李雪
每到年根兒,京城里的手藝人都各有各忙,各有各打算。
就以素有“當(dāng)代官窯”之稱的京城百工坊來說,往年,這里的手藝人常參加離這不遠的龍?zhí)稄R會,或者去一直以民俗味兒著稱的廠甸廟會。京城百工坊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)辦主任、非遺傳承人張新超說,“每個手藝人對每個廟會哪件好賣、賣多少心里都有數(shù)。”足可見藝人們對各家廟會的熟稔程度。
而這個春節(jié),在這里設(shè)立工作室的剪紙大師徐陽、糖畫藝人范書峰和不少非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,提前好幾個月,甚至半年就已經(jīng)做出來一批成品,裝好了箱,打好了包,擎等著拉到臺灣和曼谷去賣了。
原來,今年百工坊一改傳統(tǒng),要組織手藝人參加這兩個地方的廟會,把“手藝范兒”耍出國。
當(dāng)然,除了他們,絕大多數(shù)藝人賣作品也好,現(xiàn)場展示也罷,還是留守本地的多,比如做葫蘆烙畫的高級工藝美術(shù)師季順就告訴記者,他今年要參加的大多是東城區(qū)組織的民俗活動。
再比如,像邢蘭香——北京料器第六代傳人,就因為“歲數(shù)大了,不想受那累了”,春節(jié)期間一般不去任何活動,都是讓徒弟們參加??磥?,這位已經(jīng)七十歲的料器大師,除了守著百工坊“料器邢”這個北京料器僅剩的一個攤兒之外,已經(jīng)沒有更多精力參與活動類的事了。
春節(jié),自然是傳統(tǒng)非遺技藝和老百姓親近的一個重要節(jié)點,手藝人一到這個時候的各種忙叨和準備,就是為了多展示一點、多賣一點。既是傳承推廣所應(yīng)該擔(dān)的責(zé)任,更有現(xiàn)實的生計考量。
然而,盡管看起來仍紅火熱鬧,在游樂項目和小吃成了廟會主流,傳統(tǒng)民俗文化卻漸行漸遠的今天,一個年節(jié)民俗文化的式微,就意味著留給非遺手藝渠道和空間進一步的縮窄,是傳統(tǒng)手工藝在人們生活中日趨消融的某種縮影。
別讓非遺手藝,真應(yīng)了那句調(diào)侃——非常遺憾。
絕活兒還是絕唱
“原來這一大塊地都是北京料器廠的,沒了!”說來也巧,京城百工坊本在北京料器廠原址所建,可如今,邢蘭香坐在“料器邢”不足二十平米的小工作室里,守著的卻是北京料器的全部了。
北京料器,就是通過一把鑷子,一盞燈火,把各色仿玉料棍烤軟,然后迅速捏塑,做成酷似琉璃、顏色鮮艷的生肖、瓜果等案頭陳設(shè)。在這間屋子里,除了邢蘭香最新做的作品,還擺著不少料器廠剩的老貨。一盆繁復(fù)精致的盆栽造型料器“花開富貴”放置了幾十年,顏色依然很漂亮。
“我們老貨這花兒里頭有金子,不擱金子不出這色兒啊!以前老廠子真金白銀地往里擱,再過一百年,它還這模樣!”
