張?zhí)m芳

職業(yè)教育的任務(wù)是為經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展培養(yǎng)技能人才，職業(yè)教育的立身之本是解決就業(yè)問(wèn)題。在就業(yè)壓力日益加劇的今天，職校語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，構(gòu)建立體、全面的服務(wù)意識(shí)，密切聯(lián)系專業(yè)課，積極為專業(yè)課服務(wù)，這才是職校語(yǔ)文教學(xué)的現(xiàn)實(shí)需求。

一、職校語(yǔ)文教學(xué)要著眼于學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升

職校生的語(yǔ)文素養(yǎng)直接影響著其他學(xué)科，影響著職校生的全面發(fā)展和終身發(fā)展。職校語(yǔ)文應(yīng)該具備職校特色，應(yīng)從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，為全面提高職校生的綜合素養(yǎng)服務(wù)。職校教師應(yīng)多選擇學(xué)生感興趣的課外讀物，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，構(gòu)建學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)他們的思維能力、想象能力和審美情趣。職校的語(yǔ)文教學(xué)要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，要根據(jù)職校生的現(xiàn)狀，彰顯鮮明的職校特色，全面提升職校生的綜合素養(yǎng)。

二、職校語(yǔ)文教學(xué)要著眼于學(xué)生道德情感的培養(yǎng)

企業(yè)要求職校生具備熟練的專業(yè)技能和高尚的道德情操，因此，職校生人文情操的培養(yǎng)不可缺失。語(yǔ)文容納了中華文明精髓，千百年來(lái)，代代相傳，生生不息。語(yǔ)文教學(xué)是思想教育的重要載體，擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)職校生人生觀和價(jià)值觀的重要使命，職校語(yǔ)文教學(xué)要引領(lǐng)學(xué)生近距離感受古今中外杰出人物，沐浴他們的人格光輝，感受他們的道德情操，從而滋養(yǎng)身心，升華道德情操。

三、職校語(yǔ)文教學(xué)要著眼于學(xué)生綜合技能的加強(qiáng)

語(yǔ)文課與專業(yè)課融合目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，要求學(xué)校根據(jù)職校生的培養(yǎng)目標(biāo)、個(gè)性特點(diǎn)，從實(shí)用實(shí)效的原則出發(fā)，探索專業(yè)化的職校語(yǔ)文教學(xué)策略。

（一）語(yǔ)文教學(xué)與表演專業(yè)的融合

表演專業(yè)的文學(xué)作品單元教學(xué)，可以結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，通過(guò)“課本劇”來(lái)完成。這種教學(xué)形式，學(xué)生熱情高，主動(dòng)性強(qiáng)，效果極佳。通過(guò)排練，對(duì)劇中人物、內(nèi)涵及主題，學(xué)生能很快掌握。教師要引導(dǎo)學(xué)生積極討論，鼓勵(lì)百家爭(zhēng)鳴，各抒己見(jiàn)。通過(guò)爭(zhēng)論，加深學(xué)生對(duì)劇本的理解；通過(guò)表演，培養(yǎng)學(xué)生健康的個(gè)性心理，成就學(xué)生健康的人格魅力，語(yǔ)文教學(xué)的人文性得以彰顯，學(xué)生專業(yè)技能得到鍛煉與提高，可謂一舉多得，互惠雙贏。

（二）語(yǔ)文教學(xué)與美術(shù)專業(yè)的融合

藝術(shù)的本質(zhì)都是相通的，當(dāng)然，文學(xué)藝術(shù)也必然能和繪畫(huà)藝術(shù)有機(jī)結(jié)合。職校語(yǔ)文教材中，許多課文是敘事類作品，如小說(shuō)、敘事散文、記敘文、敘事詩(shī)等等，這些文章情節(jié)生動(dòng)，引人入勝。當(dāng)代中學(xué)生大都對(duì)動(dòng)漫興趣濃厚，且高手頗多。語(yǔ)文教師可據(jù)此引導(dǎo)學(xué)生，發(fā)揮自己的長(zhǎng)處，為作品“配畫(huà)”。如《林教頭風(fēng)雪山神廟》的教學(xué)就可與“動(dòng)漫”結(jié)合，學(xué)生參與設(shè)計(jì)，將林沖的形象刻畫(huà)得細(xì)致入微，夸張得妥帖得體；莫泊桑的不朽名作《項(xiàng)鏈》，也可以要求美術(shù)班學(xué)生將其改成動(dòng)漫，奇思妙想會(huì)層出不窮。專業(yè)化了的職校語(yǔ)文教學(xué)，學(xué)生“樂(lè)學(xué)”，教師“輕松”，再次實(shí)現(xiàn)了語(yǔ)文教學(xué)與美術(shù)專業(yè)的“雙贏”。

（三）語(yǔ)文教學(xué)與烹飪專業(yè)的融合

中央電視臺(tái)舉辦的“滿漢全席”擂臺(tái)賽，參賽選手精湛的廚藝常常令觀眾贊嘆不已?？删繌N藝往往與參賽選手的“笨嘴拙舌”相伴相隨。當(dāng)下，“笨嘴笨舌”式精湛廚藝還存在于烹飪專業(yè)的職校生中，他們手法嫻熟，可又“笨嘴拙舌”，嚴(yán)重影響著日后的發(fā)展。究其原因主要還是專業(yè)技能與語(yǔ)文學(xué)習(xí)的嚴(yán)重脫節(jié)。要彌補(bǔ)這種不足，職校語(yǔ)文教學(xué)責(zé)無(wú)旁貸，通過(guò)加強(qiáng)專業(yè)化的語(yǔ)文特色教學(xué)，使學(xué)生做一個(gè)“能說(shuō)會(huì)道”的專業(yè)化的烹飪大師。職校語(yǔ)文教師可通過(guò)舉辦各種活動(dòng)，培養(yǎng)興趣，提高他們語(yǔ)言表達(dá)能力。如“起菜名”“做解說(shuō)員”“烹飪大賽主持人”等等，以培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。這樣，職校生就會(huì)把“菠菜豆腐湯”命名為“清清白白”，還會(huì)把“青菜荷包蛋”取名為“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳”，學(xué)生不但學(xué)到了廚藝，還提高了語(yǔ)言表達(dá)能力。

總之，職校語(yǔ)文教學(xué)要超越“學(xué)科本位”的桎梏，直面“轉(zhuǎn)型升級(jí)”，旗幟鮮明地為學(xué)生“就業(yè)”服務(wù)。職校語(yǔ)文教學(xué)要服務(wù)于學(xué)生的綜合素養(yǎng)，服務(wù)于高尚的道德情操，服務(wù)于學(xué)生的綜合技能。職校語(yǔ)文教師要通過(guò)專業(yè)化的語(yǔ)文教學(xué)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)課和語(yǔ)文課的和諧共贏，讓學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)中鍛煉語(yǔ)文能力，在語(yǔ)文學(xué)習(xí)中提高專業(yè)技能。

（作者單位：江蘇省海門中等專業(yè)學(xué)校）