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      《物體的浮與沉》實(shí)驗(yàn)反思教學(xué)案例

      2015-08-18 10:57:17夏星偉
      物理教學(xué)探討 2015年6期
      關(guān)鍵詞:策略

      夏星偉

      摘 要: 文中真實(shí)地記錄了《物體的浮與沉》一節(jié)課堂教學(xué)的片段,執(zhí)教老師借助課題研究的成果,先后通過個(gè)人獨(dú)立反思、備課組老師參與反思、執(zhí)教人再反思、總結(jié)交流反思等步驟進(jìn)行 “五部曲反思”,展示了如何以實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思為突破口,從而促進(jìn)教師成長的過程。

      關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)反思;策略;物體的浮與沉

      中圖分類號(hào):G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-6148(2015)6-0064-4

      自從“反思”的相關(guān)理論被引入我國教育界,教學(xué)反思已受到越來越多的教育者的青睞。心理學(xué)家林崇德曾提出“優(yōu)秀教師 = 教學(xué)過程+反思”的成長模式。不過實(shí)踐發(fā)現(xiàn),不少中學(xué)老師雖然能進(jìn)行一些簡單的反思,但是反思的質(zhì)量值得商榷。為了更好地促進(jìn)教師成長,有必要探討和研究如何提升教師的教學(xué)反思品質(zhì),尤其是如何結(jié)合物理學(xué)科的特點(diǎn)對(duì)教學(xué)進(jìn)行更加有效的反思。我們通過課題研究發(fā)現(xiàn),使用“五部曲反思策略”,反思的效果不錯(cuò)?,F(xiàn)以《物體的浮與沉》教學(xué)反思為例,簡介如下:

      1 第一部曲——上課老師整理實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程,做好課堂實(shí)錄

      《物體的浮與沉》這節(jié)內(nèi)容是“蘇科版”八年級(jí)初二物理第十章第五節(jié)的內(nèi)容,本節(jié)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)較多?,F(xiàn)在把幾個(gè)典型的實(shí)驗(yàn)教學(xué)片斷整理如下:

      片段1 引入

      師:老師這里有個(gè)金屬片,我把它按入水中會(huì)沉下去,那怎么讓這個(gè)金屬片不沉下去呢?

      生:把它做成船的形狀輕輕地放在水面上。

      讓學(xué)生來進(jìn)行操作,很輕松地就完成了實(shí)驗(yàn)。

      師:同樣一片金屬片,為什么放入水中后有沉有浮,物體的浮與沉與哪些因素有關(guān)呢?這節(jié)課我們一起來探究這個(gè)問題。

      片段2 物體下沉條件的教學(xué)

      師:老師這里有這些器材:空的小藥瓶(可以加小石子)、小的飲料瓶、兩用氣筒、裝了水的塑料透明水筒。把兩個(gè)瓶子都浸沒在水中,松手后大家看看這兩個(gè)瓶會(huì)怎么樣?(都漂上來了)大家思考下怎么讓這兩個(gè)瓶子沉下去。

      生1:在小藥瓶里面裝石子。

      師:你來操作下試試看。(學(xué)生很容易就成功了)你改變了什么物理量,從而讓它下沉?

      其他學(xué)生一起答道:增加了物體的重力。

      師:這個(gè)實(shí)驗(yàn)還有什么思想方法?

      生:控制了排水體積不變,也就是浮力不變。

      師:所以我們完善一下結(jié)論,哪位同學(xué)來講一下?

      生:浮力不變,增大重力,物體下沉。

      師:飲料瓶怎么讓它沉下去呢?哪位同學(xué)來試試?

      生:抽氣,我來。(很容易就成功了)

      師:大家說說看這是什么原因,把結(jié)論完整地說出來。

      生:重力不變,減小浮力,物體下沉。

      師:大家猜測下,物體下沉?xí)r,浮力與重力需要滿足什么關(guān)系?

      生:浮力小于重力。

      師:以小藥瓶為例,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明?

      生:用彈簧測力計(jì)測出裝有小石子時(shí)候的總重力,然后浸沒在水中讀出此時(shí)彈簧測力計(jì)的讀數(shù)。浮力等于重力減去拉力(其實(shí)就是簡單的稱重法,學(xué)生測得重力0.8 N,拉力為0.2 N,所以浮力為0.6 N,小于重力)。

      師:(板書,物體下沉?xí)r,浮力小于重力,最終會(huì)沉底)

      片段3 物體上浮條件的教學(xué)

      師:怎么讓這兩個(gè)瓶子又浮起來呢?討論一下。

      生:飲料瓶可以再充氣進(jìn)去。(學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作,很容易就成功了)

      師:說說看,改變了什么物理量?并把結(jié)論完整地說出來。

      生:在重力不變的情況下,增大了浮力。

      師:那另一個(gè)瓶子怎么才能浮起來呢?

