種科專業(yè)應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)體系改革研究

江緒文++李賀勤

摘 要：該文通過調(diào)研，較為全面、系統(tǒng)地概述了在應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)背景下青島農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程專業(yè)所呈現(xiàn)的新特征。根據(jù)國家對種業(yè)人才培養(yǎng)提出的新需求，結(jié)合我校特色名校建設(shè)實際情況，遵循教育規(guī)律，緊扣需求，突出以應(yīng)用型種業(yè)人才培養(yǎng)為特色，以種子科學(xué)與工程專業(yè)為主導(dǎo)，以學(xué)科間的交叉、滲透、互動、融合為重點，整合資源，深化內(nèi)涵，探索符合國家種業(yè)發(fā)展要求、富有應(yīng)用型特色的現(xiàn)代種業(yè)人才培養(yǎng)體系改革，為中國種業(yè)人才培養(yǎng)體系的改革、研究實踐提供參考。

關(guān)鍵詞：種子科學(xué)與工程專業(yè) 應(yīng)用型人才培養(yǎng) 人才培養(yǎng)體系 特色名校建設(shè)工程

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）04（b）-0020-02

種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本生產(chǎn)資料，種業(yè)是國際化大產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展的基礎(chǔ)是人才。我國種子產(chǎn)業(yè)要做大做強，要走向世界，關(guān)鍵在人才培養(yǎng)。近年來，跨國種業(yè)紛紛搶占中國市場，中國種業(yè)缺乏競爭力。為增強農(nóng)作物種業(yè)競爭力，提升我國農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用創(chuàng)新水平，滿足建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要，國家相繼出臺了《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要（2008-2020年）》、《全國現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2012-2020年）》、《國務(wù)院關(guān)于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》（國發(fā)〔2011〕8號）以及2013年中央一號文件，均提出農(nóng)作物種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是促進農(nóng)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展、保障國家糧食安全的根本，并強調(diào)：加強種業(yè)人才培養(yǎng)對增強中國種業(yè)在國際種業(yè)市場中的競爭力具有重要作用。同時在教育部最新修訂的本科專業(yè)目錄中，種子科學(xué)與工程已上升為與園藝、農(nóng)學(xué)專業(yè)平行的本科專業(yè)。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)作為一所具有60多年辦學(xué)歷史的高等農(nóng)業(yè)院校，自建校以來，一直堅持“教育與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際相結(jié)合”的辦學(xué)思想，在人才培養(yǎng)模式和教學(xué)方法上堅持“理論課與實踐課相結(jié)合”、“教學(xué)、生產(chǎn)、科研相結(jié)合”、“校內(nèi)教學(xué)與校外教學(xué)相結(jié)合”，形成了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)傳統(tǒng)，但在高等教育大眾化發(fā)展過程中，與其他高校一樣，在面臨同質(zhì)化問題，人才培養(yǎng)模式、人才培養(yǎng)體系、師資隊伍、校內(nèi)外實習(xí)條件等方面不能很好地適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求。我校通過認真審視自身辦學(xué)定位、人才培養(yǎng)定位，走科學(xué)發(fā)展和特色發(fā)展道路，培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的人才，積極申報并成為首批山東省應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)單位。

在“特色名校工程”建設(shè)背景下，我們就如何通過種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系改革使我校培養(yǎng)的種業(yè)人才能夠更好地與我國種業(yè)市場運行機制相適應(yīng)，滿足當(dāng)今種業(yè)現(xiàn)代化快速發(fā)展的需求談幾點看法。