邢老太太念叨的是做料棍的工序——化料。以前在料器廠,專門有人把金、銀、銅、鐵、錫跟石英砂按比例混合,制成各色料棍,現(xiàn)在料器廠早已不存在,料棍也就只有一些農(nóng)村作坊出了,但按老太太的說法是:“他們不給你擱好東西,出來就是慘淡的顏色?!?/p>
除了北京料器,北京補花、牙雕以及記者并沒有探知到的更多種手工藝都面臨著同樣的問題——材料已經(jīng)或者即將斷層斷檔,岌岌可危。目前邢蘭香還在用廠子里剩的老料棍,勉強維持,但如果哪天連農(nóng)村作坊都不出了,這門技藝也就真成了邢老太太所說的——“吹了”。
除了材料斷檔,不少手藝還后繼乏人。
就拿邢蘭香來說,曾經(jīng)教過一百多個徒弟,現(xiàn)在也只剩幾個還在苦苦堅守,其中兩位還是老人家的兒子。
同樣讓人唏噓的,還有張新超作為傳承人的北京補花項目。在上世紀七、八十年代,北京補花這門北京特有的傳統(tǒng)織繡工藝從業(yè)人員數(shù)以十萬計,而現(xiàn)在,其他幾位傳人年齡大都在八、九十歲,只剩下他在苦撐危局,技藝極度瀕危。
“傳承的大體情況是這樣,老師愿意教,徒弟不愛學(xué)?!睆埿鲁f,他想找?guī)讉€人把這里頭的門道傾囊相授,但卻苦于沒人學(xué),“人家問我學(xué)這個干什么?很多都是這種情況?!?/p>
“博物館”外的意義
手工藝,在隨著工業(yè)化生產(chǎn)取代手工業(yè)之后,它的衰微是一種必然。
就拿北京補花來說,在工藝美術(shù)最繁榮的時期,張新超當(dāng)時所在的補花廠每年生產(chǎn)床罩、被罩、桌布等實用品,依靠出口幫國家掙取了大量外匯。后來固然由于出口權(quán)放開,鄉(xiāng)鎮(zhèn)外加工點自行出口、惡性競爭的原因,倒下了一大批工藝美術(shù)企業(yè)。但滅掉抽紗這個行業(yè)、以及補花等繡制手藝的最根本原因,還是在于更便宜、更有效率的工業(yè)產(chǎn)品代替了原來的手工織繡,張新超形容這種情況就像“用數(shù)碼技術(shù)代替膠片技術(shù)一樣,非常致命?!?/p>
再比如,早年間,家里裝修、打家具要靠木匠。其中的木工活就涉及了鋸木頭、開木材、劈板兒、做稱兒等一大堆工藝,甚至把時間再往前倒,前人做家具是榫卯結(jié)構(gòu),使用的膠還要分魚皮膘和豬皮膘。這些要技術(shù)的手藝,隨著板材的出現(xiàn),也離我們越來越遠。
“木料的特性,手藝力度的掌握,一件作品的構(gòu)思,這些都需要一個木匠多年的鉆研、磨練和創(chuàng)造。但它和我們現(xiàn)在的生活有什么關(guān)系?人們幾乎很難找到它大批量、工業(yè)化生產(chǎn)的可能性。”就如城市文化學(xué)者袁家方所說,隨著乳膠的出現(xiàn),誰還去熬這豬皮膘?
那么,從最生活化的納鞋底、家織布、木工活,到高雅一點的鈞瓷、蜀錦、斫琴,這些技藝,在“博物館”之外,還有什么意義?
首先,不得不承認的是,手藝對自然、對人的親近。
就像郭沫若先生曾作過的一首詩:“新知雖勤摩挲,舊伴每付消融?;骷垵{造紙,升華變幻無窮?!薄浑p內(nèi)聯(lián)升,材料取之自然,制作過程中所消耗的能源很小,副產(chǎn)品很少,對人體沒有化學(xué)和物理傷害,它養(yǎng)腳、透氣而又舒服。最終,這雙鞋廢棄了的時候,它能自然降解,從而回歸自然。
在很多時候,人們之所以推崇手工藝,就是因為一雙手所帶來的可靠、親切、耐用,在工業(yè)社會很少見,也最難能可貴。手工藝固然成本高、批量小,但這也意味著,它能以個性定制的方式來滿足人們的需求。
再有,手藝能給現(xiàn)代工業(yè)帶來啟發(fā)。
就說北京做風(fēng)箏的“鷹王”,用竹子軋制一個立體鷹風(fēng)箏,鷹嘴只拴一根線(一般三根線才牢固),放飛時,70度角一飛沖天。這門絕活兒中所涉及的材料學(xué)、流體力學(xué)和靜力學(xué),就是袁家方所強調(diào)的:“在手工業(yè)和手工藝的發(fā)展過程中,民間往往從經(jīng)驗中提取出來很樸素的自然科學(xué)知識。”
那么,如果今天我們梳理這些蘊含著樸素經(jīng)驗的傳統(tǒng)技藝,再從其中提取出新的東西,也許就能對現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)流程產(chǎn)生不少修正和啟迪。
