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      黃芪、黃芪多糖在養(yǎng)雞中的作用

      2015-10-21 19:48:19楊杰
      中國(guó)動(dòng)物保健 2015年4期
      關(guān)鍵詞:免疫力黃芪中藥

      楊杰

      摘 要:本文討論分析了黃芪和黃芪多糖是否可以提高雞群免疫力,以及黃芪和黃芪多糖的區(qū)別。

      關(guān)鍵詞:中藥;黃芪;黃芪多糖;免疫力;雞

      大家都認(rèn)為黃芪可以增強(qiáng)免疫力,對(duì)不對(duì)?黃芪只能提高免疫力嗎?黃芪可以增強(qiáng)何種免疫,中樞免疫還是外周免疫?黃芪和黃芪多糖是一回事嗎?

      1 中藥、中藥提取物、植物藥

      中藥中的提取物,屬不屬于中藥?從每種中藥中提取一種或幾種主要治病成分,然后以君臣佐使配伍治療某一種疾病,還屬不屬于中醫(yī)范疇?

      首先,我們要明確以下概念:中藥、中藥提取物、植物藥。

      中藥:嚴(yán)格的講中藥是指在中醫(yī)理論指導(dǎo)之下使用的植物、動(dòng)物、礦石等天然產(chǎn)品,即決定一種天然產(chǎn)品是不是中藥的依據(jù)不是這個(gè)天然產(chǎn)品本身,而是中醫(yī)理論,一旦離開(kāi)了中醫(yī)理論的控制它就不是中藥。

      中藥提取物:其實(shí)“中藥提取物”這個(gè)概念本身就有問(wèn)題,他很容易使人撇開(kāi)中醫(yī)理論單純的就藥論藥,應(yīng)改為“動(dòng)植物提取物”似較妥當(dāng)。所謂的中藥提取物大致分三種:全提物、部分提取物、純提物。在中醫(yī)理論指導(dǎo)下的全提物(比如湯藥)就是中藥,部分提取物是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)的分析手段從天然產(chǎn)品中提取了部分化學(xué)成分,純提物是從天然產(chǎn)品提取了一種化學(xué)成分。部分提取物與純提物都不是中藥。

      植物藥:這是一個(gè)西方概念,一般指從植物中提取的某一化學(xué)成分。

      據(jù)上述可知,市場(chǎng)上流行的多數(shù)中藥提取物都不是中藥,植物藥是純粹的西藥。由此可知中藥黃芪與黃芪多糖是完全不同的兩回事,黃芪與黃芪多糖的功效也有差異,多數(shù)黃芪多糖應(yīng)屬部分提取物。當(dāng)然,中藥單體提取不屬于中藥了,另外就是中藥中提取一種或者幾種主要治病成分然后復(fù)配,也不屬于中醫(yī)的范疇。

      2 黃芪的作用

      黃芪性味歸經(jīng)是:甘、微溫,歸脾肺經(jīng)。黃芪功效是:補(bǔ)氣升陽(yáng)、益衛(wèi)固表、利水消腫、托瘡生肌。

      從大量臨床實(shí)踐可知黃芪的主要功效是補(bǔ)肺氣(首先是肺臟和上呼吸道、其次是表皮系統(tǒng)),利水消腫與托瘡生肌必須以補(bǔ)肺氣為基礎(chǔ)。黃芪與不同的中藥配伍時(shí)功效會(huì)發(fā)生不同程度的變化,黃芪配解表藥其補(bǔ)肺氣的功效會(huì)加強(qiáng),還能緩和解表藥發(fā)揮作用的速度,會(huì)減輕或消除解表藥的副作用;黃芪配補(bǔ)血藥會(huì)增強(qiáng)補(bǔ)血藥的功效,這時(shí)黃芪的主要功效就不是補(bǔ)肺氣,而是生血。所以說(shuō)黃芪在臨床上的功效有50%與黃芪自身的功效有關(guān),還有50%與黃芪的配伍有關(guān)。這也是中醫(yī)的一大特點(diǎn),從中藥學(xué)的角度講藥與從臨床的角度講藥是不一樣的,中藥學(xué)只是我們理解、認(rèn)識(shí)中藥的一個(gè)起點(diǎn)與基礎(chǔ),許多名醫(yī)從臨床的角度講藥,往往能使人大開(kāi)眼界、感悟深刻。