1 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程專業(yè)發(fā)展情況

為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展和種子產(chǎn)業(yè)化工程對種子科學(xué)專業(yè)人才的需求，2002年教育部批準(zhǔn)設(shè)立“種子科學(xué)與工程”本科專業(yè)。我校積極響應(yīng)和實踐國家教育及種業(yè)發(fā)展政策于2003年開設(shè)種子科學(xué)與工程專業(yè)，并在當(dāng)年開始招收該專業(yè)本科生。專業(yè)自置以來，圍繞我校辦學(xué)定位及專業(yè)人才應(yīng)用創(chuàng)新能力培養(yǎng)，我們進行了系列教學(xué)改革，在課程建設(shè)、實踐教學(xué)、師資建設(shè)等方面取得一定成果，并探索獨具應(yīng)用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)體系的有效構(gòu)建。本專業(yè)長期以來的育人理念旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，政治信念堅定，種子科學(xué)與工程領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)扎實，既能從事種子繁育與生產(chǎn)、種子加工與貯藏以及種子檢驗與鑒定等專業(yè)性的理論指導(dǎo)和技術(shù)實踐工作，又具備種子經(jīng)營與管理、種子法律與法規(guī)等良種產(chǎn)業(yè)化方面的有關(guān)管理和推廣技能，具有極強社會適應(yīng)能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，對國家和社會有高度責(zé)任感的，能在該專業(yè)領(lǐng)域或其他相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)、科研、管理等工作的“三型”（應(yīng)用型、創(chuàng)新型、復(fù)合型）高級專業(yè)人才。我校往屆報考研究生的考研率均在50%以上，報名參加地市級以上公務(wù)員畢業(yè)生的考中率達到30%左右，其他畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè)或者到國內(nèi)、外大型種子企業(yè)或育種公司工作，最終就業(yè)率基本達到100%。歷經(jīng)10年發(fā)展，我校為社會和種業(yè)培養(yǎng)輸送了大批專業(yè)人才，推動了中國種業(yè)科技的快速發(fā)展，如校友李登海先生建立了登海種業(yè)。

但由于種子科學(xué)與工程專業(yè)在我校開辦時間較短，人才培養(yǎng)中逐漸暴露出一些問題，如課程設(shè)置缺乏特色，課程需進一步建設(shè)完善，課程銜接不夠緊密，學(xué)分分配不夠合理，選修課程門類較少等，總體上該專業(yè)特色還有待進一步提高。故對應(yīng)用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)體系改革進行探索與實踐，已成為我校種子科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革的重中之重。

2 充分調(diào)研我校種業(yè)人才培養(yǎng)實效，完善應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)方案

我校在種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)上，始終秉承著與時俱進、教學(xué)與實踐相結(jié)合的人才培養(yǎng)理念，于2003年申報建立種子科學(xué)與工程本科專業(yè)之后，在學(xué)校統(tǒng)一指導(dǎo)下，經(jīng)過充分調(diào)研和專家論證，于2003年和2009年由農(nóng)學(xué)與植物保護學(xué)院張麗娟老師和蘭進好老師先后執(zhí)筆完成了本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的建立及修訂工作。該方案打破了原有農(nóng)學(xué)專業(yè)種子方向框架的束縛，使課程體系一定程度上體現(xiàn)了種子科學(xué)與工程專業(yè)的特色，學(xué)生專業(yè)能力得到了較大的提升。但近幾年隨著我國種業(yè)的迅猛發(fā)展，種業(yè)人才需求也出現(xiàn)了巨大的改變，而目前沿用的人才培養(yǎng)方案仍為2009年版本，該培養(yǎng)方案在課程設(shè)置、應(yīng)用技術(shù)能力培養(yǎng)等方面已不能滿足當(dāng)今種業(yè)人才培養(yǎng)的要求，影響了學(xué)生的培養(yǎng)規(guī)模和質(zhì)量，主要問題如下：（1）通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)方案（2009版）中存在理論課和實踐課銜接程度不夠，一些課程開課順序不妥等問題，影響了學(xué)生對知識的正確理解和把握，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度；（2）種子科學(xué)與工程專業(yè)是一門注重應(yīng)用創(chuàng)新能力培養(yǎng)的學(xué)科，但目前應(yīng)用實踐課相對較少，教學(xué)實驗相關(guān)設(shè)備短缺，田間實習(xí)基地等應(yīng)用實踐平臺不足；（3）專業(yè)課程、選修課程建設(shè)還不完善，有待開展新的教學(xué)課程；（4）現(xiàn)行種子專業(yè)計劃招生人數(shù)與市場對種業(yè)人才的巨大需求不協(xié)調(diào)，急需擴大本專業(yè)的招生規(guī)模。以2013年為例，當(dāng)專業(yè)分流系統(tǒng)開通第一天就有197人選擇了種子專業(yè)，但因種子專業(yè)計劃招生人數(shù)（70人）限制，使大部分熱愛種子科學(xué)的學(xué)生無緣從事種子科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)習(xí)。故完善并建立科學(xué)化、合理化、富有時代精神的應(yīng)用型特色的高層次人才培養(yǎng)方案是我校種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系改革的重要內(nèi)容。endprint

