毛晨光

【摘要】 科學(xué)是一門目的在于能夠使孩子從課本走向自然界，豐富孩子的知識(shí)，拓寬孩子的視野。而動(dòng)手能力正是我國(guó)現(xiàn)行教育不夠重視的一點(diǎn)。我們能通過(guò)一些科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，讓這門課在無(wú)形中走入孩子的心中，比如養(yǎng)蠶這種孩子喜愛(ài)的實(shí)踐活動(dòng)，它能讓孩子在調(diào)查研究的實(shí)踐活動(dòng)中，通過(guò)課前自主搜集資料、自主設(shè)計(jì)方案、小組內(nèi)分工合作、積極實(shí)施方案和課上小組的成果展示、相互評(píng)價(jià)，來(lái)體現(xiàn)孩子的自主性與合作精神。

【關(guān)鍵詞】 養(yǎng)蠶 實(shí)踐 收獲

【中圖分類號(hào)】 G623.9 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1992-7711（2015）01-035-01

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陶行知先生曾說(shuō)過(guò)：“讓學(xué)生走上創(chuàng)造之路，手腦并用，勞力上勞心，這需要六大解放：一解放眼睛，二解放雙手，三解放頭腦，四解放嘴，五解放空間，六解放時(shí)間?！倍覀兊目茖W(xué)實(shí)踐課，正好符合這樣一個(gè)理論。

一、小學(xué)科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的現(xiàn)狀

1.目前在很多的小學(xué)中，科學(xué)課一般由教師兼職，雖說(shuō)到了最后是把整個(gè)學(xué)期的課程上完了，但是，與其說(shuō)是上完了，不如說(shuō)念完了比較的恰當(dāng)。

2.雖然有的學(xué)校是想給學(xué)生機(jī)會(huì)發(fā)揮他們的動(dòng)手實(shí)踐能力，但是，由于目前大多數(shù)小學(xué)的各種科學(xué)設(shè)備的簡(jiǎn)陋或者缺少，導(dǎo)致許多的科學(xué)教師有心卻無(wú)力給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)。

二、養(yǎng)蠶的價(jià)值所在

（一）科學(xué)教學(xué)需要

小學(xué)科學(xué)三下的教科書(shū)中，有一章內(nèi)容在講述蠶的一生，如果教師單只是給學(xué)生講一下內(nèi)容，看一些視頻或圖片，那么學(xué)生會(huì)感到無(wú)趣，但是，如果教師在上這一章前，先組織學(xué)生在課余的時(shí)候養(yǎng)蠶，再在課上結(jié)合學(xué)生養(yǎng)的蠶，這樣，能極大的激發(fā)學(xué)生興趣，因此，養(yǎng)蠶活動(dòng)已成為一個(gè)不可缺少的教學(xué)環(huán)節(jié)。

（二）實(shí)踐活動(dòng)需要

科學(xué)教學(xué)講究實(shí)踐研究，但是由于種種因素存在，一般的科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)很難開(kāi)展起來(lái)。而養(yǎng)蠶活動(dòng)雖然簡(jiǎn)單，卻能夠提升學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦、觀察等能力，正是有這些因素的存在，養(yǎng)蠶也成了一個(gè)必不可少的實(shí)踐活動(dòng)。

三、活動(dòng)的開(kāi)展措施

（一）以學(xué)生為主體的活動(dòng)過(guò)程及措施

對(duì)學(xué)生而言，自己動(dòng)手進(jìn)行試驗(yàn)，并且得出正確的結(jié)論時(shí)是他們最感到高興的時(shí)候，所以，在教學(xué)養(yǎng)蠶這一內(nèi)容時(shí)，我會(huì)根據(jù)學(xué)習(xí)的進(jìn)度安排學(xué)生一些實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。如：

實(shí)驗(yàn)一：

有時(shí)一些學(xué)生經(jīng)常會(huì)問(wèn)我：“毛老師，給蠶喂了新鮮桑葉后，發(fā)現(xiàn)蠶就會(huì)爬過(guò)來(lái)，那它們是怎么發(fā)現(xiàn)的呢？”針對(duì)這樣的問(wèn)題，我決定進(jìn)行一個(gè)探究活動(dòng)。活動(dòng)先是師生一起定計(jì)劃，然后花一節(jié)科學(xué)課的時(shí)間分小組進(jìn)行觀察以及記錄，學(xué)生記錄如下：

1.條件：用桑葉隔一段距離去試探餓了的蠶，看它的頭能否跟隨隨桑葉移動(dòng)而動(dòng)。

反應(yīng)：要到1厘米的樣子才會(huì)跟著桑葉動(dòng)。

2.條件：用強(qiáng)光照射蠶的頭部或附近，看它是否躲避。

反應(yīng)：強(qiáng)光照射有反應(yīng)，但照到附近仍舊不動(dòng)。

3.條件：把蠶放到完全黑暗的地方，桑葉放到離蠶3厘米處。

反應(yīng)：蠶照樣找到了桑葉。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：據(jù)實(shí)驗(yàn)來(lái)看，蠶的眼睛僅僅是感光而已，不能靠眼睛來(lái)尋找桑葉。

