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      生物實驗設(shè)計的基本技能 深圳市紅嶺中學(xué)高中部

      2015-06-24 19:25:10劉樺
      求學(xué)·理科版 2015年7期
      關(guān)鍵詞:插條燒杯原理

      劉樺

      實驗題是高考試題的難點,也是重點,靈活多變。實驗設(shè)計類實驗從題型方面看可分為驗證性實驗、探究性實驗和評價性實驗,從命題的切入點來看以新的信息材料呈現(xiàn),重點考查實驗設(shè)計能力。

      二、實驗設(shè)計的一般思路

      三、實驗設(shè)計的基本技能

      1.驗證性實驗

      【典例分析】

      例1:為了驗證葉片光合作用受到光質(zhì)的影響,請用所提供的實驗材料與用具,在給出的實驗步驟的基礎(chǔ)上,繼續(xù)完成實驗步驟的設(shè)計和預(yù)測實驗結(jié)果,并對你的預(yù)測結(jié)果進行分析。

      (1)實驗材料與用具:小燒杯三只、三棱鏡(注釋:白光通過三棱鏡色散形成紅光、黃光、綠光等單色光)、打孔器、注射器、40 W燈泡、燒杯、富含CO2的NaHCO3稀溶液(為光合作用提供原料)、綠葉(如菠菜葉)。(實驗過程中光照和溫度等條件適宜,空氣中O2和CO2在水中的溶解量忽略不計)

      (2)實驗步驟:① 取生長旺盛的綠葉,用直徑為1 cm的打孔器打出小圓形葉片30片(注意避開大的葉脈);② 將圓形葉片置于注射器內(nèi),并讓注射器吸入清水,待排出注射器內(nèi)殘留的空氣后,用手堵住注射器前端的小孔并緩緩拉動活塞,使小圓形葉片內(nèi)的氣體逸出。這一步驟可重復(fù)幾次;③ 將內(nèi)部氣體逸出的小圓形葉片,放入黑暗處盛有清水的燒杯中待用(這樣的葉片因為細胞間隙充滿水,所以全都沉到水底);④ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?;⑤ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?; ⑥ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 。

      (3)預(yù)測結(jié)果并分析: ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 。

      (4)結(jié)果討論:增強單色光光照強度,能否對實驗結(jié)果產(chǎn)生影響? ;試在同一坐標(biāo)圖中畫出不同類型的單色光(光質(zhì))照射下,光照強度與光合作用強度的關(guān)系曲線來說明這個問題。

      解析:(2)④在進行實驗操作時,要遵循單一變量原則,即光質(zhì)不同,其他如葉圓片的數(shù)量、NaHCO3稀溶液的量、燈泡的功率和距離等均屬于無關(guān)變量,應(yīng)保持相同且適宜,故步驟為取三只小燒杯,分別倒入20 mL富含CO2%的NaHCO3稀溶液,并分別向3只小燒杯中各放入10片小圓形葉片。⑤在進行實驗操作時,要遵循單一變量原則,即光質(zhì)不同,用40 W燈泡照射,三棱鏡色散形成紅光、黃光、綠光分別作用于三只小燒杯。⑥由于不同光質(zhì)導(dǎo)致光合速率有所區(qū)別,因此實驗的因變量就是產(chǎn)生的氧氣的多少,故觀察并記錄的指標(biāo)是同一時間段內(nèi)各實驗裝置中小圓形葉片浮起的數(shù)量(或上浮相同數(shù)量圓葉片所需時間)。

      (3)在結(jié)果預(yù)測時,根據(jù)色素的吸收光譜,色素主要吸收紅光和藍紫光,對綠光吸收最少,因此單位時間內(nèi)紅光作用的小燒杯內(nèi)的小圓形葉片浮起的數(shù)量最多,綠光作用的小燒杯內(nèi)的小圓形葉片浮起的數(shù)量最少。結(jié)果分析:因為綠葉中的色素吸收紅光和藍紫光的能力最強,吸收綠光的能力最弱,所以在紅光照射時產(chǎn)生O2的速度最快,葉肉細胞間隙的O2增加最快,葉片上浮的速度也就最快;相反綠光照射的燒杯葉片上浮最慢。

      (4)光照強度影響光合速率,故會導(dǎo)致實驗結(jié)果的變化,畫曲線圖時,橫坐標(biāo)為光照強度,縱坐標(biāo)為光合作用強度,首先它們均會隨著光照強度的增強光合速率提高,只是紅光斜率最大,綠光斜率最小,并且都會達到飽和點,三條曲線的最大光合速率相等。