3 優(yōu)化應(yīng)用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)體系，豐富學(xué)科內(nèi)涵

堅持面向種業(yè)人才戰(zhàn)略需求，重視體系建設(shè)，以培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、強素質(zhì)、以應(yīng)用型為特色的種業(yè)復(fù)合型人才為目標(biāo)，分層次構(gòu)建完善教學(xué)培養(yǎng)體系。依據(jù)《教育規(guī)劃綱要》的有關(guān)精神，在制訂具有青島農(nóng)業(yè)大學(xué)特色、符合種子專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，繪制專業(yè)能力培養(yǎng)路線圖，明確每一階段學(xué)生應(yīng)具備的能力與素質(zhì)，變四年一貫制為“5-2-1”人才培養(yǎng)模式，強化對學(xué)生實踐能力、應(yīng)用能力的培養(yǎng)。前5學(xué)期（即521中的5）以夯實基礎(chǔ)為重點，在公共基礎(chǔ)課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程中，根據(jù)專業(yè)要求和特點，優(yōu)化課程體系及教學(xué)內(nèi)容，突出實踐能力培養(yǎng)。在第6～7學(xué)期（即521中的2），強化專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，尤其是專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)。通過充分利用實踐教學(xué)基地，集中1年時間，開展符合作物生長季節(jié)進程的畢業(yè)實習(xí)，使學(xué)生實習(xí)貫穿一個完整的作物種子生產(chǎn)、加工、銷售周期，能學(xué)以致用，學(xué)以巧用，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。最后1學(xué)期（即521中的1）以創(chuàng)新和就業(yè)教育為主，進一步拓展學(xué)生綜合應(yīng)用知識和技能的能力。通過夯實基礎(chǔ)、強化專業(yè)、拓展延伸，將學(xué)生培養(yǎng)成為“厚基礎(chǔ)、精專業(yè)、強能力、善創(chuàng)新、廣適應(yīng)”的高級應(yīng)用型特色種業(yè)人才。

豐富學(xué)科內(nèi)涵，凝練、充實、豐富研究方向。創(chuàng)建應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)課程體系，精選主干課程，擴充學(xué)科課程，拓寬學(xué)生知識面，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，完善教材體系。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)拓寬“種子”涵蓋范圍，涉及大田農(nóng)作物、園藝植物、牧草與草坪草、林木等種子，不僅包括植物學(xué)種子，也包括種苗及其他繁殖材料。專業(yè)核心課程和實驗實踐課程的設(shè)置應(yīng)緊緊圍繞我國種子工程的五大系統(tǒng)、15個環(huán)節(jié)來考慮，突出學(xué)生的實踐應(yīng)用能力培養(yǎng)，充分體現(xiàn)我校以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為特色的“三型”種業(yè)人才培養(yǎng)為目標(biāo)的人才培養(yǎng)理念。

4 加強學(xué)科交叉，整合鍛造師資力量

種子專業(yè)是一門以技術(shù)應(yīng)用為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，其學(xué)科交叉性強，涉及多個學(xué)科領(lǐng)域，包括植物學(xué)、生物學(xué)、農(nóng)機學(xué)、農(nóng)經(jīng)管理等。只有通過加強交叉學(xué)科間知識有效滲透融合，打破學(xué)科壁壘，才能使學(xué)生博采眾長，融會貫通，拓寬知識面，鞏固專業(yè)基礎(chǔ)，培養(yǎng)和提高創(chuàng)新能力。此外，本專業(yè)具有實踐性強、應(yīng)用性強等特點，基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究相輔相成，使學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識和基本技能的學(xué)習(xí)不斷向綜合化、整體化方向發(fā)展，加強了對知識的運用，加深了對理論的理解，提高了對理論知識的應(yīng)用等能力。

種子學(xué)科建設(shè)與人才培養(yǎng)教育工作的核心和關(guān)鍵是師資隊伍建設(shè)。充分體現(xiàn)我校應(yīng)用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)離不開本領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的共同努力。因我校種子科學(xué)研究起步晚，投入少，科研經(jīng)費不足，迫使許多專業(yè)教師不得不從事育種、機械、植保、栽培等其他學(xué)科的研究，借用其他經(jīng)費，開展種子科學(xué)研究工作。如：從事種子加工機械教學(xué)的老師現(xiàn)在機電工程學(xué)院從事農(nóng)機相關(guān)研究工作；從事種子健康教學(xué)的教師一直從事著植物病害相關(guān)課題研究；此外從事甘薯、花卉、林木等種子（繁殖體）研究的老師現(xiàn)分布在資環(huán)、園藝、園林等學(xué)院。故需通過加強學(xué)科交叉，整合鍛造師資力量是全面提升我校種子科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)科快速發(fā)展的重要舉措。

