你知道什么是綠色有機(jī)蔬菜嗎?你知道這些蔬菜是怎樣種植出來的嗎?8月4日,雨后的石家莊格外清爽,記者來到濱河綠都生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,一探綠色有機(jī)蔬菜是怎樣“煉”成的。
在一個(gè)郁郁蔥蔥的西紅柿大棚里,該公司總經(jīng)理底志強(qiáng)正蹲在地上,仔細(xì)觀察著什么,見記者前來,他抓起一把土,笑瞇瞇地賣了個(gè)關(guān)子:“你看這里的土有什么特別之處嗎?我跟你說,它們個(gè)頂個(gè)都‘閉關(guān)修煉’了4年呢!”
土壤還能“修煉”?看記者不解,底志強(qiáng)拍了拍手,娓娓道來:“只有好土才能種出好菜。種植綠色蔬菜,必須考慮土壤的問題,這是源頭。國(guó)家對(duì)此有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),那就是土壤要在3年內(nèi)沒有被化學(xué)農(nóng)藥碰過才行。所以,我們?yōu)榱俗屚寥乐械臍埩艮r(nóng)藥徹底自然分解,足足撂荒了4年,讓它們完全‘改頭換面’?!?/p>
土壤達(dá)標(biāo)后,其他還有什么“說道”嗎?見記者發(fā)問,底志強(qiáng)順手摘下一個(gè)紅彤彤的西紅柿,用手隨意擦了兩下,便大口嚼了起來?!捌綍r(shí)你買的西紅柿敢這么吃不?”
“不敢,上面有農(nóng)藥,有殺蟲劑,得洗上半天才能吃?!庇浾呋卮稹!翱晌覀兊奈骷t柿就敢這么‘任性’!”底志強(qiáng)樂呵呵地說:“莊稼一枝花,全靠糞當(dāng)家,這里的蔬菜,杜絕使用任何化肥、除草劑、殺蟲劑等化學(xué)藥物。百分之百用糞肥和有機(jī)肥,糞肥保證口感,有機(jī)肥保證營(yíng)養(yǎng),比如說鉀、磷、鈣等?!?/p>
正說著,當(dāng)?shù)氐姆N植戶郝建良走了進(jìn)來,見我們正聊化肥的話題,不由打開了話匣子:“為什么外面一些農(nóng)戶愿意用化肥?因?yàn)閯艃鹤?,來得快,產(chǎn)量高,但是對(duì)土壤和農(nóng)作物都有負(fù)面影響?!?/p>
“不用殺蟲劑,病蟲害怎么治理?”記者再次發(fā)問。底志強(qiáng)繼續(xù)“科普”:“首先,我們盡量來噴施有益菌。自然界存在有益菌和有害菌兩種,在一定空間內(nèi),有益菌多的話,可以殺死那些有害細(xì)菌、真菌、蟲卵等。一壯抗百病嘛,這樣就能大大減少發(fā)病率。就好比我們?nèi)祟?,如果免疫力?qiáng),就不容易生病,反之,則會(huì)不斷生病?!?/p>