吳峰

摘 要：以“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”第一課時(shí)教學(xué)為例，探討了在高中化學(xué)課堂教學(xué)中努力踐行生本教育理念。通過展示人文化的知識技能目標(biāo)，創(chuàng)設(shè)生活化的學(xué)習(xí)情境，設(shè)計(jì)有層次性的探究問題，重視和加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，倡導(dǎo)學(xué)生課堂展示，布置合理化作業(yè)，采取形式活潑的學(xué)習(xí)評價(jià)方式等，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)驅(qū)力，呵護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的成就感，從而使學(xué)生愛上化學(xué)。

關(guān)鍵詞：人文化；生活化；層次性

生本教育是指“真正以學(xué)生為主人的，為學(xué)生好學(xué)而設(shè)計(jì)的教育”，區(qū)別于“為教師的好教而設(shè)計(jì)”的師本教育。在教學(xué)組織上，生本教育鼓勵(lì)先學(xué)，以學(xué)定教，少教多學(xué)，靈活采用自學(xué)、小組合作學(xué)習(xí)和班級互動(dòng)學(xué)習(xí)等多種方式開展自主學(xué)習(xí)。下面以“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”第一課時(shí)教學(xué)為例，談?wù)剛€(gè)人的一些具體實(shí)施策略。

一、展示人文化的知識與技能目標(biāo)

雖然新課程教學(xué)強(qiáng)調(diào)達(dá)成三維目標(biāo)，但只有“知識與技能目標(biāo)”是學(xué)生能自主感知、自主體驗(yàn)、自我評估的，學(xué)生在直感基本達(dá)成“知識與技能目標(biāo)”后將獲得學(xué)習(xí)的愉悅感和成就感，從而有可能產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣。教學(xué)伊始，展示課時(shí)教學(xué)的“知識與技能目標(biāo)”，無異于給學(xué)生吃個(gè)定心丸，不僅有利于引導(dǎo)學(xué)生有的放矢地學(xué)、有條理地學(xué)、高效地學(xué)，還可以幫助學(xué)生驅(qū)除在學(xué)習(xí)中易產(chǎn)生的浮躁情緒，因?yàn)閷W(xué)生可以逐一對照這些目標(biāo)來落實(shí)學(xué)習(xí)過程和客觀評價(jià)自主學(xué)習(xí)效果。

不過，“知識與技能目標(biāo)”一般高度體現(xiàn)科學(xué)精神，表述要求嚴(yán)謹(jǐn)而規(guī)范。如“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”第一課時(shí)的“知識與技能目標(biāo)”通常表述如下：

1.了解化學(xué)反應(yīng)速率的概念及其表達(dá)公式；

2.學(xué)會(huì)應(yīng)用化學(xué)反應(yīng)速率進(jìn)行簡單的計(jì)算；

3.認(rèn)識影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。

這樣的表達(dá)寫在教案上應(yīng)算得上恰如其分，但如果展示給學(xué)生看不免顯得冷冰冰，缺乏“生活味”和人文關(guān)懷，如果表達(dá)人文化一點(diǎn)，但又不失嚴(yán)謹(jǐn)，不顯做作，相信能讓學(xué)生產(chǎn)生好感，樂于接受，而且還能將三維目標(biāo)中的“過程與方法”“情感、態(tài)度與價(jià)值觀”無聲地蘊(yùn)含其中。根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)要求，我們不妨這樣來表述本課時(shí)的“知識與技能目標(biāo)”：

1.你了解化學(xué)變化過程進(jìn)行的快慢嗎？反應(yīng)的快慢與我們有什么關(guān)系？請從化學(xué)實(shí)驗(yàn)及日常生活中尋找實(shí)例。

2.化學(xué)反應(yīng)速率是怎樣定量描述化學(xué)反應(yīng)過程進(jìn)行的快慢？嘗試自編習(xí)題體驗(yàn)有關(guān)化學(xué)反應(yīng)速率的簡單計(jì)算并與同學(xué)交流分享。

3.百聞不如一見，動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，看看影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些呢？

