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      在科學探究式教學中的任務(wù)型教學模式

      2015-01-31 12:27:51杜婷婷
      中國現(xiàn)代教育裝備 2015年4期
      關(guān)鍵詞:榨汁變色甘藍

      文 杜婷婷

      在科學探究式教學中的任務(wù)型教學模式

      文 杜婷婷

      在科學課程中,有很大一部分內(nèi)容屬于實驗探究的范疇,一節(jié)課往往涉及很多實驗過程,要想高效地完成教學內(nèi)容,就需要對課程內(nèi)容進行設(shè)計重組、合理地安排教學的過程,從而使一節(jié)復(fù)雜的科學實驗課目的明確,結(jié)構(gòu)清晰,環(huán)環(huán)相扣,完整統(tǒng)一。筆者經(jīng)過幾年來對實驗探究課型的摸索,發(fā)現(xiàn)實驗探究課可以用一種較為簡潔的方式來很好地完成,這就是以“布置任務(wù)—任務(wù)計劃—實施過程—任務(wù)效果”為核心內(nèi)容的任務(wù)型教學模式。

      下面以“變色花”一課的教學過程為例,對任務(wù)型教學模式進行解讀。

      一、布置任務(wù)

      布置任務(wù)是任務(wù)性教學模式的第一環(huán)節(jié),是實驗探究課的第一部分,與提出問題的環(huán)節(jié)相吻合。在進行教學的過程當中,我們設(shè)計的問題很多,但是必須有一個中心問題,也就是要以最重要的問題為核心,這個核心問題就是我們要布置的任務(wù)。例如“變色花”一課當中,核心任務(wù)就是像偵探一樣在七種液體中找出答案。設(shè)置針對性強的提問,用有趣的例子、現(xiàn)象,把學生帶入到本課的教學活動中。整節(jié)課以此問題作為核心任務(wù),學生的實驗探究活動,都圍繞這個任務(wù)來完成。由于任務(wù)驅(qū)動的作用,學生的探究興趣被大大提高。學生的探究能力也伴隨著任務(wù)的完成而提升。隨著任務(wù)的完成,建立學生的科學概念。

      二、任務(wù)計劃

      完成任務(wù)要有一個合理的前期設(shè)計計劃,這就要求我們在教學的過程中,有設(shè)計任務(wù)計劃的環(huán)節(jié)。任務(wù)計劃在整個任務(wù)的實施過程中起著重要的指導作用。任務(wù)計劃制定的合理程度,也是整個任務(wù)是否能順利完成的關(guān)鍵環(huán)節(jié),下面以“變色花”一課的教學過程為例。

      師:要想知道答案,首先要知道這個神奇的藥水是什么。它就是紫甘藍汁,用紫甘藍這種蔬菜榨出的菜汁。同學們你們知道怎樣榨汁嗎?

      生:用榨汁機榨。

      師:可是我這里沒有準備那么多榨汁機,只有塑料袋和幾片紫甘藍的菜葉,用這個能榨汁嗎?

      生:能,可以把紫甘藍的菜葉放到塑料袋里擠壓。

      師演示:這樣能行嗎?有沒有更好的辦法?

      生:可以在擠壓前先倒入少量的水。

      師:想的辦法不錯,但是倒得水多了不行,水少了也不行,要適量,倒入20毫升左右。我們來看看塑料袋里的菜葉,是大一點好榨汁還是小一點好榨汁?

      生:小一點,要先把菜葉撕得小一點。

      師:塑料袋很薄,還加了水,我們操作的時候要注意什么?

      生:要注意不要太用力,要揉搓,反復(fù)多次地來完成。

      師課件:好,現(xiàn)在讓我們來梳理一下榨汁的過程。

      這一部分教學過程,引導學生要想找出答案的第一步就是制作神奇的藥水,這個藥水是什么呢,這個問題是不用探究的,直接告訴學生,制造藥水的過程是一會要完成的很重要的實驗過程,實驗工具的認識,實驗的方法,實驗的注意事項都很關(guān)鍵。所以,這里筆者在設(shè)計教學過程的時候,注意到了師生的交流,引導學生思考,指導學生合理設(shè)計任務(wù)計劃。

