云南河口地區(qū)香蕉黑星病與炭疽病發(fā)生規(guī)律的再研究

楊紹瓊+陳偉強+鄧成菊+李芹++張建春　劉學(xué)敏+王曉燕+張光勇+孫寅虎++常仕代

摘 要 針對云南省河口地區(qū)氣候環(huán)境的異常變化，采用定點監(jiān)測、分級調(diào)查法對云南河口地區(qū)香蕉黑星病和炭疽病的發(fā)生規(guī)律進行了再研究。結(jié)果表明：降雨量及溫度的異常變化對香蕉黑星病和炭疽病的發(fā)生危害影響最大。河口縣香蕉黑星病7月份開始迅速擴散，9～12月份達到高峰期；不同栽培地區(qū)香蕉黑星病的危害率及病情指數(shù)具有一定的差異，危害率依次為河口東部地區(qū)>中南部地區(qū)>西部地區(qū)，但并不具有顯著性差異；海拔對黑星病的危害情況具有一定的影響，海拔越高危害性越大；香蕉炭疽病在1～3月發(fā)病率較低，8～12月為發(fā)病高峰期；河口縣西部地區(qū)危害率較東部和中南部較低，隨著海拔的升高，危害率逐漸升高，但并不顯著。

關(guān)鍵詞 黑星病 ；炭疽病 ；危害率 ；病情指數(shù) ；發(fā)生規(guī)律

分類號 S668.1

香蕉黑星病和炭疽病在香蕉產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生且危害日趨嚴重，已成為香蕉生產(chǎn)上的重要病害之一，嚴重影響香蕉的產(chǎn)量和品質(zhì)。云南省河口縣是中國最大的縣級香蕉主產(chǎn)區(qū)之一，香蕉面積1.25萬hm2，年產(chǎn)量40萬t，年產(chǎn)值7.3億元。因此，對香蕉黑星病、炭疽病的發(fā)生規(guī)律和危害情況的研究有重大意義。香蕉黑星病又稱黑痣病、黑斑病、雀斑病等，主要危害蕉葉片和果實，該病由香蕉大莖點霉菌Macrophoma musae（cooke）Berlet Vogl.侵染所致。發(fā)病時葉片及中脈產(chǎn)生許多散生或群生的突起小黑斑，直徑約1 mm，其周緣淡褐色，中部稍下陷，上著生小黑粒，病斑密集成塊斑，最后導(dǎo)致葉片枯黃，果實發(fā)病，癥狀常在斷蕾后2～4周出現(xiàn)，多在果指彎腹部分，嚴重時全果均有，初期為紅棕色、外圍暗綠色水暈，隨著果實肉度增大，病斑密度增大，嚴重的擴展至全果，影響果實的外觀和耐貯性[1-2]。香蕉炭疽病是由半知菌亞門[3]芭蕉炭疽病菌（Colletotrichum musae）引起的，為真菌性病害，主要為害果實，也可為害葉片、蕉花、蕉身、蕉頭及主軸[2-3]。被害葉片發(fā)病初期為褐色圓斑，直徑2～4 mm，逐漸擴大，周圍幾個病斑互相融合成不規(guī)則或朵形大斑，病部長出朱紅色粘性小點；被害果多于近果端發(fā)病，起初發(fā)生褐色或黑褐色的小圓斑，病斑迅速擴大，數(shù)斑融合，常在2～3 d內(nèi)全果變黑，果肉腐爛，給香蕉生產(chǎn)造成嚴重的經(jīng)濟損失。香蕉黑星病的研究主要集中在室內(nèi)菌株篩選、藥劑的毒力測定和田間藥效試驗[4-8]，對香蕉炭疽病的研究主要針對果實采后藥劑防治[9-11]和藥劑對炭疽病菌株的影響[12-14]。而對于黑星病和炭疽病的發(fā)生和危害規(guī)律的研究卻很少。陳偉強等[15-16]對云南省河口縣香蕉黑星病和炭疽病的發(fā)生和危害規(guī)律進行了一定的研究，但是近年來河口縣的氣候有較大的異常變化，對黑星病和炭疽病的發(fā)生和發(fā)展產(chǎn)生有一定的影響，因此對黑星病和炭疽病的發(fā)生規(guī)律再進行研究，利于在生產(chǎn)上根據(jù)氣候異常變化對香蕉黑星病及炭疽病的綜合防治、田間預(yù)測等提供科學(xué)參考，做出相應(yīng)的防治措施。

