蒔蘿

泰晤士西餐社

經(jīng)典海派下午茶

攔一輛出租車，對的哥說：“到控江路766 號?！钡母缬朴频卣f：“泰晤士西餐社對吧？”盡管只是一個(gè)起步價(jià)的距離， 但仍然感到吃驚，但轉(zhuǎn)念一想，泰晤士作為上海楊浦區(qū)首家且擁有30 多年歷史的老牌西餐廳，的哥對它的地址稔熟于心也屬正常。

這次，我們不是去吃泰晤士著名的羅宋湯或紅燴蝸牛， 而是去享用下午茶。泰晤士從去年開始推出的下午茶，給饕客們更多美味選擇。熱鬧的午餐時(shí)間過后，剩下的幾桌就是喝下午茶的人，他們可能是附近楊浦公園游玩過后帶小孩來的，也可能是周末休息的上班族同朋友來小坐。

泰晤士西餐社一直以不使用人工添加劑、保持原汁原味為準(zhǔn)則，而總經(jīng)理丁美鳳女士對西餐、糕點(diǎn)也有著多年的心得，因此泰晤士下午茶可以說具有濃濃的海派西點(diǎn)風(fēng)韻。胡蘿卜芝士蛋糕、芥末味小點(diǎn)口感都非常特別，是別處沒有吃到過的口味，芥末味小點(diǎn)尤為新奇。價(jià)值88 元的雙人套餐包括路易波士紅茶、蜜桃烏龍、紅色迷戀等（茶飲三選二）， 西點(diǎn)則有法式黃油吐司魚子醬、意式芝麻薄皮脆餅、蔥油曲奇餅干、巧克力慕斯、乳酪蛋糕、水果杏仁豆腐、橙汁蛋糕、雀巢可可蛋糕、日式泡芙、芥末味小點(diǎn)和各式水果，咸甜兼?zhèn)洌?美味又實(shí)惠。

作為一家老牌西餐店，如今全新推出下午茶，對泰晤士來說也是一種創(chuàng)新。而丁美鳳女士眼中的創(chuàng)新，則是在開創(chuàng)、塑造泰晤士獨(dú)有特色的同時(shí)，不斷淘汰消費(fèi)者不認(rèn)可的品種。“經(jīng)過幾十年積累的菜譜，是經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的，消費(fèi)者才會認(rèn)同?！?/p>

THE CUT Steak & Fries

超值閨蜜下午茶

與閨蜜共度午后時(shí)光，喝茶、談心，品嘗精致小點(diǎn)， 最好還要幽靜宜人…… 位于環(huán)貿(mào)商場6 樓的THE CUT Steak&Fries，或許不會讓你失望。

先說環(huán)境，餐桌都是木制，雖說不上精細(xì)華麗，卻十分清雅大氣，加上寬闊的店堂和足夠的層高，令人感覺輕松自在。從店內(nèi)的電梯上到餐廳2 樓則別有洞天，靠窗的位置可以看到市中心的繁華景象，氣候適宜的話可以到外面的露臺，品嘗美味的同時(shí)也享受風(fēng)和日麗。

當(dāng)然，更令人驚喜的是下午茶本身。最新推出的雙人下午茶套餐包括豐富而又精致的小點(diǎn)：巧克力布朗尼、馬卡龍、金融家、迷你松餅、乳蛋餅、烤牛肉配辣根汁三明治、煙熏三文魚配奶油芝士三明治、24 小時(shí)紅燒牛肉排骨派；飲料則有咖啡、茶及軟飲等十幾款可供選擇。食物是盛放在一整塊木頭上，年輪清晰可見，倒也別致，符合餐廳整體風(fēng)格。令人驚喜的人，原本會以為79 元的套餐就是這樣一份食物， 沒想到竟然是一人一份，名副其實(shí)的超值延續(xù)至11 月底。

套餐中既有甜點(diǎn)也有咸點(diǎn)，因此選擇了較為溫和的英式紅茶，紅茶本身也可以加奶或糖。兩款三明治令人印象深刻，烤牛肉和三文魚各有特色，面包也烤得焦香酥脆； 馬卡龍經(jīng)過了改良，不會甜到發(fā)膩；粉紅色的棉花糖比較可愛，和一般的棉花糖有所不同，比較受女孩子歡迎。還好套餐是一人一份，否則吃貨閨蜜要怎么分配每樣都看起來很誘人的小點(diǎn)呢？

莫爾頓海鮮牛排坊

暢享午后“甜蜜時(shí)光”

莫爾頓海鮮牛排坊除了優(yōu)質(zhì)牛排和珍品海鮮外，每天下午2 點(diǎn)至5 點(diǎn)的下午茶時(shí)間，為食客提供精致下午茶套餐和“甜蜜誘惑”系列精選甜點(diǎn)。

下午茶套餐包括帝王蟹三明治、美味的芝士蛋糕以及奶油布丁。此外，食客還可品嘗新鮮焙制的經(jīng)典咖啡或現(xiàn)泡的美味茶飲，此套餐售價(jià)98 元。精選單點(diǎn)餐單“甜蜜誘惑” 是莫爾頓最受歡迎的招牌甜點(diǎn)系列，包括莫爾頓傳奇熱巧克力蛋糕、三味奶油布?。ú计渲Z、抹茶和巧克力味）、白巧克力蛋糕布丁配山核桃和莫爾頓冰淇淋三明治。單點(diǎn)餐單中的每一款精選美食均分量十足，絕對適合與朋友共享。

莫爾頓的招牌咖啡——提神咖啡（Rev Up）同樣挑逗著味蕾。由杏仁酒、百利甜和黑可可力嬌酒混合調(diào)制而成， 注入杯口被玉桂糖圈浸潤的玻璃杯中，配上新鮮奶油，豐厚的口感回味無窮。除了咖啡、茶和鮮榨果汁之外，亦可點(diǎn)上一杯香檳、一杯莫提尼雞尾酒或從莫爾頓屢獲殊榮的典藏紅酒中甄選一杯上乘紅酒，盡情享受悠閑自在的下午茶時(shí)光。endprint