新修訂的食品安全法已于2015年10月1日正式實施，其中對加強食品安全標準工作、強化標準制定與監(jiān)管的銜接提出了更高的要求。為貫徹落實新食品安全法的要求，提高監(jiān)管人員對食品安全標準的應用能力，食品藥品監(jiān)管總局科技標準司于2015年10月27～28日在西安舉辦了本年度第二期食品安全標準培訓班。各?。▍^(qū)、市）及新疆生產建設兵團食品藥品監(jiān)督管理局食品安全標準相關負責人、各省級食品藥品檢驗機構食品檢驗相關負責人約110人參加了培訓。

針對基層監(jiān)督執(zhí)法人員最為關心的食品安全標準體系建設情況以及農獸藥殘留限量、食品添加劑使用、食品中污染物限量等標準，衛(wèi)生計生委食品司、國家食品安全風險評估中心、農業(yè)部農藥檢定所的有關專家對學員進行了權威解讀。為強化標準應用能力，提高檢驗結果判定水平，本次培訓特意邀請國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心專家介紹了檢驗報告及檢驗結果判定的工作經驗。在培訓過程中，學員與專家就監(jiān)管中遇到的標準問題開展了廣泛深入的互動和交流。通過培訓將進一步提高監(jiān)管人員對食品安全標準的認識和理解，有助于監(jiān)管水平提升，也對下一步更深入地參與食品安全標準工作奠定了良好基礎。

（摘編自國家食品藥品監(jiān)督管理總局網站）