      答案:(2) ④ 取三只小燒杯,分別倒入20 mL富含CO2的NaHCO3稀溶液,并分別向3只小燒杯中各放入10片小圓形葉片 ? ⑤ 用40W燈泡照射,三棱鏡色散形成紅光、黃光、綠光分別作用于三只小燒杯 ? ⑥ 觀察并記錄同一時間段內(nèi)各實驗裝置中小圓形葉片浮起的數(shù)量(葉片全部浮起經(jīng)歷的時間) ? ?(3)預(yù)測結(jié)果:單位時間內(nèi)紅光作用的小燒杯內(nèi)的小圓形葉片浮起的數(shù)量最多,綠光作用的小燒杯內(nèi)的小圓形葉片浮起的數(shù)量最少。結(jié)果分析:因為綠葉中的色素吸收紅光和藍紫光的能力最強,吸收綠光的能力最弱,所以在紅光照射時產(chǎn)生O2的速度最快,葉肉細胞間隙的O2增加最快,葉片上浮的速度也就最快,相反綠光照射的燒杯葉片上浮最慢 ?(4)能 ? ?曲線如圖所示

      【技能技巧】

      (1)實驗原理一般由“自變量和因變量之間的關(guān)系(目的原理)+實驗具體過程的描述(操作原理或書本原理)+自變量的觀察指標(biāo)(檢測原理)”組成。如“為了驗證胰島素具有降低血糖的作用,以小鼠的活動狀態(tài)為觀測指標(biāo)”的實驗原理可描述為:胰島素具有降低血糖的作用(自變量和因變量之間的關(guān)系)。體內(nèi)胰島素含量過高時,引起血糖水平下降,機體出現(xiàn)活動減少,甚至昏迷等低血糖癥狀(自變量的觀察指標(biāo)),此癥狀可通過補充葡萄糖溶液得到緩解(實驗具體過程的描述)。

      (2)對照組是指保持原有狀態(tài)(未做處理)或已知影響因素所造成結(jié)果的一組實驗。實驗組是人為改變條件(人為特別處理)或未知實驗結(jié)果的一組實驗。值得說明的是鑒定性實驗及遺傳規(guī)律實驗可以不設(shè)置對照??刂谱宰兞康脑恚杭臃ㄔ砘驕p法原理來控制自變量。加法原理:與常態(tài)相比,人為增加某種影響因素的原理。如探究不同酸堿度對唾液淀粉酶的影響實驗,加酸和加堿的一組為實驗組。減法原理:與常態(tài)相比,人為去除某種因素的原理。如驗證光合作用產(chǎn)生淀粉的實驗,施加人為因素的一組,即遮光組為實驗組。

      (3)實驗結(jié)果、結(jié)論:依據(jù)實驗原理寫結(jié)果,依據(jù)實驗?zāi)康膶懡Y(jié)論。

      【解題模板】

      取材分組 把(生長狀況、大小、性別、身高、體重和發(fā)育狀況等)相同的××隨機均分為若干組,記為A(對照組)、B(實驗組)組

      材料處理 A組加適量的××(自然條件或模擬自然條件——對照組處理);B組加等量適量的××(施加實驗變量——實驗組處理);其他條件相同且適宜

      觀察記錄 在相同且適宜的條件下培養(yǎng)(生理實驗)或反應(yīng)(生化反應(yīng))一段時間后,觀察(特異顏色變化、沉淀反應(yīng)、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特征等變化)記錄(生長發(fā)育速度、生化反應(yīng)速度等)數(shù)據(jù),進行相應(yīng)的處理(求平均值等)

      2.探究性實驗

      【典例分析】

      例2:以下是一個測定某植物細胞液濃度的實驗:

      實驗步驟 實驗示意圖

      ①在每組試管中注入等量不同濃度的蔗糖溶液

      ②在每組的a試管中加入等量葉圓片和少量亞甲基藍晶粒(對溶液濃度影響可忽略不計)并定時輕搖

      ③從每組a中吸取1小滴藍色液滴,小心放入對應(yīng)b試管的溶液中部,觀察藍色液滴沉浮情況并記錄

      說明:若a管溶液濃度上升,藍色液滴將在b管的無色溶液中下沉;反之藍色液滴將上浮;若a管溶液濃度不變,藍色液滴將均勻擴散。

      實驗結(jié)果如下表:

      請回答下列問題:

      (1)本實驗的原理是: ? ? ? ? ? ? ? ?,這種變化可通過藍色液滴的浮沉反映出來。

      (2)本實驗的結(jié)論是:植物葉肉細胞的細胞液濃度大約相當(dāng)于 ? ? ? ? M的蔗糖溶液濃度。

      (3)本實驗不同組別間的自變量是 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ,因變量是 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 。

      (4)若在某組a試管中的植物細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象,則在第③步操作中,將發(fā)現(xiàn)藍色液滴 ? ?。

      (5)在操作正確情況下,若發(fā)現(xiàn)在所有的組別中藍色液滴都上浮,則實驗應(yīng)該如何改進? ? ? ? 。

      解析:(1)測定植物細胞液濃度的實驗,原理是根據(jù)植物細胞液與外界溶液存在濃度差時會發(fā)生滲透吸水或失水現(xiàn)象,引起外界溶液濃度的改變,這種變化可通過藍色液滴的浮沉反映出來。(2)從實驗結(jié)果可以看出,在0.05M的蔗糖溶液濃度時,液滴均勻擴散,說明植物細胞的細胞液濃度大約相當(dāng)于0.05M的蔗糖溶液濃度。(3)本實驗不同組別間的自變量是蔗糖溶液的濃度,因變量是a管中蔗糖溶液濃度的改變。(3)若在某組a試管中的植物細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象,說明蔗糖濃度高于細胞液濃度,則在第③步操作中,將發(fā)現(xiàn)藍色液滴上浮。(4)在操作正確情況下,若發(fā)現(xiàn)在所有的組別中藍色液滴都上浮,說明蔗糖溶液濃度偏高,則實驗應(yīng)設(shè)置低于最低溶液濃度的系列,讓溶液組別重新進行試驗。

      答案:(1)植物細胞液與外界溶液存在濃度差時會發(fā)生滲透吸水或失水現(xiàn)象,引起外界溶液濃度的改變 ? ? (2)0.05 ? ? ?(3)蔗糖溶液的濃度 ? ?a管中蔗糖溶液濃度的改變 ? ? ?(4)上浮 ? ? (5)設(shè)置低于最低溶液濃度的系列蔗糖溶液組別重新進行實驗

      【技能技巧】

      (1)實驗原理的書寫方法:利用××(理論或器材或反應(yīng)原理),通過××(方法),出現(xiàn)××(現(xiàn)象),就能達到××(目的)。

      (2)書寫預(yù)期實驗結(jié)果:實驗組和對照組的觀測指標(biāo)都要進行描述。

      (3)書寫實驗結(jié)論常用語言是:如果“結(jié)果”,則“結(jié)論”。要分類討論,一般為:實驗組比對照組好,實驗變量有利、促進;實驗組比對照組差,實驗變量不利、抑制;實驗組與對照組無顯著差異,實驗變量無影響。

      (4)分析實驗結(jié)果,套用實驗原理。

      【解題模板】

      取材

      分組 將若干生長發(fā)育狀況、大小、長勢、體重(體長)、年齡、性別等相同的材料用具隨機均分為若干組,并用字母進行標(biāo)號 分組編號,等量對照(描述無關(guān)變量)

      材料

      處理 不施加實驗變量(自然條件或模擬自然條件)設(shè)為對照組;施加實驗變量,設(shè)為實驗組(或均施加實驗變量,設(shè)為相互對照);控制無關(guān)變量,即其他條件相同適宜,試劑適量且等量 處理實驗組(描述自變量,平衡無關(guān)變量)

      觀察

      記錄 反應(yīng)(生化反應(yīng))或培養(yǎng)(生理實驗)相同時間后,觀察指標(biāo)(特異顏色變化、沉淀反應(yīng)、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特征變化等)或測定指標(biāo)(生長發(fā)育速度、生化反應(yīng)速度等),記錄并處理數(shù)據(jù) 處理實驗結(jié)果(描述因變量)

      3.評價性實驗

      【典例分析】

      例3:某興趣小組為驗證2,4-D對插條生根的促進作用,進行了如下實驗。

      A.剪取同一楊樹植株上長勢與長度相同、部位相近且有3個芽的健壯枝條20根,隨機均分為甲、乙兩組;B.甲組每根插條上都保留3個芽,乙組每根插條上的芽全部去除;C.將甲組插條的下端插入適量蒸餾水中,乙組插條的下端插入等量適宜濃度的2,4-D溶液中。兩組均置于相同且適宜的環(huán)境中培養(yǎng);D.每天觀察、記錄插條上芽的數(shù)目。