1 材料與方法

1.1 材料

在河口縣東部、中南部和西部3個地區(qū)分別在海拔250～300和450～500 m各選擇一個香蕉試驗調(diào)查樣地作為監(jiān)測點，3個地區(qū)共選擇6塊土壤質(zhì)地、水肥管理基本一致的大田作為試驗調(diào)查樣地（為方便書寫，下文中250～300 m觀測點統(tǒng)一寫成250 m，450～500 m觀測點統(tǒng)一寫成500 m）。東部地區(qū)250 m監(jiān)測點選擇南溪鎮(zhèn)馬多依上寨村委會香蕉地，500 m觀測點選擇南溪鎮(zhèn)龍堡村委會香蕉地；中南部地區(qū)250 m監(jiān)測點選擇螞蝗堡農(nóng)場香蕉基地，500 m監(jiān)測點選擇南溪農(nóng)場14隊香蕉基地；西部地區(qū)250 m監(jiān)測點選擇壩灑6隊香蕉地，500 m監(jiān)測點選擇壩灑7隊香蕉地。

所選試驗品種為當?shù)刂髟云贩N巴西蕉。

1.2 方法

在各樣地中采用“五點取樣法” 進行取樣，同一海拔的定點監(jiān)測按不同位置選取五個點，每個點隨機監(jiān)測5株香蕉，每株香蕉從頂葉往下調(diào)查10片葉（數(shù)量小于10片時全部調(diào)查；大于10片時調(diào)查10片），用目測法評估葉片的發(fā)病程度，記錄調(diào)查的總?cè)~數(shù)、病葉數(shù)及病級。共調(diào)查25株香蕉黑星病和炭疽病危害情況，每10 d調(diào)查1次（平均每個月3次，并且在監(jiān)測時間上前后不能超過2 d）。分級標準參照謝藝賢等[17]的香蕉黑星病和炭疽病抗性鑒定技術(shù)規(guī)程來進行（病葉分級方法）。

病情指數(shù)=∑（各級病級代表值×該級病葉數(shù)）×100/調(diào)查總?cè)~數(shù)×病情最重級的代表數(shù)值；

危害率（%）=（危害株數(shù)/監(jiān)測、檢測總株數(shù)）×100%。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣候?qū)ο憬逗谛遣『吞烤也“l(fā)生危害的影響

2.1.1 河口縣近年來的氣候變化情況

從河口縣氣象局資料可以看出（圖1），2012年1月到2014年9月，河口縣溫度、降雨量、濕度都有異常的變化。從整體趨勢來看，從1月份開始溫度逐漸升高，5～9月都處于高溫期，溫度都在28℃以上。但是，2014年5～7月的溫度高于2012年和2013年。從10月份開始，溫度逐漸降低，至次年的1月份達最低值，但是2013年12月的溫度較2012年12月的低，溫差達3℃。從4月份開始降雨量明顯增高，6～9月份為降雨高峰期，之后降雨量逐漸降低。2012年5月份降雨量比2014年的高100 mm ，2013和2014年8月份的降雨量最高，9月份較低，但是2012年8月份降雨量較低，9月份則最高。進入冬季之后降雨量逐漸降低，但是2013年12月降雨量達160 mm，較2012年12月高了近120 mm。2012年1月到2014年9月平均濕度為79.4%，1月開始濕度逐漸降低，4～5月為最低值，之后隨著降雨的升高，濕度逐漸升高，9～10月份濕度處于平衡期，變化不大。2014年5月濕度僅為68.8%，顯著低于2013年（75%）和2012年（75.1%），2012年6～12月濕度高于2013年6～12月，平均濕度差為3.3%。

2.1.2 氣候變化對香蕉黑星病危害率和病情指數(shù)的影響

據(jù)黃阿興等[18]報道，日均溫度在25～28℃，濕度在80%以上，香蕉黑星病最容易發(fā)生流行。由河口縣氣象局的資料可知（圖1），河口縣2013年8月到2014年9月平均濕度為78.9%，平均溫度24.2℃，平均降雨量10.4 mm，為黑星病流行提供了良好的氣候條件。結(jié)合表1和圖2、3可以看出，在香蕉定植初期，黑星病的危害率和病情指數(shù)趨于零，2012年4～5月開始出現(xiàn)病害，隨著香蕉的生長和氣溫的升高，危害程度逐漸加重。降雨量對黑星病的發(fā)生和發(fā)展也有一定的影響，從5月份開始降雨量逐漸增加，7～9月份為降雨高峰期，而在這時期溫度也隨著升高，黑星病的危害率和病情指數(shù)也在這時期逐漸升高。在2013年11月至2014年1月出現(xiàn)了一個降雨高峰期，這可能導(dǎo)致這一階段的危害率和病情指數(shù)較高的原因。2014年4～6月，降雨量較2012年較少，濕度較低，而溫度的變化不大，均在28 ℃以上，高溫低降雨可能導(dǎo)致這一階段危害率和病情指數(shù)較低。

