最新研究顯示,日常飲用無糖飲料的成年人在65歲以后更容易增加腹部肥胖,同時還更容易患上代謝綜合征和心血管疾病。
為了對抗肥胖癥,很多成年人試圖通過使用甜味劑或人造甜味劑來減少糖類的攝入。之前的研究顯示在過去的30年間,人造甜味劑和無糖飲料的攝入有所增加,然而在同一時期肥胖癥患者也呈現(xiàn)急劇增加。而很多調(diào)查無糖飲料消耗和心臟代謝疾病的研究都關(guān)注于中年人和更年輕的成年人。
圣安東尼奧老年縱向研究(簡稱SALSA)在研究開始時(1992年至1996年)征集了749名年齡在65歲以上的老年人。在這項長達9.4年的研究里,科學家們分別在研究開始以及三次后續(xù)跟蹤調(diào)查(2000至2001年、2001至2003年以及2003至2004年) 中對被試者的無糖飲料攝入、腰圍、身高和體重進行了測量。
研究發(fā)現(xiàn)每一次后續(xù)跟蹤調(diào)查期間,無糖飲料飲用者腰圍的增加幾乎是不飲用無糖飲料被試者的3倍:腰圍增加分別為2.11厘米和0.77厘米。在校正了多個潛在影響因素后,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不飲用無糖飲料的被試者腰圍增加了0.77厘米,偶爾飲用無糖飲料被試者的腰圍增加了1.76厘米,日常飲用無糖飲料的被試者腰圍增加了3.04厘米。
“SALSA研究顯示了增加無糖飲料攝入與逐步增加的腹部肥胖有關(guān),這會增加老年人的心臟代謝疾病風險?!?富勒總結(jié)道。研究者建議日常飲用無糖飲料的老年人,尤其是那些患心臟代謝疾病風險較高的人群,應該盡量避免飲用人工制造的甜味飲料。(據(jù)科技日報)※