在日本,百年制墨字號吳竹公司受到超細碳粉啟發(fā)研制出融雪劑、蓄電池涂料等現(xiàn)代產(chǎn)品;1899年創(chuàng)立,以制作佛具貼金所用金箔起家的蚊谷產(chǎn)業(yè),通過研究金箔敲打前后分子形態(tài)的變化,發(fā)明出用于印刷的燙箔技術(shù)——現(xiàn)代工業(yè)從手工中提煉方式方法,其實有不少先例。
手藝里凝結(jié)的是一個民族的文化和個性,這點自然母庸置疑。而如果把它在相當(dāng)深、相當(dāng)廣的領(lǐng)域進行深挖,讓現(xiàn)代工業(yè)和傳統(tǒng)文化源流融合,那么中國制造也就有了民族個性。
正如袁家方所說:“競爭到最高端的地步,還得從傳統(tǒng)文化里下功夫?!?/p>
誰才是主要矛盾
不過首先,對于保護非遺手藝這個大課題,還是需要梳理。
一門織繡技藝,除了分寸、力道的講究,還關(guān)乎針法、針的挑選、絲線的選擇、絲線的染色等諸多門道。所有這些學(xué)問絕不能只在字面上做文章,這種整理還要從實際的人、實際的物出發(fā),把它們記錄。
再有,民間小吃,有多少種不真了;工藝品有多少斷檔了;還有更多我們不知道的手藝早就沒影了——各門技藝的存續(xù)狀況也需要關(guān)注。
玉雕、金銀器、景泰藍,這種材質(zhì)昂貴、工藝很“招人”的工藝現(xiàn)在活得很好,從業(yè)人員甚至比上世紀工藝美術(shù)最頂峰的時期還多。其中做景泰藍的北京市琺瑯廠,是國家生產(chǎn)性保護基地,經(jīng)濟效益很好,給國家創(chuàng)造了很多價值,所以扶植力度很大。而那些材質(zhì)便宜、百姓不了解、收藏受眾很小,如曹氏風(fēng)箏、北京補花這種活得很瀕危的項目,在政策上反而沒有得到特殊關(guān)懷。
前者和后者一對比,就顯出一些瀕危技藝的弱勢了。
衡量一門手藝,自然不能用經(jīng)濟價值作指標。梳理各項目生存能力、面臨現(xiàn)狀,然后再綜合上它的文化價值之后,才能決定誰是主要矛盾,誰是次要矛盾。
“現(xiàn)在的保護政策太平均了?!狈沁z技藝,按國家級、省級、市級、區(qū)縣級對應(yīng)有不同扶植政策,張新超就指出,這種劃分的缺陷在于,同被劃為國家級非遺技藝,全聚德掛爐烤鴨和一些瀕危項目相比,它們的生存狀況能一樣嗎?“同樣的100萬給全聚德,對它來講不稀罕,但如果把它放到一個非常瀕危的手藝,可能會救活一個項目?!?/p>
因此,不同種類手工藝的保護還不能都走“扶持資金”這一條路子。
收藏領(lǐng)域頗為火爆的北京玉器、橄欖核雕刻和“中華第一吃”全聚德等等,這些都可以推向市場,政府應(yīng)該側(cè)重文化推廣和包裝;對于北京補花、兔爺、風(fēng)箏來說,就不能放手讓它們在商品經(jīng)濟中自生自滅,還是要靠真金白銀把傳人、把手藝保護起來。
承襲“中國好手藝”
對于手工藝的傳承,不妨再以雕漆為例來說說某些現(xiàn)實問題。
不同于完全弱勢的風(fēng)箏這類項目,雕漆目前來講還算繁榮,并且從業(yè)人員的收入水平不低,但后繼無人的隱患卻仍然存在。雕漆很費工,一道道髹涂大漆,再加上無比細致的刻工,制作一個小件作品就需要半年的時間,足可見其對技藝的要求之高。因此,和很多工藝一樣,一個新手從零學(xué)起,到技藝精湛、作品出彩,通常需要投入至少十年的時間來鉆研。在經(jīng)過一個很漫長、很困難的過程之后,達到一定高度,才能掙到那份錢。
雕漆是如此,如果選擇了比它慘淡的手工技藝,那么可能就連“那份錢”都掙不到。繼承一門手工藝,如果在很長時間之內(nèi)甚至都不能確保養(yǎng)活自己,也就如很多年輕人的心態(tài),不如去打工。
弘揚手工藝,不能光靠民族大義,還是得讓現(xiàn)實的“名利”軌制更完善,才能吸引人來承襲。
我們不妨借鑒鄰國日本的“人間國寶”機制,其中的一些方法在韓國、法國等很多國家都得到了推廣和建議。所謂“人間國寶”,就是指那些身懷絕技的老藝人,這個稱號類似中國的“工藝美術(shù)大師”。僅就名稱來講,“國寶”比“大師”明顯享有更高的社會地位,購買他們的作品就像買古董,收藏價值非常高。