二、創(chuàng)設(shè)生活化的學(xué)習(xí)情境

生活化、應(yīng)用性是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，生活中蘊(yùn)含著豐富的與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象和問題，這些正是化學(xué)教學(xué)不竭的資源。在本課時(shí)教學(xué)中，至少可在三處創(chuàng)設(shè)生活化的學(xué)習(xí)情境。一處是在課堂引入階段，結(jié)合教材第47頁的“思考與交流”，學(xué)生在交流匯報(bào)的同時(shí)，教師同步展示溶洞形成、炸藥爆炸、金屬腐蝕、牛奶變質(zhì)等的圖片及做過的學(xué)生實(shí)驗(yàn)視頻，讓學(xué)生既有親切感，又對化學(xué)變化進(jìn)行的快慢有直觀感受。第二處是在幫助學(xué)生理解“同一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，可以用不同的物質(zhì)來表示其反應(yīng)速率，其數(shù)值可能不同，但表示的意義是一致的”這一知識點(diǎn)時(shí)，可以拿生活中的實(shí)例類比，如一輛汽車，它有大小不一的車輪，大小車輪轉(zhuǎn)動(dòng)速度不一樣，這就好比同一個(gè)反應(yīng)中各物質(zhì)的反應(yīng)速率數(shù)值有大小，但汽車是整體運(yùn)行的，各個(gè)車輪總的運(yùn)行路程是一樣的，就聯(lián)系同一個(gè)反應(yīng)整體是一致的，學(xué)生就可以很好地理解了。第三處則是學(xué)生在通過實(shí)驗(yàn)探究總結(jié)出影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素后，結(jié)合教材第49頁的“思考與交流”，對生產(chǎn)生活及化學(xué)實(shí)驗(yàn)中涉及影響化學(xué)反應(yīng)速率的實(shí)例展開討論，進(jìn)一步加深對影響化學(xué)反應(yīng)速率因素的認(rèn)識，并且體會(huì)到所學(xué)化學(xué)知識在解決實(shí)際化學(xué)問題中的作用和價(jià)值。

三、設(shè)計(jì)有層次性的探究問題

問題是教與學(xué)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。所以在課堂教學(xué)過程中，教師要調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生能主動(dòng)地對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)以推動(dòng)教學(xué)任務(wù)的完成，其中一個(gè)最有效的方法之一就是將教學(xué)內(nèi)容問題化，讓“問題”來驅(qū)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，以此來突破教學(xué)重、難點(diǎn)，而且?guī)熒g各種形式的互動(dòng)、對話也都是與“問題”有關(guān)。因此教師設(shè)計(jì)的探究問題應(yīng)有層次感、階梯性，符合各層次學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，使不同層次的學(xué)生學(xué)有所得，學(xué)習(xí)自信心增強(qiáng)，學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力迸發(fā)，從而使每一個(gè)學(xué)生都能享受學(xué)習(xí)成功的喜悅。

在“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”第一課時(shí)教學(xué)中，為了幫助學(xué)生學(xué)會(huì)進(jìn)行有關(guān)化學(xué)反應(yīng)速率的簡單計(jì)算并自主建構(gòu)“用不同物質(zhì)表示的化學(xué)反應(yīng)速率數(shù)值之比等于化學(xué)計(jì)量數(shù)之比”的觀念，筆者設(shè)計(jì)了層層遞進(jìn)的一組問題鏈：

4NH3+5O2？葑4NO+6H2O，在5升的密閉容器中進(jìn)行，30秒后NO的物質(zhì)的量增加了0.3 mol。則：

（1）NO的物質(zhì)的量濃度增加了___mol/L，此反應(yīng)的平均反應(yīng)速率用NO表示為___。

（2）O2的物質(zhì)的量減少了___mol，此反應(yīng)的平均反應(yīng)速率用O2表示為___。

（3）V（NO）與V（O2）是否表示此反應(yīng)的同一種速率？V（NO）/V（O2）=____。V（NH3）/V（H2O）呢？

（4）結(jié)論：

a.同一反應(yīng)同一時(shí)間內(nèi)用不同物質(zhì)表示的化學(xué)反應(yīng)速率數(shù)值不一定 ，但表示的意義 ，故在反應(yīng)時(shí)應(yīng)指明用哪種物質(zhì)來表示。

b.同一個(gè)反應(yīng)，同一段時(shí)間，V（NH3）∶V（O2）∶V（NO）∶V（H2O） =

c.在同一化學(xué)反應(yīng)中，不同物質(zhì)表示的速率之比= 之比。

d.固體或氣體反應(yīng)中的液體物質(zhì)，反應(yīng)在其表面進(jìn)行，它們的“濃度”是不變的，因此一般用固體、純液體表示化學(xué)反應(yīng)速率。

