氨基酸取代魚粉和乳清蛋白濃縮料可加強(qiáng)斷奶仔豬日采食量

供應(yīng)量有限的魚粉和乳清蛋白濃縮料增加了整體的飼料成本。增加一定量的補(bǔ)充氨基酸的供應(yīng)量，包括賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸以及異亮氨酸來替代昂貴的蛋白質(zhì)補(bǔ)充原料從而減少飼料成本。該研究是為了評(píng)估在保育料中添加6種氨基酸替代魚粉和/或乳清蛋白濃縮料對(duì)斷奶仔豬生長性能及腸道健康的影響。該研究表明在21～49日齡的仔豬日糧中添加6種氨基酸可替代魚粉和乳清蛋白濃縮料，在生長性能、免疫狀態(tài)、腸道健康方面不會(huì)造成不良影響。隨著在斷奶仔豬第1周日糧中6種氨基酸的添加，肯定的反應(yīng) 是增加了血漿胰島素的濃度，而這可能潛在地有助于改善吸收用來合成蛋白質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)和提高能量的利用效率。用6種氨基酸替代魚粉或乳清蛋白濃縮料可減少保育料中的粗蛋白水平，同時(shí)可大大節(jié)約昂貴的保育料成本。

（編譯自：Journal of Animal Science and Biotechnology 2014， 5：57.）