn)機械化為主。本文著重對2013年度蜂王漿研究的SCI論文和國內(nèi)外專利進行了綜述。蜂王漿；成分測定；質(zhì)量控制；功能；王漿主蛋白；專利蜂王漿是僅次于蜂蜜的主要蜂產(chǎn)品，其應(yīng)用歷史十分悠久
中國蜂業(yè) 2014年4期2014-05-08
- 蜂王漿”激素論“不成立
●沈靜文蜂王漿”激素論“不成立●沈靜文蜂王漿作為保健品服用在我國有著悠久的歷史，清朝初期，蜂王漿被稱為“蜜尖”，是朝廷貢品中的上品，專供皇帝食用。然而，現(xiàn)在有一部分人表示不會再喝蜂王漿了。這是怎么回事呢？原來，最近有很多關(guān)于蜂王漿作用的負面?zhèn)髀?。自打有了微博、微信之后，“民間養(yǎng)生專家”可謂是大行其道。在關(guān)于“進補”和“保健”的種種傳言中，“蜂王漿致癌”的說法流傳甚廣。有報道稱“進補喝蜂王漿，乳腺癌患者引來腫瘤復(fù)發(fā)”，將乳腺癌歸因于蜂王漿“含有高量雌激素”。
質(zhì)量探索 2014年11期2014-02-23
- 2012年蜂王漿產(chǎn)品出口額創(chuàng)十年最高
商會2012年蜂王漿產(chǎn)品出口額創(chuàng)十年最高中國醫(yī)藥保健品進出口商會2012年我國蜂王漿產(chǎn)品（鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂王漿制劑）出口打破了近三年的平穩(wěn)情況，呈現(xiàn)出大幅增長的態(tài)勢，出口總量1579噸，同比增長9.3%，出口額創(chuàng)十年最高，達到5178萬美元，同比增長41%，占保健品出口總額的24%。除蜂王漿制劑出口額略有下降外，其他兩種產(chǎn)品量價齊升。其中，鮮蜂王漿出口682噸，同比增長了9.9%，出口額1985萬美元，同比增長了38.6%；蜂王漿凍干粉出口256
中國蜂業(yè) 2013年7期2013-03-25
- 洋槐漿收購價暴跌，原因何在？
山東傳來消息，蜂王漿與蜂農(nóng)見面價從油菜漿135元/ kg一下子降到85元/kg。這猶如一場大地震迅速波及各地，從華東到華北直至西北洋槐場地。各地蜂王漿收購企業(yè)洋洋得意，聞風(fēng)而動，對蜂農(nóng)施加壓力立即停止收購蜂王漿，拭目以待。在洋槐場地的轉(zhuǎn)地放蜂蜂農(nóng)猶如雷轟，昏頭轉(zhuǎn)向，不知所措，蜂王漿收購價暴跌這么快，還沒人收，為什么？在外放蜂蜂農(nóng)紛紛打電話詢問我，我回答：“我早幾天已知這個消息，蜂王漿不收是假象，是企業(yè)對蜂農(nóng)來個下馬威。這是出口蜂王漿企業(yè)精心策劃，追求利潤最
中國蜂業(yè) 2013年10期2013-01-24
- 我國蜂王漿生產(chǎn)現(xiàn)狀及改進意見
00）一、我國蜂王漿生產(chǎn)概況我國是養(yǎng)蜂大國，飼養(yǎng)蜂群約有800萬群。全國約有2萬個大型蜂場生產(chǎn)蜂王漿，200群左右的蜂場如全年滿負荷生產(chǎn)蜂王漿，產(chǎn)量可達1噸。目前我國蜂王漿年產(chǎn)量超過3000噸，占世界蜂王漿總產(chǎn)量90%。我國蜂王漿生產(chǎn)有潛力，如全國所有蜂場都生產(chǎn)蜂王漿，產(chǎn)量可突破萬噸大關(guān)。我國蜂王漿高產(chǎn)的優(yōu)勢也很多，如選育出產(chǎn)漿高的品種“漿蜂”，產(chǎn)漿量是普通意蜂的2倍。我國蜂農(nóng)技術(shù)高超，能在簡陋條件下，勿需什么特殊設(shè)備，就可生產(chǎn)出蜂王漿。浙江養(yǎng)蜂女移蟲速度
中國蜂業(yè) 2013年3期2013-01-23
- 2012年蜂王漿產(chǎn)品出口額創(chuàng)十年最高
2012年我國蜂王漿產(chǎn)品（鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂王漿制劑）出口打破了近三年的平穩(wěn)情況，呈現(xiàn)出大幅增長的態(tài)勢，出口總量1579噸，同比增長9.3%，出口額創(chuàng)十年最高，達到5178萬美元，同比增長41%，占保健品出口總額的24%。除蜂王漿制劑出口額略有下降外，其他兩種產(chǎn)品量價齊升。其中，鮮蜂王漿出口682噸，同比增長了9.9%，出口額1985萬美元，同比增長了38.6%；蜂王漿凍干粉出口256噸，同比增長26.5%，出口額2400萬美元，同比增長67.4%
中國蜂業(yè) 2013年19期2013-01-17
- 蜂王漿蛋白和脂類降血脂功能的研究