四、重視和加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一項(xiàng)既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力的工作，這不僅是因?yàn)闇?zhǔn)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)的工作量較大，對教師的工作態(tài)度和奉獻(xiàn)精神是一種考驗(yàn)，而且還因?yàn)閷?shí)驗(yàn)教學(xué)對教師的綜合素質(zhì)要求較高，尤其是學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，既需要教師有一定的設(shè)計(jì)和展示能力，又要教師有較強(qiáng)的組織和管理能力，是對教師智慧的一種挑戰(zhàn)。

在“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”一節(jié)中，教材安排了實(shí)驗(yàn)2-5、實(shí)驗(yàn)2-6，用以探究溫度、催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。本人在實(shí)際教學(xué)中，將其設(shè)計(jì)成學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，收到了很好的教學(xué)效果。特別是在學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)2-5時(shí)，教師熱心地給學(xué)生倒熱水，在與學(xué)生交流的同時(shí)又給予指導(dǎo)意見，可以讓學(xué)生感受到老師的關(guān)懷之情，課后回想，好一幅其樂融融的課堂教學(xué)場面。

五、倡導(dǎo)學(xué)生課堂展示

在“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”第一課時(shí)教學(xué)中，圍繞最初展示的三個(gè)“知識與技能目標(biāo)”以及設(shè)計(jì)的系列探究問題，我在學(xué)生展開充分自主、合作學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，隨機(jī)將展示任務(wù)分配到每個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)學(xué)習(xí)小組在做進(jìn)一步的交流后推舉兩名學(xué)生代表到黑板前進(jìn)行課堂展示，其中一名學(xué)生負(fù)責(zé)進(jìn)行口頭展示，另一名學(xué)生負(fù)責(zé)進(jìn)行書面展示。當(dāng)這一小組代表進(jìn)行展示的同時(shí)，其他小組的學(xué)生則注意傾聽，承擔(dān)起質(zhì)疑對抗的任務(wù)。老師干什么呢？老師用心聽學(xué)生的每一句話，隨時(shí)準(zhǔn)備解決課上的生成問題，欣賞學(xué)生的一舉一動(dòng)，讓學(xué)生更加自信，同時(shí)營造平等、自由、和諧的氛圍，理順課堂環(huán)節(jié)，該出手時(shí)就出手。

六、布置合理化作業(yè)

在結(jié)束“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”第一課時(shí)的教學(xué)后，我根據(jù)該課時(shí)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，要求學(xué)生自行設(shè)計(jì)兩道作業(yè)題，一道是有關(guān)化學(xué)反應(yīng)速率簡單計(jì)算的，另一道是關(guān)于化學(xué)反應(yīng)速率影響因素的，然后在學(xué)習(xí)小組內(nèi)交換作答并進(jìn)行批閱，不懂的向出題的同學(xué)請教。學(xué)生在做作業(yè)時(shí)熱情高、交流活躍，充滿著快樂。我隨機(jī)抽查了學(xué)生的作業(yè)本，字跡工整，題目新穎，解答細(xì)致，比傳統(tǒng)作業(yè)完成的效果要好得多。

七、采取形式活潑的學(xué)習(xí)評價(jià)方式

評價(jià)既是一種能力，也是一門藝術(shù)。評價(jià)過程是師生、生生情感碰撞的過程，是激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，也是學(xué)生自我調(diào)控，激發(fā)熱情，主動(dòng)投入學(xué)習(xí)活動(dòng)的催化劑。在教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)該采取形式活潑的學(xué)習(xí)評價(jià)方式，既有教師評價(jià)，又有生生互評，還有自我評價(jià)，并且均貫徹“注重激勵(lì)、心誠意切、客觀公正，恰當(dāng)指導(dǎo)”的評價(jià)原則。

興趣是學(xué)習(xí)的第一原動(dòng)力，只有樂學(xué)，才會(huì)有積極性和主動(dòng)性，才會(huì)出成效。以上是本人關(guān)于如何讓學(xué)生愛上化學(xué)的思考，希望能拋磚引玉。

參考文獻(xiàn)：

程桂娥.淺談學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣[J].山西教育，2001（11）.

編輯 孫玲娟