      請對上述實驗進行分析:

      (1)每組選取多根插條的目的是 ? ? ? ? ? 。

      (2)請指出該實驗設(shè)計的兩項不合理之處。

      ① ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?;② ? ? ? ? ? ?。

      (3)實驗設(shè)計改正后,甲組起 ? ? ? ? ? ?作用。

      解析:(1)每組選取多根插條的目的是減少實驗誤差(排除偶然因素對該實驗結(jié)果的影響或排除無關(guān)變量的影響)。(2)依據(jù)實驗設(shè)計的等量原則和單一變量原則,分析該實驗設(shè)計的兩項不合理之處依次是:甲、乙兩組插條上芽的數(shù)量不等(或沒有控制好變量);觀察、記錄插條上芽的數(shù)量不對(或觀察記錄的指標(biāo)不對)。(3)實驗設(shè)計改正后,甲組起對照作用。

      答案:(1)減少實驗誤差(排除偶然因素對該實驗結(jié)果的影響或排除無關(guān)變量的影響) (2)①甲、乙兩組插條上芽的數(shù)量不等(或沒有控制好變量) ②觀察、記錄插條上芽的數(shù)量不對(或觀察記錄的指標(biāo)不對) (3)對照

      【技能技巧】

      (1)實驗材料用具的評價:材料選擇是否合理(包括生長狀況、大小、身高、體重、生長發(fā)育和性別等是否相同,分組是否隨機均分);用具選擇是否合理;是否遺漏重要的實驗用具;材料用具是否充分利用;是否隨意增加材料用具;藥劑選擇、使用、用量是否準(zhǔn)確。如在做低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化的實驗時,要將整株材料在低溫下處理才能達到實驗?zāi)康摹?/p>

      (2)實驗變量處理的評價:有無實驗對照;實驗變量設(shè)置是否合理;是否有標(biāo)記;是否遵循單一變量原則;是否遵循了適量等量原則;是否排除了干擾因素。

      (3)實驗步驟的評價:步驟是否完整;步驟順序是否合理;操作是否違反生物學(xué)原理;觀察指標(biāo)是否正確;實驗條件是否正確。如在做低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化的實驗時,要先漂洗后染色。

      (4)實驗條件的評價:是否需要攪拌、加熱;實驗所需的溫度和光照條件是否合理。

      (5)實驗結(jié)果和結(jié)論的評價:實驗結(jié)果的種類是否符合實驗的類型;實驗結(jié)果與題目要求寫出的結(jié)果是否相符;實驗結(jié)果是否出現(xiàn)科學(xué)性錯誤;結(jié)果(實驗現(xiàn)象)與結(jié)論因果關(guān)系是否倒置;實驗結(jié)果的驗證方法是否得當(dāng)。如在做低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化的實驗時,只能看到部分細胞的染色體加倍。

      (6)實驗原理的評價:是否包括自變量和因變量之間的關(guān)系;是否包括因變量的觀測指標(biāo);是否包括對實驗具體過程的描述。

      【解題模板】

      對照原則 除遺傳學(xué)實驗分析、鑒定性實驗可不設(shè)置對照外,均要設(shè)置對照(自身對照、相互對照、空白對照和條件對照等)

      單一變量原則 無論一個實驗有幾個實驗變量,都應(yīng)做到一個實驗變量對應(yīng)一個反應(yīng)變量;實驗中做到避免無關(guān)變量和額外變量的干擾

      科學(xué)性原則 實驗原理的科學(xué)性、實驗材料選擇的科學(xué)性、實驗方法的科學(xué)性、實驗結(jié)果處理的科學(xué)性

      平衡重復(fù)原則 設(shè)計的實驗必須有足夠的實驗次數(shù),在無法重復(fù)的情況下不能得出正式結(jié)論

      可行性原則 實驗的原理、實驗的實施和實驗結(jié)果產(chǎn)生的可行性

      簡便性原則 實驗材料容易獲得且不得隨意添加、實驗裝置比較簡單、實驗藥品比較便宜、操作過程比較簡單、實驗步驟相對較少、實驗等待時間相對較短

      在生物高考實驗復(fù)習(xí)過程中,既要牢固掌握教材實驗及教材拓展實驗的基本理論和基本技能,又要掌握實驗設(shè)計過程中的設(shè)計技能技巧。只有這樣,才能確保在高考奪分中立于不敗之地。

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