一旦認定為“國寶”,就意味著政府針對一位藝人每年撥出可觀的專項資金,改善他的生活條件、錄制他的藝術(shù)、保存他的作品,并且,很重要的,資助他傳習(xí)技藝、培養(yǎng)傳人。
中國同樣可以采取這種方式。首先,認定一位“國寶”或“大師”,培養(yǎng)繼承者必須是必要條件之一。其次,在給予更大力度的資金扶植,讓全社會都看到從事一門手藝豐厚可期的現(xiàn)實回報的同時,再規(guī)定每年去博物館義務(wù)展示多少次,到大學(xué)里進行技藝文化講座多少回,甚至深入中小學(xué)傳播手工藝等更多責(zé)任。
除此之外,對于師帶徒如何進行政策驅(qū)動,對不同級別藝人怎么表彰激勵,尤其對市場認知度低的手藝項目從業(yè)人員應(yīng)該給予哪些扶持,都值得研究。出臺這樣多層次的政策能讓“人間國寶”之外的普通藝人都能得到實惠。
“我們有‘中國好聲音、‘中國好歌曲,那么 中國好手藝可不可以?”袁家方認為,配合“人間國寶”的評價,也應(yīng)該有相應(yīng)的民俗文化標桿式人物的包裝,以及手工藝文化的推廣。只有喚起老百姓的關(guān)注、社會的敬仰,年輕人才愿意投身于這樣一個享有很高社會地位的行業(yè),藝人們的作品才能被市場追逐。
最終,讓傳統(tǒng)手藝真正在這個時代得到存續(xù)和傳承。
每到年根兒,京城里的手藝人都各有各忙,各有各打算。
就以素有“當(dāng)代官窯”之稱的京城百工坊來說,往年,這里的手藝人常參加離這不遠的龍?zhí)稄R會,或者去一直以民俗味兒著稱的廠甸廟會。京城百工坊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)辦主任、非遺傳承人張新超說,“每個手藝人對每個廟會哪件好賣、賣多少心里都有數(shù)。”足可見藝人們對各家廟會的熟稔程度。
而這個春節(jié),在這里設(shè)立工作室的剪紙大師徐陽、糖畫藝人范書峰和不少非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,提前好幾個月,甚至半年就已經(jīng)做出來一批成品,裝好了箱,打好了包,擎等著拉到臺灣和曼谷去賣了。
原來,今年百工坊一改傳統(tǒng),要組織手藝人參加這兩個地方的廟會,把“手藝范兒”耍出國。
當(dāng)然,除了他們,絕大多數(shù)藝人賣作品也好,現(xiàn)場展示也罷,還是留守本地的多,比如做葫蘆烙畫的高級工藝美術(shù)師季順就告訴記者,他今年要參加的大多是東城區(qū)組織的民俗活動。
再比如,像邢蘭香——北京料器第六代傳人,就因為“歲數(shù)大了,不想受那累了”,春節(jié)期間一般不去任何活動,都是讓徒弟們參加??磥?,這位已經(jīng)七十歲的料器大師,除了守著百工坊“料器邢”這個北京料器僅剩的一個攤兒之外,已經(jīng)沒有更多精力參與活動類的事了。
春節(jié),自然是傳統(tǒng)非遺技藝和老百姓親近的一個重要節(jié)點,手藝人一到這個時候的各種忙叨和準備,就是為了多展示一點、多賣一點。既是傳承推廣所應(yīng)該擔(dān)的責(zé)任,更有現(xiàn)實的生計考量。
然而,盡管看起來仍紅火熱鬧,在游樂項目和小吃成了廟會主流,傳統(tǒng)民俗文化卻漸行漸遠的今天,一個年節(jié)民俗文化的式微,就意味著留給非遺手藝渠道和空間進一步的縮窄,是傳統(tǒng)手工藝在人們生活中日趨消融的某種縮影。
別讓非遺手藝,真應(yīng)了那句調(diào)侃——非常遺憾。
絕活兒還是絕唱
“原來這一大塊地都是北京料器廠的,沒了!”說來也巧,京城百工坊本在北京料器廠原址所建,可如今,邢蘭香坐在“料器邢”不足二十平米的小工作室里,守著的卻是北京料器的全部了。
北京料器,就是通過一把鑷子,一盞燈火,把各色仿玉料棍烤軟,然后迅速捏塑,做成酷似琉璃、顏色鮮艷的生肖、瓜果等案頭陳設(shè)。在這間屋子里,除了邢蘭香最新做的作品,還擺著不少料器廠剩的老貨。一盆繁復(fù)精致的盆栽造型料器“花開富貴”放置了幾十年,顏色依然很漂亮。
“我們老貨這花兒里頭有金子,不擱金子不出這色兒??!以前老廠子真金白銀地往里擱,再過一百年,它還這模樣!”