2.1.3 氣候變化對香蕉炭疽病的影響

由于2012年的調(diào)查數(shù)據(jù)是從香蕉定植到大田的小苗，調(diào)查的前4個月未發(fā)現(xiàn)病害情況。從圖4、5可以看出，4月份后隨著溫度的升高，炭疽病病原孢子開始萌發(fā)，隨著雨水和風(fēng)進行傳播侵染，危害率和病情指數(shù)逐漸升高，8～12月為高峰期，隨著氣溫的降低，危害率和病情指數(shù)在不同地區(qū)有不同程度的降低。2013年8月開始降雨量和溫度逐漸降低，但濕度變化不大，使得炭疽病的危害率仍處于較高水平，而12月份的高降水，使得2014年1月份發(fā)病率較高。2013年8～12月，香蕉炭疽病的平均發(fā)病率（47.16%）顯著低于2012年的8～12月的平均發(fā)病率（72.04%），這可能是2013年8～9月平均溫濕度低于2012年8～9月造成的。2012年4～7月炭疽病的平均發(fā)病率為22.27%，低于2014年的32.73%，這可能是新種植的香蕉感染和傳播炭疽病需要一定的溫度，加之這一階段溫度高于2012年，促進了炭疽病的傳播和發(fā)展。

2.2 香蕉黑星病和炭疽病的田間危害分析

2.2.1 香蕉黑星病田間危害率和病情指數(shù)

河口縣香蕉黑星病田間危害情況見表1。從表1可以看出，在3個地區(qū)黑星病的危害率平均值都在38%以上，病情指數(shù)在7.32以上。東部和中南部從8月開始危害率和病情指數(shù)逐漸升高，東部地區(qū)在12月份達到最高值，中南部250 m地區(qū)最高值出現(xiàn)在11月份，而在500 m地區(qū)最高值則出現(xiàn)在3月份；西部地區(qū)在2013年8月份到2014年3月份，香蕉黑星病的危害率和病情指數(shù)起伏不大，在3月份逐漸后下降。東部海拔250 m地區(qū)，從8月份開始危害率和病情指數(shù)逐漸升高，12月份達到峰值，隨后逐漸下降，至次年8月份達最低值，可能是因為香蕉的收獲、農(nóng)藥的施用以及田間刈割發(fā)病葉片的原因，而海拔500 m地區(qū)，至次年的5月份達最低值。中南部海拔250 m地區(qū)，從8月份開始，危害率和病情指數(shù)逐漸升高，至11月達到最高值，隨后逐漸下降，而海拔500 m地區(qū)，從8月開始危害率逐漸升高，至次年3月達最高值，隨后逐漸降低；在西部地區(qū)，從8月份至次年3月，危害率和病情指數(shù)無顯著變化，但是在4、5月顯著下降達最低值。

海拔對黑星病的危害率和病情指數(shù)有一定的影響。從表1可以看出，隨著海拔的升高，危害率和病情指數(shù)高峰期出現(xiàn)的時間向后延，這可能與海拔升高熱量分布減少有關(guān)；高海拔地區(qū)的危害率和病情指數(shù)高于低海拔地區(qū)，可能是高海拔地區(qū)植物保護更好，冬季空氣濕度比低海拔地區(qū)相對較大，有利于病菌的越冬與保護。東部地區(qū)，海拔500 m地區(qū)香蕉黑星病的平均危害率較海拔250 m地區(qū)高3.74%，平均病情指數(shù)高3.1；中南部地區(qū)，海拔500 m地區(qū)平均危害率較海拔250 m地區(qū)高3.66%，平均病情指數(shù)高1.14；西部地區(qū)，海拔500 m地區(qū)平均危害率較海拔250 m地區(qū)高3.49%，病情指數(shù)高0.72。不同地區(qū)香蕉黑星病的田間發(fā)生狀況也不相同。相同海拔條件下，西部地區(qū)黑星病的危害率和病情指數(shù)較東部和中南部略低，但并不顯著。