      教材在黃芪的“使用注意”事項(xiàng)中明確指出:凡表實(shí)邪盛、內(nèi)有積滯、陰虛陽(yáng)亢、瘡瘍實(shí)證等都不宜使用,用之或無(wú)效或使病情加重。

      如果說(shuō)你是用的黃芪多糖是黃芪的全提物(全提物的價(jià)格一般較低),它就可以當(dāng)作中藥來(lái)使用,但必須在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下,否則會(huì)無(wú)效或加重病情;如果是部分提取物那就很難說(shuō)了,只能暫作西藥用。

      3 如何鑒別真假黃芪多糖

      3.1 眼觀鑒別

      真品:類白色(即接近白色)或淺黃色,越接近白色純度越高,開(kāi)袋后倒在紙上幾分鐘后從邊緣開(kāi)始發(fā)紅,后顏色變暗,吸潮后結(jié)成軟塊。

      假貨:暗黃色、暗紅色(魚(yú)粉色)、咖啡色,這樣的黃芪多糖,即便是真品,也已經(jīng)被氧化了,沒(méi)有一點(diǎn)藥用價(jià)值了。

      3.2 醇沉法

      取80%酒精(不好找,用75%的也可)200 mL,注入玻璃燒杯中,放入待檢的黃芪多糖粉劑20~30 g,輕微攪拌,5 min后:

      真品:凝聚在一起,即抱團(tuán),懸浮在酒精中,濃度越高,抱團(tuán)越緊。

      假貨:散布在酒精中或沉入燒杯底部。

      4 使用黃芪多糖的注意事項(xiàng)

      據(jù)一般的理論與經(jīng)驗(yàn),黃芪多糖的使用應(yīng)注意以下問(wèn)題。

      1)病毒毒力較強(qiáng)的急性傳染病,在發(fā)病的初期與中期盡量不要使用,尤其在初期,使用黃芪多糖有可能加重病情或使病程延長(zhǎng),在病后的恢復(fù)期可以適當(dāng)使用,以促進(jìn)回復(fù)、減輕后遺癥。

      2)一般的大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等盡量不要用。

      3)病毒毒力較弱的傳染病可用。

      4)一般的預(yù)防可用,有時(shí)可能效果不好,但也沒(méi)大的副作用。

      5)雞舍的溫度、濕度偏高,雞有明顯感覺(jué)到熱的癥狀時(shí)不要使用。

      6)作為一般的預(yù)防藥,冬季效果最好,其次是春秋,再次是夏季。

      7)雞的體質(zhì)偏弱時(shí)可用。

      5 總結(jié)

      目前為止,我們還無(wú)法有效分析每味中藥中的全部成分,甚至目前分析的主要成分到底在這味中藥中起到多大作用還有待爭(zhēng)議。雖然有效成分對(duì)治療某一個(gè)疾病有道理,但長(zhǎng)期使用又會(huì)無(wú)效,這就是說(shuō)明中藥的成分不能靠單體或者提取某幾個(gè)成分就能解決問(wèn)題的,中醫(yī)的魅力其實(shí)是處方的奧妙,而非單體的神秘。皮之不存毛將焉附?這句話就是針對(duì)中醫(yī)和中藥講的,中藥和中藥提取物的運(yùn)用,離不開(kāi)中醫(yī)理論和實(shí)踐。最后,希望大家理性認(rèn)識(shí)黃芪,理性認(rèn)識(shí)黃芪多糖。

      (編輯:李雨慈)

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