邢老太太念叨的是做料棍的工序——化料。以前在料器廠,專門有人把金、銀、銅、鐵、錫跟石英砂按比例混合,制成各色料棍,現(xiàn)在料器廠早已不存在,料棍也就只有一些農(nóng)村作坊出了,但按老太太的說法是:“他們不給你擱好東西,出來就是慘淡的顏色。”
除了北京料器,北京補花、牙雕以及記者并沒有探知到的更多種手工藝都面臨著同樣的問題——材料已經(jīng)或者即將斷層斷檔,岌岌可危。目前邢蘭香還在用廠子里剩的老料棍,勉強維持,但如果哪天連農(nóng)村作坊都不出了,這門技藝也就真成了邢老太太所說的——“吹了”。
除了材料斷檔,不少手藝還后繼乏人。
就拿邢蘭香來說,曾經(jīng)教過一百多個徒弟,現(xiàn)在也只剩幾個還在苦苦堅守,其中兩位還是老人家的兒子。
同樣讓人唏噓的,還有張新超作為傳承人的北京補花項目。在上世紀七、八十年代,北京補花這門北京特有的傳統(tǒng)織繡工藝從業(yè)人員數(shù)以十萬計,而現(xiàn)在,其他幾位傳人年齡大都在八、九十歲,只剩下他在苦撐危局,技藝極度瀕危。
“傳承的大體情況是這樣,老師愿意教,徒弟不愛學(xué)?!睆埿鲁f,他想找?guī)讉€人把這里頭的門道傾囊相授,但卻苦于沒人學(xué),“人家問我學(xué)這個干什么?很多都是這種情況?!?/p>
“博物館”外的意義
手工藝,在隨著工業(yè)化生產(chǎn)取代手工業(yè)之后,它的衰微是一種必然。
就拿北京補花來說,在工藝美術(shù)最繁榮的時期,張新超當(dāng)時所在的補花廠每年生產(chǎn)床罩、被罩、桌布等實用品,依靠出口幫國家掙取了大量外匯。后來固然由于出口權(quán)放開,鄉(xiāng)鎮(zhèn)外加工點自行出口、惡性競爭的原因,倒下了一大批工藝美術(shù)企業(yè)。但滅掉抽紗這個行業(yè)、以及補花等繡制手藝的最根本原因,還是在于更便宜、更有效率的工業(yè)產(chǎn)品代替了原來的手工織繡,張新超形容這種情況就像“用數(shù)碼技術(shù)代替膠片技術(shù)一樣,非常致命。”
再比如,早年間,家里裝修、打家具要靠木匠。其中的木工活就涉及了鋸木頭、開木材、劈板兒、做稱兒等一大堆工藝,甚至把時間再往前倒,前人做家具是榫卯結(jié)構(gòu),使用的膠還要分魚皮膘和豬皮膘。這些要技術(shù)的手藝,隨著板材的出現(xiàn),也離我們越來越遠。
“木料的特性,手藝力度的掌握,一件作品的構(gòu)思,這些都需要一個木匠多年的鉆研、磨練和創(chuàng)造。但它和我們現(xiàn)在的生活有什么關(guān)系?人們幾乎很難找到它大批量、工業(yè)化生產(chǎn)的可能性。”就如城市文化學(xué)者袁家方所說,隨著乳膠的出現(xiàn),誰還去熬這豬皮膘?