350002)蜂王漿蛋白和脂類降血脂功能的研究楊文超，吳安杏，吳珍紅，繆曉青*(福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)學(xué)院，蜂產(chǎn)品加工與應(yīng)用教育部工程研究中心，福建福州 350002)為研究蜂王漿中的蛋白和脂類的降血脂功能，建立高血脂癥大鼠模型，以大鼠血清中TC、TG和HDL－C水平，動脈粥樣硬化指數(shù)(AI)以及體重，肝重、脾重與體重比作為評價指標，考察蜂王漿蛋白和脂類的降血脂作用。結(jié)果表明，蜂王漿蛋白能顯著降低高血脂癥大鼠血清中TC、TG水平，提高血清HDL－C水平，抑制AI
食品工業(yè)科技 2012年21期2012-10-25
- 蜂王漿色澤與新鮮度關(guān)聯(lián)研究
400716)蜂王漿色澤與新鮮度關(guān)聯(lián)研究易 倩，俞彥波，羅雪雅，周才瓊*(西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院特色食品工程技術(shù)研究中心，重慶400716)選取了對新鮮蜂王漿質(zhì)量有影響的因子:貯藏時間，貯藏溫度，貯藏濕度及與蜜的混合比，分析了不同條件下蜂王漿的黃度值及泛酸含量的變化，并將這些變化與蜂王漿的感官評定建立聯(lián)系，以求建立快速評判蜂王漿新鮮度的感官指標。結(jié)果表明，貯藏濕度是影響蜂王漿品質(zhì)最重要的因素，而貯藏時間，貯藏溫度及蜂蜜的混合比都對蜂王漿的泛酸及黃度值有重要影
食品工業(yè)科技 2011年11期2011-11-06
- 三種蜂王漿蛋白質(zhì)的營養(yǎng)評價
00093三種蜂王漿蛋白質(zhì)的營養(yǎng)評價吳黎明,薛曉鋒,張金振,陳 芳,周金慧,趙 靜＊中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所,北京 100093采用國際上通用的營養(yǎng)價值評價方法,全面評價了中蜂王漿、意蜂王漿和卡蜂王漿蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。三種王漿的必需氨基酸含量分別占其氨基酸總量的 42.88%,40.98%和 42.72%,含硫氨基酸為第一限制氨基酸。蛋白質(zhì)的化學(xué)評分(CS)、氨基酸評分(AAS)、必需氨基酸指數(shù)(EAA I)、生物價(BV)、營養(yǎng)指數(shù) (N I)和氨基酸比
天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 2010年6期2010-11-24
- 蜂王漿治療失眠癥效果好
不知從哪里獲得蜂王漿可改善睡眠的信息，他找到我家，買了半斤蜂王漿試試。過幾天，他老婆來我家，高興地說：“蜂王漿真管用，我老頭吃了很管用，打著呼嚕睡到天亮，現(xiàn)在精神好多了，又開始種菜了。你再賣我半斤蜂王漿?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">蜂王漿治療好了多年的失眠癥，嘗到了甜頭，以后每月他倆總要吃1斤蜂王漿保健。消息一傳開，現(xiàn)在到我這里買蜂王漿的不斷增多。
中國蜂業(yè) 2010年1期2010-08-15
- 蜂王漿質(zhì)量鑒別淺析
211800）蜂王漿亦稱蜂乳,稱其為蜂王漿，其實它并非蜂王生產(chǎn)，而是由于它為蜂王所終生享用的食物。蜂王漿是幼齡工蜂頭部的舌腺(咽下腺)和上顎腺共同分泌的混合物,是一種乳白色至黃色，有澀酸、辛辣、微甜并具有特殊香氣的漿狀物。[1]近年來，國內(nèi)外專家對蜂王漿的全面研究、開發(fā)和利用，充分反映了蜂王漿的食用和藥用價值。隨著國民經(jīng)濟高速發(fā)展，消費觀念也發(fā)生了根本變化，不再追求數(shù)量，而更關(guān)注質(zhì)量。如何保證蜂王漿的質(zhì)量，則是每個企業(yè)追求的永恒目標。現(xiàn)行《蜂王漿》（GB9
中國蜂業(yè) 2010年4期2010-05-25
- 人參蜂王漿強強聯(lián)手？
潘 禹人參與蜂王漿,皆為滋補上品。人參主補氣,蜂王漿主調(diào)血;人參補脾胃,蜂王漿益肝;人參益氣生津,蜂王漿治體衰虛弱。它們配伍可組成人參蜂王漿,有預(yù)防癌癥、延年益壽、保護肝臟、健腦益智、調(diào)節(jié)血壓、促進造血、鎮(zhèn)靜安眠、刺激性腺、滋補神經(jīng)、美容潤膚十大功效,不僅增加了療效,還彌補了各自的不足。這樣看來,它們的結(jié)合應(yīng)該是“強強聯(lián)手”。然而,服用人參蜂王漿的初衷如果只是強身健體、益智延年而無疾病適應(yīng)證,則純屬濫用濫服,可能對人體造成嚴重傷害。如遇下面這些情況就不應(yīng)
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2009年10期2009-12-29