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      我的最?lèi)?ài)——餃子

      2015-05-30 10:48:04馮品淳
      莫愁·家教與成才 2015年10期
      關(guān)鍵詞:口福餃子皮盤(pán)子

      莫愁小記者馮品淳

      一天放學(xué)回家,我看見(jiàn)外婆在包餃子。哇!我最喜歡吃餃子啦,有口福嘍!

      餃子是怎么包的呢?我看見(jiàn)外婆拿起一張餃子皮,餃子皮圓圓的、薄薄的,渾身穿著雪白的衣服,我忍不住摸了一下,輕輕的、軟軟的,像一個(gè)“平面大皮球”。

      只見(jiàn)外婆用勺子挖了一勺用肉、菜、香菇拌成的餡兒放在餃子皮的中間,用手指沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,用手將餃子皮一合,再一捏,一個(gè)白白胖胖的餃子娃娃就做成了。沒(méi)多久,一個(gè)個(gè)餃子娃娃排著整齊的隊(duì)伍站進(jìn)了為它們準(zhǔn)備好的“搖籃”里。

      開(kāi)始煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子娃娃爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了屬于它們的游泳池里,等它們游累了就浮到水面上,這時(shí)餃子就熟了,外婆把它們撈上來(lái)放在盤(pán)子里。我忍不住咬了一口,一陣香味撲鼻而來(lái),“真好吃!”我不禁贊嘆。沒(méi)多會(huì)兒,一盤(pán)子餃子娃娃就到了我的肚子里。

      這就是我最喜歡吃的餃子。你們喜歡嗎?

      (指導(dǎo)老師:蔣麗萍)

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