      生:小藥瓶的話只要把東西拿出來,就可以浮起來。(學(xué)生上來操作也很容易就成功了)

      生:在浮力不變的情況下,重力減小就會(huì)上浮。

      師:浮力不變的條件為什么能加上去了呢?(學(xué)生疑惑了)大家討論一下。(大約討論了兩分鐘)

      生:因?yàn)槿绻]在液體中,那么物體的體積就是排水體積,根據(jù)阿基米德原理浮力等于ρ液V排g,浮力應(yīng)該不變。

      師:請(qǐng)同學(xué)們猜測下物體上浮時(shí)浮力與重力的關(guān)系,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明,還是用小藥瓶來研究。

      生:(先測重力為0.2 N,然后測浮力,疑惑,發(fā)現(xiàn)浮力不能用稱重法了,下面有學(xué)生提醒道還是0.6 N)

      師:為什么還是0.6 N?

      生:上次浸沒的時(shí)候已經(jīng)測過了是0.8 N,根據(jù)阿基米德原理浮力沒有發(fā)生變化還是0.6 N,剛才不是已經(jīng)推導(dǎo)過了嗎?

      師:好,那我們根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以得出物體上浮時(shí)的條件是浮力大于重力(板書)。

      上浮至漂浮的教學(xué)片斷此處省略。

      片斷4 物體懸浮條件的教學(xué)

      師:老師這里有個(gè)雞蛋,放在清水中沉下去了,有同學(xué)知道怎么讓它能夠靜止在液體中既不碰到容器底部,又不露出水面?

      生:加鹽。(學(xué)生一股腦地把鹽撒到水里,一下子雞蛋就浮了起來)

      師:你為什么會(huì)想到加鹽呢?

      生:原來沉底浮力比重力小,加鹽增加浮力。

      師:那你怎么加得蛋都漂起來了?

      生:鹽太多,浮力比重力大了,上浮后漂浮了。

      師:(拿出一個(gè)已經(jīng)調(diào)成懸浮的雞蛋)雞蛋靜止在液體中,既不露出水面,也不沉底,這就是懸浮狀態(tài),大家思考下懸浮狀態(tài)雞蛋的受力情況如何?

      生:二力平衡,浮力等于重力。(板書,懸浮時(shí)物體受到的浮力等于重力)

      片段5 物體浮與沉的應(yīng)用

      師:老師這里有一個(gè)潛水艇的模型,可以通過抽氣和吸氣來控制沉與浮,現(xiàn)在它肚子里裝滿了水,沉下去了,利用今天所學(xué)的知識(shí),請(qǐng)一位同學(xué)先讓它浮起來。

      生:打氣!我來。(很容易就成功了)

      師:大家思考下為什么打氣進(jìn)去就浮起來了,怎么用今天所學(xué)的知識(shí)解釋。

      生:打氣進(jìn)去把水?dāng)D出來,重力變小,小于浮力,上浮。

      師:這里浮力變化嗎?

      生:不變!

      師:這里其實(shí)要分兩個(gè)階段,第一個(gè)階段浸沒,第二個(gè)階段露出水面,大家再思考下。

      生:先不變后變小,一開始浸沒時(shí),V排是物體體積,后來漂浮,露出部分,所以V排變小,所以浮力變小。

      師:那現(xiàn)在漂起來了,老師把它按到液面以下,(一松手還是會(huì)上浮)怎么讓它下沉呢?

      生:抽氣!增大重力,讓浮力小于重力。(很容易就成功了)

      片段6 呼應(yīng)開頭的那個(gè)問題情境

      師:我們學(xué)習(xí)了物體的浮與沉,能用今天的知識(shí)來解釋金屬片做成船是漂浮的嗎?做成船漂浮和直接扔到水中,浮力哪個(gè)大呢?同學(xué)們互相討論下。

      生1:直接扔下去大,理由很簡單,直接扔進(jìn)去V物等于V排,而漂浮時(shí)V排小于V物,根據(jù)阿基米德原理直接可以做出判斷。(大部分同學(xué)都比較贊同)

      師:好的,你們是比排水的體積,老師這里準(zhǔn)備了兩個(gè)完全相同的燒杯,加的紅墨水高度也一樣,如果我把兩個(gè)完全相同的金屬片一個(gè)直接放進(jìn)去,另一個(gè)做成船放進(jìn)去,分別記錄放入后的液面高度,V排是不是就可以比了?(學(xué)生有點(diǎn)暈,筆者直接出示器材實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,如圖1所示,漂浮金屬片的那個(gè)燒杯中液面明顯升高了一段)

      圖1 排水實(shí)驗(yàn)

      師:你們現(xiàn)在看到了吧,是漂浮的那個(gè)V排更大呀。學(xué)了今天的知識(shí)能解釋嗎?(學(xué)生疑惑了,但是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很明顯)回憶下我們一開始的實(shí)驗(yàn),小藥瓶排開水的體積是整個(gè)容積加外殼還是只有外殼那么大的體積排開了水,空心部分算在里面嗎?

