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      冬植蔗的栽培管理

      2015-08-15 00:48:31娜目來
      云南農(nóng)業(yè) 2015年10期
      關(guān)鍵詞:植蔗分蘗期糖分

      娜目來

      (西盟縣中課鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,云南 西盟 665700)

      1 冬植蔗的優(yōu)勢(shì)

      1.1 產(chǎn)量比春植蔗高

      冬植蔗比春植蔗提早下種期,因而延長了生育期;同時(shí),冬植蔗下種時(shí),土壤中積蓄的秋季雨水尚未大量蒸發(fā),強(qiáng)墑下種,有利于沒有灌溉條件的山坡地甘蔗萌芽;冬季的地溫高于氣溫,冬植蔗根系發(fā)育良好,為地上部分的生長打下良好基礎(chǔ)。

      1.2 成熟早,糖分高

      冬植蔗植期提前,各個(gè)生育階段均相應(yīng)提前,10月以后由營養(yǎng)生產(chǎn)轉(zhuǎn)入積累糖分階段,所以早期含糖分和蔗汁純度較春植蔗高。

      1.3 種苗質(zhì)量高,出糖率高

      冬植蔗下種時(shí),糖廠已開榨,可以邊砍蔗,邊留種苗,邊種冬植蔗,梢頭苗得到有效利用。不但種苗質(zhì)量高,而且甘蔗梢部40~50cm長的部分蔗糖分低,還原糖高,含氮化合物多,不宜制糖,最宜作種。冬植蔗正好利用這部分種苗,糖廠將去掉種苗的部分入榨,出糖率高,一舉兩得。

      2 冬植蔗生長特點(diǎn)

      2.1 先扎根,后萌芽

      甘蔗下種后,溫度和水分是影響種苗萌發(fā)的主要因素。冬植蔗下種期正是一年中氣溫最低的時(shí)候,種根萌發(fā)的最低溫度要求是10℃,而種芽萌動(dòng)的最低溫度是13℃,根系萌動(dòng)的溫度較易得到保證,因此,冬植蔗種根比種芽先萌動(dòng),形成了先扎根后萌芽的特點(diǎn)。

      2.2 分蘗期短,分蘗成莖率高

      12月前后下種的冬植蔗,由于萌發(fā)成苗時(shí)間較長,3~4月才進(jìn)入分蘗。5~6月隨著雨季的來臨轉(zhuǎn)入伸長期。一般甘蔗的分蘗期只有1~2個(gè)月,分蘗率不高為115%~155%。而冬植蔗根系發(fā)達(dá),吸收能力強(qiáng),2~4月的光溫條件優(yōu)越,對(duì)分蘗的生長十分有利,所以分蘗較粗壯,且分蘗成莖率高。

      2.3 生長期長,生長量大

      由于冬植蔗早植早生,根系發(fā)達(dá),特別是利用了2~4月的光溫條件,進(jìn)入高溫高濕的大生長季節(jié),生長起點(diǎn)已達(dá)40~50cm的株高,而此時(shí)的春植蔗還是剛萌芽出土的幼苗。因此,冬植蔗可以提早利用光、溫、水資源,生長期長,生長量大,在保證出苗的前提下,均比春植蔗產(chǎn)量高。

      2.4 成熟期早,積累糖分多

      由于早植,各個(gè)生育時(shí)期相應(yīng)提早,蔗糖分的積累提前,對(duì)于糖廠提早開榨,延長榨期十分有利。

      3 栽培技術(shù)

      3.1 選地與整地

      冬植蔗是在低溫干旱季節(jié)種植,為了保溫保濕,種植地的選擇條件比春植、秋植高,選擇有灌溉條件且不積水、向陽、地勢(shì)平坦、保水能力強(qiáng)的地塊。要求土壤細(xì)碎、田面平整,植溝深30cm左右,行距90~100cm。中課鎮(zhèn)大部分蔗農(nóng)是種在水田和臺(tái)地上,保水條件較好。

      3.2 適時(shí)下種

      冬植蔗的下種時(shí)間與種苗的安全越冬、萌芽與成苗率的高低有密切關(guān)系。植期過早,蔗芽萌發(fā)出土后,易受霜凍而死,未萌動(dòng)的芽也因長期處于低溫干旱的環(huán)境中而腐爛;植期過遲,一旦遇霜也易受凍而腐爛。西盟縣中課鎮(zhèn)一般在11月上旬至12月下旬或1月中下旬種。在11月上旬至12月下旬種,此時(shí)氣溫較高,雨季結(jié)束較晚的蔗區(qū)土壤含水量高,對(duì)扎根有利,但幼芽易受霜凍的危害。因此中課鎮(zhèn)最適宜在1月中下旬種,此時(shí)氣溫雖然較低,正逢土溫由低向高的升溫階段,能保證冬植蔗在“扎好根、芽萌動(dòng)、未出土”的狀態(tài)下安全越冬;進(jìn)入“立春”節(jié)令之后,便能迅速萌發(fā)生長,很快就出土成苗。

      3.3 砍種下種

      由于冬植蔗下種時(shí)正值低溫干旱季節(jié),對(duì)種苗質(zhì)量要求高,砍種時(shí)要選擇健壯無病的蔗種,蔗種一般帶2~3芽。由于萌發(fā)時(shí)間較長,一般病蟲害比春、秋季蔗嚴(yán)重,砍后的種苗最好用石灰粉蘸切口進(jìn)行消毒。下種時(shí)開深植溝達(dá)板土層,深30~35cm,溝底寬20~25cm,溝底要整平,保證下種質(zhì)量。冬植蔗應(yīng)適當(dāng)增加種苗量,每畝下種6500~7500頭雙芽苗,以保證基本苗,下種后覆土不宜過厚。

      4 田間管理

      由于冬植蔗植期提前,拔節(jié)提前,所以田間管理的各項(xiàng)措施要以“早”字為中心,必須在5月中旬追肥培土。在分蘗期前及時(shí)施肥,促進(jìn)早分蘗多分蘗,提高分蘗成莖率。結(jié)合中耕除草進(jìn)行培土,在大培土中施莖肥。若8月甘蔗生長速度下降,出現(xiàn)缺肥,應(yīng)追施壯尾肥。冬植蔗的幼苗期是螟蟲蚜蟲的越冬場(chǎng)所,要早防治,消滅越冬蟲源,防止該蟲蔓延危害。

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