那么,從最生活化的納鞋底、家織布、木工活,到高雅一點的鈞瓷、蜀錦、斫琴,這些技藝,在“博物館”之外,還有什么意義?
首先,不得不承認的是,手藝對自然、對人的親近。
就像郭沫若先生曾作過的一首詩:“新知雖勤摩挲,舊伴每付消融?;骷垵{造紙,升華變幻無窮?!薄浑p內(nèi)聯(lián)升,材料取之自然,制作過程中所消耗的能源很小,副產(chǎn)品很少,對人體沒有化學(xué)和物理傷害,它養(yǎng)腳、透氣而又舒服。最終,這雙鞋廢棄了的時候,它能自然降解,從而回歸自然。
在很多時候,人們之所以推崇手工藝,就是因為一雙手所帶來的可靠、親切、耐用,在工業(yè)社會很少見,也最難能可貴。手工藝固然成本高、批量小,但這也意味著,它能以個性定制的方式來滿足人們的需求。
再有,手藝能給現(xiàn)代工業(yè)帶來啟發(fā)。
就說北京做風(fēng)箏的“鷹王”,用竹子軋制一個立體鷹風(fēng)箏,鷹嘴只拴一根線(一般三根線才牢固),放飛時,70度角一飛沖天。這門絕活兒中所涉及的材料學(xué)、流體力學(xué)和靜力學(xué),就是袁家方所強調(diào)的:“在手工業(yè)和手工藝的發(fā)展過程中,民間往往從經(jīng)驗中提取出來很樸素的自然科學(xué)知識?!?/p>
那么,如果今天我們梳理這些蘊含著樸素經(jīng)驗的傳統(tǒng)技藝,再從其中提取出新的東西,也許就能對現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)流程產(chǎn)生不少修正和啟迪。
在日本,百年制墨字號吳竹公司受到超細碳粉啟發(fā)研制出融雪劑、蓄電池涂料等現(xiàn)代產(chǎn)品;1899年創(chuàng)立,以制作佛具貼金所用金箔起家的蚊谷產(chǎn)業(yè),通過研究金箔敲打前后分子形態(tài)的變化,發(fā)明出用于印刷的燙箔技術(shù)——現(xiàn)代工業(yè)從手工中提煉方式方法,其實有不少先例。
手藝里凝結(jié)的是一個民族的文化和個性,這點自然母庸置疑。而如果把它在相當(dāng)深、相當(dāng)廣的領(lǐng)域進行深挖,讓現(xiàn)代工業(yè)和傳統(tǒng)文化源流融合,那么中國制造也就有了民族個性。
正如袁家方所說:“競爭到最高端的地步,還得從傳統(tǒng)文化里下功夫。”
誰才是主要矛盾
不過首先,對于保護非遺手藝這個大課題,還是需要梳理。
一門織繡技藝,除了分寸、力道的講究,還關(guān)乎針法、針的挑選、絲線的選擇、絲線的染色等諸多門道。所有這些學(xué)問絕不能只在字面上做文章,這種整理還要從實際的人、實際的物出發(fā),把它們記錄。
再有,民間小吃,有多少種不真了;工藝品有多少斷檔了;還有更多我們不知道的手藝早就沒影了——各門技藝的存續(xù)狀況也需要關(guān)注。
玉雕、金銀器、景泰藍,這種材質(zhì)昂貴、工藝很“招人”的工藝現(xiàn)在活得很好,從業(yè)人員甚至比上世紀工藝美術(shù)最頂峰的時期還多。其中做景泰藍的北京市琺瑯廠,是國家生產(chǎn)性保護基地,經(jīng)濟效益很好,給國家創(chuàng)造了很多價值,所以扶植力度很大。而那些材質(zhì)便宜、百姓不了解、收藏受眾很小,如曹氏風(fēng)箏、北京補花這種活得很瀕危的項目,在政策上反而沒有得到特殊關(guān)懷。
前者和后者一對比,就顯出一些瀕危技藝的弱勢了。