      生:應(yīng)該算,船艙的很大部分都是空的。但也排開了水,水沒有進(jìn)船艙。

      師:那能用今天的浮沉條件來解釋嗎?老師先做個(gè)示范,下沉?xí)r浮力小于重力。漂浮呢?

      生:浮力等于重力?

      師:那重力變了嗎?生:沒有。

      師:所以,金屬塊漂浮時(shí)浮力比沉底時(shí)要——

      生:大!

      師:那能用來解釋這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象了嗎?

      生:浮力大就是排水重力大,那么排水體積也就大,所以液面升高多。

      2 第二部曲——上課老師利用課題組研究的實(shí)驗(yàn)反思策略,獨(dú)立反思

      為了提升反思的品質(zhì),我們課題組研究了一套供教師實(shí)驗(yàn)反思的策略:

      ①反思教學(xué)者的目標(biāo);②反思能否更好地引起學(xué)生的注意;③反思如何更好地引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí);④反思如何更好地呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容;⑤反思如何更好地提供學(xué)習(xí)指導(dǎo);⑥反思教師的引導(dǎo)行為是否合理;⑦反思如何提供更好的反饋;⑧反思如何更好地評(píng)價(jià)學(xué)生行為;⑨反思如何增強(qiáng)學(xué)生記憶與促進(jìn)遷移。

      執(zhí)教老師根據(jù)上文的實(shí)驗(yàn)反思策略,首先獨(dú)立反思。現(xiàn)摘錄部分反思內(nèi)容如下:

      1)創(chuàng)設(shè)情景引入:新課的實(shí)驗(yàn)引入應(yīng)該簡潔直觀,切入主題,還要做到首尾呼應(yīng),聯(lián)系生活實(shí)際。

      2)備課不僅要備教材也要備學(xué)生,教師創(chuàng)設(shè)課堂的出發(fā)點(diǎn)應(yīng)該基于對(duì)教學(xué)內(nèi)容的把握和對(duì)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的分析。我校學(xué)生基礎(chǔ)相對(duì)較好,所以在設(shè)計(jì)測量浸沒上浮情況下液體對(duì)物體的浮力時(shí),通過引導(dǎo)讓學(xué)生能夠從阿基米德原理得出結(jié)論,但在課后作業(yè)中也發(fā)現(xiàn)有不少學(xué)生對(duì)于這個(gè)知識(shí)點(diǎn)不是理解得很深刻。另外,在對(duì)呼應(yīng)開頭的理解:為什么做成船能浮起來,也就是證明做成船型浮力大,雖然用了實(shí)驗(yàn)證明,但是學(xué)生在作業(yè)中的理解仍不深刻,在遇到西瓜皮漂浮和沉底時(shí)浮力進(jìn)行比較有同學(xué)會(huì)與阿基米德原理混淆。這里設(shè)計(jì)成學(xué)生實(shí)驗(yàn)讓他們進(jìn)行討論,多思考些可能會(huì)更好。

      3)可以再布置課后作業(yè):同學(xué)如何測量當(dāng)物體上浮時(shí)的浮力。

      3 第三部曲——組內(nèi)、外其他老師參與評(píng)議,百花齊放

      3.1 教師A

      整個(gè)課雖然教師的演示實(shí)驗(yàn)很多,很精彩,但是應(yīng)該要有學(xué)生實(shí)驗(yàn)。例如,在探究物體上浮時(shí)所受浮力與物體重力關(guān)系時(shí),應(yīng)當(dāng)放有測力計(jì),細(xì)繩和敞口大容器,讓學(xué)生自己去測,因?yàn)橛袑W(xué)生會(huì)倒過來使用測力計(jì),理論上也是可以的,只是實(shí)際操作會(huì)比較困難,然后再按照案例去處理,這樣相對(duì)比較順暢些。

      3.2 教師B

      在教學(xué)內(nèi)容的預(yù)設(shè)和執(zhí)行時(shí),有一些問題值得注意,特別是實(shí)驗(yàn)顯現(xiàn)是否明顯,是否震撼,能不能引起學(xué)生的興趣等。從本節(jié)課的最后一個(gè)實(shí)驗(yàn)看得出老師動(dòng)了一番腦筋,力求能夠讓課顯得完整和豐滿。但是,最后的這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是特別明顯,在實(shí)驗(yàn)器材的處理上,還應(yīng)該多動(dòng)動(dòng)腦筋。比如,這里可以適當(dāng)?shù)淖屝¤F片質(zhì)量大些,排開體積大些,或者找出類似于密度計(jì)的物體放入量筒中做實(shí)驗(yàn),為了讓實(shí)驗(yàn)效果更明顯、更震撼,可以用實(shí)物投影體現(xiàn)出來。