學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)蠶不能靠眼睛來(lái)尋找桑葉，這個(gè)時(shí)候，學(xué)生困惑了，那么，蠶到底是靠什么來(lái)尋找桑葉的呢？

實(shí)驗(yàn)二：

為了弄清結(jié)果，我讓學(xué)生在電腦課的時(shí)候先上網(wǎng)查查資料。在下一堂的科學(xué)課中讓學(xué)生再來(lái)觀察蠶。課堂開(kāi)始，我還是按照原來(lái)的分組情況把學(xué)生分成幾組，然后讓各個(gè)組員拿出自己養(yǎng)的蠶以及一些材料，分工合作，完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生記錄如下：

1.條件：把桑葉放在餓極了的蠶的后面

現(xiàn)象：它們先是頭左右在搖擺，接著頭往后面轉(zhuǎn)，身體也慢慢后轉(zhuǎn)，再慢慢爬到桑葉上。

2.條件：讓蠶餓一天，然后把桑葉放在離蠶10厘米處，若無(wú)反應(yīng)，再逐漸移近。

現(xiàn)象：把桑葉放在距離蠶10厘米的地方，但發(fā)現(xiàn)蠶沒(méi)有任何反應(yīng)，接著我把桑葉往前移。到了5厘米時(shí)，蠶終于有反應(yīng)了，爬向桑葉。但不是所有的蠶嗅覺(jué)都一樣，有少數(shù)的蠶嗅覺(jué)很靈敏，在7厘米處就已經(jīng)聞到桑葉的氣味了。

結(jié)論：蠶不是靠視覺(jué)，而是靠嗅覺(jué)來(lái)尋找桑葉的。

為了讓學(xué)生會(huì)寫(xiě)觀察記錄，我要求每個(gè)學(xué)生能寫(xiě)幾篇有關(guān)蠶的觀察日記，而學(xué)生因?yàn)橛信d趣，多數(shù)人能夠自覺(jué)去寫(xiě)，不但用詞準(zhǔn)，而且也很生動(dòng)。另外，個(gè)別學(xué)生把蠶的一生通過(guò)照片完美的展現(xiàn)了出來(lái)。

（二）教師的宏觀調(diào)控

雖然課堂的主體是學(xué)生，但是三年級(jí)的學(xué)生自控能力比較弱。因此，教師的宏觀調(diào)控在這個(gè)時(shí)候也是必不可少的。如：

1. 選擇合適的時(shí)間進(jìn)行課程的調(diào)節(jié)

蠶從卵中孵化靠自然的溫度，在20～25℃的自然條件下，蠶卵最容易孵化。而由于每年春季的溫度都有所不同，因此，蠶卵的孵化時(shí)間每年都不一樣。為了讓學(xué)生能結(jié)合課程進(jìn)度來(lái)觀察蠶，所以在上三年級(jí)課程的時(shí)候，對(duì)養(yǎng)蠶那一章的內(nèi)容進(jìn)行機(jī)動(dòng)調(diào)節(jié)，根據(jù)蠶卵的孵化情況來(lái)上課。

2. 倡導(dǎo)合作競(jìng)賽式養(yǎng)蠶

為了能夠讓學(xué)生更好地去養(yǎng)蠶，去觀察蠶，我把班級(jí)的學(xué)生分成4人小組，每一小組分到10幾條蠶，讓他們自己去觀察、喂養(yǎng)，培養(yǎng)他們的觀察能力和動(dòng)手能力。同時(shí)，組間進(jìn)行比賽，看最后哪一小組的成員養(yǎng)活的蠶多，寫(xiě)出來(lái)的觀察日記多。并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)中進(jìn)行教育，培養(yǎng)學(xué)生珍愛(ài)生命的心。

雖然養(yǎng)蠶的教學(xué)內(nèi)容是三年級(jí)的，但是上至六年級(jí)，下至一年級(jí)的學(xué)生都能參與其中，因?yàn)橥ㄟ^(guò)養(yǎng)蠶，能培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生命的熱愛(ài)。同時(shí)，對(duì)于學(xué)生而言，這一段時(shí)間應(yīng)該是他們最有愛(ài)心，最能體會(huì)生命的一段時(shí)光之一。

總之，養(yǎng)蠶不單是教學(xué)內(nèi)容的展開(kāi)，而是可以通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐來(lái)全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)著學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦、觀察、寫(xiě)作、合作交流的能力，培養(yǎng)了他們珍愛(ài)生命的情感，激發(fā)了他們的愛(ài)國(guó)之情，為今后漫長(zhǎng)的科學(xué)之路作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

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[2]曹輝.推廣大蠶室外蠶臺(tái)育技術(shù)[J].四川蠶業(yè).1997（01）.

[3]諶曉芳.家蠶全齡蠶臺(tái)育研究與飼育技術(shù)[J].中國(guó)林副特產(chǎn).2007（02）.

[4]夏元生，曾慶明，甘擁軍，王汝學(xué).銅梁縣推廣大蠶室外棚架蠶臺(tái)育與自動(dòng)上蔟配套技術(shù)的探討[J].蠶學(xué)通訊.2005（02）.