臺(tái)媒:眷村滋味連結(jié)兩岸
亟待保留
本刊訊 (臺(tái)灣《旺報(bào)》報(bào)道)眷村和眷村菜不只是臺(tái)灣一代人的記憶,近年也成為大陸旅客及大陸讀者好奇且玩味的標(biāo)的物,與眷村有關(guān)的書(shū)陸續(xù)在大陸出版,而臺(tái)灣也有許多地方計(jì)劃保留眷村味與眷村飲食文化。
眷村菜除了匯聚大江南北的特色菜并與在地食材、文化結(jié)合,眷村媽媽們兼顧過(guò)日子和懷鄉(xiāng),打牙祭的智慧更是一絕,而今也只能從田野調(diào)查中,保留一些老人記憶與手藝。
當(dāng)肥肉蒸得完全透明如軟糖,糯米又吸收了肥肉的油和豆沙的糖份,難怪已當(dāng)曾祖母的鄭奶奶說(shuō):“從孩子到孫子們也都愛(ài)吃。”
香港一商場(chǎng)推出迪斯尼古董玩具珍藏展
本刊訊 (本刊記者 斯坦利·多南報(bào)道)圣誕節(jié)前夕,香港樂(lè)富廣場(chǎng)推出以迪斯尼玩具為主題的玩具珍藏展,展出超過(guò)600件,由1930年至今不同年代生產(chǎn)的卡通主題玩具,包括《小公主蘇菲 亞》、《飛哥與發(fā)仔》、《反斗奇兵》、《米奇歡笑多》等,當(dāng)中不少更是首次曝光。 圖為“史廸仔狂迷會(huì)”會(huì)長(zhǎng)顏文珊展示收藏品。
臺(tái)灣名人故居吸引大陸游客
本刊訊 (記者 陳曉星報(bào)道)那一個(gè)個(gè)昔日的庭院雖已人去屋空,但主人的生活氣息仍在纏繞,那時(shí)的家居生活、社會(huì)面貌觸手可及,對(duì)于后來(lái)者有著磁石般的吸引力。現(xiàn)在,大陸游客已經(jīng)成為臺(tái)灣旅游業(yè)的最大客源,臺(tái)灣名人故居也成為旅游市場(chǎng)的賣點(diǎn)。蔣介石、張學(xué)良、胡適、張大千、梁實(shí)秋、三毛等人的居住地都已整理出來(lái)對(duì)外開(kāi)放,在延續(xù)歷史文化的同時(shí)也成為旅游資源。
陳德銘到訪花蓮
為農(nóng)場(chǎng)主“登陸”支招
本刊訊 (記者 鄭巧 劉舒凌報(bào)道)海峽兩岸關(guān)系協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳德銘在花蓮接連走訪涉及農(nóng)業(yè)、旅游、生物技術(shù)層面的五個(gè)地點(diǎn)。他期望,學(xué)習(xí)此間產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)并尋找兩岸合作機(jī)會(huì)。
當(dāng)天,陳德銘還在臺(tái)灣?;鶗?huì)董事長(zhǎng)林中森的陪同下,參訪了臺(tái)肥海洋深層水園區(qū)、慈濟(jì)志業(yè)園區(qū)、位于壽豐鄉(xiāng)的立川漁場(chǎng)和“云山水”民宿等地。他在慈濟(jì)志業(yè)園區(qū)停留時(shí)間最久,近三個(gè)小時(shí)里深入了解慈濟(jì)在慈善、醫(yī)療、教學(xué)和人文事業(yè)等方面的成就。
陳德銘說(shuō),大陸很多天災(zāi)發(fā)生后,都有慈濟(jì)人的影子,感謝你們的協(xié)助和貢獻(xiàn)。這次參訪,看到臺(tái)灣志工團(tuán)體如何“奉獻(xiàn)愛(ài)”,這種運(yùn)作方式值得大陸志愿者團(tuán)體學(xué)習(xí),參訪團(tuán)成員中有人負(fù)責(zé)共青團(tuán)志愿者工作,希望青年一代能傳承樂(lè)于奉獻(xiàn)的美好品德。
陳德銘表示,近年來(lái)兩岸合作有很大成就,也碰到一些困難,若人間充滿愛(ài)、兩岸一家親,便可用愛(ài)融化一切困難。他說(shuō),對(duì)兩岸關(guān)系和平發(fā)展有耐心、信心和誠(chéng)心。
回歸15年
澳門(mén)民生福利居世界中上水平
本刊訊 (據(jù)《澳門(mén)日?qǐng)?bào)》報(bào)道)澳門(mén)回歸祖國(guó)后,為在二次分配中較好地體現(xiàn)公平,讓市民能切實(shí)共享發(fā)展成果,在就業(yè)、教育、醫(yī)療、社保、社會(huì)救濟(jì)和社會(huì)福利體系等出臺(tái)了一系列政策,取得成果。目前,澳門(mén)的民生福利水平有了較大的提高,已領(lǐng)先周邊地區(qū),處于世界中上游。
兩岸醫(yī)學(xué)交流加深
臺(tái)灣專家走進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)
本刊訊 (本刊記者 杰克佛里報(bào)道)近日,臺(tái)灣著名心臟病學(xué)專家吳炯仁出現(xiàn)在河北滄州市中心醫(yī)院的手術(shù)室里,為2014年海峽兩岸CTO介入式治療研討會(huì)進(jìn)行手術(shù)示范?!俺?lái)這里是因?yàn)槎嗄杲涣魃隽艘环萏厥飧星??!眳蔷既收f(shuō)。
CTO意為冠狀動(dòng)脈慢性完全閉塞病變,以往大陸對(duì)其治療成功率不高,技術(shù)要求和費(fèi)用較高,滄州市中心醫(yī)院副院長(zhǎng)徐澤升解釋道?!癈TO介入治療技術(shù)是心血管病最后一座沒(méi)有被攻克的堡壘,吳教授從高雄來(lái)為我們提供了很大幫助。”他說(shuō)。
“相關(guān)的治療技術(shù)起源于日本,隨后臺(tái)灣地區(qū)做得很好,為了造福更多民眾,我愿意來(lái)大陸幫忙?!眳蔷既收f(shuō)。他工作的長(zhǎng)庚醫(yī)院,是臺(tái)灣目前十余家中心級(jí)醫(yī)院之一。endprint