      3.3 教師C

      這節(jié)課整體思路清晰完整,但是由于對(duì)物體進(jìn)行受力分析是學(xué)生的弱項(xiàng),這里的演示實(shí)驗(yàn)很多,但是應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生觀察、感知、體會(huì)、猜想上浮下沉懸浮各種情況下物體浮力與重力關(guān)系,適當(dāng)放慢腳步,讓學(xué)生做一做,想一想,再進(jìn)行總結(jié)。最后的例子很好,但是還是要讓學(xué)生學(xué)會(huì)從分析浮沉狀態(tài),再分析受力情況,防止學(xué)生只使用阿基米德原理判斷,這里感覺課的節(jié)奏還是快了些,有部分學(xué)生沒有得到充分的思考。

      4 第四部曲——執(zhí)教老師集思廣益,進(jìn)行二次反思,形成認(rèn)識(shí)飛躍

      為了更深入地進(jìn)行反思,更好地促進(jìn)教師成長,執(zhí)教教師借鑒其他老師的評(píng)(下轉(zhuǎn)第72頁)(上接第66頁)議,再進(jìn)行二次反思,便于今后優(yōu)化教學(xué):

      一節(jié)課要想好最重要的是讓學(xué)生知道哪些知識(shí)點(diǎn)在四十分鐘內(nèi)要做到吃得透。當(dāng)然,為了課的完整性,那些比較難的問題,應(yīng)該用什么樣的方式呈現(xiàn)和講解,如果是理論推導(dǎo),一定要讓學(xué)生信服,如果是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,則一定要震撼,讓學(xué)生難忘。在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)上,這節(jié)課是做得不足的,雖然有引導(dǎo),但是沒有讓所有的同學(xué)都參與進(jìn)來,也就使整個(gè)課打了折扣。在前五個(gè)片段中都應(yīng)該做得豐滿些,甚至留有一定的課堂針對(duì)性練習(xí),在最后呼應(yīng)開頭的實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生多猜想多說說,然后再做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生觀察,然后留下問題讓學(xué)生課后討論,這樣既完善了整個(gè)教學(xué)的環(huán)節(jié),又留出了一定的空間讓學(xué)生課后去思考。

      5 第五部曲——整理出教師反思案例,促進(jìn)交流,供今后循環(huán)使用

      由執(zhí)教教師把前四部曲中內(nèi)容整理好,形成案例,生成資源,供教師間交流。

      葉瀾教授也曾說過:“一個(gè)教師寫一輩子教案難以成為名師,但如果一個(gè)教師寫三年的教學(xué)反思則有可能成為名師?!笨梢姡茖W(xué)、有效的反思是促進(jìn)教師專業(yè)成長的關(guān)鍵?!拔宀壳此肌痹鰪?qiáng)了教師之間的交流與合作,通過教師個(gè)人的反思、分析和其他教師的“會(huì)診”,幫助教師發(fā)現(xiàn)自己的問題,提高了教師反思的廣度和深度。“五部曲反思”揭示的是教師真實(shí)的“課堂故事”,它的方法和步驟容易被一線教師所接受,既提高了執(zhí)教教師的教學(xué)水平,也促進(jìn)其他參與教師的專業(yè)成長。

      參考文獻(xiàn):

      [1]余文森.有效備課·上課·聽課·評(píng)課[M].福州:福建教育出版社.2008.

      [2]陳海濤.關(guān)于實(shí)驗(yàn)反思的實(shí)踐與研究[J].物理實(shí)驗(yàn),2006,(7):23.

      [3]劉成華.對(duì)物理教學(xué)反思的探索與實(shí)踐[J].物理教師,2006,(12):4.

      [4]趙國忠.有效教學(xué)最需要什么[M].南京:南京大學(xué)出版社,2010.

      [5]陳海濤,岳敏瑜.巧用策略 提升教學(xué)反思的品質(zhì)[J].物理教學(xué)探討,2013,(2):19.

      [6]陳海濤.中學(xué)物理實(shí)驗(yàn)反思教學(xué)的探索與實(shí)踐[J].湖南中學(xué)物理,2013,(3):19.

      [7]陳海濤,朱粉玉.《光的反射》實(shí)驗(yàn)反思研究——“五部曲反思策略”研究案例[J].物理教學(xué)探討,2014,(4):28.

      (欄目編輯 鄧 磊)

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