顏色奶白,湯汁濃厚,看起來(lái)就很有食欲,連人都想吃的喵食有沒(méi)有?今天介紹的這兩道美味絕對(duì)能滿足這個(gè)要求。
羊奶蒸羊肉
羊奶搭配羊肉,在羊年特別有羊味呢。
材料
羊里脊肉……50克
羊奶……50克
做法
1 將羊肉切碎,洗凈備用。
2 大火將蒸鍋燒開(kāi),將羊奶放入羊肉中。
3 上鍋蒸10分鐘左右即可。
雞絲奶味山藥丸
雞絲選用嫩滑的雞小胸就最好啦。
材料
雞小胸……2條
山藥……1塊
奶酪……1小塊
魚肉或雞肉濃湯……1勺
做法
1 雞小胸煮熟備用。
2 山藥去皮,煮熟,控水后碾成山藥泥,趁熱加入魚肉或雞肉濃湯以及切碎的奶酪攪拌均勻。
3 將雞小胸撕成雞肉絲,與山藥泥攪拌均勻即可。