衡量一門手藝,自然不能用經(jīng)濟價值作指標。梳理各項目生存能力、面臨現(xiàn)狀,然后再綜合上它的文化價值之后,才能決定誰是主要矛盾,誰是次要矛盾。
“現(xiàn)在的保護政策太平均了?!狈沁z技藝,按國家級、省級、市級、區(qū)縣級對應(yīng)有不同扶植政策,張新超就指出,這種劃分的缺陷在于,同被劃為國家級非遺技藝,全聚德掛爐烤鴨和一些瀕危項目相比,它們的生存狀況能一樣嗎?“同樣的100萬給全聚德,對它來講不稀罕,但如果把它放到一個非常瀕危的手藝,可能會救活一個項目?!?/p>
因此,不同種類手工藝的保護還不能都走“扶持資金”這一條路子。
收藏領(lǐng)域頗為火爆的北京玉器、橄欖核雕刻和“中華第一吃”全聚德等等,這些都可以推向市場,政府應(yīng)該側(cè)重文化推廣和包裝;對于北京補花、兔爺、風(fēng)箏來說,就不能放手讓它們在商品經(jīng)濟中自生自滅,還是要靠真金白銀把傳人、把手藝保護起來。
承襲“中國好手藝”
對于手工藝的傳承,不妨再以雕漆為例來說說某些現(xiàn)實問題。
不同于完全弱勢的風(fēng)箏這類項目,雕漆目前來講還算繁榮,并且從業(yè)人員的收入水平不低,但后繼無人的隱患卻仍然存在。雕漆很費工,一道道髹涂大漆,再加上無比細致的刻工,制作一個小件作品就需要半年的時間,足可見其對技藝的要求之高。因此,和很多工藝一樣,一個新手從零學(xué)起,到技藝精湛、作品出彩,通常需要投入至少十年的時間來鉆研。在經(jīng)過一個很漫長、很困難的過程之后,達到一定高度,才能掙到那份錢。
雕漆是如此,如果選擇了比它慘淡的手工技藝,那么可能就連“那份錢”都掙不到。繼承一門手工藝,如果在很長時間之內(nèi)甚至都不能確保養(yǎng)活自己,也就如很多年輕人的心態(tài),不如去打工。
弘揚手工藝,不能光靠民族大義,還是得讓現(xiàn)實的“名利”軌制更完善,才能吸引人來承襲。
我們不妨借鑒鄰國日本的“人間國寶”機制,其中的一些方法在韓國、法國等很多國家都得到了推廣和建議。所謂“人間國寶”,就是指那些身懷絕技的老藝人,這個稱號類似中國的“工藝美術(shù)大師”。僅就名稱來講,“國寶”比“大師”明顯享有更高的社會地位,購買他們的作品就像買古董,收藏價值非常高。
一旦認定為“國寶”,就意味著政府針對一位藝人每年撥出可觀的專項資金,改善他的生活條件、錄制他的藝術(shù)、保存他的作品,并且,很重要的,資助他傳習(xí)技藝、培養(yǎng)傳人。
中國同樣可以采取這種方式。首先,認定一位“國寶”或“大師”,培養(yǎng)繼承者必須是必要條件之一。其次,在給予更大力度的資金扶植,讓全社會都看到從事一門手藝豐厚可期的現(xiàn)實回報的同時,再規(guī)定每年去博物館義務(wù)展示多少次,到大學(xué)里進行技藝文化講座多少回,甚至深入中小學(xué)傳播手工藝等更多責(zé)任。
除此之外,對于師帶徒如何進行政策驅(qū)動,對不同級別藝人怎么表彰激勵,尤其對市場認知度低的手藝項目從業(yè)人員應(yīng)該給予哪些扶持,都值得研究。出臺這樣多層次的政策能讓“人間國寶”之外的普通藝人都能得到實惠。
“我們有‘中國好聲音、‘中國好歌曲,那么 中國好手藝可不可以?”袁家方認為,配合“人間國寶”的評價,也應(yīng)該有相應(yīng)的民俗文化標桿式人物的包裝,以及手工藝文化的推廣。只有喚起老百姓的關(guān)注、社會的敬仰,年輕人才愿意投身于這樣一個享有很高社會地位的行業(yè),藝人們的作品才能被市場追逐。
最終,讓傳統(tǒng)手藝真正在這個時代得到存續(xù)和傳承。