2.2.2 香蕉炭疽病田間危害率和病情指數(shù)

河口縣香蕉炭疽病田間危害情況見表2。從表2可以看出，香蕉炭疽病危害率和病情指數(shù)在不同地區(qū)有所不同。河口地區(qū)的平均危害率和病情指數(shù)分別為40.49%和10.51。從月平均值看，東部、中南部和西部香蕉炭疽病的危害率和病情指數(shù)無顯著差異，但是西部炭疽病的危害率和病情指數(shù)較東部和中南部低。東部地區(qū)平均危害率和病情指數(shù)分別為42.74%和11.40，中南部地區(qū)為40.64%和9.96，西部地區(qū)為38.08%和10.16。從調(diào)查時間8月份開始，炭疽病的危害率和病情指數(shù)逐漸升高，至12月份達到峰值，之后逐漸降低。8～12月為炭疽病危害的高峰期，整個監(jiān)測區(qū)域其危害率和病情指數(shù)為46.54%和12.44。東部地區(qū)，8～12月平均危害率和病情指數(shù)為46.00%和12.20，中南部地區(qū)為50.27%和12.04，西部地區(qū)為42.90%和11.71。

海拔對香蕉炭疽病的危害率和病情指數(shù)有一定的影響。而從表2可以看出，隨著海拔的升高，香蕉炭疽病的危害率和病情指數(shù)也隨著升高，但是海拔對炭疽病危害率和病情指數(shù)的影響并不顯著。東部地區(qū)，海拔500 m地區(qū)香蕉炭疽病的平均危害率較海拔250 m地區(qū)高6.80%，平均病情指數(shù)高1.74；中南部地區(qū)，海拔500 m地區(qū)平均危害率較海拔250 m地區(qū)高0.93%，平均病情指數(shù)高0.93；西部地區(qū)，海拔500 m地區(qū)平均危害率較海拔250 m地區(qū)高0.48%，病情指數(shù)低0.40。高海拔地區(qū)危害率較高主要原因可能是隨著海拔的升高溫度降低，但是溫度的降低并不影響病菌的傳播與發(fā)展，但是濕度與植被卻影響炭疽病的發(fā)生發(fā)展，高海拔地區(qū)植被保護較好，有利于炭疽病病菌的生長與越冬。

3 討論

通過2013年8月到2014年9月對大田香蕉黑星病和炭疽病危害情況的調(diào)查，數(shù)據(jù)整理和分析，并綜合陳偉強等[16]的研究結(jié)果，河口地區(qū)在香蕉定植的前4個月未出現(xiàn)病害，表明病菌的侵染需要一定的時間，并且定植時間在冬季，氣溫降低，不利于病菌孢子的萌發(fā)和侵染。在春季，分生孢子器成熟時會產(chǎn)生大量分生孢子，分生孢子借助雨水和氣流進行傳播，在適宜條件下侵染香蕉葉片及果實。該病害的發(fā)生程度與氣溫、降雨密切相關(guān)。7月份開始進入雨季，溫度相對較高，促進了香蕉黑星病和炭疽病的傳播和侵染，危害率和病情指數(shù)逐漸升高，8～12月為高峰期。

河口地區(qū)一般種植反季節(jié)性香蕉，12月和翌年2月屬于掛果期，黑星病和炭疽病對香蕉的危害情況仍然較嚴重。11月開始香蕉逐漸成熟，發(fā)病較重的葉片逐漸被割除，相對來說提高了香蕉黑星病和炭疽病的發(fā)病率和病情指數(shù)。但是香蕉成熟收獲后，莖桿被砍后的二造蕉屬于營養(yǎng)生長的高峰期，抵抗病害的能力較強，危害率和病情指數(shù)相對較低，因此在香蕉收獲后留下的二造蕉的黑星病和炭疽病的危害較輕。

河口縣全年濕度在75%以上，溫度和降雨量就成為影響黑星病和炭疽病的主要影響因子，冬季溫度較低時，降雨量成為病害發(fā)生發(fā)展的主要因子。而不同地理位置黑星病和炭疽病的危害也存在差異。黑星病在3個調(diào)查地區(qū)的危害程度為：東部地區(qū)>中南部地區(qū)>西部地區(qū)，而炭疽病的危害情況西部地區(qū)較東部和中南部較低。

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