5 注重科研實踐平臺建設(shè)，提升種業(yè)應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)質(zhì)量

培養(yǎng)本專業(yè)學(xué)生應(yīng)用創(chuàng)新能力就必須讓學(xué)生全面了解種子產(chǎn)業(yè)中的實際問題和工作流程。這種能力培養(yǎng)應(yīng)注重兩個方面：

（1）通過實習(xí)可讓學(xué)生對種子生產(chǎn)實際情況有所了解。我們認為實習(xí)分兩類：①了解實際情況為目的的簡單實習(xí)；②以鍛煉解決實際問題能力為目的的頂崗實習(xí)。后者負責(zé)具體工作任務(wù)，用所學(xué)知識解決工作中的問題，是對學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)的更高階段。目前我校已建立膠州農(nóng)業(yè)示范園等校內(nèi)實踐實訓(xùn)基地，并與多家校外企業(yè)建立了良好的實習(xí)基地，包括山東省登海種業(yè)、金海種業(yè)、黎明種業(yè)等全國著名大型種子企業(yè)。實習(xí)期間我校學(xué)生受到了實習(xí)單位的一致好評，其中許多實習(xí)單位也成為了學(xué)生的就業(yè)單位。

（2）加大實施學(xué)生應(yīng)用創(chuàng)新計劃。通過見習(xí)和調(diào)研，發(fā)現(xiàn)學(xué)生雖對實際問題有所了解，但解決問題的能力不強，因而需要培養(yǎng)學(xué)生知識應(yīng)用的能力，而這種能力培養(yǎng)最有效的方法就是參與導(dǎo)師課題研究，特別是需要跟著一些經(jīng)驗豐富的老師去生產(chǎn)一線進行科研工作，在課題研究中學(xué)習(xí)，在生產(chǎn)實踐中提高。目前我校除研究生以外，本科生在大二期間也積極選擇課題導(dǎo)師進行科研訓(xùn)練并已取得較好效果。對此，我們建議：①積極動員并資助本專業(yè)年輕教師擔(dān)任課題導(dǎo)師，他們具有旺盛的科研精力和充裕的科研時間，能夠確保課題指導(dǎo)的質(zhì)量；②鼓勵和支持學(xué)生獨立承擔(dān)一些應(yīng)用課題的研究工作，鍛煉自身應(yīng)用創(chuàng)新能力，同時增進團隊精神和項目運作能力。此外，在提升我校本專業(yè)應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)條件和水平上，還應(yīng)加大種子科學(xué)與工程專業(yè)科研平臺建設(shè)，為學(xué)生提供更好的科研基礎(chǔ)設(shè)施。如建立種子發(fā)芽室、種子貯藏室、種子檢驗室、種子加工室、種子出苗室、種子生產(chǎn)大棚等一系列教學(xué)科研配套設(shè)施；加大種子專業(yè)建設(shè)資金投入，同時積極爭取市、省、部及國家重大科研項目支持；邀請國內(nèi)外本行業(yè)著名學(xué)者、專家及種子企業(yè)家來給學(xué)生授課及學(xué)術(shù)交流等。

本體系改革完成后，預(yù)期可全面提升我校種子科學(xué)與工程專業(yè)以應(yīng)用型為特色的“三型”種業(yè)人才的培養(yǎng)條件和培養(yǎng)水平，同時對增強種業(yè)人才應(yīng)用能力培養(yǎng)，提升學(xué)生自身就業(yè)競爭能力，支撐我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進程中人才需求等方面具有重要的指導(dǎo)意義。此外，還包括一系列潛在效果，如：整合建立一支創(chuàng)新能力更強、業(yè)務(wù)精通、經(jīng)驗豐富、作風(fēng)扎實的更強大的種子科學(xué)專業(yè)教師隊伍；通過應(yīng)用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)進一步提升我校人才培養(yǎng)水平和知名度等，使我校能夠引領(lǐng)其他高校更好地進行應(yīng)用型特色種業(yè)人才的培養(yǎng)。

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