      實施這一部分教學過程時,我們要注意教師與學生的交流,學生之間交流,教師的引導和評價,充分挖掘?qū)W生的前概念,盡量放手讓學生想辦法,合理的設(shè)計自己的實施過程,從而體現(xiàn)學生學習的主體地位。

      三、實施過程

      實施過程是完成任務(wù)的主要環(huán)節(jié),這是學生們進行小組合作學習,完成任務(wù)的過程性環(huán)節(jié)。學生們大量的動手實驗的時間,就要在這一部分當中完成。

      “變色花”這一課中,實驗內(nèi)容實際上設(shè)計了很多,有榨取紫甘藍汁,用紫甘藍汁測試變色花的花瓣和花葉上的物質(zhì),用紫甘藍汁測試身邊的物質(zhì)。這個實驗活動要是分開的話,一節(jié)課很難完成,這里我把它們整合成一個大的實驗,在這個實驗中包含了3個部分,這3個部分,分別又是3個小任務(wù),先完成的小組先領(lǐng)取,這樣很好地控制了實驗時間,而且在操作的過程中學生有競爭意識,參與興趣也高。

      實施過程安排:

      (1)領(lǐng)實驗工具制取紫甘藍汁。

      (2)完成的小組讓老師檢查后領(lǐng)取要測試的7種液體和實驗報告單。

      (3)交回實驗工具完成實驗報告單。

      在這一部分教學活動中涉及實驗工具的收發(fā),實驗過程的正確操作,實驗報告單的填寫,以及整個任務(wù)實施過程的時間的掌握。其中,實驗工具最好在任務(wù)計劃完成后交給學生,在實驗操作后及時收回,這樣就避免了實驗工具對學生思維的干擾。實驗操作時的注意事項是任務(wù)計劃中涉及的內(nèi)容,所以在實驗操作的時候,教師要針對個別問題,單獨指導。盡量避免實驗中途叫停,打斷所有學生的實驗過程。實驗報告單填寫前要給夠?qū)W生交流的時間,讓學生把實驗工具交回,以小組的形式,一起完成實驗報告的填寫,雖然一個人寫,但是需要小組的所有成員一起來進行思考總結(jié)。

      四、任務(wù)效果

      任務(wù)完成的效果,是學生們分析思考總結(jié)過程的體現(xiàn),更是任務(wù)型教學的尾聲。這一部分教學中,通過交流匯報找到正確的答案、形成較為準確的完整概念、驗證前期猜測、總結(jié)提升最終完成整課的教學任務(wù)。

      “變色花”一課,學生們通過前期的實施過程找出了較為準確的答案。

      師:通過剛才的實驗,哪個小組找出答案了?

      生:是白醋和堿水。

      師:涂在花瓣上的是?涂在葉子上的是?

      生:涂在花瓣上的是白醋,葉子上的是堿水。

      師:有沒有不同意見?

      生:我們也是這樣認為的。

      師:大家找到的答案是正確的。老師確實是這樣做的。但是我們看這7種液體,其實它們有很相似的現(xiàn)象,你能按它們顏色的變化給它們分分類嗎?

      生:檸檬汁、白醋是一類,它們遇到紫甘藍汁都變紅了,洗衣粉、白醋一類,它們遇到紫甘藍汁變綠了,礦泉水和鹽水一類,它們遇到紫甘藍變藍。

      師:別的小組是怎么分的?

      生:發(fā)言。

      師:我們仔細觀察梨汁,它的變化不明顯,它有點微微的變粉紅,可以歸為這一類。我們再來看看紫甘藍汁,如果紫甘藍汁濃度不高的話本身就是藍色的,所以這一類我們可以說成它不變色。

      師:總結(jié)提升。

      這一教學過程中,要引導學生對看到的現(xiàn)象,得出數(shù)據(jù)或結(jié)果再次進行仔細分析整理,達到總結(jié)提升的效果,使學生學有所用。

      五、結(jié)束語

      任務(wù)型教學模式就是要在探究活動中,以任務(wù)為核心、以任務(wù)為主干、以任務(wù)為基礎(chǔ),規(guī)劃設(shè)計教學過程,完成教學目標。使學生們能夠在任務(wù)型教學過程中掌握科學知識,提高科學能力,體驗科學探究的樂趣。

      作者信息

      杜婷婷,本科,小教一級。太原市迎澤區(qū)桃園小學,030002

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